Macchina di ricopertura di cioccolato a tamburo
Questa macchina viene utilizzata per produrre dolci ricoperti di cioccolato. Per ulteriori informazioni, inviateci una richiesta.
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Questa macchina per la copertura del cioccolato viene utilizzata per produrre dolci ricoperti come arachidi, nocciole e frutta secca ricoperti di cioccolato o altre specialità dolciarie.
Queste sono solo alcune delle possibilità. È possibile combinare molti prodotti e sapori. 
Inoltre, il tamburo può essere facilmente smontato. Questo rende la manutenzione molto semplice. Se lo si desidera, è possibile acquistare ciotole aggiuntive su richiesta. Anche il filtro dell'aria sulla ventola è pulibile. Con questa pannatrice è possibile scegliere tra 2 tamburi. Un fusto da 7 litri o un fusto da 16 litri. Entrambi possono essere montati sul telaio.
MACCHINA PER LA RACCOLTA DEI RIFIUTI - SPECIFICHE TECNICHE:
- Elettricità: 230V 50/60Hz
- Potenza 370 W
- Velocità regolabile del tamburo
- Realizzato interamente in acciaio inox
- peso a vuoto: 36 kg o 42 kg
- contenuto: 7L / 16L
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Unità a tamburo rotante progettata per operazioni di rivestimento e condimento in continuo, nonché per la saturazione del prodotto con spezie e additivi aromatici, utilizzata nelle linee di produzione di patatine, snack e vari prodotti semilavorati.
- Regolazione dell'angolo di inclinazione del tamburo
- Design ed esecuzione igienici: superficie interna del tamburo lucidata a specchio
- Diverse opzioni di lama per girare delicatamente il prodotto (opzionale)
- Dispenser per aromi secchi e umidi (opzionale)
- Material: Stainless steel
- Principle of operation: Continuous mode
- Country of origin: Slovakia
- Total power, kW: 0,25
- Voltage: 380-400V
Diffusione sottovuoto - il processo in cui l'aria all'interno del prodotto viene rimossa dal vuoto e i pori liberati vengono riempiti con aromi, vitamine o altri ingredienti.
Per un preventivo, inviateci un'e-mail a sales@foodtechprocess.com
La salatrice è progettata per l'alimentazione e l'erogazione continua di sale o condimenti sui prodotti alimentari; si consiglia di installarla sopra un nastro trasportatore.
- Controlli semplici
- Tramoggia spaziosa - fino a 25 kg
- Installazione semplice e facile
- Supporti della salatrice regolabili in altezza
- Pannello di controllo incorporato per regolare la velocità e il volume di sale erogato
- Material: Stainless steel
- Engine power, kW: 0,55
- Working Area Width: 500 mm
- Voltage: 220-230V
La macchina di rivestimento è progettata per l'applicazione uniforme, l'impregnazione di miscele di oli e grassi, coloranti e aromi, enzimi, vitamine e altri additivi, vari prodotti con un elevato livello di igiene.
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- Lame speciali perforate per una rotazione delicata del prodotto
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