Mezcladora de brazo doble Z Sigma
La mezcladora de palas de brazo Z-Sigma está diseñada para mezclar, amasar y plastificar de forma intensiva productos de viscosidad alta y muy alta, como base de chicle, masa, masa de toffee, base de jabón, adhesivos.
El precio depende de la opción elegida.
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La mezcladora de palas de brazo Z-Sigma está diseñada para mezclar, amasar y plastificar de forma intensiva productos de viscosidad alta y muy alta, como base de chicle, masa, masa de toffee, base de jabón, adhesivos.
DISEÑO
La batidora consta de una cuba cerrada por todos los lados y montada sobre el bastidor. Dentro de la cuba hay dos ejes horizontales con palas en forma de Sigma que giran en sentidos opuestos. Dependiendo de las propiedades del producto, es posible utilizar palas de diferentes formas, así como dos métodos de instalación. Para productos de viscosidad media a alta, se suelen instalar cuchillas Sigma superpuestas (trayectorias superpuestas), y la velocidad de ambas cuchillas en este caso es idéntica.
La mezcla del producto bajo la influencia de la cuchilla en forma de Sigma se somete a una deformación considerable para garantizar la distribución uniforme de los ingredientes, y la contracción no sólo proporciona una mezcla eficaz de la masa y la molienda, sino que también dispersa las partículas de la mezcla. El uso de cuchillas montadas tangencialmente potencia este efecto.
Mezclar incluso las masas más duras es pan comido con las amasadoras de brazo en Z. Diseñadas para manejar masas con bajo contenido en agua y productos alimentarios de consistencia robusta como la carne, estas amasadoras tienen capacidades de 100, 250 y 470 litros respectivamente. Fabricadas totalmente en acero inoxidable AISI 304 de primera calidad, garantizan durabilidad y longevidad.
Estas batidoras mezclan sin esfuerzo los ingredientes más difíciles. El panel de control programable permite ajustar con precisión la velocidad y el tiempo de mezcla.
Centradas en ofrecer ventajas, no sólo características, estas mezcladoras satisfacen sus necesidades de mezclado para trabajos pesados. Versátiles, fáciles de usar y fabricadas para durar, prometen la máxima productividad y rentabilidad para su negocio. Entre sus características se incluyen tres capacidades disponibles, construcción de acero inoxidable, controles programables y un cómodo sistema de volcado.
VENTAJAS:
- Alta fiabilidad y rendimiento.
- Diseño altamente higiénico para uso en las industrias alimentaria, farmacéutica y química.
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