Maszyna do mieszania sałatek 600-1000
Sprzęt do mieszania wieloskładnikowych mieszanek produktów, takich jak sałatki warzywne z różnymi dressingami, w tym gęstymi i lepkimi, takimi jak majonez, gęsta śmietana i inne podobne sosy.
- Hydrauliczny system przechylania jest zawarty w wersji podstawowej
- Elementy sterujące znajdują się bezpośrednio na konstrukcji nośnej ramy
- Mimośrodowo przesunięty wał roboczy do obracania/pochylania zbiornika roboczego
- Niska wysokość załadunku
- Instalacja jest wykonana w całości ze stali nierdzewnej o jakości spożywczej
Treść tej strony została przetłumaczona na język polski za pomocą tłumaczenia automatycznego. Oryginalna wersja jest w języku angielskim. Dziękuję za zrozumienie.
Maszyny mieszające są przeznaczone do użytku w przemyśle spożywczym, w szczególności do produkcji półproduktów, gotowych posiłków w locie i gotowania w małych i średnich obiektach, w tym w ciemnych konfiguracjach "kuchennych".
Uniwersalna jednostka mieszająca jest odpowiednia do delikatnego mieszania różnych produktów spożywczych, takich jak warzywa liściaste, sałatki i inne podobne produkty.
Zalety:
- Maksymalny rozładunek produktu praktycznie bez strat dzięki hydraulicznemu przechyleniu pojemnika roboczego i mimośrodowo przesuniętemu wałowi roboczemu.
- Specjalny system mocowania górnej pokrywy zapewnia bezpieczną obsługę podczas przechylania (załadunku/rozładunku) urządzenia.
- Wysokość maksymalnego przechyłu i rozładunku jest oparta na wysokości wózka na kółkach (pojemnika BIN), standardowo używanego w produkcji żywności.
- Urządzenie mieszające w formie "półramienia" ma specjalny kształt i wygięcie dla delikatnego, ale dokładnego mieszania produktu; elastyczny skrobak jest już zawarty w podstawowej wersji do czyszczenia ścian pojemnika roboczego.
- Automatyczny system przechylania i rozładunku ułatwiony dzięki zintegrowanej stacji hydraulicznej w konstrukcji nośnej instalacji.
- Prosty system sterowania z regulowaną prędkością obrotową urządzenia mieszającego.
- Czujniki do monitorowania położenia pojemnika roboczego i otwartej pokrywy, zapewniające bezpieczeństwo operatora podczas pracy.
- Przyjazna dla użytkownika konstrukcja ułatwia czyszczenie, dezynfekcję instalacji i prostą, intuicyjną obsługę.
- Szybkozłączka mieszadła umożliwia łatwe i wygodne czyszczenie/konserwację mieszadła.
Wersja podstawowa
Składa się z atmosferycznego pojemnika roboczego zawieszonego na wale obrotowym zamontowanym na konstrukcji nośnej/ramie instalacji. Pojemnik jest wyposażony w napędzane elektrycznie urządzenie mieszające z elastycznym zgarniaczem, wbudowany układ hydrauliczny i panel sterowania.
- Materiał: Stal nierdzewna
- Tryb pracy: Półautomatyczna
- Zasada działania: Tryb wsadowy
- Kraj pochodzenia: Słowacja
- Objętość: 600l/ 1000l
You might also like
Myjnia-elewator-młyn jest przeznaczona do mycia, transportu i mielenia całych owoców lub warzyw przed dalszym przetwarzaniem.
- Wydajność: 1000 kg/h/
- Materiał: Stal nierdzewna
- Zasada działania: Tryb ciągły
Dla firm cateringowych bardzo ważne jest, aby wysuszyć każdy rodzaj warzyw w ciągu kilku sekund, zachowując naturalną świeżość i nie uszkadzając najbardziej delikatnych liści. Oferujemy 3 różne pojemności.
- Materiał: Stal nierdzewna
- Moc silnika, kW: 0,37/ 1,1
- Zasada działania: Tryb wsadowy
- Kraj pochodzenia: EU
- Waga: 56/ 100
- Napięcie: 230 V/ 380-400V
Szybka, elegancka, cicha, przyjazna dla użytkownika, bezpieczna, płynnie działająca komercyjna suszarka do sałatek, zaprojektowana do wydajnego suszenia do 6 kg.
- Moc silnika, kW: 0,55
- Zasada działania: Tryb wsadowy
Jednostka wyparna jest wykorzystywana do usuwania wilgoci ze słodkich substancji poprzez ogrzewanie, przekształcając je w skoncentrowane syropy lub roztwory.
- Materiał: Stal nierdzewna
- Moc grzewcza, kW: 30
- Zasada działania: Tryb wsadowy
- Kraj pochodzenia: Słowacja
- Napięcie: 380-400V
- Geometric volume: 200 l
Pojemniki próżniowe są zaprojektowane tak, aby usuwać powietrze i wciągać wilgoć oraz marynatę do mięsa.
- Materiał: Stal nierdzewna
- Zasada działania: Tryb wsadowy
- Objętość: 600l/ 900/ 1200l/ 2000 3000
Przemysłowa maszyna do ubijania dostępna w dwóch pojemnościach. Prosta produkcja masła.
- Geometric volume: 30 l/ 70 l
Urządzenie do gotowania jest wyposażone w płaszcz grzewczy, a także system grzewczy, mieszadło napędzane elektrycznie (z motoreduktorem) i skrobaki teflonowe, które umożliwiają przetwarzanie produktów o niskiej do średniej lepkości. Urządzenie do gotowania jest również wyposażone w system próżniowy.
- Wydajność: 100l
- Materiał: Stal nierdzewna
- Tryb pracy: Automatyczna
- Zasada działania: Tryb wsadowy
- Typ urządzenia: Indywidualna maszyna
Kuchenka próżniowa to wszechstronne urządzenie wykorzystywane w kulinariach do gotowania potraw w warunkach próżniowych, wzmacniając smaki i tekstury, a jednocześnie skracając czas gotowania.
Oferujemy różne rodzaje kuchenek.
- Materiał: Stal nierdzewna
- Zasada działania: Tryb wsadowy
- Kraj pochodzenia: Słowacja
- Objętość: 100l
- Napięcie: 380-400V
Regulowany mieszalnik przemysłowy AA50 jest przeznaczony do wydajnego, wysokowydajnego mieszania produktów płynnych, lepkich i pastowatych, a także do dyspergowania suchych składników (pigmentów, barwników i innych materiałów) w ciekłym medium w celu uzyskania wysoce zdyspergowanych zawiesin, emulsji i past.
- Materiał: Stal nierdzewna
Próżniowe mieszalniki łopatkowe są przeznaczone do szybkiego i precyzyjnego mieszania masy mięsnej w próżni. Stosowane w produkcji mięsa w zakładach przetwórstwa mięsnego.
- Materiał: Stal nierdzewna
- Zasada działania: Tryb wsadowy
- Objętość: 150l/ 200l/ 300l/ 400l/ 600l/ 850/ 3000
Homogenizator F230 to kompaktowe urządzenie do przetwarzania przemysłowego, przeznaczone do kontrolowanego podgrzewania lub chłodzenia, homogenizacji i mieszania produktów spożywczych. Urządzenie jest wyposażone w szybkoobrotowy homogenizator montowany od dołu, opcjonalne mieszadło kotwiczne oraz naczynie z płaszczem (duplikator) do obróbki termicznej, co umożliwia uzyskanie stabilnej struktury produktu w ramach jednej instalacji.
- Wbudowany homogenizator wysokoobrotowy do efektywnej redukcji wielkości cząstek
- Trójwarstwowy zbiornik z płaszczem do grzania lub chłodzenia (do 0,5 bara)
- Opcjonalny mieszalnik ramowy z regulacją prędkości za pomocą przetwornicy częstotliwości
- Kompaktowa, higieniczna konstrukcja do przetwarzania wsadowego do 200 l
- Nadaje się do homogenizacji, obróbki termicznej i fermentacji
- Materiał: Stal nierdzewna
- Zasada działania: Tryb wsadowy
- Kraj pochodzenia: Słowacja
- Objętość: 200l
- Materiał: Stal nierdzewna
- Zasada działania: Tryb wsadowy
- Kraj pochodzenia: Słowacja
Mieszarka dwuślimakowa z dwoma poziomymi wałami jest przeznaczona do intensywnego mieszania i wyrabiania ciasta, a także czekolady, pralin i innych podobnych produktów o średniej lub wysokiej lepkości.
- Materiał: Stal nierdzewna
- Moc silnika, kW: 2,2
- Kraj pochodzenia: Słowacja
- Waga: 281 kg
- Objętość: 500l
Oferujemy różne rodzaje suszarek do różnych produktów.
- Materiał: Stal nierdzewna
- Moc silnika, kW: 2,2
- Typ urządzenia: Indywidualna maszyna
- Kraj pochodzenia: Słowacja
Kompleks urządzeń do produkcji majonezu składa się z kilku instalacji do automatycznego dozowania, mieszania i uzyskiwania stabilnej emulsji.
- Kompaktowa konstrukcja, oferująca wygodną i prostą obsługę w ograniczonej przestrzeni.
- Ekonomiczne rozwiązanie do automatycznego dozowania bez ponoszenia wysokich kosztów automatyzacji.
- Szeroki zakres dodatkowych opcji modułowych.
- Materiał: Stal nierdzewna
- Zasada działania: Tryb wsadowy
- Kraj pochodzenia: Słowacja
- Moc całkowita, kW: 13,5
- Napięcie: 380-400V
Pojemniki próżniowe są zaprojektowane tak, aby usuwać powietrze i wciągać wilgoć oraz marynatę do mięsa.
- Materiał: Stal nierdzewna
- Zasada działania: Tryb wsadowy
- Objętość: 300l/ 600l/ 900/ 1200l/ 2000 3000
Mieszalnik ze stożkowym dnem o pojemności 400 litrów został zaprojektowany do wydajnego mieszania i płynnego opróżniania produktu. Jego stożkowy kształt kieruje zawartość w stronę dolnego wylotu, dzięki czemu idealnie nadaje się do przetwarzania grubszych lub gęstszych materiałów w środowisku o ciśnieniu atmosferycznym.
- Ogrzewanie: Elektrycznością
- Materiał: Stal nierdzewna
- Zasada działania: Tryb wsadowy
- Objętość: 400l
- Napięcie: 380-400V
Wysoce wydajna produkcja produktów farmaceutycznych i kosmetycznych o wysokiej lepkości.
- Materiał: Stal nierdzewna
- Zasada działania: Tryb wsadowy
- Geometric volume: 500 l/ 800 l
Ten wszechstronny mikser planetarny to profesjonalny sprzęt kuchenny używany do mieszania, ugniatania i miksowania składników w różnych zastosowaniach kulinarnych. Charakteryzuje się unikalnym sposobem mieszania, w którym trzepaczka obraca się wokół własnej osi, jednocześnie obracając się wokół miski, zapewniając dokładne i spójne mieszanie składników.