Vacuüm schoepenmixer
Vacuümschoepmengers zijn ontworpen voor het snel en nauwkeurig mengen van vleesmassa in vacuüm. Gebruikt bij de vleesproductie in vleesverwerkende fabrieken.
De inhoud van deze pagina is vertaald naar het Nederlands met de geautomatiseerde vertaling. De originele versie is in het Engels. Bedankt voor uw begrip.
Vacuüm Paddle Meat Mixers zijn ontworpen voor het snel en nauwkeurig mengen van vleesmassa in vacuüm.
Gebruikt bij de vleesproductie in vleesverwerkende fabrieken. Deze machines maken gebruik van een dubbel systeem van mengpaddels waarmee alle ingrediënten van de vulling nauwkeurig en gelijkmatig gemengd kunnen worden.
VACUÜM VLEESMIXER - GESCHIKTE PRODUCTEN:
- Vlees gemengd met kruiden
- Vlees hasj
- Gehakt
BELANGRIJKSTE CONSTRUCTIEKENMERKEN VAN EEN VACUÜMSCHOEPENMENGER:
Systeem met één of twee assen met mengpeddels, soepele, variabele snelheid van het mengen met behulp van inverter; rotaties met de klok mee en tegen de klok in, 100% van roestvrij staal, handmatig kantelen van de mixer tijdens het lossen voor 150L vacuümmenger, pneumatisch laad- en lossysteem voor de rest van de vacuümmengers; vacuümsysteem (Busch-pomp); in 200L menger zijn er stevige, volledig metalen mengassen; lossen van vleesmassa aangepast aan standaard 200 liter vulwagen voor de mengers met een capaciteit van 300, 400, 600, 850, 1250 en 3000L. 600L, 850L en 3000L vacuümmenger is aangepast voor de laadzuil (optioneel); 1250L heeft motoren met twee snelheden en rotatie naar rechts en links. 3000L vacuümmenger heeft twee mengsnelheden; waterdoseersysteem; loadcelsysteem, laad- en leegklep die pneumatisch geopend en gesloten wordt, laadzuil (optioneel); handmatige of automatische bediening van het mengen. Alle onderdelen, zoals de motor en het vacuümsysteem, bevinden zich in het deksel en zijn alleen toegankelijk als het deksel verwijderd is. De elektrische installatie bevindt zich in een kast aan de zijkant van de machine.
HOE DE VACUÜMMENGER WERKT:
De mengers hebben een variabele draairichting van de paddels en een variabele mengsnelheid met behulp van een omvormer. De hele machine is gemaakt van roestvrij staal, zodat deze schoon kan worden gehouden. Het mengproces kan in een vacuüm bij een druk van 0,07 mpa of bij atmosferische druk worden uitgevoerd. De mengers hebben een variabele draairichting van de paddels en een variabele mengsnelheid. De machine is geïntegreerd met een laadzuil waarmee een standaard 200 L trolley voor vleesmassa geladen kan worden.
You might also like
Hydraulische zuigervullers voor de voedselverwerkende industrie, vulmachines voor vlees en worst, ideale apparatuur voor producenten in de vleesindustrie en slagerijen.
Neem voor meer informatie contact met ons op sales@foodtechprocess.com
- Capacity: 20 l
Verwarmingsketels zijn ontworpen om worsten, hammen en offal te koken. Technologie voor superieure prestaties en hygiëne.
Neem voor meer informatie contact met ons op sales@foodtechprocess.com
De stoomkoker is bedoeld voor gebruik in de voedingsmiddelenindustrie, ziekenhuizen, cateringbedrijven, in grote keukens voor het maken van soepen, potten, pasta, melkgerechten, theelepelkoken, stoven van vlees, vis, groenten, champignons, diepvries- of halfbereide, kant-en-klare maaltijden, opwarmen of stomen.
De kookapparatuur is niet geschikt voor braden of bakken.
- Capacity: 100l
Het type peddelmenger is ontworpen voor snel en nauwkeurig mengen voor de productie van vleesmassa in vleesverwerkende fabrieken. Kan ook gebruikt worden voor het mengen van producten zoals kruiden of thee.
De prijs wordt aangegeven zonder de frequentieomvormer
Een menger met dubbele schroef voor snel en intensief mengen, roeren van vaste bulkproducten, zoals granulaat, muesli met diverse poedertoevoegingen.
- De mengbladen bewegen voorzichtig terwijl u het product grondig mengt
- Met de mengmodus kunt u het product cyclisch in een cirkel bewegen.
- Hoge mengefficiëntie dankzij de tegengestelde beweging van de 2 assen
- Compact ontwerp
- Mogelijkheid om schrapers op elk blad te installeren (optioneel)
- Versterkte aandrijving, kan ook worden gebruikt voor producten die verzadigd zijn met vocht
- Material: Stainless steel
- Principle of operation: Continuous mode
- Country of origin: Slovakia
- Volume: 500l
- Total power, kW: 3
De periodieke trommelcoating/seasoning machine is ontworpen om diverse producten te verzadigen en te voorzien van smaakvolle aroma's, vitaminen en diverse smaakadditieven. De machine wordt gebruikt bij de productie van snacks, chips, ontbijtgranen en noten en biedt een breed scala aan smaakverbeteringen.
- Mechanisch systeem voor het kantelen van de werkbak met bevestigingspunten in tussenposities
- Speciale geperforeerde messen voor voorzichtig draaien van het product
- Krachtige trommelaandrijving
- Volledig gemaakt van voedselveilig roestvrij staal AISI304
- Eenvoudige bediening via een omvormer (optioneel): snelheidsregeling en omkeren
- Material: Stainless steel
- Principle of operation: Batch mode
- Country of origin: Slovakia
- Volume: 100l
- Total power, kW: 0,55
Het type peddelmenger is ontworpen voor snel en nauwkeurig mengen voor de productie van vleesmassa in vleesverwerkende fabrieken. Kan ook gebruikt worden voor het mengen van producten zoals kruiden of thee.
De kantelbare atmosferische kookplaat is ontworpen voor het homogeen koken en mengen van sauzen, smoothies, jam, broodbeleg, soepen, pasta, yoghurt, ijs, kwarktoetjes, mousse, luchtige banketbakkersmassa's, banketbakkersroom, vullingen voor snoep, wafels, broodjes, chocolade, ontbijtkoek, koekjes, muffins, broodjes, pastila, marshmallows, schuimpjes, marshmallows, gebrouwen deeg, biscuitgebak.
Stuur ons een verzoek voor een prijsopgave.
Apparatuur voor het mengen van meercomponentenmengsels van producten, zoals groentesalades met verschillende dressings, inclusief dikke en stroperige dressings zoals mayonaise, dikke zure room en andere soortgelijke sauzen.
- Hydraulisch kantelsysteem is inbegrepen in de basisversie
- De bedieningselementen bevinden zich direct op de draagstructuur van het frame
- Excentrisch verschoven werkas voor het draaien/kantelen van de werktank
- Lage laadhoogte
- De installatie is volledig gemaakt van voedselveilig roestvrij staal
- Material: Stainless steel
- Operation mode: Mixed
- Principle of operation: Batch mode
- Country of origin: Slovakia
- Volume: 600l/ 1000l
De AA50 instelbare industriële menger is ontworpen voor efficiënt, hoogwaardig mengen van vloeibare, viskeuze en pasteuze producten, en voor het dispergeren van droge ingrediënten (pigmenten, kleurstoffen en andere materialen) in een vloeibaar medium om sterk gedispergeerde suspensies, emulsies en pasta's te verkrijgen.
Neem voor meer informatie contact met ons op sales@foodtechprocess.com
ACM mengtank is bedoeld voor het efficiënt koelen, verwarmen, temperen en opslaan van mayonaise, zure room, chocolade, olie en soortgelijke producten na hun productie.
Stuur voor meer informatie een e-mail naar sales@foodtechprocess.com
De prijs wordt aangegeven met een halfautomatisch bedieningspaneel
De vacuüm kookketel is ontworpen voor gebruik in openbare horecagelegenheden (restaurants, hotels, cateringbedrijven) en kleine productiebedrijven. Met deze apparatuur kunt u koken, blancheren, frituren, verdampen, pasteuriseren, mengen of roeren.
- Een uniek multifunctioneel apparaat
- Mogelijkheid om te koken/bakken onder atmosferische of vacuümomstandigheden
- Laboratoriumversie van een vacuüm friteuse
- Ingebouwd condensatie- en secundair stoomverwijderingssysteem
- Intense elektrische verwarming
- Sectionele mand met deksel
- Ingebouwd systeem om overtollige vloeistof van het product te scheiden en te verwijderen
- Heating: Electricity
- Material: Stainless steel
- Heating power, kW: 5
- Volume: 10l
- Oil volume: 8l
- Voltage: 380-400V
- Max vacuum: -0,8 Bar
Zeer efficiënte productie van farmaceutische en cosmetische producten met een hoge viscositeit.
Stuur voor een prijsopgave een e-mail naar sales@foodtechprocess.com
Deze mengmachine is bedoeld voor het mengen van zuurkool met wortelen, bieten, zout, kruiden, ook voor het mengen van salades, kimchi enz.
Stuur voor meer informatie een e-mail naar sales@foodtechprocess.com
- Material: Stainless steel
De deegmenger is een batch mengtoestel, dat in tegengestelde richting werkt, om een breed assortiment dispersies en emulsies met verschillende viscositeit te produceren.
De roerder voor het mengen en roeren van verschillende soorten honing wordt geleverd met een roestvrijstalen reservoir van 50 en 100 liter. Hij kan ook gebruikt worden voor het mengen van honing tijdens het bloeien, pasteuriseren en gecontroleerd kristalliseren (creamen).
- Krachtige elektrische aandrijving en versterkte roerder voor dikke producten
- Temperatuurregeling om ervoor te zorgen dat de honing tijdens het verwerken niet oververhit raakt boven 40 graden
- Het mengapparaat is ook uitgerust met fluorkunststof schrapers
- Alle materialen die in contact komen met het product zijn gemaakt van roestvrij staal
- Material: Stainless steel
- Engine power, kW: 0,18/ 0,25
- Principle of operation: Continuous mode
- Volume: 50l/ 100l/ 150l
- Voltage: 220-230V
Dit is een verwarmingsketel met een capaciteit van 400 l. Wij bieden commerciële fornuizen met verschillende capaciteiten, stuur ons voor meer informatie een e-mail naar sales@foodtechprocess.com
Wij bieden verschillende soorten drogers voor verschillende producten.
Stuur voor een gratis consultatie een e-mail naar sales@foodtechprocess.com
De industriële meng- en homogeniseerapparatuur is zeer geschikt voor kleine en middelgrote productiebedrijven die voedingsmiddelen, cosmetica en diverse chemicaliën verwerken.
Stuur voor een prijsopgave een e-mail naar sales@foodtechprocess.com