Voyant avec racleur DN65 sur le couvercle

Jeu de 4 pieds réglables en hauteur+/- 100 mm.

Cette cuisinière à gaz compacte et puissante, dotée de 3 feux, est conçue pour être raccordée à des bouteilles de GPL standard. Idéale pour chauffer de grands volumes de liquide, mijoter des soupes ou des sauces dans des marmites et maintenir les plats à température pendant leur préparation ou leur service. Sa conception robuste à cadre ouvert lui confère une excellente stabilité et une capacité de charge élevée, pour une utilisation quotidienne dans la restauration et l'industrie agroalimentaire.

Option supplémentaire pour l'homogénéisateur sous vide de laboratoire VMG 20/50.

Structure portante sur roues avec blocage (frein), 2 roues pivotantes, 2 roues pivotantes avec frein.

En quelques secondes, l'appareil mesure l'indice de réfraction de l'échantillon et le convertit en % de solides à l'aide de l'unité de concentration.

Le réfractomètre est prêt à l'emploi après un simple étalonnage par l'utilisateur avec de l'eau déionisée ou distillée.

Ce support est conçu pour les supports de tapis de voiture dans les stations de lavage de voitures. Il peut également servir de support universel pour une utilisation dans d'autres entreprises.

Le compresseur à piston à quatre cylindres sans huile est la solution idéale pour ceux qui apprécient à la fois les performances et le silence.

• Équipé de deux unités à double piston avec des moteurs séparés
• Quatre filtres à air
• Pressostat mécanique
• Faible niveau de bruit

Système de drainage interne linéaire hygiénique en acier inoxydable pour la production alimentaire, les cuisines professionnelles, les entreprises pharmaceutiques, la restauration et bien d'autres secteurs. Le siphon est équipé d'un bac en acier inoxydable et d'un raccordement au tout-à-l'égout.

• Grille avec cadre
• La classe de charge de la grille permet de résister au passage d'une voiture.
• Système de drainage à hauteur fixe
• Récupérateur de graisse intégré (en option)

Le module à palettes de la friteuse modulaire universelle de table 400/1100/12 est un convoyeur doté de palettes spécialement incurvées pour la friture en douceur d'aliments fragiles et légers.

Le convertisseur de fréquence est utilisé et installé directement sur l'équipement sans qu'il soit nécessaire d'installer des armoires électriques.

Grand panier trois compartiments pour friteuses sous vide, marmites et autres équipements de traitement par lots.

Couvercle décoratif de protection pour le broyeur colloïdal 132 (option)

Le plan de travail est en acier inoxydable de qualité alimentaire, sur lequel la friteuse peut être installée. Elle est équipée de roulettes pour faciliter son déplacement.

Rechargeable et portable, idéal pour mesurer la teneur en sucre des jus de fruits et des boissons, design ergonomique.

Un jeu de palettes supplémentaires pour le transport et le déchargement du produit de la zone de travail de la friteuse universelle 400/1100/12.

Différents types d'installation sont possibles: en ligne, directement dans le réservoir de produit ou via un connecteur de dérivation.