






Refrigeradores de água NWT S
As unidades de refrigeração têm um design compacto. Economizam espaço e são fáceis de montar. O refrigerador na versão standard pode funcionar a temperaturas de saída da água de +10°C a +25°C.
Para mais informações, envie-nos uma mensagem de correio eletrónico para sales@normit.com
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Sistemas de arrefecimento de água
Graças ao seu preço atrativo e aos requisitos mínimos de instalação, os nossos refrigeradores são a solução ideal para pequenas adegas e cidrarias que necessitam apenas de refrigeração para a sua produção. As unidades são adequadas para várias aplicações de refrigeração na produção de bebidas. Oferecemos três tamanhos diferentes, com capacidades de refrigeração de 2,4 a 4,5 kW. As unidades com diferentes tensões também estão disponíveis mediante pedido.
APLICAÇÕES DE UM REFRIGERADOR DE ÁGUA
- Arrefecimento do mosto, do vinho, da cerveja e de outros líquidos durante o processo de fermentação e para armazenagem
- Pré-arrefecimento do mosto ou do vinho para pré-desengorduramento
- Diferentes aplicações de refrigeração para a produção de sumo de fruta, cidra, mel, marmelada, etc. -Temperamento de salas e armazéns - apenas possível com ventiloconvectores adicionais
INTERVALO DE TEMPERATURA DA ÁGUA de +10°C a +25°C (de 50°F a 77°F)
GAMA DE TEMPERATURA AMBIENTE de +10°C a +42°C (de 50°F a 107,6°F)
CARACTERÍSTICAS DE UM REFRIGERADOR DE ÁGUA
- Equipado com um motocompressor hermeticamente fechado e um circuito de água de arrefecimento com um reservatório de água e uma bomba centrífuga
- By-pass integrado para a bomba
- Drenagem do reservatório de água através de um tubo transparente para visualização do nível de água
- Fácil enchimento do depósito de água a partir do exterior da unidade
- Evaporador de tubo espiralado em aço inoxidável
- Caixa essencialmente em aço galvanizado e revestido ELO
- Refrigerante R407C
- Refrigerador IP44 mínimo
- Ligação de entrada/saída ambas fornecidas de série: válvula esférica ¾" rosca macho e encaixe de tubo de 13 mm para tubos flexíveis
PORMENORES TÉCNICOS DE UM REFRIGERADOR DE ÁGUA
- Disponível em três modelos: Chilly 25 / Chilly 35 / Chilly 45
- Capacidade de arrefecimento: 2,4 - 4,5 kW (3,22 - 6,03 CV)
- Refrigerante: R407C
- Ligação eléctrica: 230V/1Ph/50Hz (outras opções mediante pedido)
- Entrada / saída de água: válvula esférica de ¾" de rosca macho e encaixe de tubo de 13 mm para tubo flexível
- Volume: 18 l/ 30l
- Voltagem: 220-230V
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O preço é fixado para a versão básica da instalação sem equipamento adicional.
O homogeneizador de vácuo foi concebido para uma vasta gama de processos, tais como a produção de maionese, ketchup, vários molhos, pastas de confeitaria e recheios, produtos líquidos ou pastosos com uma estrutura homogénea. Também é adequado para a produção de vários cremes, géis, champôs e outros produtos na indústria cosmética.
- Homogeneizador de fundo Ultra Shear incorporado
- Dispositivo misturador com raspadores móveis
- Versão basculante para facilitar a descarga
- Vasta gama de aplicações
- Totalmente fabricado em aço inoxidável de qualidade alimentar AISI304/ AISI316 - opção
- Design compacto
- Muitas opções adicionais à escolha
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Destina-se ao pré-arrefecimento depois de cozinhar ou fritar legumes e frutas, carne, peixe e marisco e outros produtos.
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- Compacto, fácil de instalar em qualquer superfície de trabalho
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O preço indicado não inclui o gerador de vapor
A caldeira de cozedura seccional única destina-se à cozedura/escaldamento/fritura de alto desempenho de uma vasta gama de produtos com arrefecimento subsequente para evitar danificar a sua estrutura. Uma parte essencial desta tecnologia é a secção de arrefecimento eficiente, necessária para interromper o processo de cozedura após a descarga. Esta função é também necessária no processamento de vegetais no estado "aldente", quando os vegetais mantêm a sua estrutura e cor natural após o tratamento térmico. Este modelo fornece aquecimento por injeção direta de vapor purificado na secção de aquecimento (gerador de vapor - opção).
- Adequado para cozinhar produtos de pequenas dimensões
- Aquecimento rápido e intenso devido à injeção direta de vapor
- Hidromassagem intensiva
- Sistema automático de elevação do cesto
- Material: Aço inoxidável
- País de origem: Eslováquia
- Volume: 2x250l/ 3x250l
- Voltagem: 380-400V
- Volume de trabalho: 2x175l/ 3x175l

