



Visor com raspador DN65 na tampa
Opção adicional para o homogeneizador de vácuo de laboratório VMG 20/50.
- Tipo de equipamento: Equipamento opcional
Um guindaste hidráulico com gancho é um dispositivo mecânico concebido para levantar e mover máquinas ou motores pesados, normalmente utilizado em ambientes industriais, bem como em reparações automóveis para um manuseamento seguro e eficiente de cargas pesadas.
- Tipo de equipamento: Equipamento opcional
O fogão é vendido com uma moldura adicional concebida para uma carga até 200 kg!
Fogão de indução - 5000 W - 230 V - a melhor alternativa aos fogões elétricos e a gás. A utilização de um fogão de indução reduz significativamente os custos de energia e a poluição do ar, sendo ideal para qualquer cozinha pequena.
- 5 níveis de calor
- Ligação - 230 Volts
- Dimensões compactas: 410x500x200 mm
- Intervalo de temperatura de 60 a 280 graus
- Potência de aquecimento, kW: 5
- Voltagem: 220-230V
Suporte (estrutura de apoio) para máquina de moinho coloidal - opção para moinho coloidal 132
- Tipo de equipamento: Equipamento opcional
Transportador de correia variável com ampla utilização não só na indústria alimentar. O comprimento do transportador pode ser selecionado de 2 a 6 m. A largura da correia é de 200 e 400 mm.
- Potência do motor, kW: 0,75
- Princípio de operação: Modo contínuo
São possíveis vários tipos de instalação: em linha, diretamente no depósito do produto ou através de um conector de derivação.
- Tipo de equipamento: Equipamento opcional
Conjunto de 4 pés reguláveis em altura +/- 100 mm.
- Material: Aço inoxidável
- Tipo de equipamento: Equipamento opcional
Um conjunto de ganchos para pendurar e secar carne e peixe Opção adicional para MAK DRYER 7-14.
- Tipo de equipamento: Equipamento opcional
A superfície de trabalho é feita de aço inoxidável de qualidade alimentar, em cima da qual a fritadeira pode ser instalada. Está equipada com rodas para facilitar a deslocação.
- Material: Aço inoxidável
Estrutura de apoio sobre rodas com bloqueios (travão), 2 rodas giratórias, 2 rodas giratórias com travão.
- Tipo de equipamento: Equipamento opcional
Um fogão a gás simples durável serve um objetivo versátil, adequado para aquecer chaleiras de cozinha.
- Aquecimento: Gás
- Potência de aquecimento, kW: 7
Na produção de leite condensado, é utilizado um refratómetro para determinar com precisão o teor de sólidos do produto, o que é essencial para cumprir as normas de produção e garantir a conformidade com as normas legais.
- Tipo de equipamento: Equipamento opcional
Cestos em aço inoxidável para caldeiras de cozedura, autoclaves e pasteurizadores.
- Material: Aço inoxidável
- Princípio de operação: Modo em lotes
O conversor de frequência é utilizado e instalado diretamente no equipamento sem necessidade de instalar armários eléctricos.
- Tipo de equipamento: Equipamento opcional
Um chiller é uma máquina de arrefecimento que remove o calor de um líquido através da compressão e absorção de vapor de uma forma cíclica.
- Princípio de operação: Modo contínuo
- Cooling performance l/h: 100 / 200 l/ 300
O módulo de pás para a Fritadeira Modular de Mesa Universal 400/1100/12 é um transportador com pás especialmente curvadas para fritar suavemente alimentos frágeis e leves.
- Material: Aço inoxidável
- Tipo de equipamento: Equipamento opcional
Um termómetro é uma ferramenta de precisão utilizada para medir a temperatura do produto no processamento de alimentos, garantindo um controlo preciso durante a cozedura, a mistura e outros processos de produção de alimentos. Ajuda a manter a consistência, a otimizar as condições de processamento e a cumprir as normas de segurança em equipamentos de processamento industrial de alimentos, como caldeiras de cozedura, escaldadores e fritadeiras.
- Material: Aço inoxidável
- Tipo de equipamento: Equipamento opcional
