Saft-Pasteurisierer
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Der Saftpasteurisierer kann große Mengen verschiedener Säfte effektiv pasteurisieren.
Das Wesentliche ist, dass der durch das Spiralrohr fließende Saft schnell auf die vorgeschriebene Temperatur von 80 °C erhitzt und nach der Abfüllung so schnell wie möglich wieder abgekühlt wird, um den natürlichen Geschmack und möglichst viele Nährstoffe zu erhalten.
- Digitaler Thermostat zur Regelung der Wassertemperatur
- Pumpe für Durchfluss und Durchflussregelung
- Kontrolle der Temperatur des Saftes am Ausgang
- Garantie 2 Jahre
Verschiedene Säfte können pasteurisiert werden, wodurch ihr Geschmack erhalten bleibt. Der Saftpasteur besteht aus einem digitalen Thermostat, der uns hilft, das Wasser zu regulieren, den Hähnen, durch die wir den Saftfluss regulieren, einem Rohr, das zum Ausgießen bestimmt ist, und der Kontrolle der Temperatur des Saftes am Ausgang.
WIE ES FUNKTIONIERT
Das Produkt sollte auf eine Temperatur von 75 bis 75 Grad erwärmt werden (je nach dem Saft, den wir pasteurisieren). Im Spiralrohr wird der Saft auf die gewünschte Temperatur erwärmt. Nach dem Erhitzen wird er schnell abgekühlt. So bleiben der natürliche Geschmack und die meisten Nährstoffe erhalten. Das Produkt kann an Ihre Wünsche angepasst werden.
- Abmessungen (mm): 1800 x Ø400
- Gewicht: ca. 22 kg
- Spannung (V): 380 V/ 50 Hz
- Temperaturen: 75-85 °C
- Die Leistung der Heizung: 6 kW
- Volumen: 60-90 L/H
- Produktivität: 90l
- Material: Edelstahl
- Heizleistung, kW: 6/
- Funktionsprinzip: Kontinuierlicher Betrieb
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- Produktivität: 90l
- Material: Edelstahl
- Heizleistung, kW: 6/
- Funktionsprinzip: Kontinuierlicher Betrieb
- Spannung: 380-400V
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- Material: Edelstahl
- Heizleistung, kW: 2,6 / 6,5
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Die Pasteurisieranlage MGGP ist für die Wärmebehandlung von Flüssigkeiten mit niedriger Viskosität sowie von Trinkwasser geeignet.
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Ein 15-Liter-Pasteurisierer mit einem Wasserbad mit flachem Boden und zwei Einmachgestellen, mit großem Fassungsvermögen und aus lebensmittelechtem 304-Edelstahl gefertigt.
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Der multifunktionale Koch und Pasteurisierkessel mit manueller Kippfunktion ist ein einfaches Gerät für den gesamten Marmeladenherstellungsprozess: vom Kochen der Fruchtmischung bis zur anschließenden Pasteurisierung der fertigen Produkte direkt in Gläsern. Er ermöglicht die Zubereitung des Produkts in einem Behälter und die anschließende Pasteurisierung der gefüllten Gläser mithilfe eines zusätzlichen Korbs ohne zusätzliche Geräte.
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