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A pedido de um dos nossos clientes, testámos um pequeno moinho coloidal industrial em amêndoa.
A pasta de noz apresenta um elevado grau de homogeneização.
Publicamos um pequeno vídeo a mostrar o produto final no nosso canal de YouTube, pode vê-lo seguindo este link.
Na versão básica, o nosso moinho coloidal inclui um potente motor com um rotor de formato especial, o estator está fixo na parte frontal do corpo do moinho. Para moer o produto até ao tamanho de fracção desejado, é necessário ajustar o dispositivo ajustando a folga entre o estator e o rotor - isto permitirá atingir o tamanho de partícula desejado do produto na saída.
