Mélangeur à fond conique VCM
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Convient à l'homogénéisation (broyage, mélange, émulsification, distribution uniforme des composants dans tout le volume) des émulsions fluides, visqueuses et épaisses, dans le but d'obtenir des formulations multicomposants hautement dispersées et résistantes à partir de liquides ou d'ingrédients secs difficiles à mélanger.
Le processus de mélange est effectué à l'aide de ces équipements :
- mélangeur vertical/ horizontal
- réservoirs de stockage
- Mélangeur vertical
Le mouvement de descente en spirale autour du circuit génère un flux continu du mélange du centre vers le bas. Le mélangeur industriel offre ainsi une qualité inégalée. La vis de mélange bidirectionnelle située en bas assure une sortie totale du produit.
Mélangeur horizontal à deux arbres - dispositif de haute qualité et efficace, adapté au mélange en continu, comprenant des systèmes de mesure et de contrôle adaptés au fonctionnement en continu, le mouvement de deux arbres d'agitation contrarotatifs assure un mouvement vertical et horizontal intense du mélange. La conception nécessite peu d'entretien et comprend une station CIP intégrée - nettoyage des tubes - ainsi qu'une plate-forme pour le mélangeur et une plate-forme pour le dosage (permettant un dosage précis).
Le mélangeur est un récipient cylindrique fermé. Toutes les parties en contact avec le produit sont en acier inoxydable. Procédure : Les parties colloïdales et rigides du mélange pénètrent dans les trous situés en haut de l'appareil. Ensuite, le produit est soigneusement mélangé dans un mouvement continu. L'agitateur est positionné à environ 9 mm au-dessus du fond de la cuve, à une distance de 5 mm.
L'appareil vous permet d'éviter la formation de grumeaux, qui se produit souvent lors du mélange. Cela permet d'obtenir de meilleurs produits, car l'homogénéité est préservée.
Le dispositif peut être utilisé pour mélanger des substances mutuellement insolubles, ainsi que des mélanges de poudres solides et des mélanges de composants mutuellement solubles.
Domaines d'utilisation :
- Industrie alimentaire
- Industrie cosmétique
- Industrie pharmaceutique
- Industrie chimique
- Construction/industrie du bâtiment
Avantages :
- Le mélangeur est équipé d'un système de nettoyage CIP à anneau, ce qui permet un nettoyage rapide et efficace de l'équipement.
- L'équipement est fabriqué en acier inoxydable de qualité alimentaire AISI 304, AISI 316.
- Temps de déchargement réduit et déchargement optimal des résidus
- Hygiène - élimine le risque que le produit soit contaminé par un lubrifiant ou un produit similaire
- Nettoyage extrêmement simple.
A la demande du client, les options suivantes peuvent être incluses :
- la production conformément aux normes GMP
- support de levage de l'équipement pour faciliter l'entretien de l'homogénéisateur
- ensemble complet avec le convertisseur de fréquence de rotation pour l'augmentation de la vitesse de rotation d'un rotor
- Matériau: Acier inoxydable
- Principe de fonctionnement: Mode par lot
- Pays d'origine: Slovaquie
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Le prix dépend des modifications choisies et des options spécifiques.
Le mélangeur à charrue est souvent utilisé dans les industries alimentaire, pharmaceutique et chimique pour mélanger et saturer des produits en poudre avec des produits liquides afin d'obtenir un mélange de haute qualité.
- Haute intensité et qualité du mélange, de l'agitation
- Temps de mélange court et productivité élevée
- Garantie de répétabilité et de reproductibilité des lots de produits
- Manipulation en douceur du produit grâce aux charrues spéciales de l'appareil de mélange
- Un grand nombre d'options à choisir pour s'adapter à un type de produit spécifique
- Joints de purge d'air
- Matériau: Acier inoxydable
- Principe de fonctionnement: Mode par lot
- Pays d'origine: Slovaquie
- Volume: 100l/ 700l/ 1200l/ 1800l
- Tension: 380-400V
Les mélangeurs de fûts sont utilisés pour mélanger une large gamme de produits en vrac et granuleux dans un conteneur d'expédition/de fûts. Les modèles de mélangeurs disponibles conviennent aux volumes suivants :
ConMix 20 - fûts standard de 20 à 30 litres d'un diamètre de 316 mm, hauteur réglable de la structure du cadre
ConMix 75 - fûts standard de 48-65 litres d'un diamètre de 400 mm, hauteur réglable de la structure du cadre
- Il est possible d'utiliser des récipients alimentaires standard de 20 à 65 litres.
- Contrôle facile via un convertisseur de fréquence en tant que panneau de contrôle autonome
- Fonctionnement sûr grâce à un arceau de sécurité avec capteur de position
- Puissance du moteur, kW: 0,37/ 0,55/ 1,1
- Volume: 20l/ 75/ 100l
Batteur sur pied en acier inoxydable pour la viande et la pâte.
- Matériau: Acier inoxydable
- Puissance du moteur, kW: 0,75 1,1
- Principe de fonctionnement: Mode par lot
- Volume: 40 60l/ 80l/ 120l
Le mélangeur alimentaire en forme de Y contient une double cuve avec un angle de 90°. Ce système de mélange est conçu pour mélanger, pré-mélanger des composants liquides, visqueux, secs et en vrac afin d'obtenir des mélanges homogènes.
- Forme spéciale conçue pour les produits fragiles susceptibles de se briser sous l'effet de la force centrifuge
- Mélange efficace de produits contenant différents composants pour obtenir une structure homogène rapidement et avec une consommation d'énergie minimale
- Mélange et culbutage en douceur en raison des trajectoires aléatoires complexes du mouvement des produits
- Installation compacte
- Facilité d'entretien et haut niveau de sécurité - barre de sécurité avec capteur de position
- Matériau: Acier inoxydable
- Puissance du moteur, kW: 0,75
- Volume: 150l
Le mélangeur à deux vis horizontales est conçu pour le mélange et le pétrissage intensifs de pâtes, de chocolats, de pralines et d'autres produits similaires de viscosité moyenne ou élevée.
- Matériau: Acier inoxydable
- Puissance du moteur, kW: 2,2
- Pays d'origine: Slovaquie
- Poids: 281 kg
- Volume: 500l
Le mélangeur à fond conique d'une capacité de 400 litres est conçu pour un mélange efficace et une évacuation fluide du produit. Sa forme conique dirige le contenu vers la sortie inférieure, ce qui le rend idéal pour le traitement de matériaux plus épais ou plus denses dans un environnement à pression atmosphérique.
- Chauffage: Électricité
- Matériau: Acier inoxydable
- Principe de fonctionnement: Mode par lot
- Volume: 400l
- Tension: 380-400V
Les mélangeurs sont soigneusement conçus, construits et testés pour répondre à une variété d'applications industrielles qui nécessitent un mélange, un mélange dispersif, un mélange distributif et plus encore.
- Matériau: Acier inoxydable
- Pays d'origine: Slovaquie
- Tension: 380-400V
- Geometric volume: 500 l
Le mélangeur à bras sigma Z est conçu pour le mélange, l'agitation, le pétrissage et la plastification intensifs de produits à haute et très haute viscosité, tels que les bases de chewing-gum, les pâtes dures à faible teneur en eau, la pâte de caramel, la base de savon, les adhésifs.
- Lame en Z double
- Force de cisaillement très élevée
- Écart minimal entre les lames en Z et le récipient de travail
- Entraînement électrique indépendant pour chaque lame
- Inclinaison électrique pour déchargement automatique jusqu'à 180 degrés
- Le mélangeur est entièrement fabriqué en acier inoxydable de qualité alimentaire AISI304
- Possibilité de choisir le côté d'inclinaison et de déchargement
- Matériau: Acier inoxydable
- Principe de fonctionnement: Mode par lot
- Pays d'origine: Slovaquie
- Volume: 70l/ 140/ 300l/ 460/ 700l/
- Tension: 380-400V
Nous proposons différents types de séchoirs pour différents produits.
- Matériau: Acier inoxydable
- Puissance du moteur, kW: 2,2
- Type d'équipement: Machine individuelle
- Pays d'origine: Slovaquie
Les mélangeurs sont constitués d'une cuve cylindrique à double paroi en acier inoxydable avec cavité, avec trou de vidange et vanne papillon de 50 cm de diamètre. La cavité est remplie d'eau chauffée par un thermostat à résistance électrique. Le miel est mélangé par des pales à profil d'hélice marine, réglables en hauteur le long d'un arbre oblique.
- Matériau: Acier inoxydable
- Puissance du moteur, kW: 0,37/ 0,55/ 1,1
- Principe de fonctionnement: Mode par lot
- Volume: 100 kg / 250 kg/ 600 kg/ 1000 kg/ 2000 kg
Les mélangeurs planétaires sont principalement utilisés dans l'industrie de la confiserie. Ils sont proposés en trois capacités différentes.
- Matériau: Acier inoxydable
- Puissance du moteur, kW: 1,5 / 2,2
- Principe de fonctionnement: Mode par lot
Baratteuse industrielle disponible en deux capacités. Production simple de beurre.
- Geometric volume: 30 l/ 70 l
Un cuiseur sous vide est un appareil polyvalent utilisé dans le domaine culinaire pour cuire des aliments sous vide, ce qui permet de rehausser les saveurs et les textures tout en réduisant les temps de cuisson.
Nous proposons différents types de cuisinières.
- Matériau: Acier inoxydable
- Principe de fonctionnement: Mode par lot
- Pays d'origine: Slovaquie
- Volume: 100l
- Tension: 380-400V
Le modèle VMG S est une unité d'homogénéisation sous vide efficace et fiable, conçue pour produire une large gamme de produits liquides, pâtissiers et visqueux, avec des exigences différentes quant aux conditions de production.
Marmite universelle avec mixeur intégré, utilisée pour remuer et cuire toutes sortes d'aliments, d'émulsions cosmétiques, de crèmes, de pâtes à sucre et bien plus encore.
- Grattoirs en auto-ajustables et facilement amovibles
- Capteur d'ouverture du couvercle pour une maintenance sûre de l'agitateur
- Capteur de température hygiénique pour le produit
- Vanne de sortie de grand diamètre
- Sortie de vapeur sécurisée sur le couvercle de la chaudière
- Matériau: Acier inoxydable
- Puissance du moteur, kW: 0,25
- Principe de fonctionnement: Mode par lot
- Pays d'origine: Slovaquie
- Volume: 50l/ 100l/ 150l
- Tension: 220-230V
- Soupape de sortie, pouces: 6/4
- Diameter, mm: 400/ 500/ 600
L'installation de mélange sous vide pour produits visqueux est une solution idéale pour la production de lots pilotes et la fabrication industrielle d'une large gamme de produits de petite à moyenne capacité.
- Matériau: Acier inoxydable
- Principe de fonctionnement: Mode par lot
- Pays d'origine: Slovaquie
- Volume: 50l
Mélangeur à coupe atmosphérique d'une capacité de 150 litres pour la production de taille moyenne de confiserie, chocolat, crème glacée, plats préparés, fromage, crème fouettée, purée de légumes.
Pour plus d'informations, envoyez-nous une demande.
- Matériau: Acier inoxydable
- Principe de fonctionnement: Mode par lot
- Pays d'origine: Slovaquie
- Volume: 150l
Les gobelets sous vide sont conçus pour éliminer l'air et faire pénétrer l'humidité et la marinade dans la viande.
- Matériau: Acier inoxydable
- Principe de fonctionnement: Mode par lot
- Volume: 600l/ 900/ 1200l/ 2000 3000
Batteur sur pied en acier inoxydable pour la viande et la pâte.
- Matériau: Acier inoxydable
- Puissance du moteur, kW: 0,75 1,1
- Principe de fonctionnement: Mode par lot
- Volume: 40 60l/ 80l/ 120l
Le prix est indiqué à l'aide d'un panneau de contrôle semi-automatique.
La marmite à vide est conçue pour être utilisée dans les établissements de restauration publique (restaurants, hôtels, sociétés de restauration) et les petites entreprises manufacturières. Cet équipement permet de faire bouillir, blanchir, frire, évaporer, pasteuriser, mélanger ou remuer.
- Un dispositif multifonctionnel unique
- Possibilité de cuire/faire frire dans des conditions atmosphériques ou sous vide
- Version laboratoire d'une friteuse sous vide
- Système intégré de condensation et d'élimination secondaire de la vapeur
- Chauffage électrique intense
- Panier sectionnel avec couvercle
- Système intégré de séparation et d'élimination de l'excès de liquide du produit
- Chauffage: Électricité
- Matériau: Acier inoxydable
- Heating power, kW: 5
- Volume: 20l
- Volume d'huile: 8l
- Tension: 380-400V
- Vide maximal: -0,8 Bar
L'agitateur pour le mélange et l'agitation de différents types de miel est livré avec un récipient en acier inoxydable de 50 et 100 litres. Il peut également être utilisé pour mélanger le miel pendant la floraison, la pasteurisation et la cristallisation contrôlée (crémage).
- Entraînement électrique puissant et agitateur renforcé pour les produits épais
- Contrôle de la température pour s'assurer que le miel ne dépasse pas 40 degrés pendant le traitement.
- Le dispositif de mélange est également équipé de racleurs en plastique fluoré.
- Tous les matériaux en contact avec le produit sont en acier inoxydable.
- Matériau: Acier inoxydable
- Puissance du moteur, kW: 0,18/ 0,25
- Principe de fonctionnement: Mode continu
- Volume: 50l/ 100l/ 150l
- Tension: 220-230V
- Diameter, mm: 400/ 500/ 600
L'homogénéisateur sous vide VMG M est la solution idéale pour la production de lots pilotes et la production industrielle d'une large gamme de produits de petite et moyenne production. Le prix dépend de la capacité de production.
- Matériau: Acier inoxydable
- Principe de fonctionnement: Mode par lot
- Pays d'origine: Slovaquie
- Volume: 100l
- Vide maximal: -0,8 Bar
- Volume de travail: 50-80l