Saft-Pasteurisierer
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Der Saftpasteurisierer kann große Mengen verschiedener Säfte effektiv pasteurisieren.
Das Wesentliche ist, dass der durch das Spiralrohr fließende Saft schnell auf die vorgeschriebene Temperatur von 80 °C erhitzt und nach der Abfüllung so schnell wie möglich wieder abgekühlt wird, um den natürlichen Geschmack und möglichst viele Nährstoffe zu erhalten.
- Digitaler Thermostat zur Regelung der Wassertemperatur
- Pumpe für Durchfluss und Durchflussregelung
- Kontrolle der Temperatur des Saftes am Ausgang
- Garantie 2 Jahre
Verschiedene Säfte können pasteurisiert werden, wodurch ihr Geschmack erhalten bleibt. Der Saftpasteur besteht aus einem digitalen Thermostat, der uns hilft, das Wasser zu regulieren, den Hähnen, durch die wir den Saftfluss regulieren, einem Rohr, das zum Ausgießen bestimmt ist, und der Kontrolle der Temperatur des Saftes am Ausgang.
WIE ES FUNKTIONIERT
Das Produkt sollte auf eine Temperatur von 75 bis 75 Grad erwärmt werden (je nach dem Saft, den wir pasteurisieren). Im Spiralrohr wird der Saft auf die gewünschte Temperatur erwärmt. Nach dem Erhitzen wird er schnell abgekühlt. So bleiben der natürliche Geschmack und die meisten Nährstoffe erhalten. Das Produkt kann an Ihre Wünsche angepasst werden.
- Abmessungen (mm): 1800 x Ø400
- Gewicht: ca. 22 kg
- Spannung (V): 380 V/ 50 Hz
- Temperaturen: 75-85 °C
- Die Leistung der Heizung: 6 kW
- Volumen: 60-90 L/H
- Produktivität: 90l
- Material: Edelstahl
- Heizleistung, kW: 6/
- Funktionsprinzip: Kontinuierlicher Betrieb
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- Produktivität: 90l
- Material: Edelstahl
- Heizleistung, kW: 6/
- Funktionsprinzip: Kontinuierlicher Betrieb
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- Material: Edelstahl
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Unschlagbarer Preis für hochwertigste Materialien, moderne Technik, Zylinderdesign. Wir bieten verschiedene Kapazität Catering Kocher, elektrisch, Dampf oder Gas.
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Wir bieten verschiedene Pasteurisierer für unterschiedliche Anwendungen an.
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- Produktivität: 300 л
- Material: Edelstahl
- Betriebsmodus: Automatisch
- Funktionsprinzip: Kontinuierlicher Betrieb
- Herkunftsland: EU
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Der Röhrenpasteur ist in der Regel für die Pasteurisierung von Rahm in Butterproduktionslinien vorgesehen. Diese Pasteure werden häufig in milchverarbeitenden Industrieanlagen eingesetzt, insbesondere in der Butterproduktion und anderen verwandten Bereichen.
- Material: Edelstahl
- Funktionsprinzip: Kontinuierlicher Betrieb
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Der Preis wird mit einem halbautomatischen Bedienfeld angezeigt
Der Vakuumkessel ist für den Einsatz in der Gemeinschaftsverpflegung (Restaurants, Hotels, Catering-Unternehmen) und in kleinen Produktionsbetrieben bestimmt. Dieses Gerät ermöglicht das Kochen, Blanchieren, Braten, Verdampfen, Pasteurisieren, Mischen oder Rühren.
- Ein einzigartiges Multifunktionsgerät
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- Laborversion einer Vakuumfritteuse
- Eingebautes Kondensations- und sekundäres Dampfabfuhrsystem
- Intensive elektrische Heizung
- Sektionaler Korb mit Deckel
- Eingebautes System zur Abtrennung und Entfernung überschüssiger Flüssigkeit aus dem Produkt
- Heizung: Elektrizität
- Material: Edelstahl
- Heizleistung, kW: 5
- Volumen: 20l
- Ölvolumen : 8l
- Spannung: 380-400V
- Maximaler Vakuum: -0,8 Bar
Das Gerät ist für die Pasteurisierung einer breiten Palette von Produkten in verschiedenen Verpackungsmaterialien wie Dosen und Gläsern konzipiert.
- Heizung: Gemischt
- Produktivität: 300 л 400 л 500 l
- Material: Edelstahl
- Funktionsprinzip: Chargenbetrieb
- Gerätetyp: Einzelmaschine