Mélangeur à fond conique VCM
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Convient à l'homogénéisation (broyage, mélange, émulsification, distribution uniforme des composants dans tout le volume) des émulsions fluides, visqueuses et épaisses, dans le but d'obtenir des formulations multicomposants hautement dispersées et résistantes à partir de liquides ou d'ingrédients secs difficiles à mélanger.
Le processus de mélange est effectué à l'aide de ces équipements :
- mélangeur vertical/ horizontal
- réservoirs de stockage
- Mélangeur vertical
Le mouvement de descente en spirale autour du circuit génère un flux continu du mélange du centre vers le bas. Le mélangeur industriel offre ainsi une qualité inégalée. La vis de mélange bidirectionnelle située en bas assure une sortie totale du produit.
Mélangeur horizontal à deux arbres - dispositif de haute qualité et efficace, adapté au mélange en continu, comprenant des systèmes de mesure et de contrôle adaptés au fonctionnement en continu, le mouvement de deux arbres d'agitation contrarotatifs assure un mouvement vertical et horizontal intense du mélange. La conception nécessite peu d'entretien et comprend une station CIP intégrée - nettoyage des tubes - ainsi qu'une plate-forme pour le mélangeur et une plate-forme pour le dosage (permettant un dosage précis).
Le mélangeur est un récipient cylindrique fermé. Toutes les parties en contact avec le produit sont en acier inoxydable. Procédure : Les parties colloïdales et rigides du mélange pénètrent dans les trous situés en haut de l'appareil. Ensuite, le produit est soigneusement mélangé dans un mouvement continu. L'agitateur est positionné à environ 9 mm au-dessus du fond de la cuve, à une distance de 5 mm.
L'appareil vous permet d'éviter la formation de grumeaux, qui se produit souvent lors du mélange. Cela permet d'obtenir de meilleurs produits, car l'homogénéité est préservée.
Le dispositif peut être utilisé pour mélanger des substances mutuellement insolubles, ainsi que des mélanges de poudres solides et des mélanges de composants mutuellement solubles.
Domaines d'utilisation :
- Industrie alimentaire
- Industrie cosmétique
- Industrie pharmaceutique
- Industrie chimique
- Construction/industrie du bâtiment
Avantages :
- Le mélangeur est équipé d'un système de nettoyage CIP à anneau, ce qui permet un nettoyage rapide et efficace de l'équipement.
- L'équipement est fabriqué en acier inoxydable de qualité alimentaire AISI 304, AISI 316.
- Temps de déchargement réduit et déchargement optimal des résidus
- Hygiène - élimine le risque que le produit soit contaminé par un lubrifiant ou un produit similaire
- Nettoyage extrêmement simple.
A la demande du client, les options suivantes peuvent être incluses :
- la production conformément aux normes GMP
- support de levage de l'équipement pour faciliter l'entretien de l'homogénéisateur
- ensemble complet avec le convertisseur de fréquence de rotation pour l'augmentation de la vitesse de rotation d'un rotor
- Matériau: Acier inoxydable
- Principe de fonctionnement: Mode par lot
- Pays d'origine: Slovaquie
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Les mélangeurs de fûts sont utilisés pour mélanger une large gamme de produits en vrac et granuleux dans un conteneur d'expédition/de fûts. Les modèles de mélangeurs disponibles conviennent aux volumes suivants :
ConMix 20 - fûts standard de 20 à 30 litres d'un diamètre de 316 mm, hauteur réglable de la structure du cadre
ConMix 75 - fûts standard de 48-65 litres d'un diamètre de 400 mm, hauteur réglable de la structure du cadre
- Il est possible d'utiliser des récipients alimentaires standard de 20 à 65 litres.
- Contrôle facile via un convertisseur de fréquence en tant que panneau de contrôle autonome
- Fonctionnement sûr grâce à un arceau de sécurité avec capteur de position
- Puissance du moteur, kW: 0,37/ 0,55/ 1,1
- Volume: 20l/ 75/ 100l
Batteur sur pied en acier inoxydable pour la viande et la pâte.
- Matériau: Acier inoxydable
- Puissance du moteur, kW: 0,75 1,1
- Principe de fonctionnement: Mode par lot
- Volume: 40 60l/ 80l/ 120l
Le mélangeur alimentaire en forme de Y contient une double cuve avec un angle de 90°. Ce système de mélange est conçu pour mélanger, pré-mélanger des composants liquides, visqueux, secs et en vrac afin d'obtenir des mélanges homogènes.
- Forme spéciale conçue pour les produits fragiles susceptibles de se briser sous l'effet de la force centrifuge
- Mélange efficace de produits contenant différents composants pour obtenir une structure homogène rapidement et avec une consommation d'énergie minimale
- Mélange et culbutage en douceur en raison des trajectoires aléatoires complexes du mouvement des produits
- Installation compacte
- Facilité d'entretien et haut niveau de sécurité - barre de sécurité avec capteur de position
- Matériau: Acier inoxydable
- Puissance du moteur, kW: 0,75
- Volume: 150l
Le mélangeur à deux vis horizontales est conçu pour le mélange et le pétrissage intensifs de pâtes, de chocolats, de pralines et d'autres produits similaires de viscosité moyenne ou élevée.
- Matériau: Acier inoxydable
- Puissance du moteur, kW: 2,2
- Pays d'origine: Slovaquie
- Poids: 281 kg
- Volume: 500l
Le mélangeur à fond conique d'une capacité de 400 litres est conçu pour un mélange efficace et une évacuation fluide du produit. Sa forme conique dirige le contenu vers la sortie inférieure, ce qui le rend idéal pour le traitement de matériaux plus épais ou plus denses dans un environnement à pression atmosphérique.
- Chauffage: Électricité
- Matériau: Acier inoxydable
- Principe de fonctionnement: Mode par lot
- Volume: 400l
- Tension: 380-400V
Le complexe d'équipements pour la production de mayonnaise se compose de plusieurs installations pour le dosage automatique, le mélange et l'obtention d'une émulsion stable.
- Conception compacte, offrant un fonctionnement pratique et direct dans un espace limité.
- Solution rentable pour le dosage automatique sans coûts d'automatisation élevés.
- Une large gamme d'options modulaires supplémentaires.
- Matériau: Acier inoxydable
- Principe de fonctionnement: Mode par lot
- Pays d'origine: Slovaquie
- Puissance totale, kW: 13,5
- Tension: 380-400V
L'équipement de dissolution du sel est conçu pour préparer des marinades de haute qualité, des saumures avec du sel cristallin, ainsi que divers sirops avec l'ajout d'exhausteurs de goût et d'essences en petites quantités.
- Matériau: Acier inoxydable
- Pays d'origine: Slovaquie
- Volume: 200l/ 250l/
Unité à tambour rotatif conçue pour les opérations d'enrobage et d'assaisonnement en continu ainsi que pour la saturation des produits avec des épices et des additifs aromatiques, utilisée dans les lignes de production de chips, de snacks et de divers produits semi-finis.
- Réglage de l'angle d'inclinaison du tambour
- Conception et exécution hygiéniques : surface intérieure du tambour polie miroir
- Diverses options de lames pour tourner le produit en douceur (en option)
- Distributeurs d'arômes secs et humides (en option)
- Matériau: Acier inoxydable
- Principe de fonctionnement: Mode continu
- Pays d'origine: Slovaquie
- Puissance totale, kW: 0,25
- Tension: 380-400V
Le mélangeur de pâtes SIPM est conçu pour les opérations commerciales de taille moyenne, idéal pour les restaurants de taille moyenne afin de produire tout type de pâtes telles que les spaghettis, les pâtes taglia, les cannellonis, les macaronis, les conchiglie, les rigatoni, les penne et bien d'autres. Le prix comprend un coupe-pâtes.
- Productivité: 8,4 kg/h
- Matériau: Acier inoxydable
- Puissance du moteur, kW: 0,75
L'homogénéisateur sous vide de conception inclinée est conçu pour le traitement et la fabrication d'une large gamme de produits liquides, pâteux et visqueux ayant des exigences différentes quant à leurs conditions de production et d'autres produits, y compris ceux ayant une viscosité élevée.
- Matériau: Acier inoxydable
- Puissance du moteur, kW: 1,5 KW
- Principe de fonctionnement: Mode par lot
- Pays d'origine: Slovaquie
Le mélangeur à double vis avec homogénéisateur est une solution idéale pour la production de fromage crémeux, comme la feta, avec diverses saveurs et assaisonnements. Grâce à l'homogénéisation mécanique, le fromage acquiert une structure délicate sans modifier les propriétés gustatives individuelles du produit. Il est utilisé pour plastifier, crémer et ramollir le beurre, la margarine et d'autres matières grasses.
- Un mélangeur volumétrique spacieux d'une capacité de 50 l
- Conception compacte de la table pour une maintenance aisée par l'opérateur
- Un entraînement indépendant puissant pour chaque vis avec un inverseur
- Entretien et nettoyage faciles de l'équipement
- Productivité: 250 kg/h/ 1500 kg/h
- Matériau: Acier inoxydable
- Principe de fonctionnement: Mode continu
- Pays d'origine: Slovaquie
- Puissance totale, kW: 3,5
- Tension: 380-400V
Utilisé dans les industries chimiques, de la construction, des cosmétiques ou de l'alimentation.
- Matériau: Acier inoxydable
- Principe de fonctionnement: Mode par lot
- Pays d'origine: Slovaquie
- Poids: 85
- Volume: 50l
- Tension: 380-400V
Le mélangeur planétaire industriel est principalement utilisé dans l'industrie de la confiserie. Il est disponible en trois tailles différentes : 120, 140 et 170 L.
- Puissance du moteur, kW: 5,5
- Tension: 380-400V
Le prix est indiqué pour la version de base de l'ensemble d'équipement avec un homogénéisateur.
L'équipement pour la production de mélanges de crème glacée est basé sur un réacteur universel sous vide avec une enveloppe de refroidissement et un disperseur/homogénéisateur à plusieurs étages dans une boucle de circulation externe.
- Type spécial de dispositif d'agitation pour un démontage et un nettoyage faciles
- Traitement avec une perte minimale de produit
- La vanne de sortie de fond est incluse dans la version de base de l'installation.
- Disperseur à plusieurs étages pour une humidification et une homogénéisation intensives du mélange en circulation
- Circuit de circulation externe avec vanne à trois voies pour le fonctionnement/lavage de l'équipement
- Entraînement renforcé de l'agitateur pour les mélanges épais et visqueux
- Pompe à vide intégrée
- Matériau: Acier inoxydable
- Principe de fonctionnement: Mode par lot
- Pays d'origine: Slovaquie
- Volume: 100l
- Puissance totale, kW: 3
- Tension: 380-400V
- Vide maximal: -0,8 Bar
Un récipient universel pour mélanger, fouetter et remuer tous les produits à l'aide d'un dispositif de mélange à pales fonctionnant à grande vitesse.
- Dispositif de mélange en forme de croissant avec trois lames aiguisées (couteaux)
- Entraînement spécial à grande vitesse
- Fond sandwich pour tous types de surfaces de chauffe (électricité, gaz, induction).
- Productivité: 50l/ 100l
- Matériau: Acier inoxydable
- Puissance du moteur, kW: 0,18/
- Principe de fonctionnement: Mode par lot
- Pays d'origine: Slovaquie
- Diameter, mm: 400/ 500/ 600
Les mélangeurs de fûts sont utilisés pour mélanger une large gamme de produits en vrac et granuleux dans un conteneur d'expédition/de fûts. Les modèles de mélangeurs disponibles conviennent aux volumes suivants :
ConMix 20 - fûts standard de 20 à 30 litres d'un diamètre de 316 mm, hauteur réglable de la structure du cadre
ConMix 75 - fûts standard de 48-65 litres d'un diamètre de 400 mm, hauteur réglable de la structure du cadre
- Il est possible d'utiliser des récipients alimentaires standard de 20 à 65 litres.
- Contrôle facile via un convertisseur de fréquence en tant que panneau de contrôle autonome
- Fonctionnement sûr grâce à un arceau de sécurité avec capteur de position
- Puissance du moteur, kW: 0,37/ 0,55/ 1,1
- Volume: 20l/ 75/ 100l
Convient pour mélanger une petite quantité de pâte ou de viande ainsi que d'autres produits épais.
- Matériau: Acier inoxydable
- Puissance du moteur, kW: 0,55
- Principe de fonctionnement: Mode par lot
- Volume: 10l/ 20l
Mélangeur/homogénéisateur sous vide multifonctionnel pour le broyage, le mélange et l'homogénéisation des produits afin d'obtenir des masses homogènes.
- Veste intégrée pour le fond et les parois de l'unité.
- Couteaux à entraînement électrique puissant
- Conception inclinée pour un mélange et un hachage efficaces
- Circuit de circulation forcée (en option)
- Large gamme d'options
- Matériau: Acier inoxydable
- Principe de fonctionnement: Mode par lot
- Pays d'origine: Slovaquie
- Volume: 350l/ 650l
- Puissance totale, kW: 13/ 17
- Tension: 380-400V
- Vide maximal: -0,8 Bar
Les marmites de la série Economy sont constituées d'un récipient en acier inoxydable à parois épaisses et d'un mélangeur électrique monté sur le boîtier supérieur à ouverture rapide. Le fond épais de la marmite permet de l'installer sur tous les types de surfaces chauffantes (gaz, induction ou cuisinière électrique).
La version économique est recommandée pour une utilisation avec des produits liquides à faible viscosité; Si le traitement de produits épais et visqueux est nécessaire, nous proposons la version Premium de la marmite de cuisson.
- Fond sandwich (multicouche) utilisable sur tous les types de plaques de cuisson, y compris l'induction
- Couvercle à ouverture rapide avec agitateur électrique
- Grille de sécurité sous l'écoutille supérieure de la coque - manipulation sûre lors de l'agitation
- Possibilité d'inspection visuelle à travers la grille de sécurité pendant le traitement
- Chargement sûr des composants, même pendant le mélange
- Matériau: Acier inoxydable
- Puissance du moteur, kW: 0,12
- Volume: 30l/ 50l/ 100l/ 150l
- Tension: 220-230V
- Diameter, mm: 400/ 500/ 600
Mélangeur à spirale avec un bol fixe et un panneau de commande électronique. Disponible en différentes capacités.
- Principe de fonctionnement: Mode par lot
- Volume: 60l/ 80l/ 120 l/ 160 l/ 200l/ 250 l
- Tension: 380-400V
Le mélangeur à tambour NDM + est conçu pour mélanger en profondeur tout en conservant la structure des produits en vrac, sans zones mortes, avec une consommation relativement faible et un temps de mélange court. Il est conçu pour mélanger des produits tels que le café, le thé, les nutriments et les suppléments, les aliments pour bébés et bien d'autres encore.
- Matériau: Acier inoxydable
- Principe de fonctionnement: Mode par lot
- Volume: 1000l