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Unité de cuisson vapeur commerciale 100L
Chaudière de cuisson à la vapeur
steam cooker for catering
Unité de cuisson vapeur commerciale 100L
Chaudière de cuisson à la vapeur
steam cooker for catering
Unité de cuisson vapeur commerciale 100L

Chaudière de cuisson à la vapeur

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Le cuiseur à vapeur est destiné à être utilisé dans l'industrie alimentaire, les hôpitaux, la restauration, dans les grandes cuisines pour préparer des soupes, des marmites, des pâtes, des plats lactés, des cuillères à café, des ragoûts de viande, de poisson, de légumes, de champignons, des plats surgelés ou semi-préparés, prêts à cuire, pour les réchauffer ou les cuire à la vapeur.

L'appareil de cuisson n'est pas adapté au rôtissage ou à la cuisson au four.

Le contenu de cette page a été traduit en français avec la traduction automatique. La version originale est en anglais. Merci de votre compréhension.

Le cuiseur à vapeur est destiné à être utilisé dans l'industrie alimentaire, les hôpitaux, la restauration, dans les grandes cuisines pour préparer des soupes, des marmites, des pâtes, des plats lactés, des cuillères à café, des ragoûts de viande, de poisson, de légumes, de champignons, des plats surgelés ou semi-préparés, prêts à cuire, pour les réchauffer ou les cuire à la vapeur.

CARACTÉRISTIQUES :catering cooker

  • Ils sont entièrement fabriqués en acier inoxydable
  • Le chauffage indirect est garanti sans combustion.
  • Le double système de sécurité et le système de gaz professionnel garantissent un fonctionnement inoffensif à long terme.
  • Le démarrage du système de chauffage est automatique
  • Haute performance
  • Chauffage rapide
  • Composants de haute qualité provenant d'Europe, fabriqués en Europe

LES CAPACITÉS DISPONIBLES :

Capacité (litre) : 100

  • Puissance de la vapeur (kg/h) : ~ 50
  • Dimensions (mm) : 900x900x900
  • Poids (kg) : 110

Capacité (litre) : 150

  • Puissance de la vapeur (kg/h) : ~ 60
  • Dimensions (mm) : 900x900x900
  • Poids (kg) : 119

Capacité (litre) : 200

  • Puissance de la vapeur (kg/h) : ~ 70
  • Dimensions (mm) : 1350x900x900
  • Poids (kg) : 172

Capacité (litre) : 300

  • Puissance de la vapeur (kg/h) : ~ 90
  • Dimensions (mm) : 1350x900x900
  • Poids (kg) : 183
  • Capacity: 100l