Высокоскоростной емкостной миксер TurboMix
Универсальный котел для смешивания, перемешивания, взбивания любых продуктов с помощью ножевого перемешивающего устройства, работающего на высоких оборотах.
- Серповидная форма перемешивающего устройство с тремя заостренными лезвиями (куттерными ножами)
- Специальный привод с высокой скоростью вращения
- Дно-сэндвич для всех типов нагревательных поверхностей (электричество, газ, индукция).
Одно из основных устройств для кухонь системы организации питания или малых пищевых производств. Миксер с высокоскоростной мешалкой позволяет производить быстрое и эффективное смешивание различных жидких продуктов для получения растворов, многокомпонентных смесей, растворения порошковых ингредиентов в жидкой среде, например для производства маринадов.
Благодаря тому, что у миксера есть опция в виде источника нагрева – электрическая табуретка, смешивание можно производить и при непрерывной термопереработке продуктов.
С помощью TurboMix вы легко перемешаете такие продукты как:
|
|
|
|
|
|
Преимущества:
- Высокоскоростной привод для куттерных ножей
- Специальная форма куттерных ножей перемешивающего устройства, которые эффективно перемешивают продукт и препятствуют его налипанию на дне рабочей емкости и эффективно смешивают самые разные ингредиенты
- Возможность использования с разными типами нагревательных поверхностей для еще более эффективного смешивания, растворения и перемешивания
- Легкосъемная крышка с мешалкой для простой выгрузки готового продукта, достаточно открыть две защелки и достать перемешивающее устройство из емкости.
- Решетка безопасности – под секционно открывающейся крышкой расположена специальная решеткой с отверстиями для безопасного визуального контроля процесса или добавления мелких, жидких или сыпучих ингредиентов во время работы.
Базовая версия
TurboMix представляет собой нержавеющую емкость с толщиной стенок 1 мм, а дна – 5 мм, в котором размещено перемешивающее устройство специальной формы для эффективного смешивания компонентов с высокой скоростью вращения куттерных ножей. Миксер оборудован быстросъемной крышкой, открывающейся секционно для визуального контроля процесса переработки и оснащенной решеткой безопасности.
Дополнительные опции
Вертикальная перемешивающая лопатка для перемешивания особо густых и липких продуктов
Нагревательные поверхности:
- электрическая "табуретка"
- газовая конфорка
- Производительность: 50л/ 100л
- Материал: Нержавеющая сталь
- Мощность мотора, кВт: 0,18/
- Принцип работы: Периодического действия
- Страна - изготовитель: Словакия
- Диаметр, мм: 400/ 500/ 600
Возможно, вам понравится
Вакуумно-резательный станок предназначен для крупных перерабатывающих предприятий, занимающихся кондитерской, плодоовощной промышленностью. Они предназначены для переработки пищевых продуктов до однородной смеси с минимальным содержанием воздуха.
- Материал: Нержавеющая сталь
- Принцип работы: Периодического действия
- Страна - изготовитель: Словакия
- Напряжение: 380-400 Вольт
Электроплита-табуретка диаметром 40 см мощностью 5 кВт предназначена для нагрева больших кастрюль и сковородок объемом до 100 литров.
- Нагрев: Электричество
- Материал: Нержавеющая сталь
- Мощность нагрева, кВт: 5
- Тип оборудования: Дополнительное оборудование
Прочная кухонная подставка с газовой горелкой подходит для приготовления продуктов питания в варочных котлах.
- Нагрев: Газ
- Мощность нагрева, кВт: 7
Мотоподъёмник — это механическое устройство, предназначенное для подъёма и перемещения тяжёлой техники или двигателей. Он широко используется как в промышленных условиях, так и в автомобильном ремонте для безопасного и эффективного обращения с тяжёлыми грузами.
- Тип оборудования: Дополнительное оборудование
Сайт постоянно обновляется, мы стараемся как можно больше информации для вас перевести на русский язык.
- Нагрев: Электричество
- Материал: Нержавеющая сталь
- Мощность нагрева, кВт: 30
- Принцип работы: Периодического действия
- Страна - изготовитель: Словакия
- Рабочий объем: up to 1900 l
Многофункциональный вакуумный миксер/ гомогенизатор для измельчения, смешивания и гомогенизации продуктов и получения однородных масс.
- Встроенная рубашка дна и стенок установки
- Куттерные ножи с мощным электроприводом
- Наклонный дизайн для эффективного перемешивания и измельчения
- Принудительный циркуляционный контур (опция)
- Большой выбор опций
- Материал: Нержавеющая сталь
- Принцип работы: Периодического действия
- Страна - изготовитель: Словакия
- Объем: 350л/ 650л
- Установленная мощность, кВт: 13/ 17
- Напряжение: 380-400 Вольт
- Макс вакуум: -0,8 Бар
Сайт постоянно обновляется, мы стараемся как можно больше информации для вас перевести на русский язык.
- Материал: Нержавеющая сталь
- Принцип работы: Периодического действия
- Объем: 300л/ 600л/ 900/ 1200л/ 2000 3000
Миксер предназначен для замешивания больших объемов теста, а также мясных смесей.
- Материал: Нержавеющая сталь
- Мощность мотора, кВт: 1,5 / 2,2
- Принцип работы: Периодического действия
- Тип оборудования: Отдельная установка
- Объем: 80л/ 140л
- Напряжение: 380-400 Вольт
- Материал: Нержавеющая сталь
- Принцип работы: Периодического действия
- Страна - изготовитель: Словакия
- Рабочий объем: 300 l
Сайт постоянно обновляется, мы стараемся как можно больше информации для вас перевести на русский язык.
- Материал: Нержавеющая сталь
- Страна - изготовитель: Словакия
Барабанная машина периодического действия / дражиратор предназначена для насыщения вкусо-ароматическими, витаминными пропитками широкого ассортимента продуктов и получения снеков, чипсов, хлопьев, орехов с различными вкусовыми добавками.
- Механическая система наклона рабочей чаши с фиксацией в промежуточных положениях
- Специальные перфорированные лопатки для бережного переворачивания продукта
- Мощный привод вращения барабана
- Полностью из пищевой нержавеющей стали AISI304
- Простое управление с помощью ПЧ (опция): регулировка скорости вращения и обратный ход
- Материал: Нержавеющая сталь
- Принцип работы: Периодического действия
- Страна - изготовитель: Словакия
- Объем: 100л
- Установленная мощность, кВт: 0,55
Сайт постоянно обновляется, мы стараемся как можно больше информации для вас перевести на русский язык.
- Материал: Нержавеющая сталь
- Мощность мотора, кВт: 2,2
- Объем: 300л/ 600л/
Универсальные атмосферные ёмкости для обработки пищевых продуктов. Широкий выбор объемов от 100 до 900 литров позволит укомплектовать производство любого масштаба. Широкие возможности использования.
- Материал: Нержавеющая сталь
- Принцип работы: Периодического действия
- Тип оборудования: Отдельная установка
- Страна - изготовитель: Словакия
- Материал: Нержавеющая сталь
- Мощность мотора, кВт: 0,55
- Geometric volume: 50 l
Сайт постоянно обновляется, мы стараемся как можно больше информации для вас перевести на русский язык. Если вы не нашли нужную информацию, пожалуйста, отправьте нам запрос.
- Материал: Нержавеющая сталь
- Принцип работы: Периодического действия
- Страна - изготовитель: Словакия
- Объем: 150л
Серия варочных котлов Economy представляет собой толстостенную нержавеющую емкость с электромешалкой, установленную на быстросъемном верхнем корпусе. Установка позволяет перемешивать, смешивать продукты при переработке. Толстое дно кастрюли позволяет устанавливать ее на все виды нагревательных поверхностей (газовая, индукционная или электрическая плита).
Версию Economy рекомендуется использовать для жидких продуктов с низкой вязкостью, при необходимости переработки густых и вязких продуктов мы предлагаем версию котлов Premium.
- Дно-сэндвич (многослойное) для использования на всех типах плит, в том числе и для индукции
- Быстросъемная крышка с электромешалкой
- Решетка безопасности под люком верхнего корпуса - безопасное обслуживание при перемешивании
- Возможность визуального контроля через решетку безопасности во время переработки
- Материал: Нержавеющая сталь
- Мощность мотора, кВт: 0,12
- Объем: 30л/ 50л/ 100л/ 150л
- Напряжение: 220-230 Вольт
- Диаметр, мм: 400/ 500/ 600
Бочковые смесители используются для смешивания широкого спектра рыхлых и гранулированных изделий в транспортном/бочковом контейнере. Модели миксеров подходят для следующих объемов:
ConMix 20 - 20-30 литровые стандартные бочки диаметром 316 мм, рамная конструкция регулируется по высоте
СonMix 75 - 48-65 литровые стандартные бочки диаметром 400 мм, рамная конструкция регулируется по высоте
- Возможно использование стандартных пищевых контейнеров от 20-65 литров
- Простое управление с помощью преобразователя частоты в виде самостоятельного пульта управления
- Безопасное обслуживание благодаря дугe безопасности с датчиком положения
- Мощность мотора, кВт: 0,37/ 0,55/ 1,1
- Объем: 20л/ 75/ 100л
Гомогенизатор для производства взбитых сливок, мороженого и многого другого. Позволяет получать устойчивые жидкие эмульсии пищевых смесей.
- Гомогенизатор может устанавливаться прямо в емкость с продуктом
- Высокая производительность - всего за 8 минут возможно взбить до 60 л молочной смеси
- Окружная скорость ножей составляет 16 м/с
- Материал: Нержавеющая сталь
- Мощность мотора, кВт: 0,37/ 2,2
- Страна - изготовитель: EU
- Напряжение: 380-400 Вольт
Крышка с автоматической мешалкой для нержавеющих кастрюль 40 см подходит для объемов 50 и 100 литров. Автоматическая мешалка позволяет перемешивать, смешивать различные продукты, в том числе при термопереработке. Тип перемешивающего устройства может быть выбран дополнительно в зависимости от требуемого процесса.
- Профессиональный индустриальный однофазный мотор на 220-230 Вольт
- Управление расположено прямо на корпусе мотора или на приводном кабели
- Легкая и простая установка и фиксация крышки на кастрюле
- Подходит для стандартных кастрюль размером 40 см и объемом 50 или 100 литров
- Крышка и мешалка выполнены полностью из нержавеющей стали
- Материал: Нержавеющая сталь
- Мощность мотора, кВт: 0,18/ 0,25
- Принцип работы: Периодического действия
- Напряжение: 220-230 Вольт
Сайт постоянно обновляется, мы стараемся как можно больше информации для вас перевести на русский язык.
- Материал: Нержавеющая сталь
- Принцип работы: Периодического действия
- Объем: 50л 110 l/ 163 l/ 250л/