Powered by Smartsupp
Hervidor de vapor LMS
Hervidor de vapor LMS 150, 200
Hervidor de vapor LMS
Hervidor de vapor LMS 150, 200
Hervidor de vapor LMS

Hervidor de vapor LMS 150, 200

0,00 €
Geometriai térfogat
Quantity

Precio inmejorable para material de máxima calidad, tecnología moderna, diseño cilíndrico. Ofrecemos cocinas de catering de diferentes capacidades, eléctricas, de vapor o de gas.

Si necesita una capacidad diferente, envíenos un correo electrónico a sales@foodtechprocess.com

El contenido de esta página fue traducido al español con la traducción automática. La versión original está en inglés. Gracias por comprender.

Aparatos de cocción al vapor para catering

Tecnología moderna y materiales de alta calidad

Estas marmitas de vapor se fabrican para cocinas profesionales y también para otras fábricas de elaboración de alimentos. Gracias al uso de tecnología moderna y materiales de alta calidad, nuestras marmitas cumplen los requisitos sanitarios y de utilidad más exigentes. Todas nuestras marmitas tienen calentamiento indirecto, lo que significa que el depósito de calentamiento principal de la marmita consta de una doble camisa.

PRODUCTOS ADECUADOS:

  • Sopas espesas o finas
  • Correo
  • Arroz
  • Salsas
  • Varios tipos de alimentos hervidos
  • Caldos
  • Productos lácteos
  • Café
  • Verduras hervidas
  • Pasteurización de tarros (productos envasados)

Material de acero inoxidable

Todos los componentes que pueden entrar en contacto con los alimentos son de acero inoxidable resistente a los ácidos de grado 1.4301 y las carcasas son de acero inoxidable de grado 1.4509.

Drenaje de condensado que se acumula en la parte inferior del calentador

De serie, las calderas se fabrican sin accesorios de seguridad. Pueden equiparse con accesorios de seguridad, con una válvula ajustable para una presión de apertura de 0,05MPa. El depósito de cocción formado por una doble camisa forma un espacio llamado evaporador (calentador). Instalación de condensado para el drenaje de condensado que recoge en la parte inferior del calentador.

Aparatos de vapor

Las marmitas de vapor son aparatos que funcionan con vapor para calentar y cocinar productos destinados al consumo. La caldera a una presión de funcionamiento de 0,05 MPa abrirá la válvula de seguridad y la liberación continua de vapor de agua. Como opción adicional se pueden montar accesorios de seguridad, que funcionan como un sistema de señalización adicional.

Accesorios opcionales: 

  • Conexión agua caliente y fría: 2 x R 1 / 2 ".
  • Batería de llenado de agua caliente y fría