


















Cuiseur de confitures avec agitateur et système de remplissage MGJC
La marmite est conçue pour la cuisson de confitures qualitatives, de marmelades, de confits à partir de différents fruits, légumes et baies. C'est une solution idéale et abordable pour la cuisson de divers produits.
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Le MGJC est un cuiseur à confiture électrique chauffé, doté d'un récipient à double couche et d'une unité de mélange intégrée avec des racleurs en silicone, qui empêchent le produit de coller. L'appareil est conçu pour cuire des confitures de différents fruits, légumes et baies.
Avantages :
- récipient de cuisson à double couche
- l'agent chauffant est de la glycérine chauffée électriquement
- contrôle de la température réglable
- manipulation et nettoyage faciles
- un entretien minimal.
- pieds de machine en caoutchouc très résistants grâce auxquels l'installation est stable et antidérapante.
- facile à nettoyer
- soupape de sécurité
Produits :
- confiture
- confiture
- marmelade
La marmite peut être équipée d'une pompe auto-remplissante, qui permet de pomper et de remplir des liquides à haute viscosité.
CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES DE LA POMPE DE REMPLISSAGE :
- production performance - 100 kg/h
- puissance électrique - 0,2 kW/h
- poids de la machine - 25kg
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- Mode de fonctionnement: Manuelle
- Type d'équipement: Machine individuelle
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- Puissance du moteur, kW: 1,85
- Tension: 380-400V
Cuiseur en acier inoxydable à double enveloppe pour la production de marmelades.
- Chauffage: Électricité
- Matériau: Acier inoxydable
- Heating power, kW: 12/ 18/ 24
- Principe de fonctionnement: Mode par lot
- Volume: 100l/ 200l/ 300l
- Tension: 380-400V
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- Productivité: 180 l/h / 300l
- Matériau: Acier inoxydable
- Principe de fonctionnement: Mode continu
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- Chauffage: Électricité
- Matériau: Acier inoxydable
- Puissance du moteur, kW: 0,18/
- Heating power, kW: 5
- Principe de fonctionnement: Mode par lot
- Pays d'origine: Slovaquie
- Volume: 50l
- Tension: 220-230V
- Soupape de sortie, pouces: 6/4
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- Principe de fonctionnement: Mode par lot
- Volume: 100l/ 150l/ 250l/ 300l/ 350l/
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- Système de levage automatique du couvercle supérieur
- Matériau: Acier inoxydable
- Principe de fonctionnement: Mode par lot
- Pays d'origine: Slovaquie
- Volume: 650l
- Puissance totale, kW: 13,5
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- Vide maximal: -0,8 Bar
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- Chauffage: Vapeur
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- Volume: 150l/ 200l
Cette bouilloire est conçue pour les entreprises de restauration, les cantines, les restaurants, les petites entreprises et les fabricants de produits alimentaires.
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- Conception en pente - Mélange par gravité
- Vanne de fond DN40 incluse dans la version de base
- Duplicateur à faible volume - coûts réduits pour le chauffage/refroidissement du liquide de refroidissement
- Système modulaire: personnalisation de l'équipement et de ses fonctionnalités par la commande d'options supplémentaires
- Un dispositif de mélange facile à démonter
- Matériau: Acier inoxydable
- Puissance du moteur, kW: 0,25
- Principe de fonctionnement: Mode par lot
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- Volume: 100l
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Cette marmite de qualité supérieure est alimentée au gaz et a une capacité de 120 litres. Elle est idéale pour préparer une grande variété de plats.
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Une cuve ou une marmite à lait est un grand récipient ou une cuve utilisée pour chauffer et traiter le lait, généralement dans la production laitière, pour le pasteuriser, le cuire ou produire divers produits laitiers tels que le fromage ou le yaourt.
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- Matériau: Acier inoxydable
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- Heating power, kW: 25
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