Vetro spia con raschietto DN65 sul coperchio

La stufa viene venduta con un telaio aggiuntivo progettato per un carico fino a 200 kg!

Piano cottura a induzione - 5000 W - 230 V - la migliore alternativa ai fornelli elettrici e a gas. L'uso di un piano cottura a induzione riduce significativamente i costi energetici e l'inquinamento atmosferico, rendendolo ideale per qualsiasi piccola cucina.

• 5 livelli di calore
• Collegamento - 230 Volt
• Dimensioni compatte: 410x500x200 mm
• Intervallo di temperatura da 60 a 280 gradi

Un set di pale aggiuntive per il trasporto e lo scarico del prodotto dall'area di lavoro della friggitrice universale 400/1100/12.

Struttura portante su ruote con bloccaggi (freno), 2 ruote girevoli, 2 ruote girevoli con freno.

La copertura isolante per contenitori IBC è progettata per l'uso in stazioni di acqua ghiacciata con contenitori IBC per mantenere il refrigerante freddo a una temperatura impostata.

• Consente di ridurre i costi energetici della macchina di refrigerazione - refrigeratore
• Protegge dalle fluttuazioni a breve termine della temperatura ambiente, riflette la luce solare (fino al 97%)
• La copertura è facile da installare, con fori per valvole installati con chiusure a strappo (Velcro)

Isolamento termico del corpo dell'armadio di essiccazione per ridurre la perdita di calore durante l'essiccazione del prodotto. Opzione aggiuntiva per il MAK DRYER 7-14.

Le sfere d'acciaio per macinare il cioccolato sono componenti essenziali utilizzati nei mulini a sfere/perle. Queste sfere da 6 mm di diametro sono realizzate in acciaio temprato e sono considerate materiali di consumo necessari per il funzionamento del MULINO A SFERE 5.

• Forma sferica dal diametro di 6 mm
• Acciaio ad alta durezza
• Fornito in scatole da 10 kg
• Il mulino richiede 2 scatole (20 kg in totale).

Copertura decorativa di protezione per il mulino a colloide 132 (opzione)

Un filtro per olio caldo per friggitrici industriali continue da tavolo consente di filtrare rapidamente ed efficacemente l'olio subito dopo il processo di frittura.

• Filtrazione dell'olio caldo - temperatura dell'olio fino a 200 °C.
• Materiale del filtro opzionale - carta, acciaio inossidabile

Robusta base mobile con diametro di 420 mm, progettata per sostenere e trasportare facilmente i nostri bollitori da 50 e 100 litri.

Sono possibili vari tipi di installazione: in linea, direttamente nel serbatoio del prodotto o tramite un connettore bypass.

Cestelli in acciaio inox per bollitori di cottura, autoclavi, pastorizzatori.

Un convertitore di frequenza è un dispositivo elettrico che regola la frequenza di una fonte di alimentazione in ingresso per controllare la velocità e la coppia dei motori elettrici, comunemente utilizzati in applicazioni industriali come pompe, ventilatori e sistemi di trasporto.

• Potenza: 0,75 kW
• Tensione di ingresso: monofase, 230 V, 50/60 Hz
• Corrente di uscita nominale: 4,5 A
• Frequenza di uscita: da 0 a 999,9 Hz
• Grado di protezione: IP65

Un ampio cestello a tre scomparti per friggitrici sottovuoto, bollitori e altre apparecchiature per la lavorazione in batch.

Il set è composto da 20 ripiani in acciaio inox AISI304. Opzione aggiuntiva per l'asciugatrice MAK 7-14.

Questo rack è progettato per i supporti per tappetini negli autolavaggi. Può anche fungere da supporto universale per l'uso in altre aziende.

Supporto (struttura di supporto) per la macchina per la macinazione dei colloidi - opzione per il mulino per colloidi 132