Roulettes pivotantes avec mécanisme de freinage

Les réfractomètres analogiques offrent une solution efficace, précise et facile à utiliser pour mesurer les niveaux Brix et garantir la qualité des produits dans l'industrie alimentaire.

Un refroidisseur est une machine de refroidissement qui élimine la chaleur d'un liquide par compression et absorption de vapeur de manière cyclique.

Un palan hydraulique avec crochet est un dispositif mécanique conçu pour soulever et déplacer des machines ou des moteurs lourds, couramment utilisé dans les environnements industriels ainsi que dans la réparation automobile pour une manutention sûre et efficace de charges lourdes.

Option supplémentaire pour l'homogénéisateur sous vide de laboratoire VMG 20/50.

Paniers en acier inoxydable pour marmites, autoclaves et pasteurisateurs.

Le plan de travail est en acier inoxydable de qualité alimentaire, sur lequel la friteuse peut être installée. Elle est équipée de roulettes pour faciliter son déplacement.

Un réchaud à gaz simple et durable à usage polyvalent, adapté au chauffage des marmites.

Couvercle décoratif de protection pour le broyeur colloïdal 132 (option)

Les trémies en acier inoxydable pour les distributeurs 25L sont disponibles en deux versions d'acier inoxydable : 304 ou 316.

Le compresseur à piston à quatre cylindres sans huile est la solution idéale pour ceux qui apprécient à la fois les performances et le silence.

• Équipé de deux unités à double piston avec des moteurs séparés
• Quatre filtres à air
• Pressostat mécanique
• Faible niveau de bruit

Un filtre à huile chaude pour friteuses industrielles continues vous permet de filtrer rapidement et efficacement l'huile immédiatement après le processus de friture.

• Filtration de l'huile chaude - température de l'huile jusqu'à 200 °C.
• Matériau filtrant en option - papier, acier inoxydable

En quelques secondes, l'appareil mesure l'indice de réfraction de l'échantillon et le convertit en % de solides à l'aide de l'unité de concentration.

Le réfractomètre est prêt à l'emploi après un simple étalonnage par l'utilisateur avec de l'eau déionisée ou distillée.

Ce chariot mobile robuste, conçu pour les marmites de 50, 100 et 150 litres (diamètre de 405 à 625 mm), facilite le transport de ces récipients.

• Fabriqué en acier inoxydable
• Roulettes pivotantes avec frein pour une manipulation sûre
• Compatible avec les marmites de 405 à 625 mm de diamètre
• Charge maximale: 200 kg

L'ensemble se compose de 20 étagères en acier inoxydable AISI304. Option supplémentaire pour MAK DRYER 7-14.

Paniers en maille inox conçus pour nos marmites, blanchisseurs, évaporateurs, friteuses et pasteurisateurs. Idéals pour le traitement thermique, l'égouttage et le déchargement de produits tels que légumes, fruits, pâtes, viandes ou bocaux après cuisson, blanchiment ou pasteurisation.

Disponibles en plusieurs tailles, de 20 x 30 cm à 40 x 40 cm.

Lors de la production de lait concentré, un réfractomètre est utilisé pour déterminer avec précision la teneur en solides du produit, ce qui est essentiel pour respecter les normes de production et garantir la conformité aux réglementations légales.