DONUTY, BAGELY
Průmyslová planetární míchačka z nerezové oceli pro výrobu emulzí, disperzí, silikonů a lepidel
- Vhodná pro kosmetiku, farmacii, potravinářství a stavebnictví.
- Vyrobena z nerezové oceli AISI 304.
- Stabilní míchání při atmosférickém tlaku
- Hladké povrchy a zaoblené rohy pro snadné čištění
- Spolehlivá a robustní konstrukce
- Materiál: Nerez
- Princip provozu: Dávkový režim
- Země původu: Slovensko
- Hmotnost: 85
- Objem: 50l
- Napětí: 380-400V
Kontinuální lopatková fritéza SnackPro, vyrobená v EU, je ideální pro smažení lehkých produktů, jako jsou bramborové lupínky a některé druhy koblih, bez nutnosti dopravního pásu.
- Systém pohyblivých lopatek z nerezové oceli a filtrace oleje zajišťují rovnoměrné smažení a prodlužují životnost oleje.
- Fritéza je snadná na obsluhu a údržbu, což přispívá k vysoké energetické efektivitě a hygienickému provozu.
- Demontovatelné lopatky, ventilační výstupy a přístupné bezpečnostní panty umožňují rychlé čištění a bezpečný provoz v souladu s potravinářskými normami.
- Ohřev: Elektřina
- Materiál: Nerez
- Princip provozu: Kontinuální režim
Kontinuální dopravníková fritéza Normit OilDeep je určena k efektivnímu smažení velkých objemů různých potravin při přesné regulaci teploty oleje a automatickém udržování jeho hladiny.
- Díky kontinuální cirkulaci oleje a pásovému dopravníku dosahuje zařízení rovnoměrných výsledků a vysoké kvality finálních produktů.
- Díky efektivnímu olejovému systému je spotřeba oleje o 25–40 % nižší ve srovnání s tradičními způsoby fritování.
- Přesná regulace teploty oleje – fritéza Normit OilDeep umožňuje detailní nastavení teploty, což zaručuje rovnoměrné smažení bez přehřívání oleje a zachování ideální chuti, struktury a barvy finálního produktu.
- Materiál: Nerez
- Princip provozu: Kontinuální režim
- Země původu: Slovensko
Euro vozíky z nerezové oceli jsou ideální pro přepravu masa a potravin v potravinářském průmyslu. Jsou k dispozici v objemech 120, 200 a 300 litrů a nabízejí vynikající manipulaci díky polyamidovým kolečkům.
Tyto vozíky splňují vysoké hygienické normy, jsou vyrobeny z kvalitní nerezové oceli a mají elektrolyticky leštěný povrch, což zaručuje dlouhou životnost a snadné čištění.
- Vyrobené z vysoce kvalitní nerezové oceli AISI 304, která zaručuje dlouhou životnost a odolnost.
- Polyamidová kolečka o průměru 150 mm umožňují snadnou manipulaci a jednoduchý pohyb vozíku.
- Hygienický design, který je ideální pro potravinářský průmysl, zajišťuje snadné čištění a dezinfekci.
- Možnost varianty s výpustí pro jednoduché a rychlé vyprázdnění obsahu.
- Materiál: Nerez
- Objem: 120l 200l/ 300l
Podávací dopravníky Normit ICH zajišťují spolehlivý a rovnoměrný transport surovin do dalších zpracovatelských zařízení, čímž zvyšují výkon a efektivitu celé výrobní linky.
Zařízení se skládá z násypky přizpůsobené produktu a šikmého dopravníku, který produkt zdvihá a dopravuje na požadované místo.
Rozměry, sklon, šířka pásu i rychlost pohybu jsou přizpůsobitelné individuálním požadavkům.
- Hygienická konstrukce z nerezové oceli AISI 304 – ideální pro potravinářský i chemický průmysl.
- Možnost přizpůsobení velikosti, úhlu a rychlosti podle specifických potřeb výroby.
- Snadná regulace rychlosti dopravníku pomocí frekvenčního měniče (volitelná výbava).
- Dostupné ve stacionární i mobilní verzi – flexibilní řešení pro různé provozy.
- Materiál: Nerez
- Princip provozu: Kontinuální režim
- Země původu: Slovensko
Poloautomatické fritézy jsou vysoce efektivní stroje určené pro snadnější výrobu koblih.
- Vysoká účinnost – až 690 koblih za hodinu (ADO 60).
- Jednoduchá obsluha a manipulace.
- Odnímatelné části pro snadné čištění.
- Všechny díly z nerezové oceli – vysoká odolnost a životnost.
- Možnost doplnění o olejový filtr a čerpadlo.
- Snadná manipulace s koblihami při obalování v cukru.
- Jednoduché přemístění zařízení.
- Materiál: Nerez
- Režim provozu: Poloautomatický
- Princip provozu: Kontinuální režim
Planetové míchačky se používají především v cukrářském průmyslu. Nabízejí se ve třech různých výkonech.
- Materiál: Nerez
- Výkon motoru, kW: 1,5 / 2,2
- Princip provozu: Dávkový režim
Průmyslový planetový mixér se používá především v cukrářském průmyslu. K dispozici ve třech různých velikostech: 120, 140 a 170 l.
- Výkon motoru, kW: 5,5
- Napětí: 380-400V
Spirálový mixér s pevnou mísou a elektronickým ovládacím panelem. K dispozici v různých výkonnostních variantách.
- Princip provozu: Dávkový režim
- Objem: 60l/ 80l/ 120 l/ 160 l/ 200l/ 250 l
- Napětí: 380-400V
Automatická fritéza ADO je vysoce efektivní zařízení na výrobu koblih, které zvládne až 690 koblih za hodinu.
Díky mikroprocesorovému řízení zajišťuje rovnoměrné smažení z obou stran, přesné nastavení času a teploty a automatickou signalizaci konce cyklu.
- Efektivní automatizovaná výroba s minimálním zásahem obsluhy.
- Filtrační systémy prodlužují životnost oleje.
- Nerezová ocel a automatické vypouštění oleje.
- Stejná kvalita výrobků při každém cyklu.
- Materiál: Nerez
- Režim provozu: Automatický
- Typ zařízení: Samostatný stroj
Podávací dopravníky optimálně přepravují váš produkt do jiného zpracovatelského zařízení, aby se maximalizovala produkce a zlepšila výkonnost navazujících zařízení. Cena závisí na výrobku a velikosti dopravníku.
- Materiál: Nerez
- Princip provozu: Kontinuální režim
- Země původu: Slovensko
Podávací dopravníky optimálně přepravují váš produkt do jiného zpracovatelského zařízení, aby se maximalizovala produkce a zlepšil výkon navazujících zařízení. Cena závisí na výrobku i na velikosti dopravníku.
- Materiál: Nerez
- Výkon motoru, kW: 0,25
- Šířka pracovní plochy: 300 mm
- Napětí: 380-400V
Kontinuální výrobní linka pro smažení a následné chlazení polotovarů zahrnuje:
- Modulární fritéza s možností volby typu přídavného dopravníku: dvojitý dopravníkový systém, kde druhý slouží k nucenému ponoření produktu do oleje nebo dopravník s lopatkami pro smažení lehkých produktů, které plavou, např. chipsy, hranolky;
- Nerezový stůl pod fritézu s možností instalace nádoby na olej a systému filtrace oleje uvnitř;
- Chladicí dopravník pro odstranění přebytečného oleje a povrchové chlazení produktu po jeho smažení ve fritéze.
- Ohřev: Elektřina
- Materiál: Nerez
- Princip provozu: Kontinuální režim
- Země původu: Slovensko
- Šířka pracovní plochy: 400 mm
- Napětí: 380-400V
Podávací dopravníky optimálně přepravují váš produkt do jiného zpracovatelského zařízení, aby se maximalizovala produkce a zlepšil výkon navazujících zařízení. Cena závisí na výrobku a velikosti dopravníku.
- Materiál: Nerez
- Princip provozu: Kontinuální režim
- Země původu: EU
Modulární chladicí dopravník se vyrábí ve standardní stolové verzi s délkou úseku 1000 mm; k němu si můžete objednat nerezový stůl nebo rámovou nosnou konstrukci. Vzduchový chladicí dopravník lze sekčně prodloužit o požadovaný počet sekcí.
- Kompaktní, snadná instalace na jakoukoli pracovní plochu
- Je vybaven jemnozrnnou síťkou z nerezové oceli pro vysoké teploty a malé rozměry výrobků.
- Snadná kombinace se stolní fritézou 400/1100/12
- Snadná údržba a čištění
- Materiál: Nerez
- Princip provozu: Kontinuální režim
- Šířka pracovní plochy: 400 mm
Automatický stroj na tvarování a smažení koblih je vysoce kvalitní zařízení, které je vhodné pro vysokou produktivitu a každodenní použití.
- Stolní systém
- Obsahuje nástavec pro ukládání
- Kompaktní design
- Kompletně z nerezové oceli
- Materiál: Nerez
- Princip provozu: Kontinuální režim
- Hmotnost: 40
- Celkový výkon, kW: 3
- Napětí: 220-230V
- Dimensions, mm: 965 x 330 x 650
Modul lopatek pro univerzální stolní modulární fritézu 400/1100/12 je dopravník se speciálně zakřivenými lopatkami pro šetrné smažení křehkých a lehkých potravin.
- Materiál: Nerez
- Typ zařízení: Volitelná výbava
Vakuová odparka s cirkulací je kombinovaná verze odparky, která využívá i jiné typy pro zvýšení účinnosti odpařování, zejména zkrácením doby koncentrace a při zpracování produktů citlivých na teplo, jako je mléko.
- Vnější cirkulační okruh s ohřevem zintenzivňuje proces cyklického odpařování.
- Systém nucené cirkulace zajišťuje snížení rizika lokálního přehřátí výrobku.
- Kondenzátor umožňuje hluboké vakuum a udržuje nízkou teplotu odpařování.
- Použití míchacího zařízení s rozprašovacím systémem usnadňuje odpařování produktu v tenké vrstvě a napodobuje tak filmovou odparku.
- Ohřev: Pára
- Materiál: Nerez
- Režim provozu: Poloautomatický
- Země původu: Slovensko
- Celkový výkon, kW: 2,4
- Napětí: 380-400V
Tato průběžná fritéza s dopravníkem je spolehlivé a všestranné řešení vhodné pro vysoce výkonné fritování široké škály výrobků ponořením do horkého oleje.
- Univerzální aplikace
- Rychlý přechod na smažení nových typů výrobků
- Možnost použití speciálních režimů smažení
- Minimální množství oleje v systému
- Bezproblémová filtrace oleje
- Vysoký výměnný poměr oleje
- Vysoká účinnost a produktivita díky kompaktnímu designu
- Vyrobeno podle nejvyšších standardů kvality z materiálů a komponentů vyrobených v Evropě.
- Ohřev: Elektřina
- Materiál: Nerez
- Princip provozu: Kontinuální režim
Podávací dopravníky optimálně přepravují váš produkt do jiného zpracovatelského zařízení, aby se maximalizovala produkce a zlepšila výkonnost navazujících zařízení. Cena závisí na výrobku a velikosti dopravníku.
- Materiál: Nerez
- Výkon motoru, kW: 0,25
- Hmotnost: 100
Univerzální dopravník s pásem z PVC s vodorovnými úseky, objemovým zásobníkem, nastavitelnou výškou a úhlem sklonu, který lze snadno přizpůsobit stávajícím zařízením pro zvedání produktu do určité výšky. Dopravník má vlastní nezávislý pohon, jehož rychlost lze regulovat pomocí měniče (volitelně).
- Nízká hmotnost: nosná konstrukce dopravníku je vyrobena z hliníkových profilů.
- Násypka vyrobená z potravinářské nerezové oceli
- Ložiskový rám na kolových podpěrách s polohovými zámky
- Vysoké bočnice z nerezové oceli
- Bílá PVC páska pro přepravu výrobků s teplotou do 80 stupňů.
- Výkon motoru, kW: 0,25
- Princip provozu: Kontinuální režim
- Země původu: Slovensko
- Šířka pracovní plochy: 500 mm
- Objem: 50l/
Fritéza na koblihy je speciálně navržena pro malé cukrárny, průmyslové podniky a stravovací zařízení. Je schopna smažit různé výrobky podobné koblihám.
- Materiál: Nerez
- Výkon ohřevu, kW: 12
- Země původu: Slovensko
Šnekový dopravník s ohřevem je zařízení určené k přepravě materiálu pomocí šnekového mechanismu, přičemž je na produkt aplikováno teplo, které usnadňuje jeho přenos. Tento typ dopravníku se často používá ke zjednodušení přenosu různých sypkých materiálů.
- Materiál: Nerez
- Princip provozu: Kontinuální režim
- Země původu: Slovensko