O conteúdo desta página foi traduzido para o português com tradução automática. A versão original está em inglês. Obrigado pela compreensão.
Publicamos um novo vídeo no nosso canal de YouTube, gravado durante um teste de equipamento realizado para os nossos clientes. Como parte do teste de evaporação para produzir xarope de alfarroba, deixamos de molho e secamos vagens de alfarroba picadas — as vagens de sementes comestíveis da alfarrobeira, frequentemente utilizadas na cozinha do sul como adoçante natural ou substituto do cacau. Após 24 horas de molho, colocamos o produto na máquina de secar e secamos durante várias horas até ficar completamente seco.
No vídeo, mostramos o estado inicial do produto após a imersão, seguido do resultado final seco.
Pode assistir ao vídeo seguindo este link.
O armário de secagem por condensação industrial garante uma secagem uniforme e intensiva dos produtos, reduzindo o tempo de processamento em 30–50% em comparação com os métodos de secagem tradicionais.
A secagem numa máquina de secar roupa preserva a maior parte dos nutrientes, a cor natural e o aroma dos produtos.
O seu design energeticamente eficiente reduz os custos operacionais, tornando o processo de secagem económico para a produção em grande escala.
Pode encontrar informações detalhadas sobre a máquina de secar seguindo este link.
