Tanque de refrigeración de leche
El enfriador de leche tiene un diseño sencillo, que permite un manejo fácil y seguro. Cumple los requisitos de todas las instalaciones de producción láctea.
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Tanque de enfriamiento de leche diseñado para enfriar productos lácteos.
El tanque tiene un diseño moderno, robusto y de bajo consumo para enfriar la leche. La cantidad máxima de leche vertida en el tanque es la mitad de su volumen de trabajo. El tanque de refrigeración de leche está disponible en 13 capacidades diferentes, que cubren una gama de 50 litros a 2.500 litros, que satisface las necesidades de todas las unidades lácteas & queserías.
Opción disponible con sobreprecio: Sistema de pesaje de alta precisión (±0,1%) con pantalla LCD independiente.
Después de enfriar la leche, es posible añadir leche preenfriada adicional (hasta 10 ° C) para evitar la agitación de la leche enfriada y no enfriada. De este modo, el enfriamiento se produce en el momento adecuado, para evitar tanto el desarrollo de bacterias como el aumento de la acidez de la leche (pH).
Un eje especial con paletas y un motor reductor ajustado a las RPM adecuadas mezclan la leche para garantizar una homogeneización perfecta de las grasas y un enfriamiento uniforme de toda la cantidad de leche sin formación de espuma. El sofisticado diseño de estos tanques garantiza una serie de ventajas para la unidad lechera, como el ahorro de espacio, la simplicidad funcional y la facilidad de transporte, instalación, reparación y mantenimiento.
Los mecanismos de refrigeración y sus capacidades se han diseñado para satisfacer las demandas tanto de las unidades de ganado ovino y caprino como de las pequeñas unidades de ganado vacuno. Los tanques de 50lt a 300lt son adecuados principalmente para unidades de ganado ovino y caprino y pueden servir para la recogida de leche de 2 ó 4 ordeños. Los tanques de 400lt a 2.500lt pueden servir para salas de ordeño de vacas pequeñas y salas de ordeño de ovejas y cabras grandes.
Los tanques de refrigeración de leche están fabricados con materiales de calidad alimentaria y cumplen las normas europeas y estadounidenses ISO5708 / EΝ13732 / 3A.
La refrigeración rápida y estable y el máximo ahorro de energía son características comunes de todos los modelos.
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