Macchina di ricopertura di cioccolato a tamburo
Questa macchina viene utilizzata per produrre dolci ricoperti di cioccolato. Per ulteriori informazioni, inviateci una richiesta.
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Questa macchina per la copertura del cioccolato viene utilizzata per produrre dolci ricoperti come arachidi, nocciole e frutta secca ricoperti di cioccolato o altre specialità dolciarie.
Queste sono solo alcune delle possibilità. È possibile combinare molti prodotti e sapori. 
Inoltre, il tamburo può essere facilmente smontato. Questo rende la manutenzione molto semplice. Se lo si desidera, è possibile acquistare ciotole aggiuntive su richiesta. Anche il filtro dell'aria sulla ventola è pulibile. Con questa pannatrice è possibile scegliere tra 2 tamburi. Un fusto da 7 litri o un fusto da 16 litri. Entrambi possono essere montati sul telaio.
MACCHINA PER LA RACCOLTA DEI RIFIUTI - SPECIFICHE TECNICHE:
- Elettricità: 230V 50/60Hz
- Potenza 370 W
- Velocità regolabile del tamburo
- Realizzato interamente in acciaio inox
- peso a vuoto: 36 kg o 42 kg
- contenuto: 7L / 16L
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Tunnel di raffreddamento con una lunghezza di 15,2 metri. Il design standard è composto da 13 sezioni con piano rimovibile. Per ulteriori informazioni, inviateci una richiesta.
Le impanatrici sono progettate per impanare prodotti come polpette, hamburger, soia, hamburger vegetariani, crocchette, verdure e altri prodotti. La macchina è adatta alle aziende di catering e alle grandi produzioni.
Per ulteriori informazioni, scriveteci all'indirizzo sales@foodtechprocess.com
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Unità a tamburo rotante progettata per operazioni di rivestimento e condimento in continuo, nonché per la saturazione del prodotto con spezie e additivi aromatici, utilizzata nelle linee di produzione di patatine, snack e vari prodotti semilavorati.
- Regolazione dell'angolo di inclinazione del tamburo
- Design ed esecuzione igienici: superficie interna del tamburo lucidata a specchio
- Diverse opzioni di lama per girare delicatamente il prodotto (opzionale)
- Dispenser per aromi secchi e umidi (opzionale)
- Materiale: Acciaio inossidabile
- Principio di funzionamento: Modalità continua
- Paese d'origine: Slovacchia
- Potenza totale, kW: 0,25
- Tensione: 380-400V
L'impanatura non è mai stata così facile. Questo dispositivo è disponibile in diverse configurazioni di larghezza del nastro: 200, 300, 400 e 600 mm.
Per ulteriori informazioni, contattare il nostro ufficio vendite al numero sales@foodtechprocess.com
Il Vacuum Coater è ideale per l'applicazione di soluzioni saline e zuccherine, enzimi, vitamine e antiossidanti su base acquosa o oleosa, in quanto garantisce una distribuzione uniforme di piccole quantità di additivi nel volume totale del prodotto.
Il prezzo dipende dalla capacità produttiva e dal prodotto lavorato. Per ulteriori informazioni, contattateci all'indirizzo sales@foodtechprocess.com
Le impanatrici sono progettate per impanare prodotti come polpette, hamburger, soia, hamburger vegetariani, crocchette, verdure e altri prodotti. Che si tratti di una piccola cucina o di una grande capacità produttiva, siamo in grado di offrire una soluzione completa.
Il prezzo dipende dalla vostra capacità produttiva.
Diffusione sottovuoto - il processo in cui l'aria all'interno del prodotto viene rimossa dal vuoto e i pori liberati vengono riempiti con aromi, vitamine o altri ingredienti.
Per un preventivo, inviateci un'e-mail a sales@foodtechprocess.com
La macchina di rivestimento/stagionatura a tamburo periodico è progettata per saturare e infondere una vasta gamma di prodotti con aromi saporiti, vitamine e vari additivi di gusto. Viene utilizzata nella produzione di snack, patatine, cereali e frutta secca, offrendo un'ampia gamma di miglioramenti del gusto.
- Sistema meccanico per l'inclinazione della vasca di lavoro con punti di fissaggio in posizioni intermedie
- Lame speciali perforate per una rotazione delicata del prodotto
- Potente motore di rotazione del tamburo
- Interamente realizzato in acciaio inox alimentare AISI304
- Facile controllo tramite un inverter (opzionale): controllo della velocità e inversione di marcia
- Materiale: Acciaio inossidabile
- Principio di funzionamento: Modalità a lotti
- Paese d'origine: Slovacchia
- Volume: 100l
- Potenza totale, kW: 0,55
Il dispositivo è stato progettato principalmente per aumentare l'adesione della pasta (adesione) utilizzando un sottile strato di polvere - farina. Il dispositivo è disponibile in quattro larghezze: 200, 300, 400 e 600 mm.
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Le impanatrici a pastella sono progettate per impanare prodotti come polpette, hamburger, soia, hamburger vegetariani, crocchette, verdure e altri prodotti in pastella e pangrattato. Che si tratti di una piccola cucina o di una grande capacità produttiva, siamo in grado di offrire una soluzione completa.
Un diffusore sottovuoto è un dispositivo utilizzato nell'industria alimentare per rimuovere l'ossigeno da un prodotto in condizioni di vuoto, principalmente per migliorare la conservazione degli alimenti riducendone l'ossidazione e prolungandone la durata.
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- Larghezza dell'area di lavoro: 500 mm
- Tensione: 220-230V