Elektryczny pasteryzator mleka 50-150
Kompaktowy pasteryzator elektryczny o mocy grzewczej 5 kW służy do długotrwałej pasteryzacji wsadowej mleka, która polega na doprowadzeniu mleka do temperatury około 63 stopni C i utrzymaniu jej przez 30 minut. Pasteryzator do mleka może być również używany w formie garnka do mleka do podgrzewania mleka do karmienia cieląt.
- Mieszadło z dolnymi skrobakami, które zapobiegają przypalaniu się mleka podczas bezpośredniego podgrzewania.
- Wizualne monitorowanie temperatury pasteryzacji i podgrzewania mleka
- Bezpośrednie ogrzewanie elektryczne z 7-stopniowym przełącznikiem mocy
- Higieniczna konstrukcja zapewniająca proste i łatwe czyszczenie
- Prosty system zdejmowania i podnoszenia górnej klapy z mieszadłem
- Brak martwych punktów, w których mogą rozwijać się bakterie
Treść tej strony została przetłumaczona na język polski za pomocą tłumaczenia automatycznego. Oryginalna wersja jest w języku angielskim. Dziękuję za zrozumienie.
Długotrwałe kąpiele pasteryzacyjne zawsze były klasycznym sposobem pasteryzacji mleka i są szeroko stosowane zarówno w małych zakładach mleczarskich i serowarskich, jak i w profesjonalnych kuchniach. Zmieniając typ mieszadła, pasteryzator elektryczny może być również używany jako kocioł serowarski.
Ze względu na niewielką objętość i kompaktową konstrukcję pasteryzator elektryczny może przeprowadzać różne procesy:
|
|
|
|
Zalety:
- Możliwość wykorzystania wydajności roboczej pasteryzatora bez ogrzewania: do mieszania, mieszania lub chłodzenia, mobilność i modułowość instalacji pozwala również na wykorzystanie ogrzewania do innych pojemników lub procesów.
- Wysoka elektryczna moc grzewcza - 5 kW, która jest ekonomicznie bardziej wydajna niż pasteryzatory z wbudowanym ogrzewaniem.
- Proste sterowanie, szeroki zakres ustawień intensywności grzania w zależności od wymaganego procesu i receptury, możliwość podgrzewania do 220 stopni.
- Wszystkie uchwyty na górnej części ciała znajdują się w zimnej strefie, co zmniejsza ryzyko obrażeń operatora lub personelu konserwacyjnego.
- Specjalna sekcja do usuwania pary wtórnej z pokrywą; w razie potrzeby można ją otwierać i zamykać podczas przetwarzania.
- Wysoki poziom bezpieczeństwa zgodny z wymogami UE dla profesjonalnych urządzeń do przetwarzania mleka - system wyłączania urządzenia mieszającego nie tylko podczas zdejmowania całej pokrywy, ale także podczas otwierania klapy pasteryzatora.
- System włączania i wyłączania urządzenia mieszającego znajduje się bezpośrednio na specjalnym gumowym przewodzie wysokotemperaturowym.
- Możliwość zamówienia dodatkowych opcji w postaci przetwornicy częstotliwości, dodatkowych urządzeń napełniających, różnych typów mieszadeł i zaworów wylotowych.
Wersja podstawowa Obejmuje elektryczny stołek z mocnym ogrzewaniem bezpośrednim o mocy 5 kW, wykonany w całości ze stali nierdzewnej (połączenie 380-400 V) oraz pojemnik pasteryzatora ze stali nierdzewnej z mieszadłem 230 V.
- Heating: Electricity
- Material: Stainless steel
- Engine power, kW: 0,18/ 0,25
- Heating power, kW: 5
- Principle of operation: Batch mode
- Volume: 50l/ 100l/ 150l
- Wylot, cale : 6/4
Oferujemy różne rodzaje pasteryzatorów do produktów mlecznych. Powiedz nam, czy produkujesz ser, mleko, jogurt lub lody, a my pomożemy Ci wybrać odpowiedni pasteryzator.
Skontaktuj się z nami pod adresem sales@foodtechprocess.com
Pasteryzator MGGP nadaje się do obróbki cieplnej cieczy o niskiej lepkości, a także wody pitnej.
Aby uzyskać więcej informacji, wyślij nam wiadomość e-mail sales@foodtechprocess.com
Pasteryzator rurowy jest zwykle przeznaczony do pasteryzacji śmietany na liniach produkcyjnych masła. Pasteryzatory te są powszechnie stosowane w zakładach przetwórstwa mleczarskiego, zwłaszcza w produkcji masła i innych powiązanych sektorach.
Aby uzyskać dodatkowe informacje, prosimy o kontakt pod adresem sales@foodtechprocess.com
Zbiornik do długotrwałej pasteryzacji - to kompaktowe rozwiązanie do obróbki cieplnej mleka, którego celem jest eliminacja szkodliwych mikroorganizmów i dezynfekcja mikroflory. Urządzenie to należy do kategorii systemów do długotrwałej pasteryzacji, podgrzewających mleko w temperaturze od 63 do 95 stopni Celsjusza i utrzymujących je w określonej temperaturze przez określony czas.
- Kompaktowa konstrukcja pionowa
- Zewnętrzny wymuszony obieg z wymiennikiem ciepła
- Wysoce wydajne ogrzewanie parowe za pomocą wymiennika ciepła
- Wysokowydajna pompa do mleka
- Heating: Steam
- Material: Stainless steel
- Principle of operation: Batch mode
- Volume: 1000l
Uniwersalny pasteryzator kąpielowy jest używany do przetwarzania szerokiej gamy różnych produktów spożywczych, takich jak dania gotowe, kiełbasy, szynki lub produkty płynne. Skuteczna regulacja temperatury i higieniczna konstrukcja ze stali nierdzewnej.
Więcej informacji: sales@foodtechprocess.com
Wanna zanurzeniowa do pasteryzacji jest odpowiednia do obróbki cieplnej pakowanych przetworów owocowych (dżemy, nadzienia, szynki) lub preparatów fermentowanych (ocet, piwo) i marynat w celu ich zakonserwowania i wyeliminowania szkodliwych mikroorganizmów.
Pasteryzatory są używane do obróbki cieplnej (pasteryzacji) soku przed jego rozlaniem do butelek, pojemników lub innych rodzajów opakowań. Kompaktowa, zajmująca niewiele miejsca konstrukcja i prosta obsługa sprawiają, że urządzenie nadaje się do różnych zakładów produkcyjnych.
Aby uzyskać więcej informacji, skontaktuj się z nami pod adresem sales@foodtechprocess.com
Pasteryzator, kocioł do sera jest przeznaczony do przetwarzania mleka, jogurtu, soku owocowego lub innych płynów.
To wielofunkcyjne urządzenie do gotowania zostało zaprojektowane z myślą o różnych sposobach użytkowania i jest odpowiednie dla wielu różnych firm - każdego małego przedsiębiorstwa lub każdego uczestnika rynku HoReCa. Za pomocą tego urządzenia można gotować, pasteryzować lub blanszować.
Aby uzyskać wycenę, wyślij nam wiadomość e-mail na adres sales@foodtechprocess.com
Pasteryzatory MIP Y są przeznaczone do obróbki cieplnej mleka, do produkcji jogurtu, sera białego (feta), sera twardego, lodów i wielu innych produktów mlecznych.
Aby uzyskać więcej informacji, napisz do nas na adres sales@foodtechprocess.com
Pasteryzator elektryczny jest idealny do obróbki termicznej różnych owoców, w tym jabłek, gruszek, jeżyn, truskawek, jagód, czarnego bzu, porzeczek, marchwi, zieleni, pigwy, buraków, rokitnika, jarzębiny i cebuli.
Cena jest wskazywana za pomocą półautomatycznego panelu sterowania
Czajnik próżniowy przeznaczony jest do użytku w placówkach zbiorowego żywienia (restauracje, hotele, firmy cateringowe) oraz w małych zakładach produkcyjnych. Sprzęt ten umożliwia gotowanie, blanszowanie, smażenie, odparowywanie, pasteryzację, mieszanie lub miksowanie.
- Unikalne urządzenie wielofunkcyjne
- Możliwość gotowania/smażenia w warunkach atmosferycznych lub próżniowych
- Laboratoryjna wersja frytownicy próżniowej
- Wbudowany system kondensacji i wtórnego usuwania pary wodnej
- Intensywne ogrzewanie elektryczne
- Kosz segmentowy z pokrywą
- Wbudowany system oddzielania i usuwania nadmiaru płynu z produktu
- Heating: Electricity
- Material: Stainless steel
- Heating power, kW: 5
- Volume: 10l
- Oil volume: 8l
- Voltage: 380-400V
- Max vacuum: -0,8 Bar
Urządzenie jest przeznaczone do pasteryzacji szerokiej gamy produktów w różnego rodzaju opakowaniach, takich jak puszki i słoiki.
Aby uzyskać więcej informacji, skontaktuj się z naszym działem sprzedaży pod adresem sales@foodtechprocess.com
- Heating: Mixed
- Capacity: 300 l 400 l 500 l
- Material: Stainless steel
- Principle of operation: Batch mode
- Type of the equipment: Single machine
Oferujemy różne pasteryzatory do różnych zastosowań.
Aby uzyskać wycenę lub bezpłatną konsultację, wyślij nam wiadomość e-mail na adres sales@foodtechprocess.com
15-litrowy pasteryzator z łaźnią wodną z płaskim dnem i dwoma półkami do konserwowania, o dużej pojemności, wykonany ze stali nierdzewnej 304 dopuszczonej do kontaktu z żywnością.
