Барабанный / бочкообразный смеситель
Бочковые смесители используются для смешивания широкого спектра рыхлых и гранулированных изделий в транспортном/бочковом контейнере. Модели миксеров подходят для следующих объемов:
ConMix 20 - 20-30 литровые стандартные бочки диаметром 316 мм, рамная конструкция регулируется по высоте
СonMix 75 - 48-65 литровые стандартные бочки диаметром 400 мм, рамная конструкция регулируется по высоте
- Возможно использование стандартных пищевых контейнеров от 20-65 литров
- Простое управление с помощью преобразователя частоты в виде самостоятельного пульта управления
- Безопасное обслуживание благодаря дугe безопасности с датчиком положения
Бочковой смеситель ConMix относится к оборудованию периодического действия для смешивания сыпучих продуктов методом гравитационной циркуляции, типа «пьяная бочка».
Подходит для использования в пищевой, косметической, фармацевтической, химической и других отраслях промышленности. Предназначен для смешивания широкого спектра сыпучих продуктов в транспортной таре (при модели СonMix20 и ConMix75), cоответствует высочайшему уровню гигиены, так как при обработке продукта не происходит утечки материала из транспортной тары. Еще одним большим преимуществом такого типа смешивания является то, что он сокращает время, необходимое для смешивания каждой партии (партии) продукта, поскольку не нужно загружать и выгружать продукт в тару, достаточно ее заменить за новую.
Преимущества
- Устройство обеспечивает высокую степень однородности конечной смеси благодаря интенсивному разнонаправленному перемещению емкости. Отсутствие движущихся частей позволяет эффективно перемешивать сыпучие или хрупкие продукты без риска их повреждения. Смешивание происходит самотеком.
- Максимальная эффективность: миксер всегда используется только для смешивания, процесс загрузки и выгрузки происходит раздельно.
- Смесители серии ConMix также можно использовать для растворения твердых компонентов в жидких продуктах.
- Универсальное применение – можно быстро перейти к смешиванию другого продукта без необходимости чистки камеры смешивания.
- Конструкция, отвечающая самым высоким гигиеническим стандартам, без риска загрязнения и необходимости загрузки и разгрузки продукта.
- Высокая производительность.
Базовая версия
Миксер – смеситель типа «пьяная бочка» состоит из несущей конструкции с приводом (мотор-редуктором), защитной дугой безопасности и пультом управления.
Принцип работы
Перед началом работы (включением оборудования) необходимо емкости закрыть и зафиксировать и опустить защитную дугу безопасности. При поднятии защитной дуги во время работы оборудования, установка выключится. В бочке, закрепленной в рамном держателе, наклоненном относительно горизонтальной оси, под воздействием силы трения и тяжести частицы продукта осыпаются, соударяясь друг с другом. Смешивание (смешение) происходит в результате незначительной разности в скоростях движения частиц. Продукты смешиваются тщательно и без повреждения. Время работы (смешивания) зависит от продукта и технологии производства.
Модельный ряд
| Модель | Объемы, л | Мощность привода, кВт | Размеры, мм |
| СonMix20 | 20-30 | 0,37 | 1020/805/826 |
| ConMix75 | 48-65 | 0,55 | 1313/1012/1250 |
| ConMixStatic 100 | 100 | 1,1 | 1404/1324/1313 |
Опции
- Для версии СonMixStatic могут дополнительно устанавливаться системы - высокоскоростные ускорители, обеспечивающие контролируемую грануляцию и дозирование жидких компонентов в заданных количествах.
- Смесители ConMix могут быть изготовлены для любого типа тары по желанию заказчика. При необходимости миксер может быть выполнен с неподвижной (статической) емкостью.
Посмотрите ещё одно видео на нашем YouTube канале о работе ConMix.
- Мощность мотора, кВт: 0,37/ 0,55/ 1,1
- Объем: 20л/ 75/ 100л
Сайт постоянно обновляется, мы стараемся как можно больше информации для вас перевести на русский язык.
- Материал: Нержавеющая сталь
- Принцип работы: Периодического действия
- Объем: 600л/ 900/ 1200л/ 2000 3000
Серия варочных котлов Economy представляет собой толстостенную нержавеющую емкость с электромешалкой, установленную на быстросъемном верхнем корпусе. Установка позволяет перемешивать, смешивать продукты при переработке. Толстое дно кастрюли позволяет устанавливать ее на все виды нагревательных поверхностей (газовая, индукционная или электрическая плита).
Версию Economy рекомендуется использовать для жидких продуктов с низкой вязкостью, при необходимости переработки густых и вязких продуктов мы предлагаем версию котлов Premium.
- Дно-сэндвич (многослойное) для использования на всех типах плит, в том числе и для индукции
- Быстросъемная крышка с электромешалкой
- Решетка безопасности под люком верхнего корпуса - безопасное обслуживание при перемешивании
- Возможность визуального контроля через решетку безопасности во время переработки
- Материал: Нержавеющая сталь
- Мощность мотора, кВт: 0,12
- Объем: 30л/ 50л/ 100л/ 150л
- Напряжение: 220-230 Вольт
- Диаметр, мм: 400/ 500/ 600
Смеситель двухшнековый с гомогенизатором - это идеальное решение для производства кремообразного сыра, такого как брынза, с различными вкусовыми добавками и приправами. Благодаря механической гомогенизации сыр приобретает нежную структуру без изменения индивидуальных вкусовых качеств свойства продукта. Используется для пластификации, кремования, размягчения масла, маргарина, жиров.
- Объем приемного бункера: 50 л
- Настольная компактная конструкция для удобного обслуживания оператором
- Мощный самостоятельный привод для каждого шнека с реверсом
- Простое обслуживание и очистка оборудования
- Производительность: 250 кг/ч/ 1500 kg/h
- Материал: Нержавеющая сталь
- Принцип работы: Непрерывного действия
- Страна - изготовитель: Словакия
- Установленная мощность, кВт: 3,5
- Напряжение: 380-400 Вольт
Двухшнековый смеситель с двумя горизонтальными валами предназначен для интенсивного перемешивания и замеса теста, а также шоколада, пралинов и других подобных продуктов со средней или высокой вязкостью.
- Материал: Нержавеющая сталь
- Мощность мотора, кВт: 2,2
- Страна - изготовитель: Словакия
- Вес: 281 kg
- Объем: 500л
Вакуумный гомогенизатор предназначен для взбивания майонезов, кетчупов и различных соусов, кондитерских паст и начинок, сгущенного молока, джемов, мармеладов, консервов и аналогичных жидких или пастообразных изделий с однородной структурой.
- Гомогенизатор во внешнем циркуляционном контуре
- Встроенная система генерации и удерживания вакуума
- Модульная конструкция с большим количеством опций
- Возможность автоматического дозирования ингредиентов (опция)
- Не требуется дополнительный насос для загрузки/ выгрузки
- Автоматическая система подъема верхней крышки
- Материал: Нержавеющая сталь
- Принцип работы: Периодического действия
- Страна - изготовитель: Словакия
- Объем: 650л
- Установленная мощность, кВт: 13,5
- Напряжение: 380-400 Вольт
- Макс вакуум: -0,8 Бар
Универсальные атмосферные ёмкости для обработки пищевых продуктов. Широкий выбор объемов от 100 до 900 литров позволит укомплектовать производство любого масштаба. Широкие возможности использования.
- Материал: Нержавеющая сталь
- Принцип работы: Периодического действия
- Тип оборудования: Отдельная установка
- Страна - изготовитель: Словакия
Универсальный котел для смешивания, перемешивания, взбивания любых продуктов с помощью ножевого перемешивающего устройства, работающего на высоких оборотах.
- Серповидная форма перемешивающего устройство с тремя заостренными лезвиями (куттерными ножами)
- Специальный привод с высокой скоростью вращения
- Дно-сэндвич для всех типов нагревательных поверхностей (электричество, газ, индукция).
- Производительность: 50л/ 100л
- Материал: Нержавеющая сталь
- Мощность мотора, кВт: 0,55
- Принцип работы: Периодического действия
- Страна - изготовитель: Словакия
- Диаметр, мм: 400/ 500/ 600
Миксеры меда состоят из двухстенного цилиндрического сосуда из нержавеющей стали с полостью, сливным отверстием и дроссельной заслонкой диаметром 50 см. Полость заполнена водой, которая нагревается термостатом электрического сопротивления.
Это оборудование идеально подходит для легкого и быстрого приготовления сливочного меда из смеси жидкого меда и некоторого количества кристаллизованного меда.
- Материал: Нержавеющая сталь
- Мощность мотора, кВт: 0,37/ 0,55/ 1,1
- Принцип работы: Периодического действия
- Объем: 100 kg / 250 kg/ 600 kg/ 1000 kg/ 2000 kg
Стоимость указана без ПЧ.
Двухшнековый смеситель для быстрого и интенсивного перемешивания, смешивания сыпучих твердых продуктов, таких как например, гранулы, мюсли с различными порошковыми добавками.
- Лопатки перемешивающего устройства бережно продвигают и тщательно перемешивают продукт
- Режим работы перемешивания позволяет продвигать продукт циклично по кругу
- Высокая эффективность перемешивания за счет встречного движения валов
- Компактная установка
- Возможность установить скребки на каждую лопатку (опция)
- Усиленный привод, может использоваться в том числе для продукта, насыщенного влагой
- Материал: Нержавеющая сталь
- Принцип работы: Непрерывного действия
- Страна - изготовитель: Словакия
- Объем: 500л
- Установленная мощность, кВт: 3
- Материал: Нержавеющая сталь
- Мощность мотора, кВт: 1,5 / 2,2
- Принцип работы: Периодического действия
Гомогенизатор для производства взбитых сливок, мороженого и многого другого. Позволяет получать устойчивые жидкие эмульсии пищевых смесей.
- Гомогенизатор может устанавливаться прямо в емкость с продуктом
- Высокая производительность - всего за 8 минут возможно взбить до 60 л молочной смеси
- Окружная скорость ножей составляет 16 м/с
- Материал: Нержавеющая сталь
- Мощность мотора, кВт: 0,37/ 2,2
- Страна - изготовитель: EU
- Напряжение: 380-400 Вольт
Модель VMG S-это эффективная и надежная вакуумная гомогенизирующая установка, предназначенная для производства широкого спектра жидких, кондитерских и вязких продуктов.
Сайт постоянно обновляется, мы стараемся как можно больше информации для вас перевести на русский язык.
- Материал: Нержавеющая сталь
- Принцип работы: Периодического действия
- Страна - изготовитель: Словакия
- Вес: 85
- Объем: 50л
- Напряжение: 380-400 Вольт
Сайт постоянно обновляется, мы стараемся как можно больше информации для вас перевести на русский язык.
- Материал: Нержавеющая сталь
- Принцип работы: Периодического действия
- Объем: 300л/ 600л/ 900/ 1200л/ 2000 3000
Сайт постоянно обновляется, мы стараемся как можно больше информации для вас перевести на русский язык.
- Материал: Нержавеющая сталь
- Принцип работы: Периодического действия
- Объем: 150л/ 200л/ 300л/ 400л/ 600л/ 850/ 3000
Миксер предназначен для замешивания больших объемов теста, а также мясных смесей.
- Материал: Нержавеющая сталь
- Мощность мотора, кВт: 1,5 / 2,2
- Принцип работы: Периодического действия
- Тип оборудования: Отдельная установка
- Объем: 80л/ 140л
- Напряжение: 380-400 Вольт