









Охладители, чиллеры
Охладитель воды CHWHE состоит из блока охлаждения в верхней части, насоса и изолированного резервуара для воды (из нержавеющей стали) в нижней части. Мы предлагаем разные емкости.
Если у вас есть вопросы, напишите нам по адресу sales@foodtechprocess.com
Профессиональные системы водяного охлаждения
Устройство удобно сконструировано из рамы со съемными боковыми панелями, что обеспечивает легкий доступ к внутренним компонентам. Вентилятор монтируется в верхней части агрегата и выдувает теплый воздух вверх.
Установки CHWHE оснащены высокоэффективным микроканальным конденсатором, который обеспечивает очень компактную конструкцию. Установки моделей 50-181 передвижные, на колесах. Стандартно более крупные блоки стоят на четырех угловых ножках. Колеса для больших агрегатов поставляются в качестве опции. Все чиллеры оснащены электрическим нагревательным стержнем. Чиллер CHWHE работает полностью автоматически и не требует наблюдения.
Охлаждающие и нагревательные агрегаты доступны в двенадцати различных моделях с диапазоном производительности от 6,2 до 71,3 кВт. На заказ могут быть изготовлены более крупные агрегаты с большей мощностью до 285 кВт и агрегаты с различными уровнями напряжения.
Благодаря такому широкому диапазону, серия CHWHE представляет собой идеальное решение для предприятий среднего масштаба, которые требуют как обогрева, так и охлаждения, и для которых важны компактная конструкция, простая установка и высокое качество. Каждый винодел, пивовар, производитель сидра и т. д. может выбрать устройство, которое наилучшим образом соответствует его требованиям к производительности.
ХАРАКТЕРИСТИКИ СИСТЕМЫ ВОДЯНОГО ОХЛАЖДЕНИЯ
- Диапазон температур охлаждающей воды от -10°C до +40°C (от 14°F до 104°F)
- Диапазон температур окружающей среды от +10°C до +32°C (от 50°F до 89,6°F)
- Рама из нержавеющей стали с окрашенной передней панелью
- Высокоэффективный микроканальный конденсатор
- Встроенный электрический нагревательный стержень
Где можно использовать чиллер для воды
- Охлаждение и нагрев сусла, вина, пива и других жидкостей, таких как сидр, газированные безалкогольные напитки, дистилляты и т. д.
- Контроль температуры ферментации
- Cтабилизация вин и биологическое восстановление кислот
- Холодное хранение вина до розлива в бутылки
- Созревание молодого пива
- Охлаждение и стабилизация дистиллятов
- Комнатное отопление холлов и складских помещений - возможно только с дополнительными фанкойлами
ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ ОХЛАДИТЕЛЯ ВОДЫ
- Доступны двенадцать размеров: CHWHE 50 / 90 /110 / 141 / 181 / 221 / 271 / 321 / 361 / 441 / 541 / 641
- Холодопроизводительность: 6,2 - 71,3 кВт (8,31 - 95,61 л.с.)
- Хладагент: R410A
- Электрические соединения: 400В/3Ф/50Гц (другие варианты по запросу)
- Объем: 120 l/ 300л
- Напряжение: 380-400 Вольт
Возможно, вам понравится
Холодильные агрегаты имеют компактную конструкцию. Они компактны и просты в сборке. Чиллер в стандартном исполнении может работать при температуре воды на выходе от +10°С до +25°С.
Для получения дополнительной информации отправьте нам электронное письмо по адресу sales@normit.com
- Объем: 18 l/ 30л
- Напряжение: 220-230 Вольт
Конвейеры воздушного охлаждения серии САС предназначены для интенсивного охлаждения и удаления излишков воды или масла (секция воздушного ножа) из продуктов после жарки, варки или бланширования путем обдува воздухом при температуре окружающей среды.
Чтобы узнать цену или получить консультацию, пожалуйста, отправьте нам запрос.
- Материал: Нержавеющая сталь
- Принцип работы: Непрерывного действия
- Страна - изготовитель: Словакия
- Ширина рабочей зоны: 600 мм
Вакуумно-диффузионный охладитель — многофункциональное устройство не только для производителей веганских продуктов.
Для получения дополнительной информации, пожалуйста, свяжитесь с отделом продаж компании по адресу sales@foodtechprocess.com
Стационарная холодильная установка различной мощности от 67 кВт до 226 кВт. Прочный блок обеспечивает длительный срок службы.
Для получения дополнительной информации, пожалуйста, свяжитесь с отделом продаж по адресу sales@foodtechprocess.com
Вакуумный гомогенизатор предназначен для взбивания майонезов, кетчупов и различных соусов, кондитерских паст и начинок, сгущенного молока, джемов, мармеладов, консервов и аналогичных жидких или пастообразных изделий с однородной структурой.
- Материал: Нержавеющая сталь
- Принцип работы: Периодического действия
- Страна - изготовитель: Словакия
- Объем: 100л
- Макс вакуум: -0,8 Бар
- Рабочий объем: 50-80л
Изоляционный кожух для IBC контейнера предназначен для использования в станциях ледяной воды для удерживания холодного теплоносителя при установленной температуре.
- Позволяет снизить энергозатраты работы холодильной машины - чиллера
- Защищает от кратковременных колебаний температуры окружающей среды, отражает солнечный свет (до 97%)
- Чехол легко устанавливается, отверстия для клапанов установлены на липучках
- Тип оборудования: Дополнительное оборудование
Установка предназначена для бланширования и охлаждения. Это высококачественная профессиональная установка, которая работает непрерывно с низким потреблением энергии.
- Материал: Нержавеющая сталь
- Принцип работы: Непрерывного действия
Холодильные агрегаты имеют компактную конструкцию. Они компактны и просты в сборке. Чиллер в стандартном исполнении может работать при температуре воды на выходе от +10°С до +25°С.
Для получения дополнительной информации отправьте нам электронное письмо по адресу sales@normit.com
- Объем: 18 l/ 30л
- Напряжение: 220-230 Вольт
Емкость для смешивания с подогревом и охлаждением KWS — это емкость, предназначенная для нагрева/охлаждения и перемешивания материала до температуры не более 60 °C.
- Материал: Нержавеющая сталь
- Принцип работы: Периодического действия
- Тип оборудования: Отдельная установка
- Страна - изготовитель: Словакия
- Geometric volume: 100 l
Универсальная линия подходит для жарки и последующего охлаждения широкого спектра продуктов во фритюре включает в себя:
- модульную фритюрницу с возможностью выбора типа конвейера: второго для принудительно погружения продукта в масло или конвейера с лопатками для жарки легких плавающих продуктов, как, например, чипсы;
- нержавеющий стол под фритюрницу с возможностью инсталяции в него емкости для масла и системы фильтрации масла;
- охлаждающий транспортер для удаления излишков масла и поверхностного охлаждения продукта после жарки во фритюрнице.
- Нагрев: Электричество
- Материал: Нержавеющая сталь
- Принцип работы: Непрерывного действия
- Страна - изготовитель: Словакия
- Ширина рабочей зоны: 400 мм
- Напряжение: 380-400 Вольт
Цена указана за базовую версию установки без дополнительного оборудования.
Вакуумный гомогенизатор предназначен для широкого спектра процессов при производстве майонеза, кетчупа, различных соусов, кондитерских паст и начинок, жидких или пастообразных изделий с однородной структурой. Также подходит для производства различных кремов, гелей, шампуней и других продуктов косметической отрасли промышленности.
- Встроенный донный гомогенизатор типа Ultra Shear
- Перемешивающее устройство с подвижными скребками
- Наклонная версия для удобной выгрузки
- Широкий спектр использования
- Полностью из пищевой нержавеющей стали AISI304/ AISI316 - опция
- Компактная установка
- Большое количество опций на выбор
- Материал: Нержавеющая сталь
- Принцип работы: Периодического действия
- Страна - изготовитель: Словакия
- Объем: 20л/ 50л
- Установленная мощность, кВт: 2,3/ 2,4
- Напряжение: 220-230 Вольт
- Макс вакуум: -0,8 Бар
Конвейер воздушного охлаждения — это система, в которой используются движущиеся ленты и воздушный поток для охлаждения продуктов, транспортируемых по конвейерной линии.
- Материал: Нержавеющая сталь
- Принцип работы: Непрерывного действия
- Ширина рабочей зоны: 500 мм
Стоимость указана без парогенератора
Специальный секционный варочный котел предназначен для высокопроизводительной варки/бланширования/жарки широкого спектра продуктов с последующим охлаждением без повреждения их структуры. Важную часть в этой технологии занимает именно секция охлажения, которая необходима для остановки варки продукта после выгрузки. Также это функция просто необходима при переработки овощей до состояния "aldente", когда овощи сохраняют свою структуру и натуральный цвет после термальной обработки. Данная модель предусматривает нагрев прямым впрыском очищенного пара в секцию нагрева (парогенератор - опция).
- Подходит для варки небольших по размеру продуктов
- Быстрый и интенсивный нагрев за счет прямого впрыска пара
- Интенсивное гидроперемешивание
- Автоматический подъем корзин
- Материал: Нержавеющая сталь
- Страна - изготовитель: Словакия
- Объем: 2x250л/ 3x250л
- Напряжение: 380-400 Вольт
- Рабочий объем: 2x175л/ 3x175л
Вакуумный кристаллизатор-охладитель специально разработан для сгущенного молока с сахаром. Кристаллизация с охлаждением - это один из самых важных этапов производства сгущенного молока по ГОСТ и необходим перед упаковкой и фасовкой готового продукта.
- После кристаллизации сгущенное молоко имеет нежную структуру с мелкими кристалликами
- Сгущенное молоко имеет гомогенную форму и привлекательные потребительские свойства
- Продлевается срок хранения сгущенки без изменения качества продукта
- Материал: Нержавеющая сталь
- Принцип работы: Периодического действия
- Страна - изготовитель: Словакия
- Объем: 100л/ 300л
- Напряжение: 380-400 Вольт
- Макс вакуум: -0,8 Бар
Охладитель молока имеет простую конструкцию, которая обеспечивает легкую и безопасную эксплуатацию.
- Материал: Нержавеющая сталь
- Принцип работы: Периодического действия
- Объем: 50л/ 100л/ 200л/ 300л
- Напряжение: 380-400 Вольт
Сайт постоянно обновляется, мы стараемся как можно больше информации для вас перевести на русский язык.
Если вы не нашли нужную информацию, пожалуйста, напишите нам: sales@foodtechprocess.com
- Материал: Нержавеющая сталь
- Принцип работы: Непрерывного действия
Вакуумный охладитель хлеба подходит для использования в небольших пекарнях или в качестве лабораторной установки на промышленных предприятиях, которая позволяет за счет вакуума допекать хлеб и влиять на его форму и структуру.
- Встроенная система глубокого вакуума
- Встроенная система отвода и конденсации паров
- Встроенная холодильная машина
- Камера спроектирована под 3 гастроемкости размером GN 1/1, либо поддоны: 400x600/530x325 мм
- Компактная и мобильная установка
- Материал: Нержавеющая сталь
- Принцип работы: Периодического действия
- Страна - изготовитель: Словакия
- Объем: 130л
- Напряжение: 380-400 Вольт


