Powered by Smartsupp
Фильтр
Категории
Цена
Производители
Фильтр
Новое перемешивающее устройство
Мы обновили перемешивающее устройство нашего варочного котла с миксером
Серия тестов коллоидной мельницы
Мы приготовили ореховую пасту из кешью и фундука.
Тестирование миксера Z SIGMA ARM
Провели новую серию тестов миксера Z SIGMA ARM.
Варочные котлы становятся популярными
Все больше котлов отправляется к своим заказчикам.
Пневматический питатель для мельниц
Представляем вашему вниманию пневматический питатель для мельниц различного типа.
Тестирование новой  инфракрасной сушилки
Мы провели серию тестов новой улучшенной модели инфракрасной сушилки для фруктов и овощей.
Новые видео материалы
Добавили новое видео в карточку товара «Шариковая мельница», в котором показан основной принцип работы шариковой мельницы.
Как мы работаем в праздничные дни
Приближается время праздников и в этом посте Вы найдете информацию о том, как наш офис работает в праздничные дни.
Смотреть всё

КАТАЛОГ

Стоимость указана за базовую версию установки без парогенератора.

Варочный котел Veggie Milk представляет собой установкy гидродинамической термоэкстракции веществ из зернобобовых и орехов для создания готовой суспензии - основы растительных напитков. 

  • Эффективная и быстрая экстракция
  • Частичная пастеризация за счет прямого впрыска пара
  • Высокомощный донный гомогенизатор
  • Гидродинамическое перемешивание
  • Торцевое уплотнение вала гомогенизатора с открытой системой охлаждения
  • Решетка безопасности на крышке люка для безопасной загрузки
  • Секционный люк из оргстекла для визуального контроля
  • Производительность: 600 кг/ч по соевым бобам
  • Материал: Нержавеющая сталь
  • Принцип работы: Периодического действия
  • Страна - изготовитель: Словакия
  • Объем: 120л
  • Установленная мощность, кВт: 7,5
  • Напряжение: 380-400 Вольт
ВАРОЧНОЕ ОБОРУДОВАНИЕ

Сайт постоянно обновляется, мы стараемся как можно больше информации для вас перевести на русский язык. Если вы не нашли нужную информацию, отправьте нам  запрос. 

ВАРОЧНОЕ ОБОРУДОВАНИЕ

Сайт постоянно обновляется, мы стараемся как можно больше информации для вас перевести на русский язык. Если вы не нашли нужную информацию, пожалуйста, отправьте нам запрос. 

Стоимость указана без парогенератора

Специальный секционный варочный котел предназначен для высокопроизводительной варки/бланширования/жарки широкого спектра продуктов с последующим охлаждением без повреждения их структуры. Важную часть в этой технологии занимает именно секция охлажения, которая необходима для остановки варки продукта после выгрузки. Также это функция просто необходима при переработки овощей до состояния "aldente", когда овощи сохраняют свою структуру и натуральный цвет после термальной обработки. Данная модель предусматривает нагрев прямым впрыском очищенного пара в секцию нагрева (парогенератор - опция).

  • Подходит для варки небольших по размеру продуктов
  • Быстрый и интенсивный нагрев за счет прямого впрыска пара
  • Интенсивное гидроперемешивание
  • Автоматический подъем корзин
  • Материал: Нержавеющая сталь
  • Страна - изготовитель: Словакия
  • Объем: 2x250л/ 3x250л
  • Напряжение: 380-400 Вольт
  • Рабочий объем: 2x175л/ 3x175л

Сайт постоянно обновляется, мы стараемся как можно больше информации для вас перевести на русский язык. Если вы не нашли нужную информацию, пожалуйста, отправьте нам запрос.

Сайт постоянно обновляется, мы стараемся как можно больше информации для вас перевести на русский язык. 

Сайт постоянно обновляется, мы стараемся как можно больше информации для вас перевести на русский язык.

БЛОКОРЕЗКИ, СЛАЙСЕР-МАШИНЫ, ИЗМЕЛЬЧИТЕЛИ

Сайт постоянно обновляется, мы стараемся как можно больше информации для вас перевести на русский язык. 

Установка предназначена для бланширования и охлаждения. Это высококачественная профессиональная установка, которая работает непрерывно с низким потреблением энергии.

ДРАЖИРАТОРЫ/ПАНИРОВКА

Сайт постоянно обновляется, мы стараемся как можно больше информации для вас перевести на русский язык. 

Сайт постоянно обновляется, мы стараемся как можно больше информации для вас перевести на русский язык. 

Барабанный бланширователь Normit BD предназначен для бланширования овощей, фруктов, бобовых, макаронных изделий, морепродуктов не повреждая целостности и структуры продукта.

Сайт постоянно обновляется, мы стараемся как можно больше информации для вас перевести на русский язык. 

Бланширователь состоит из теплоизолированной ёмкости, специально разработанной для наилучшей энергоэффективности, системы нагрева (электрической или паровой) и системы управления.

Бланширователь емкостной CC 1000/700 предназначен для бланширования и приготовления фруктов, овощей, мяса, рыбы, грибов.

Емкостной бланширователь Cook&Chill предназначен для бланширования, варки, нагрева и охлаждения широкого спектра продуктов. 

МАШИНЫ ДЛЯ МОЙКИ, СИП-МОЙКИ

Сайт постоянно обновляется, мы стараемся как можно больше информации для вас перевести на русский язык. 

СУШИЛЬНЫЕ УСТАНОВКИ, ШКАФЫ И АППАРАТЫ

Сайт постоянно обновляется, мы стараемся как можно больше информации для вас перевести на русский язык. 

СУШИЛЬНЫЕ УСТАНОВКИ, ШКАФЫ И АППАРАТЫ

Сайт постоянно обновляется, мы стараемся как можно больше информации для вас перевести на русский язык. 

СУШИЛЬНЫЕ УСТАНОВКИ, ШКАФЫ И АППАРАТЫ

Сайт постоянно обновляется, мы стараемся как можно больше информации для вас перевести на русский язык. 

ГОМОГЕНИЗИРУЮЩЕЕ ОБОРУДОВАНИЕ

Гомогенизатор меда HPL

Мы производим атмосферные гомогенизаторы меда с порционной загрузкой от 7500 до 22 000 кг меда. Гомогенизаторы HPL предназначены для тщательного смешивания и гомогенизации различных видов меда с целью улучшения его качеств.

Цена зависит от выбранных вами модификаций.

ВАРОЧНОЕ ОБОРУДОВАНИЕ

Сайт постоянно обновляется, мы стараемся как можно больше информации для вас перевести на русский язык. 

Tilting pans

Out of stock

Сайт постоянно обновляется, мы стараемся как можно больше информации для вас перевести на русский язык. 

ВАРОЧНОЕ ОБОРУДОВАНИЕ

Сайт постоянно обновляется, мы стараемся как можно больше информации для вас перевести на русский язык. 

ТЕПЛОГЕНЕРАТОРЫ

Сайт постоянно обновляется, мы стараемся как можно больше информации для вас перевести на русский язык. 

КУТТЕРЫ

Сайт постоянно обновляется, мы стараемся как можно больше информации для вас перевести на русский язык.

Куттер

Out of stock

Пастеризатор, сыроварка, предназначенная для переработки молока, йогурта, фруктового сока или других жидкостей. 

СМЕСИТЕЛЬНОЕ

Лопастной миксер Z-Sigma Arm предназначен для интенсивного смешивания, перемешивания, замеса и пластификации продуктов с высокой и очень высокой вязкостью, таких как основа жевательной резинки, крутое тесто с низким содержанием воды, ирисная масса, мыльная основа, клеи.

  • Двойное Z-образное лезвие
  • Высочайшее усилие сдвига
  • Минимальный зазор между z лопастями и рабочей емкостью
  • Независимый электропривод для каждой z лопасти
  • Электрический наклон для автоматической выгрузки до 180 градусов
  • Миксер производиться полностью из пищевой нержавеющей стали AISI304
  • Возможность выбрать сторону наклона и выгрузки
  • Материал: Нержавеющая сталь
  • Принцип работы: Периодического действия
  • Страна - изготовитель: Словакия
  • Напряжение: 380-400 Вольт
  • Рабочий объем: 100л/ 250л/ 470л/ 700л

Сайт постоянно обновляется, мы стараемся как можно больше информации для вас перевести на русский язык. 

Сайт постоянно обновляется, мы стараемся как можно больше информации для вас перевести на русский язык. 

ГОМОГЕНИЗИРУЮЩЕЕ ОБОРУДОВАНИЕ

Вакуумный гомогенизатор предназначен для взбивания майонезов, кетчупов и различных соусов, кондитерских паст и начинок, сгущенного молока, джемов, мармеладов, консервов и аналогичных жидких или пастообразных изделий с однородной структурой.

  • Гомогенизатор во внешнем циркуляционном контуре
  • Встроенная система генерации и удерживания вакуума
  • Модульная конструкция с большим количеством опций
  • Возможность автоматического дозирования ингредиентов (опция)
  • Не требуется дополнительный насос для загрузки/ выгрузки
  • Автоматическая система подъема верхней крышки
  • Материал: Нержавеющая сталь
  • Принцип работы: Периодического действия
  • Страна - изготовитель: Словакия
  • Объем: 650л
  • Установленная мощность, кВт: 13,5
  • Напряжение: 380-400 Вольт
  • Макс вакуум: -0,8 Бар
ГОМОГЕНИЗИРУЮЩЕЕ ОБОРУДОВАНИЕ

Вакуумный гомогенизатор VMG M 100

Вакуумный гомогенизатор предназначен для взбивания майонезов, кетчупов и различных соусов, кондитерских паст и начинок, сгущенного молока, джемов, мармеладов, консервов и аналогичных жидких или пастообразных изделий с однородной структурой.

ГОМОГЕНИЗИРУЮЩЕЕ ОБОРУДОВАНИЕ

Цена указана за базовую версию установки без дополнительного оборудования.

Вакуумный гомогенизатор предназначен для широкого спектра процессов при производстве майонеза, кетчупа, различных соусов, кондитерских паст и начинок, жидких или пастообразных изделий с однородной структурой. Также подходит для производства различных кремов, гелей, шампуней и других продуктов косметической отрасли промышленности.

  • Встроенный донный гомогенизатор типа Ultra Shear
  • Перемешивающее устройство с подвижными скребками
  • Наклонная версия для удобной выгрузки
  • Широкий спектр использования
  • Полностью из пищевой нержавеющей стали AISI304/ AISI316 - опция
  • Компактная установка
  • Большое количество опций на выбор

  • Материал: Нержавеющая сталь
  • Принцип работы: Периодического действия
  • Страна - изготовитель: Словакия
  • Объем: 20л/ 50л
  • Установленная мощность, кВт: 2,3/ 2,4
  • Напряжение: 220-230 Вольт
  • Макс вакуум: -0,8 Бар

Конвейеры воздушного охлаждения CAC предназначены для интенсивного охлаждения и удаления излишков воды или масла (секция воздушного ножа) из продуктов после жарки, варки или бланширования.

 

Конвейер воздушного охлаждения с опцией  MULTI AIR KNIFE представляет собой систему интенсивного удаления излишков воды или масла и предварительного охлаждения.

Сайт постоянно обновляется, мы стараемся как можно больше информации для вас перевести на русский язык. 

Сайт постоянно обновляется, мы стараемся как можно больше информации для вас перевести на русский язык. 

ДРАЖИРОВОЧНОЕ ВАКУУМНО-ДИФФУЗИОННОЕ ОБОРУДОВАНИЕ

Сайт постоянно обновляется, мы стараемся как можно больше информации для вас перевести на русский язык. 

Сайт постоянно обновляется, мы стараемся как можно больше информации для вас перевести на русский язык. 

Сайт постоянно обновляется, мы стараемся как можно больше информации для вас перевести на русский язык. 

СМЕСИТЕЛЬНОЕ

Сайт постоянно обновляется, мы стараемся как можно больше информации для вас перевести на русский язык.

ДРАЖИРОВОЧНОЕ ВАКУУМНО-ДИФФУЗИОННОЕ ОБОРУДОВАНИЕ

Сайт постоянно обновляется, мы стараемся как можно больше информации для вас перевести на русский язык. 

Сайт постоянно обновляется, мы стараемся как можно больше информации для вас перевести на русский язык. 

Сайт постоянно обновляется, мы стараемся как можно больше информации для вас перевести на русский язык. 

Автоматическая фритюрница для пончиков 

Автоматические фритюрницы для пончиков это чрезвычайно эффективные машины, предназначенные для более легкого производства пончиков.

Сайт постоянно обновляется, мы стараемся как можно больше информации для вас перевести на русский язык. 

Сайт постоянно обновляется, мы стараемся как можно больше информации для вас перевести на русский язык. 

ДОЗИРУЮЩЕЕ, ФАСОВОЧНОЕ ОБОРУДОВАНИЕ

Сайт постоянно обновляется, мы стараемся как можно больше информации для вас перевести на русский язык. 

Воронка

Out of stock
ДОЗИРУЮЩЕЕ, ФАСОВОЧНОЕ ОБОРУДОВАНИЕ

Сайт постоянно обновляется, мы стараемся как можно больше информации для вас перевести на русский язык. 

РЕАКТОРЫ, ЕМКОСТИ

Сайт постоянно обновляется, мы стараемся как можно больше информации для вас перевести на русский язык. 

ДОЗИРУЮЩЕЕ, ФАСОВОЧНОЕ ОБОРУДОВАНИЕ

Фасовочно-укупорочная машина предназначена для фасовки и укупорки жидких или полужидких продуктов в гибкие пакеты дой-пак с носиком. 

ДОЗИРУЮЩЕЕ, ФАСОВОЧНОЕ ОБОРУДОВАНИЕ

Сайт постоянно обновляется, мы стараемся как можно больше информации для вас перевести на русский язык. 

ФИЛЬТРАЦИОННОЕ

Сайт постоянно обновляется, мы стараемся как можно больше информации для вас перевести на русский язык. 

ДОЗИРУЮЩЕЕ, ФАСОВОЧНОЕ ОБОРУДОВАНИЕ

Сайт постоянно обновляется, мы стараемся как можно больше информации для вас перевести на русский язык. 

ДОЗИРУЮЩЕЕ, ФАСОВОЧНОЕ ОБОРУДОВАНИЕ

Сайт постоянно обновляется, мы стараемся как можно больше информации для вас перевести на русский язык. 

ДОЗИРУЮЩЕЕ, ФАСОВОЧНОЕ ОБОРУДОВАНИЕ

Поршневой дозатор жидкостей представляет собой полуавтоматический наполнитель, используемый для дозирования различных жидкостей с низкой вязкостью. Сайт постоянно обновляется, мы стараемся как можно больше информации для вас перевести на русский язык. 

Сайт постоянно обновляется, мы стараемся как можно больше информации для вас перевести на русский язык. 

РЕАКТОРЫ, ЕМКОСТИ

Сайт постоянно обновляется, мы стараемся как можно больше информации для вас перевести на русский язык. 

Полуавтоматическая дозирующая машина, предназначенная для наполнения и укупорки различных пакетов с носиком. 

ДОЗИРУЮЩЕЕ, ФАСОВОЧНОЕ ОБОРУДОВАНИЕ

Сайт постоянно обновляется, мы стараемся как можно больше информации для вас перевести на русский язык. 

Сайт постоянно обновляется, мы стараемся как можно больше информации для вас перевести на русский язык. 

Бочковые смесители используются для смешивания широкого спектра рыхлых и гранулированных изделий в транспортном/бочковом контейнере.

Сайт постоянно обновляется, мы стараемся как можно больше информации для вас перевести на русский язык. 

МАШИНЫ ДЛЯ МОЙКИ, СИП-МОЙКИ

Машина используется для очистки, мойки, а также предварительной мойки корнеплодов. 

Вакуумный гомогенизатор предназначен для взбивания майонезов, кетчупов и различных соусов, кондитерских паст и начинок, сгущенного молока, джемов, мармеладов и консервов и аналогичных жидких или пастообразных изделий с однородной структурой.

  • Материал: Нержавеющая сталь
  • Принцип работы: Периодического действия
  • Страна - изготовитель: Словакия
  • Объем: 100л/ 200л
  • Установленная мощность, кВт: 6
ДОЗИРУЮЩЕЕ, ФАСОВОЧНОЕ ОБОРУДОВАНИЕ

Сайт постоянно обновляется, мы стараемся как можно больше информации для вас перевести на русский язык. 

МАШИНЫ ДЛЯ МОЙКИ, СИП-МОЙКИ

Сайт постоянно обновляется, мы стараемся как можно больше информации для вас перевести на русский язык. 

CIP станция

Out of stock

Стоимость указана без управления.

Теплообменник предназначен для эффективной и деликатной термообработки: нагрева и охлаждения жидких и пастообразных продуктов, в том числе с высокой вязкостью, например джем, шоколад, карамель, глазури, кремы, маринады, детское питание, мед, рыбные и мясные начинки и любые аналогичные продукты.

  • Равномерная термопереработка густых и вязких продуктов за счет подачи в "рубашку" теплоносителя
  • Эффективная теплопередача за счет лопаток специальной формы
  • Непрерывная работа, которая не позволяет продукту локально перегреваться или переохлаждаться
  • Интенсивная теплопередача за счет внутреннего перемешивания продукта скребками
  • Материал: Нержавеющая сталь
  • Принцип работы: Непрерывного действия
  • Страна - изготовитель: Словакия
  • Объем: 250л/ 500л
  • Напряжение: 380-400 Вольт
  • Площадь теплопередачи, м2 : 2,7/ 5,4/
СУШИЛЬНЫЕ УСТАНОВКИ, ШКАФЫ И АППАРАТЫ

Эта мёдная сушилка используется для сушки и смешивания меда, это эффективное решение для тщательного смешивания меда при одновременном удалении избыточной влаги.

Дестонер / машина предназначена для мытья картофеля, моркови и других овощей. Дестонер отделяет стебли и плавающие частицы, такие как листья и стебли.

ВАРОЧНОЕ ОБОРУДОВАНИЕ

Цена указана с учетом необогреваемых конических боковин

Жарочная сковорода с прямым электрическим нагревом типа WOK предназначена для быстрой и интенсивной термообработки продуктов с максимальной температурой нагрева до 220 градусов. Данное оборудование позволяет пассировать, жарить, тушить, варить, уваривать, концентрировать различные, в том числе густые и вязкие продукты, благодаря рамному перемешивающему устройству и автоматической системе наклона для выгрузки продукта.

  • Быстрый и эффективный нагрев до температуры 220 градусов
  • Автоматическая система наклона и выгрузки
  • Датчики открытия крышки для безопасной работы
  • Безопасная система отвода пара на крышке 
  • Фиксаторы крышки в открытом положении 
  • Нагрев: Электричество
  • Материал: Нержавеющая сталь
  • Мощность нагрева, кВт: 45
  • Принцип работы: Периодического действия
  • Страна - изготовитель: Словакия
  • Установленная мощность, кВт: 46
  • Напряжение: 380-400 Вольт

Стоимость зависит от модификации и конкретных опций.

Плуговый смеситель используется в пищевой, фармацевтической, химической промышленности при смешивании и насыщении порошковых продуктов жидкими средами для получения высококачественных смесей.

  • Высокая интенсивность и качество перемешивания, смешивания
  • Короткое время смешивания и высокая производительность
  • Гарантированная повторяемость и воспроизводимость партий товара
  • Бережное обращение с продуктом за счет специальных плугов перемешивающего устройства
  • Большое количество опций для выбора под конкретный тип продукта
  • Воздушные уплотнения типа Air Purge Seals
  • Материал: Нержавеющая сталь
  • Принцип работы: Периодического действия
  • Страна - изготовитель: Словакия
  • Объем: 100л/ 700л/ 1200л/ 1800л
  • Напряжение: 380-400 Вольт

Блокорезка предназначена для измельчения замороженных блоков мяса, рыбы, птицы, мясных субпродуктов, сока, сливочного масла, маргарина без предварительного размораживания. Это удобная и быстрая подготовка продуктов для дальнейшей переработки, которая экономит время и снижает вероятность контаминации продукта.

  • Эффективная нарезка продукта тонкими слоями, которые сохраняют текстуру продукта
  • Безопасная пневматическая подача продукта в секцию измельчения
  • Специальная система фиксации для контейнера под продукт при выгрузке
  • Низкие потери продукта при переработке
  • Мощный привод ножей
  • Материал: Нержавеющая сталь
  • Принцип работы: Непрерывного действия
  • Страна - изготовитель: Словакия
  • Ширина рабочей зоны: 600 мм
  • Установленная мощность, кВт: 11
  • Напряжение: 380-400 Вольт

Сайт постоянно обновляется, мы стараемся как можно больше информации для вас перевести на русский язык. 

ВАРОЧНОЕ ОБОРУДОВАНИЕ

Варочные котлы для мясного производства используются при приготовлении колбасных изделий, ветчины и деликатесов из субпродуктов. Котел имеет высокий уровень гигиеничности и улучшенные показатели производительности. 

ДОЗИРУЮЩЕЕ, ФАСОВОЧНОЕ ОБОРУДОВАНИЕ

Сайт постоянно обновляется, мы стараемся как можно больше информации для вас перевести на русский язык. 

  • Производительность:
Вакуумное выпаривание и концентрирование жидких продуктов
Выпаривание молока под вакуумом действительно имеет ряд преимуществ. Этот процесс позволяет выпаривать воду при более низких температурах, что снижает риск денатурации белков молока и сохраняет его...
 Повышение качества кондитерских изделий: создание термостабильных начинок
Термостабильные начинки играют важную роль в кондитерском производстве, способствуя не только расширению ассортимента кондитерских изделий, но и повышению стандартов качества.
Преимущества плугового смесителя в пищевой промышленности
Эволюция технологий пищевой промышленности произвела революцию в методах приготовления самых разнообразных пищевых продуктов. Среди различных устройств для смешивания и гомогенизации выделяется...
Промышленные мешалки для теста: основа идеального дела кондитерского и пекарного производства
Приготовление безупречных выпечки и сладостей – это искусство, которое требует не только искусной руки, но и передовых технологий. В мире кондитерского и пекарного производства существует важный...
Выбор правильной сушилки для пищевых продуктов
Раскройте секреты эффективной сушки продуктов с помощью нашего подробного руководства. От недорогих до промышленных сушилок — узнайте больше об энергетической формуле для достижения оптимальных...
Смотреть всё