Powered by Smartsupp
Filter by
Price
Manufacturers
Filter
Dodávka linky na výrobu kondenzovaného mléka
Nedávno jsme dodali linku na výrobu kondenzovaného mléka do Turkmenistánu.
Testování varné konvice - Cukrovací pasta
Nahráli jsme nové video s ukázkou výroby cukrové pasty na naší varné konvici.
Zkouška v koloidním mlýně - mandlová pasta
Nedávno jsme testovali náš malý koloidní mlýn na mandle.
Vakuová jednotka pro krémování medu
Medový krémovač zahájil provoz ve výrobním závodě našeho zákazníka.
Nové video lopatkového mixéru
Vydali jsme nové video ukazující pracovní proces dvouhřídelového lopatkového mixéru.
Výsledky testů - Vakuová fritéza
Nové video s výsledky testů s naší vakuovou fritézou.
Test s koloidním mlýnem - oves
Výsledky nové série testů provedených na našem koloidním mlýně.
Nová konstrukce směšovacího zařízení
Aktualizovali jsme směšovací zařízení naší kompaktní varné konvice.
Zobrazit všechny příspěvky

DONUTY, BAGELY

Modulární chladicí dopravník se vyrábí ve standardní stolové verzi s délkou úseku 1000 mm; k němu si můžete objednat nerezový stůl nebo rámovou nosnou konstrukci. Vzduchový chladicí dopravník lze sekčně prodloužit o požadovaný počet sekcí.

  • Kompaktní, snadná instalace na jakoukoli pracovní plochu
  • Je vybaven jemnozrnnou síťkou z nerezové oceli pro vysoké teploty a malé rozměry výrobků.
  • Snadná kombinace se stolní fritézou 400/1100/12
  • Snadná údržba a čištění
  • Materiál: Stainless steel
  • Princip provozu: Continuous mode
  • Šířka pracovní plochy: 400 mm

Tato průběžná fritéza s dopravníkem je spolehlivé a všestranné řešení vhodné pro vysoce výkonné fritování široké škály výrobků ponořením do horkého oleje.

  • Univerzální aplikace
  • Rychlý přechod na smažení nových typů výrobků
  • Možnost použití speciálních režimů smažení
  • Minimální množství oleje v systému
  • Bezproblémová filtrace oleje
  • Vysoký výměnný poměr oleje
  • Vysoká účinnost a produktivita díky kompaktnímu designu
  • Vyrobeno podle nejvyšších standardů kvality z materiálů a komponentů vyrobených v Evropě.
  • Ohřev: Elektřina
  • Materiál: Stainless steel
  • Princip provozu: Continuous mode

Vakuová sušárna je ideální pro řízené a rychlé sušení a tepelné zpracování tepelně citlivých nebo křehkých výrobků, materiálů a elektronických součástek. Díky vakuovému sušení nejsou citlivé vzorky ohroženy kontaminací suspendovanými pevnými látkami a výrazně se snižuje riziko oxidace.

  • Integrovaný vakuový systém s vysokovakuovou vývěvou
  • Vestavěný systém odvodu par a kondenzace
  • Vestavěné chladicí zařízení
  • Police se zabudovaným vyhříváním
  • Materiál: Stainless steel
  • Princip provozu: Batch mode
  • Objem: 130l
  • Napětí: 380-400V

Vakuová odparka s cirkulací je kombinovaná verze odparky, která využívá i jiné typy pro zvýšení účinnosti odpařování, zejména zkrácením doby koncentrace a při zpracování produktů citlivých na teplo, jako je mléko.

  • Vnější cirkulační okruh s ohřevem zintenzivňuje proces cyklického odpařování.
  • Systém nucené cirkulace zajišťuje snížení rizika lokálního přehřátí výrobku.
  • Kondenzátor umožňuje hluboké vakuum a udržuje nízkou teplotu odpařování.
  • Použití míchacího zařízení s rozprašovacím systémem usnadňuje odpařování produktu v tenké vrstvě a napodobuje tak filmovou odparku.
  • Ohřev: Pára
  • Materiál: Stainless steel
  • Země původu: Slovakia
  • Celkový výkon, kW: 2,4
  • Napětí: 380-400V

Modul lopatek pro univerzální stolní modulární fritézu 400/1100/12 je dopravník se speciálně zakřivenými lopatkami pro šetrné smažení křehkých a lehkých potravin.

Pro další informace nás prosím kontaktujte na adrese sales@foodtechprocess.com

Automatický stroj na tvarování a smažení koblih je vysoce kvalitní zařízení, které je vhodné pro vysokou produktivitu a každodenní použití.

  • Stolní systém
  • Obsahuje nástavec pro ukládání
  • Kompaktní design
  • Kompletně z nerezové oceli
  • Materiál: Stainless steel
  • Princip provozu: Continuous mode
  • Celkový výkon, kW: 3
  • Napětí: 220-230V

Fritéza na koblihy je speciálně navržena pro malé cukrárny, průmyslové podniky a stravovací zařízení. Je schopna smažit různé výrobky podobné koblihám.

Další informace získáte na adrese sales@foodtechprocess.com

Spirálový mixér s pevnou mísou a elektronickým ovládacím panelem. K dispozici v různých výkonnostních variantách.

Pro více informací kontaktujte naše obchodní oddělení na adrese sales@foodtechprocess.com

Průmyslový planetový mixér se používá především v cukrářském průmyslu. K dispozici ve třech různých velikostech: 120, 140 a 170 l.

Pro více informací kontaktujte naše obchodní oddělení na adrese sales@foodtechprocess.com

Planetové míchačky se používají především v cukrářském průmyslu. Nabízejí se ve třech různých výkonech.

Pro více informací kontaktujte naše obchodní oddělení na adrese sales@foodtechprocess.com

Šnekový dopravník s ohřevem je zařízení určené k přepravě materiálu pomocí šnekového mechanismu, přičemž je na produkt aplikováno teplo, které usnadňuje jeho přenos. Tento typ dopravníku se často používá ke zjednodušení přenosu různých sypkých materiálů.

Pro více informací nám pošlete e-mail na adresu sales@foodtechprocess.com

Podávací dopravníky optimálně přepravují váš produkt do jiného zpracovatelského zařízení, aby se maximalizovala produkce a zlepšila výkonnost navazujících zařízení. Cena závisí na výrobku a velikosti dopravníku.

Pro více informací nám pošlete e-mail na adresu sales@foodtechprocess.com

Podávací dopravníky optimálně přepravují váš produkt do jiného zpracovatelského zařízení, aby se maximalizovala produkce a zlepšil výkon navazujících zařízení. Cena závisí na výrobku a velikosti dopravníku.

Pro více informací nám pošlete e-mail na adresu sales@foodtechprocess.com

Podávací dopravníky optimálně přepravují váš produkt do jiného zpracovatelského zařízení, aby se maximalizovala produkce a zlepšila výkonnost navazujících zařízení. Cena závisí na výrobku a velikosti dopravníku.

Pro více informací nám pošlete e-mail na adresu sales@foodtechprocess.com

Univerzální dopravník s pásem z PVC s vodorovnými úseky, objemovým zásobníkem, nastavitelnou výškou a úhlem sklonu, který lze snadno přizpůsobit stávajícím zařízením pro zvedání produktu do určité výšky. Dopravník má vlastní nezávislý pohon, jehož rychlost lze regulovat pomocí měniče (volitelně).

  • Nízká hmotnost: nosná konstrukce dopravníku je vyrobena z hliníkových profilů.
  • Násypka vyrobená z potravinářské nerezové oceli
  • Ložiskový rám na kolových podpěrách s polohovými zámky
  • Vysoké bočnice z nerezové oceli
  • Bílá PVC páska pro přepravu výrobků s teplotou do 80 stupňů.
  • Výkon motoru, kW: 0,25
  • Princip provozu: Continuous mode
  • Země původu: Slovakia
  • Šířka pracovní plochy: 500 mm
  • Objem: 50l/

Podávací dopravníky optimálně přepravují váš produkt do jiného zpracovatelského zařízení, aby se maximalizovala produkce a zlepšil výkon navazujících zařízení. Cena závisí na výrobku i na velikosti dopravníku.

Pro více informací nám pošlete e-mail na adresu sales@foodtechprocess.com

Používá se v chemickém, stavebním, kosmetickém nebo potravinářském průmyslu.

Pro cenovou nabídku nám pošlete e-mail na adresu sales@foodtechprocess.com

Máme k dispozici různé typy kontinuálních nebo dávkových fritéz. Stačí nám sdělit, jaký výrobek chcete smažit, a my vám pomůžeme vybrat tu správnou fritézu.

Chcete-li získat cenovou nabídku nebo další informace, pošlete nám e-mail na adresu sales@foodtechprocess.com

Nabízíme různé typy průběžných fritéz, dejte nám vědět, jaký výrobek chcete fritovat, a my vám pomůžeme vybrat tu správnou fritézu pro váš podnik.

Pro více informací nás kontaktujte na adrese sales@foodtechprocess.com

  • Ohřev: Elektřina
  • Materiál: Stainless steel
  • Princip provozu: Continuous mode

Je možné objednat vany se čtyřmi perforovanými stěnami a dnem, s odtokem, bez odtoku nebo s kohoutkem.

Další informace získáte na e-mailové adrese sales@foodtechprocess.com

Podávací dopravníky optimálně přepravují váš produkt do jiného zpracovatelského zařízení, aby se maximalizovala produkce a zlepšil výkon navazujících zařízení. Cena závisí na výrobku a velikosti dopravníku.

Poloautomatické fritézy na koblihy jsou mimořádně výkonné stroje určené pro snadnější výrobu koblih.

Automatic donut fryers are extremely efficient machines designed for easier production of doughnuts. 

Nealkoholické víno - Nový trend zdravých nápojů
Nejúčinnější a nejrychlejší metodou výroby nealkoholického vína při zachování jeho chuti a vůně je vakuová destilace.
Rozdíly mezi jednofázovými a třífázovými motory
Každý varný stroj je vybaven motorem. U některých jednotek je možné zvolit jeden ze dvou typů motorů - jednofázový nebo třífázový motor. Velmi často ale vyvstává otázka, který z nich je lepší?...
Měkké vs. smetanové sýry
Měkké sýry, jako je brie a camembert, se vyznačují krémovou konzistencí a vysokým obsahem vlhkosti, kterého se dosahuje minimálním zpracováním pomocí homogenizátorů.
Vakuové odpařování a koncentrace kapalných produktů
Vakuové odpařování mléka prodlužuje jeho trvanlivost a zachovává jeho nutriční hodnoty tím, že šetrně odstraňuje vodu za sníženého tlaku, čímž zachovává jeho chuť a kvalitu.
Výroba termostabilních náplní do cukrářských snacků
Termostabilní náplně hrají při výrobě cukrovinek zásadní roli a přispívají nejen k rozšíření sortimentu, ale také ke zvýšení standardů kvality.
Zobrazit všechny články