Łaźnia wodna z kranem 1 x 1/1 GN

120,00 €

Cena podana jest bez kontenerów gastro

Ta wykonana w całości ze stali nierdzewnej łaźnia wodna służy do stopniowego podgrzewania lub gotowania. Urządzenie jest wyposażone w praktyczny kran spustowy ułatwiający opróżnianie pojemnika i nadaje się do użytku z pojemnikami gastronomicznymi.

Kompaktowa instalacja
Proste sterowanie
Bezpieczne działanie
Szeroki zakres zastosowań

Treść tej strony została przetłumaczona na język polski za pomocą tłumaczenia automatycznego. Oryginalna wersja jest w języku angielskim. Dziękuję za zrozumienie.

Dzięki temu profesjonalnemu pojemnikowi grzewczemu można gotować lub odgrzewać jedzenie. Nie ma ryzyka, że jedzenie się przypali lub straci smak. Łaźnia wodna jest również doskonałym rozwiązaniem do utrzymywania gorących potraw podczas obsługiwania dużych grup gości podczas imprez. Na łaźni wodnej można umieścić pojemnik gastro lub inne naczynie na przygotowane lub podgrzane jedzenie. Łaźnia wodna podgrzewa wodę i zapobiega osiągnięciu przez nią temperatury powyżej 100°C, zapewniając, że produkt nigdy się nie zagotuje. Zapobiega to przypalaniu się potraw.

Ta łaźnia wodna jest idealna do podgrzewania:

czekolada

sosy

produkty mleczne

różne pasty i mieszanki

Zalety:

Profesjonalna łaźnia wodna wyposażona w zawór spustowy.
Zbiornik roboczy ze stali nierdzewnej, bezszwowa konstrukcja z pięknym dekoracyjnym wykończeniem.
Pojemnik 1 x 1/1 GN, zabezpieczony przycisk zasilania, do pojemników gastronomicznych o wysokości 150 mm.
Regulowany termostat, zakres temperatur 45 - 90 stopni, kontrolki temperatury.
Stoi na 4 gumowych nóżkach zapewniających bezpieczną i stabilną pracę.
Łatwe czyszczenie.

Wersja podstawowa

Ta łaźnia wodna jest idealna do podgrzewania czekolady, sosów, produktów mlecznych i mieszanek. Dzięki pięknej pokrywie i bezszwowej krawędzi wewnętrznej to profesjonalne urządzenie do podgrzewania wody jest bezpieczne w użyciu. Zawór spustowy ułatwia opróżnianie zbiornika łaźni wodnej. Termostat ma zakres temperatur od 45 do 90 ºC. Kontrolki wskazują, kiedy woda osiągnie żądaną temperaturę. Urządzenie może być używane z tacami GN o maksymalnej wysokości 15 cm. Łaźnia wodna jest dostarczana bez pojemników gastronomicznych. Łaźnia wodna jest nie tylko łatwa w użyciu, ale także bardzo łatwa w czyszczeniu. Po użyciu łaźni wodnej należy ją wyłączyć i wyjąć wszystkie pojemniki. Pojemniki Gastronorm można myć w zmywarce. Należy pamiętać, że woda wewnątrz zbiornika może być nadal gorąca. Otwórz zawór spustowy i pozwól wodzie spłynąć. Użyj wilgotnej szmatki i łagodnego detergentu, aby wyczyścić urządzenie wewnątrz i na zewnątrz. Wytrzyj miękką ściereczką, a pojemnik będzie gotowy do dalszego użycia.

Material: Stainless steel
Principle of operation: Batch mode
Voltage: 220-230V