Zbiornik magazynowo-transportowy z ręcznym przechyłem MAK 30–150 l
Zestaw magazynowo-transportowy ze stali nierdzewnej z ręcznym systemem przechyłu został zaprojektowany do wygodnego transportu, tymczasowego przechowywania i kontrolowanego opróżniania płynnych i półpłynnych produktów spożywczych w zakładach produkcji żywności. Urządzenie jest zamontowane na kółkach jezdnych, co ułatwia jego przemieszczanie, i wyposażone w ręczny system przechyłu z 8 pozycjami roboczymi i maksymalnym kątem przechyłu 110°, umożliwiającym całkowite opróżnienie zbiornika roboczego.
- Profesjonalny termometr wysokotemperaturowy z sondą umieszczoną bezpośrednio w produkcie
- Ręczny system przechyłu i rozładunku z 8 pozycjami roboczymi i maksymalnym kątem przechyłu 110°, umożliwiającym całkowite opróżnienie
- 4 kółka jezdne dla wygodnego transportu w zakładzie produkcyjnym
- Zdejmowana pokrywa z bocznym uchwytem do praktycznego przechowywania podczas pracy
- Kompaktowa konstrukcja ze stali nierdzewnej do transportu, przechowywania i pośrednich etapów przetwarzania
Zestaw magazynowo-transportowy MAK ze stali nierdzewnej z ręcznym systemem przechyłu został zaprojektowany do transportu produktów na różnych etapach produkcji żywności.
Może być używany do transportu produktów płynnych lub półpłynnych między stanowiskami przetwórczymi, jako tymczasowe magazynowanie produktu, do pośredniej akumulacji procesu, kontrolowanego rozładunku lub bezpiecznego transportu gorących produktów w obrębie linii produkcyjnej.
Urządzenie jest szczególnie przydatne do transportu produktów, które są trudne lub niebezpieczne do ręcznego transportu po napełnieniu, zwłaszcza gorących płynów lub większych partii produkcyjnych. Zintegrowane kółka jezdne umożliwiają płynny transport w całym zakładzie, a ręczny mechanizm przechylania umożliwia kontrolowany rozładunek bezpośrednio do innych urządzeń przetwórczych, pojemników, systemów napełniania lub zbiorników roboczych.
Mechaniczny system przechylania oferuje 8 pozycji roboczych z maksymalnym kątem nachylenia 110°, co umożliwia wygodną obsługę i całkowite opróżnienie zbiornika roboczego przy minimalnych stratach produktu. Specjalnie ukształtowana krawędź nalewu zapewnia płynny i kontrolowany rozładunek produktu w przepływie laminarnym podczas przechylania i pomaga zapobiec niekontrolowanemu wysypywaniu się poza krawędź zbiornika.
Naczynie jest wyposażone w zdejmowaną pokrywę ze stali nierdzewnej, która pomaga chronić produkt podczas transportu lub tymczasowego magazynowania. Dla zwiększenia wygody operatora podczas przetwarzania, urządzenie posiada również praktyczny uchwyt boczny do umieszczania pokrywy, gdy zbiornik jest otwarty.
Wersja podstawowa zawiera profesjonalny termometr wysokotemperaturowy z sondą umieszczoną bezpośrednio wewnątrz produktu, umożliwiający ciągły, wizualny monitoring temperatury podczas transportu, przechowywania lub pośrednich etapów produkcji.
Urządzenie i konstrukcja nośna wykonane są w całości ze stali nierdzewnej dopuszczonej do kontaktu z żywnością i przeznaczone do pracy w profesjonalnych warunkach produkcji żywności.
Oprócz standardowej wersji do przechowywania i transportu, platforma MAK jest dostępna również w kilku innych konfiguracjach, w zależności od wymagań aplikacji:
- Urządzenie mieszające z mieszadłem 60/250 W
- Urządzenie do topienia z podgrzewaniem elektrycznym
- Kocioł warzelny z podgrzewaniem elektrycznym i mieszaniem
Pozwala to na wybór najbardziej odpowiedniej konfiguracji dla różnych procesów produkcyjnych, przy jednoczesnym zachowaniu kompaktowej i praktycznej konstrukcji.
Wersja podstawowa zawiera:
- Naczynie robocze
- Konstrukcję nośną ze stali nierdzewnej
- Ręczny system przechylania i rozładunku z 8 pozycjami roboczymi i maksymalnym kątem nachylenia 110°
- Równiak wylewowy
- 4 kółka jezdne
- Zdejmowaną pokrywę
- Uchwyt pokrywy zamontowany z boku urządzenia
- Profesjonalny termometr wysokotemperaturowy z sondą w produkcie
Nadaje się do:
- transportu płynnych produktów spożywczych
- tymczasowego magazynowania produktów
- pośrednich etapów produkcji
- obsługi gorących produktów w zakładach produkcyjnych
- rozładunku produktów do innych urządzeń lub pojemników
Zalety
- Ręczny system przechylania umożliwia kontrolowany rozładunek i całkowite opróżnienie naczynia
- 8 blokowanych pozycji przechyłu zapewnia wygodną obsługę i rozładunek podczas pracy
- Maksymalny kąt nachylenia 110° minimalizuje zatrzymywanie i straty produktu
- Specjalnie ukształtowana krawędź wylewowa umożliwia płynny i kontrolowany rozładunek laminarny podczas przechylania
- Kółka jezdne umożliwiają wygodny transport ciężkich i gorących produktów w zakładzie
- Profesjonalny termometr z sondą w produkcie umożliwia bezpośredni monitoring temperatury
- Kompaktowa konstrukcja ze stali nierdzewnej Nadaje się do profesjonalnych środowisk produkcji żywności
- Zdejmowana pokrywa z bocznym uchwytem zwiększa wygodę operatora podczas przetwarzania
- Urządzenie i wszystkie części mające kontakt z produktem są wykonane ze stali nierdzewnej dopuszczonej do kontaktu z żywnością
Wyposażenie opcjonalne
- Zawór motylkowy
- Zawór kulowy
- Nóżki z regulacją wysokości zamiast kółek jezdnych
Zalety wyposażenia opcjonalnego
- Zawór motylkowy lub kulowy w najniższym punkcie umożliwia kontrolowany wyładunek produktu
- Nóżki z regulacją wysokości zapewniają stabilną instalację na nierównych powierzchniach
Oferujemy różne typy maszyn do odparowywania próżniowego, ten typ jest przystępną cenowo opcją wydajnego odparowywania w urządzeniu ze stali nierdzewnej.
- Materiał: Stal nierdzewna
- Zasada działania: Tryb wsadowy
- Objętość: 100l
Zbiornik chłodzący jest przeznaczony do przechowywania mleka i innych napojów.
- Materiał: Stal nierdzewna
- Zasada działania: Tryb wsadowy
- Kraj pochodzenia: EU
ProfiCut to idealne rozwiązanie do wydajnego i ekonomicznego przetwarzania dressingów, sosów, żywności dla niemowląt, a także past do smarowania, pasztetów i serów topionych przy użyciu zaawansowanych technik przetwarzania.
- Materiał: Stal nierdzewna
- Kraj pochodzenia: Słowacja
- Objętość: 300l
Kocioł browarniczy to zespół w kształcie dwóch garnków, w którym zintegrowana rama jest wbudowaną kadzią filtracyjną, zbiornikiem zacieru, jacuzzi, zlewem laboratoryjnym i panelem sterowania.
- Materiał: Stal nierdzewna
- Zasada działania: Tryb wsadowy
- Objętość: 1800l
Ten 800-litrowy rozpuszczalnik z pompą obiegową przeznaczony jest do przygotowywania roztworów płynnych poprzez rozpuszczanie substancji bezpośrednio w wodzie lub innych płynach roboczych. Jest stosowany w przemyśle spożywczym i napojowym do zapewnienia równomiernego rozpuszczania poprzez mieszanie hydrodynamiczne w wymuszonej pętli recyrkulacyjnej.
Recyrkulacja z pompą dopuszczoną do kontaktu z żywnością zapewnia szybkie i równomierne rozpuszczanie bez sedymentacji i tworzenia się stref zastoju. Zbiornik roboczy zamontowany jest na mobilnej platformie z kołami, co umożliwia łatwe i szybkie przemieszczanie między obszarami produkcyjnymi.
- Szybkie i równomierne rozpuszczanie bez osadów dzięki mieszaniu hydrodynamicznemu
- Wymuszona recyrkulacja z pompą produktu/homogenizatorem liniowym (opcjonalnie)
- Mobilna platforma ze stali nierdzewnej na kółkach
- Materiał: Stal nierdzewna
- Zasada działania: Tryb wsadowy
- Kraj pochodzenia: Słowacja
- Geometric volume: 800 l
Zbiornik próżniowy służy do gotowania produktów w niskich temperaturach, co pomaga zachować naturalny kolor, smak i składniki odżywcze produktu.
Urządzenie próżniowe służy do gotowania wysokiej jakości dżemów, sosów i koncentratów owocowych i warzywnych.
- Pochylona konstrukcja
- Sprawne opróżnianie
- Wysokie standardy higieniczne
- Materiał: Stal nierdzewna
- Zasada działania: Tryb wsadowy
- Typ urządzenia: Indywidualna maszyna
- Kraj pochodzenia: Słowacja
Zbiornik atmosferyczny o pochylonej konstrukcji służy do mieszania, mieszania i rozpuszczania różnych produktów. Doprowadzenie nośnika ciepła do płaszcza urządzenia (powielacza) z zewnętrznego źródła umożliwia przetwarzanie termiczne, takie jak grzanie lub chłodzenie (tj. grzanie lub chłodzenie z zewnętrznego źródła czynnika chłodzącego o ciśnieniu wlotowym do 0,5 bara). Urządzenia te są szeroko stosowane w przemyśle spożywczym i kosmetycznym.
- Pochylona konstrukcja: 50% wydajniejsze mieszanie
- Dzięki kątowi nachylenia zbiornika roboczego możliwe jest szybkie i całkowite (100%) opróżnianie.
- Wydajna wymiana ciepła przez płaszcz grzewczo-chłodzący
- Brak martwych stref podczas mieszania!
- System modułowy z szerokim wachlarzem opcji dodatkowych
- Materiał: Stal nierdzewna
- Zasada działania: Tryb wsadowy
- Typ urządzenia: Indywidualna maszyna
- Kraj pochodzenia: Słowacja
- Objętość robocza: 100l/ 200l/ 300l/ 450 600l/ 900l
Odgazowywacz próżniowy jest szeroko stosowany w przemyśle spożywczym do usuwania gazów z produktów, w których po przetworzeniu mogą pozostać pęcherzyki powietrza. Ponadto odgazowywacz przepływowy jest wykorzystywany do minimalizowania pienienia się produktów, zapewniając gęstszą strukturę, zwłaszcza przed pakowaniem. Odgazowywacze próżniowe odgrywają kluczową rolę w eliminowaniu specyficznych zapachów z produktów, takich jak soki, przeciery i napoje ziołowe. Proces ten znacząco przyczynia się do poprawy ogólnej jakości i smaku produktu końcowego.
- Poprawia jakość, strukturę i kształt produktu
- Zapobiega utlenianiu poprzez usuwanie gazów
- Zachowuje właściwości organoleptyczne i wydłuża okres przydatności do spożycia.
- Nadaje się do produktów gęstych i lepkich
- Zasada przepływu pozwala na instalację tego urządzenia w istniejących liniach produkcyjnych
- Materiał: Stal nierdzewna
- Zasada działania: Tryb ciągły
- Kraj pochodzenia: Słowacja
- Napięcie: 380-400V
- Maksymalne podciśnienie: -0,8 Bar
Zbiornik mieszający ACM jest przeznaczony do wydajnego chłodzenia, podgrzewania, temperowania i przechowywania majonezu, śmietany, czekolady, oleju i podobnych produktów po ich wyprodukowaniu.
- Materiał: Stal nierdzewna
- Zasada działania: Tryb wsadowy
Suszarka wsadowa próżniowa nadaje się do delikatnego i wysokiej jakości odwadniania w celu uzyskania produktu o niskiej zawartości rozpuszczalnika/wilgoci.
- Specjalne mieszadło do równomiernego rozprowadzania ciepła i mieszania
- Suszenie wrażliwych na ciepło mokrych ciał stałych
- Nadaje się do oddzielania zawiesin i suszenia ekstraktów
- Niska temperatura przetwarzania dzięki głębokiej próżni
- Materiał: Stal nierdzewna
- Objętość: 300l/ 600l/
Wyparka próżniowa została specjalnie zaprojektowana do zagęszczania gęstych produktów spożywczych w ilościach przemysłowych. Wyparka może być używana do produkcji gęstych syropów, mas karmelowych, gęstych mas owocowych, a także do produkcji pektyn lub stabilnych termicznie wypełnień o wysokiej wydajności.
- Wysoka wydajność
- Obrotowy system natryskowy z wydajnym napędem elektrycznym
- Parowanie w cienkiej warstwie o dużej powierzchni wymiany ciepła
- Niskie koszty instalacji inwestycji
- Wejście styczne do zawirowywania produktu
- Materiał: Stal nierdzewna
- Zasada działania: Tryb wsadowy
- Kraj pochodzenia: Słowacja
- Napięcie: 380-400V
Jest idealny do gotowania dżemów, marmolad, syropów, sosów, kremów i innych produktów.
Cena zależy od wybranej opcji.
- Ogrzewanie: Elektrycznością
- Materiał: Stal nierdzewna
- Zasada działania: Tryb wsadowy
- Objętość: 300l
- Geometric volume: 350 l
System destylacji próżniowej służy do kontrolowanego rozdzielania cieczy poprzez ich odparowanie i kondensację par.
- Materiał: Stal nierdzewna
- Kraj pochodzenia: Słowacja
- Objętość: 5l
Cena dotyczy podstawowej wersji parownika próżniowego z podstawowym sterowaniem (wyłącznik silnika mieszadła) i bez dodatkowych opcji. Jednostka sterująca jest dostosowywana do indywidualnych wymagań klienta. Pompa jest również dobierana oddzielnie w zależności od produktu.
Kompaktowe urządzenie do odparowywania próżniowego, które umożliwia zatężanie roztworów, mieszanin i różnych produktów poprzez odparowanie rozpuszczalnika. Wersja modułowa oparta na podstawowym Reaktor próżniowy 110/100.
- Mieszanie grawitacyjne — o 25% bardziej wydajne
- Wzmocniona konstrukcja mieszadła bez martwych punktów
- Dolny zawór kulowy bez martwych stref
- System usuwania kondensacji i wtórnego usuwania oparów
- Łatwe do demontażu urządzenie mieszające
- Duży obszar wymiany ciepła
- Możliwość pomiaru i monitorowania objętości kondensatu (opcjonalnie)
- Materiał: Stal nierdzewna
- Moc silnika, kW: 0,25
- Zasada działania: Tryb ciągły
- Kraj pochodzenia: Słowacja
- Objętość: 100l
- Napięcie: 220-230V
- Maksymalne podciśnienie: -0,8 Bar
- Objętość robocza: 50-80l
- Wydajność skraplania, l/h: 45-55
- Zużycie pary, kg/h: do 150
Kuchenka próżniowa jest używana w przemyśle spożywczym do gotowania składników pod zmniejszonym ciśnieniem, zazwyczaj w środowisku próżniowym. Metoda ta pozwala na precyzyjną kontrolę temperatury i skrócenie czasu gotowania przy jednoczesnym zachowaniu jakości i smaku składników.
Oferujemy różne kuchenki próżniowe.
- Materiał: Stal nierdzewna
- Zasada działania: Tryb wsadowy
- Kraj pochodzenia: Słowacja
- Objętość: 2500 l
Czajnik jest przeznaczony do gotowania jakościowych dżemów, marmolad, konfitur z różnych owoców, warzyw i jagód. Jest to idealne i niedrogie rozwiązanie do gotowania różnych produktów.
- Materiał: Stal nierdzewna
- Moc grzewcza, kW: 9/ 12/ 18/ 24
- Zasada działania: Tryb wsadowy
- Objętość: 80l/ 120 l/ 200l/ 300l