Водяная баня с краном 1 x 1/1 GN
Стоимость указана без гастроемкостей.
Используйте эту водяную баню, полностью изготовленную из нержавеющей стали, для постепенного разогрева или приготовления пищи. Устройство оснащено практичным сливным краном для легкого опустошения емкости и подходит для использования с гастроемкостями.
- Компактная установка
- Простое управление
- Безопасная работа
- Широкий спектр использования
С помощью этой профессиональной емкости вы можете готовить или разогревать пищу. Нет опасности, что пища подгорит или потеряет свой вкус. Водяная баня также является отличным решением для поддержания блюд в горячем состоянии на мероприятиях при обслуживании больших групп гостей. На водяной бане можно разместить гастроемкость или другую ёмкость для приготовленной или подогретой пищи. Водяная баня нагревает воду и не позволяет ей достичь температуры выше 100°C, поэтому продукт никогда не закипит. Это предотвращает пригорание пищи.
Эта водяная баня идеальна для нагревания:
|
|
|
|
Преимущества:
- Профессиональная водяная баня, оснащена сливным краном.
- Рабочая емкость из нержавеющей стали, бесшовная конструкция с красивой декоративной отделкой.
- Ёмкость 1 x 1/1 GN, защищенная кнопка питания, для гастроемкостей высотой 150 мм.
- Регулируемый термостат, диапазон температур 45 - 90 градусов, световые индикаторы температуры.
- Стоит на 4 резиновых ножках для устойчивой и безопасной работы.
- Легкая очистка.
Базовая версия
Эта водяная баня идеальна для нагревания шоколада, соусов, молочных продуктов и смесей. Благодаря красивой крышке и бесшовному внутреннему краю с этой профессиональной баней безопасно работать. Сливной кран облегчает опустошение бака водяной бани. Термостат имеет диапазон температур от 45 до 90 ºC. Световые индикаторы показывают, когда вода достигла нужной температуры. Устройство можно использовать с противнями GN высотой не более 15 см. Водяная баня поставляется без гастроемкостей. Водяная баня не только очень проста в использовании, но и легко моется. После использования водяной бани выключите ее и удалите все гастроемкости. Гастроемкости можно мыть в посудомоечной машине. Обратите внимание, что вода в баке может быть еще горячей. Откройте сливной кран и дайте воде стечь. Используйте влажную ткань и мягкое моющее средство для очистки внутренней и внешней поверхности устройства. Протрите его мягкой тканью, и емкость готова к дальнейшему использованию.
- Материал: Нержавеющая сталь
- Принцип работы: Периодического действия
- Напряжение: 220-230 Вольт
В этой категории 16 товаров:
Танк для горячей воды предназначен для того, чтобы поймать предварительную воду с первой стадии охлаждения сусла, а затем нагреть ее до 80 ° C, миска насоса является частью сосуда.
Стоимость указана за базовую версию реактора без опций и пульта управления.
Вакуумный котел с дубликатором под теплоноситель и перемешивающим устройством является универсальным решением для переработки различных продуктов при давлении ниже атмосферного. На его основе можно выбрать и модулировать версии таких установок, как вакуум-выпарная установка, вакуумный котел, установка для производства крем-меда.
- Наклонный дизайн - гравитационное перемешивание
- Донный вентиль DN40 уже в базовой версии
- Небольшой по объему дубликатор - небольшие затраты на нагрев/охлаждение теплоносителя
- Модульная система: изменениe установки и функций ее использования при заказе дополнительных опций
- Легкоразборное перемешивающее устройство
- Материал: Нержавеющая сталь
- Мощность мотора, кВт: 0,25
- Принцип работы: Периодического действия
- Страна - изготовитель: Словакия
- Объем: 100л
- Напряжение: 380-400 Вольт
- Макс вакуум: -0,8 Бар
- Объем дубликатора: 3л
Цилиндрический конический резервуар представляет собой сосуд, предназначенный для ферментации пива и других напитков.
Открытый бродильный чан/сосуд предназначен для брожения пива и других жидкостей.
Сайт постоянно обновляется, мы стараемся как можно больше информации для вас перевести на русский язык. Если вы не нашли нужную информацию, пожалуйста, отправьте нам запрос.
Вакуумный деаэратор широко используется в пищевой отрасли промышленности для проведения дегазирования различных продуктов, которые после переработки содержат большое количество пузырьков в общей массе. Проточный деаэратор используется для снижения пенообразования продуктов и получения более плотной структуры, например, перед упаковкой. Также вакуумные деаэраторы часто используются для удаления специфических запахов продуктов, например, при производстве соков, пюре, растительных напитков и многого другого.
- Улучшают качество продукции, их структуру и форму
- Предотвращают окисление продукции за счет удаления газов
- Сохраняет органолептические свойство и продлевает срок хранения
- Подходит для густых и вязких продуктов
- Проточный принцип позволяет устанавливать оборудование в существующие линии
- Материал: Нержавеющая сталь
- Принцип работы: Непрерывного действия
- Страна - изготовитель: Словакия
- Напряжение: 380-400 Вольт
- Макс вакуум: -0,8 Бар
Универсальный варочный котел с мешалкой для смешивания, перемешивания, термообработки продуктов питания, косметических эмульсий, кремов, сахарных паст и многого другого.
Вы можете отправить нам запрос на sales@foodtechprocess.com
- Легкосъемные подвижные тефлоновые скребки
- Датчик открытия крышки для безопасного обслуживания мешалки
- Гигиенический датчик температуры в продукте
- Выпускной вентиль большого диаметра
- Безопасный отвод пара на крышке котла
- Материал: Нержавеющая сталь
- Мощность мотора, кВт: 0,18/ 0,25
- Принцип работы: Периодического действия
- Страна - изготовитель: Словакия
- Объем: 50л/ 100л
- Напряжение: 220-230 Вольт
- Выпускное отверстие, дюймы : 6/4
Ёмкость для смешивания АСМ предназначена для эффективного охлаждения, нагрева, темперирования и хранения майонеза, сметаны, шоколада, масла и подобных продуктов после их изготовления.
Для получения дополнительной информации отправьте нам электронное письмо по адресу sales@foodtechprocess.com.
Пивоваренный котел представляет собой двухпотовый сборник, в которой интегрированная рама представляет собой встроенный Lauter Tun, бак Mash, водоворот, лабораторная раковина и панель управления.
Сайт постоянно обновляется, мы стараемся как можно больше информации для вас перевести на русский язык. Если вы не нашли нужную информацию, пожалуйста, отправьте нам запрос.
Стоимость указана без пульта управления, выбирается и наценивается отдельно
Универсальный варочный аппарат с наклонным реактором, рамным перемешивающим устройством для переработки широкого спектра продуктов, для варки, уваривания, концентрирования различных продуктов при атмосферном давлении. Для производства сиропов, варенья, конфитюра, переработки меда.
- Наклонный дизайн с гравитационным перемешиванием - на 25% эффективнеее!
- Внешний декоративный кожух из шлифованной нержавеющей стали с изоляцией
- Рубашка дна и стенок рабочей емкости по целой высоте
- Датчик открытия крышки для безопасной работы
- Скребки уже в базовой версии установки
- Материал: Нержавеющая сталь
- Принцип работы: Периодического действия
- Страна - изготовитель: Словакия
- Объем: 100л/ 300л/ 430л/ 600л/ 1000л
- Напряжение: 220-230 Вольт 380-400 Вольт