Secador de infrarrojos IDU
Ofrecemos secadores infrarrojos de diferentes capacidades.
El contenido de esta página fue traducido al español con la traducción automática. La versión original está en inglés. Gracias por comprender.
Este secador por infrarrojos se utiliza para eliminar la humedad (secar) productos que tienen mucha humedad.
Los rayos infrarrojos penetran en la materia prima, actuando sobre ella a nivel molecular, lo que permite un procesado de alta calidad de los productos, alargando su vida útil sin necesidad de utilizar conservantes.
Sin tocar el tejido del producto, la radiación infrarroja permite evaporar el agua, manteniendo el sabor, las vitaminas y las sustancias biológicamente activas en el producto final.
Ãreas de uso:
- Industria alimentaria
- Industria farmacéutica
- Industria quÃmica
- Producción de piensos
- Industria cosmética
Productos:
Piensos, cereales, hierbas medicinales, verduras, frutas, bayas, marisco, carne, setas, especias y muchos otros productos.
Ventajas de freÃr con infrarrojos:
El uso de la radiación infrarroja en un proceso de secado (frutas, verduras, bayas, setas, carne, pescado, aperitivos, queso, té, hierbas, etc.) es:
- económico
- alta velocidad on / off (en pocos segundos)
- silencioso, inodoro
- gracias a la radiación térmica infrarroja no hay flujo de aire
- dando un aspecto atractivo a la vez que se preserva la estructura de los productos crudos procesados;
- prácticamente estéril, la erradicación completa de las bacterias nocivas y la prevención de su crecimiento adicional;
- activación de procesos biológicos que contribuyen a mejorar la calidad del producto.
- conservación de las enzimas, ya que el secado puede realizarse a baja temperatura.
- costes energéticos mÃnimos para el producto final.
Y, sobre todo, los rayos infrarrojos NO dañan el cuerpo humano ni el medio ambiente. Por lo tanto, el producto fabricado en este secador conservará todas sus caracterÃsticas beneficiosas, no será susceptible de sufrir daños y su vida útil aumentará sustancialmente. El sistema de secado por infrarrojos también se aplica para procesar grano, piensos, especias, arena, carbón, etc., cuyo almacenamiento y uso necesitan la eliminación del exceso de humedad.
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Model
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IDU BÃSICO
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IDU 16
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IDU 24
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IDU 32
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IDU 44
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IDU 56
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IDU 56x2
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Rendimiento por materia prima, kg por dÃa |
hasta 250 |
hasta 1000 |
hasta 1500 |
hasta 2000 |
hasta 2500 |
hasta 3000 |
hasta 6000 |
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Potencia instalada, KW |
7 |
10 |
14 |
20 |
26 |
34 |
68 |
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Potencia media consumida, kW / hora |
5 |
7 |
10 |
16 |
20 |
25 |
50 |
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Tamaño de la bandeja, mm (GN 2/1) |
650x530 |
650x530 |
650x530 |
650x530 |
650x530 |
650x530 |
650x530
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|
Número de bandejas, unidades |
10 |
16 |
24 |
32 |
44 |
56 |
112 |
|
Tiempo de secado, hora |
1-3* |
1-3* |
1-3* |
1-3* |
1-3* |
1-3* |
1-3* |
|
Peso aprox, kg. |
155 |
175 |
220 |
260 |
300 |
600 |
|
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Dimensiones, aprx, mm |
1100x750x1450 |
1100x750x1450 |
1280x750x1450 |
1560x750x1450 |
1820x750x1450 |
2150x750x1450 |
2150x1500x1450 |
* - según el tipo de producto
La información de la tabla es orientativa y puede variar; para conocer las especificaciones exactas, contáctenos.
Equipamiento opcional (recomendado)
- Control táctil para el proceso de secado (opción no disponible para el modelo básico)
- Puertas antichoque (opción no disponible para el modelo básico)
- Sistema de extinción de incendios (opción no disponible para el modelo básico)
- Bandejas de acero inoxidable con malla
- Carro de acero inoxidable para bandejas
- Productividad: 250 kg/h/ 1000 kg/h/ 1500 kg/h/ 2000 kg/h / 3000 kg/h / 6000 kg/h
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Los secadores de tambor rotativo convectivo se utilizan para secar materiales granulados, sueltos y a granel. Se pueden utilizar para secar sal, café, diversos polvos, cereales, frutos secos, semillas, bagazo de frutas y verduras y muchos otros productos. Cuando se utilizan en otras industrias, el secador permite el secado de sal, arena, gránulos de arcilla expandida y otras sustancias no inflamables similares. Para obtener más información, envÃenos una solicitud.
El secador de tambor se puede configurar para funcionar con calefacción eléctrica o calefacción a gas (que puede ofrecer mucha más potencia), según sus requisitos y preferencias especÃficos.
Advertencia: No se recomienda utilizar la opción de calefacción a gas para secar sustancias que sean altamente inflamables, ya que hacerlo podrÃa suponer un riesgo de incendio significativo.
- Material: Acero inoxidable
- Principio de funcionamiento: Modo continuo
- PaÃs de origen: Eslovaquia
Secadora por condensación para verduras, frutas, bayas, setas, hierbas y otros productos. El método de secado por condensación es la forma más eficiente energéticamente para secar alimentos. La instalación está destinada a su uso en la industria alimentaria.
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- revestimiento exterior pulido
- sistema de control totalmente automático
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- Voltaje: 220-230V
- Número de estantes: 6/ 11/ 22
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- Material: Acero inoxidable
- Principio de funcionamiento: Modo continuo
La máquina rotativa de tambor cilÃndrico está diseñada para secar y cristalizar productos alimenticios lÃquidos y pastosos en cristales sólidos.
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- Cuchillas automáticas para cortar la pelÃcula de producto
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- Material: Acero inoxidable
- Principio de funcionamiento: Modo continuo
- PaÃs de origen: Eslovaquia
Ofrecemos secaderos de cinta múltiple y hornos de asado de distintas capacidades.
- Material: Acero inoxidable
- Principio de funcionamiento: Modo continuo
- PaÃs de origen: Eslovaquia
Una cámara de secado para verduras y frutas es un recinto especializado diseñado para eliminar suavemente la humedad de los productos, preservando sus sabores y nutrientes naturales y prolongando su vida útil.
- Tipo de equipo: Máquina individual
- Peso: 215
- Ãrea, m²: 14
- Número de estantes: 40
La sartén basculante con agitador y calentamiento eléctrico indirecto mediante aceite térmico está diseñada para procesar pequeños lotes de materias primas, por lo que resulta adecuada para guisar y freÃr diversos alimentos. La función de agitación automática mejora la preparación de verduras, pescado, carne y salsas.
- Modelo compacto
- Calentamiento uniforme gracias al aceite térmico
- Controles sencillos
- Inclinación eléctrica de la cuba de trabajo
- Calefacción: Electricidad
- Material: Acero inoxidable
- Potencia de calefacción, kW: 18
- Principio de funcionamiento: Modo por lotes
- PaÃs de origen: Eslovaquia
- Volumen: 140l
- Potencia total, kW: 19
El secador simple proporciona una solución confiable y rentable para los productores de alimentos que buscan un control preciso sobre el proceso de secado.
- Material: Acero inoxidable
- Principio de funcionamiento: Modo por lotes
Este secador de miel se utiliza para secar y mezclar la miel, es una solución de alto rendimiento para mezclar a fondo la miel y, al mismo tiempo, eliminar el exceso de humedad.
- Material: Acero inoxidable
- Tipo de equipo: Máquina individual
- PaÃs de origen: Eslovaquia
- Voltaje: 230 V/ 380-400V
El secador al vacÃo por lotes es adecuado para una deshidratación suave y de alta calidad, obteniendo un producto con bajo contenido de disolventes y humedad.
- Agitador especial para una distribución y mezcla uniformes del calor.
- Secado de sólidos húmedos sensibles al calor.
- Ideal para la separación de suspensiones y el secado de extractos.
- Baja temperatura de procesamiento gracias al vacÃo profundo.
- Material: Acero inoxidable
- Volumen: 300l/ 600l/
El modelo VMG S es una unidad de homogeneización al vacÃo eficaz y fiable diseñada para producir una amplia gama de productos lÃquidos, pastosos y viscosos con diferentes requisitos para las condiciones de producción.
Diseñado para el secado al vacÃo "en frÃo" de productos sensibles a las altas temperaturas, también adecuado para productos lÃquidos y viscosos.
El precio se indica sin fuente de aire comprimido - compresor (opcional).
Este es un tipo periódico de equipo diseñado para eliminar la humedad y el exceso de agua de la miel en condiciones de vacÃo. Este secador de vacÃo piloto se puede utilizar para procesar pequeños volúmenes de miel directamente en los colmenares.
- Velocidad de secado de hasta 1% por hora! (con una disminución gradual a medida que aumenta la concentración)
- Gran superficie de transferencia de calor
- Baja temperatura de secado gracias al vacÃo
- Fácil manejo y mantenimiento
- Material: Acero inoxidable
- Principio de funcionamiento: Modo por lotes
- PaÃs de origen: Eslovaquia
- Volumen: 100 - 140 kg
- Potencia total, kW: 6,5
- Voltaje: 220-230V 380-400V
- VacÃo máximo: -0,8 Bar
La peculiaridad de esta unidad es la combinación de varias funciones: homogeneización y secado de la miel. El secador de miel al vacÃo vertical permite secar miel de hasta 3300 kg en poco tiempo conservando sus propiedades útiles, color, sabor y cualidades organolépticas. El secador de miel al vacÃo tiene una serie de ventajas significativas sobre los secadores de miel atmosféricos clásicos debido a la reducción del tiempo de procesamiento y la conservación de sus propiedades beneficiosas, lo que se logra mediante el secado a una temperatura más baja.
- El proceso de secado se produce mucho más rápido debido a la evaporación de la humedad al vacÃo.
- Alto grado de homogeneización de la miel debido al funcionamiento de un dispositivo mezclador especial.
- El diseño vertical estrecho no requiere grandes áreas de producción y al mismo tiempo cuenta con una alta productividad.
- Calefacción: Electricidad
- Material: Acero inoxidable
- Potencia de calefacción, kW: 30
- Principio de funcionamiento: Modo por lotes
- Voltaje: 380-400V
- VacÃo máximo: -0,8 Bar
El precio se fija para el modelo con una superficie de 7 m².
Secador compacto, deshidratador accionado por bomba de calor para el secado de verduras, frutas, bayas, setas, legumbres y cereales.
- Ahorro de energÃa, modelo de bajo consumo (consumo de hasta 0,9 kW/h)
- Posibilidad de aumentar la superficie de secado en este modelo hasta 14 m² (opcional)
- Secado intensivo, cada sección está equipada con una bomba de calor
- Control automático del sistema de secado
- Secado delicado a bajas temperaturas
- Conservación de la mayorÃa de los nutrientes y del color natural del producto
- Material: Acero inoxidable
- Principio de funcionamiento: Modo por lotes
- PaÃs de origen: Eslovaquia
- Potencia total, kW: 0,9
- Voltaje: 220-230V
- Ãrea, m²: 7
- Número de estantes: 22
Este armario de secado hÃbrido industrial combina dos principios de secado: bomba de calor (condensación) y convección (circulación forzada de aire caliente). Este secador está diseñado para un secado rápido, eficiente, de bajo consumo y en frÃo de verduras, frutas, bayas, setas, legumbres, hierbas aromáticas, carne, pescado e incluso productos lÃquidos o semilÃquidos, sustituyendo los estantes por contenedores GN 2/1 estándar. El tamaño de cada estante es de 530 x 650 mm.
- TecnologÃa dual: secado por condensación + convección de aire caliente
- Eficiencia energética con consumo optimizado (aprox. 0,9–1,3 kWh según el modo)
- Superficie de secado ampliable hasta 14 m² (opcional)
- Secado uniforme gracias al flujo de aire forzado y la eliminación controlada de la humedad
- Funcionamiento suave a bajas temperaturas para una máxima conservación de los nutrientes y el color
El secador de miel por condensación atmosférico de 1500 kg de alta calidad está diseñado especÃficamente para la deshumidificación profesional de la miel.
El precio depende de la opción elegida.
- Material: Acero inoxidable
- Volumen de trabajo: 1000
- Dimensions, mm: 3600x1400x2000
Este horno de cinta industrial multicapa con transportadores de refrigeración integrados está diseñado para el tostado continuo y el procesamiento térmico de productos alimenticios, con posterior enfriamiento controlado antes de su descarga. El sistema combina un tostado intensivo con aire caliente, una estructura de transportadores multinivel apilados verticalmente y zonas de refrigeración integradas en la sección inferior, lo que garantiza un tratamiento térmico uniforme del producto, un procesamiento energéticamente eficiente y una producción continua a escala industrial.
- Diseño de transportador de 5 niveles con 3 secciones de calentamiento y 2 de enfriamiento
- Velocidad del transportador ajustable mediante un convertidor de frecuencia con protección IP66
- Control de temperatura PID independiente para cada sección de calentamiento
- Construcción higiénica en acero inoxidable para la producción industrial profesional de alimentos
- Calefacción: Electricidad
- Material: Acero inoxidable
- Potencia de calefacción, kW: 60
- Principio de funcionamiento: Modo continuo
- PaÃs de origen: Eslovaquia
El secador de miel por condensación atmosférica de alta calidad está diseñado especÃficamente para la deshumidificación profesional de la miel.
El precio depende de las opciones que elijas.
- Material: Acero inoxidable
- Volumen de trabajo: 2000 l
- Dimensions, mm: 5200x1590x1680
Secadora de ensaladas comercial rápida, elegante, silenciosa, fácil de usar, segura y de funcionamiento suave, diseñada para secar eficazmente hasta 6 Kg.
- Potencia del motor, kW: 0,55
- Principio de funcionamiento: Modo por lotes