Enfriador continuo de bidones para grano
La reducción de la temperatura y la humedad protege el producto incluso sin tratamiento químico. El dispositivo también se utiliza para la refrigeración continua por aire tras el tratamiento térmico.
El contenido de esta página fue traducido al español con la traducción automática. La versión original está en inglés. Gracias por comprender.
Este dispositivo de refrigeración proporciona un proceso natural para la conservación de cereales, maíz, arroz blanco, arroz integral y semillas oleaginosas.
Gracias a la refrigeración se consigue lo que la naturaleza no siempre puede proporcionar: una temperatura de almacenamiento segura independientemente de las condiciones ambientales.
El equipo también puede utilizarse para otros procesos tras el tratamiento térmico para eliminar el calor y el vapor (enfriamiento) necesarios para el tratamiento posterior. Una vez enfriado, el grano conserva su temperatura durante mucho tiempo. Si la temperatura de almacenamiento es demasiado alta, se corre el riesgo de que los insectos ataquen y el material se pudra.
Principio de funcionamiento:
La materia prima se introduce en el enfriador. El producto con la rotación del tambor dentro del enfriador. El ventilador axial se instala en el refrigerador cerca del lado de entrada. Crea un flujo de aire a través de la materia prima que se agita dentro del tambor.
Productos:
- Grano
- Maíz
- Arroz
- Semillas oleaginosas
- Todo tipo de material granular que requiera bajas temperaturas de almacenamiento
Beneficios
- Elimina la necesidad de insecticidas cuando se utiliza como dispositivo de refrigeración para la conservación del material
- Fácil de usar
- El tambor está fabricado en acero inoxidable, que proporciona un funcionamiento estable y duradero.
- Material: Acero inoxidable
- Principio de funcionamiento: Modo continuo
- País de origen: Eslovaquia
Los refrigeradores de la serie AS pertenecen a los mejores dispositivos de refrigeración profesionales para el enfriamiento rápido de bebidas en restaurantes, cafeterías, instalaciones de catering y pubs. La enfriadora es adecuada para enfriar agua, refrescos, cerveza, vino, bebidas alcohólicas fuertes, etc.
- Principio de funcionamiento: Modo continuo
- País de origen: EU
- Cooling performance l/h: 160 l/h / 200 l/h
Calefacción: eléctrica y vapor - combinación
- Material: Acero inoxidable
- Principio de funcionamiento: Modo continuo
El depósito frigorífico está diseñado para almacenar leche y otras bebidas.
- Material: Acero inoxidable
- Principio de funcionamiento: Modo por lotes
- País de origen: EU
El cristalizador-enfriador al vacío está especialmente diseñado para leche condensada azucarada. La cristalización con enfriamiento es una de las etapas más importantes en la producción de leche condensada según GOST y es necesaria antes de dosificar y envasar el producto acabado.
- Tras la cristalización, la leche condensada tiene una estructura delicada con pequeños cristales
- La leche condensada tiene una forma homogénea y propiedades atractivas para el consumidor
- Se alarga la vida útil de la leche condensada sin alterar la calidad del producto
- Material: Acero inoxidable
- Principio de funcionamiento: Modo por lotes
- País de origen: Eslovaquia
- Volumen: 100l/ 300l
- Voltaje: 380-400V
- Vacío máximo: -0,8 Bar
El enfriador de pan al vacío es idóneo para su aplicación en pequeñas panaderías o como unidad de laboratorio en empresas industriales. Permite la postcocción del pan en condiciones de vacío, influyendo tanto en su forma como en su estructura.
- Sistema de aspiración profunda integrado
- Sistema incorporado de eliminación de vapor y condensación
- Sistema de refrigeración integrado
- La cámara está diseñada para 3 contenedores gastro de tamaño GN 1/1, o palés: 400x600/530x325 mm
- Instalación compacta y móvil
- Material: Acero inoxidable
- Principio de funcionamiento: Modo por lotes
- País de origen: Eslovaquia
- Volumen: 130l
- Voltaje: 380-400V
Está pensado para el preenfriamiento después de cocinar o freír verduras y frutas, carne, pescado y marisco y otros productos.
- Material: Acero inoxidable
- Principio de funcionamiento: Modo continuo
- País de origen: Eslovaquia
- Anchura del área de trabajo: 600 mm
El enfriador de agua CHWHE consta de una unidad de refrigeración en la parte superior y una bomba más un depósito de agua aislado (de acero inoxidable) en la parte inferior. Ofrecemos diferentes capacidades.
- Volumen: 120 l/ 300l
- Voltaje: 380-400V
El homogeneizador al vacío está diseñado para batir mayonesa, ketchup, salsas diversas, pastas y rellenos de confitería, leche condensada, confituras y mermeladas, productos enlatados, así como productos líquidos o pastosos similares de estructura homogénea.
- Homogeneizador en bucle de circulación externa
- Sistema de generación y retención de vacío incorporado
- Diseño modular con numerosas opciones
- Posibilidad de dosificación automática de ingredientes (opcional)
- No se requiere bomba adicional para la carga/descarga
- Sistema automático de elevación de la cubierta superior
- Material: Acero inoxidable
- Principio de funcionamiento: Modo por lotes
- País de origen: Eslovaquia
- Volumen: 650l
- Potencia total, kW: 13,5
- Voltaje: 380-400V
- Vacío máximo: -0,8 Bar
Este enfriador de aire y calentador es multifuncional. Se puede utilizar como enfriador de aire, calentador. El compacto y ligero coole aire / calentador contiene. 4 ruedas giratorias facilitan el desplazamiento de la unidad.
La cubierta aislante para contenedores IBC está diseñada para su uso en estaciones de agua helada con contenedores IBC para mantener el refrigerante frío a una temperatura establecida.
- Le permite reducir los costos de energía de la máquina de refrigeración - enfriador
- Protege de las fluctuaciones a corto plazo de la temperatura ambiente, refleja la luz solar (hasta un 97%)
- La cubierta es fácil de instalar, con orificios para válvulas que se instalan con cierres de velcro (velcro)
- Tipo de equipo: Equipamiento opcional
El precio se fija para la versión básica de la instalación sin equipamiento adicional.
El homogeneizador al vacío está diseñado para una amplia gama de procesos, como la producción de mayonesa, ketchup, salsas diversas, pastas y rellenos de confitería, productos líquidos o pastosos de estructura homogénea. También es adecuado para la producción de diversas cremas, geles, champús y otros productos de la industria cosmética.
- Homogeneizador de fondo Ultra Shear incorporado
- Dispositivo mezclador con rascadores móviles
- Versión basculante para facilitar la descarga
- Amplia gama de aplicaciones
- Totalmente de acero inoxidable de calidad alimentaria AISI304/ AISI316 - opción
- Diseño compacto
- Muchas opciones adicionales para elegir
- Material: Acero inoxidable
- Principio de funcionamiento: Modo por lotes
- País de origen: Eslovaquia
- Volumen: 20l/ 50l
- Potencia total, kW: 2,3/ 2,4
- Voltaje: 220-230V
- Vacío máximo: -0,8 Bar
Una enfriadora es una máquina de refrigeración que elimina el calor de un líquido mediante compresión y absorción de vapor de forma cíclica.
- Principio de funcionamiento: Modo continuo
- Cooling performance l/h: 100 / 200 l/ 300
La nueva línea de unidades de refrigeración compactas TCAEY es idónea como fuente de refrigeración para aplicaciones industriales. Es un dispositivo de refrigeración fiable para enfriar distintos tipos de líquidos.
- Principio de funcionamiento: Modo continuo
- País de origen: EU
Los transportadores de enfriamiento por aire CAC están diseñados para el enfriamiento intensivo y la eliminación del exceso de agua o aceite (sección de cuchillas de aire) de los productos después de freírlos, cocinarlos o escaldarlos.
- Material: Acero inoxidable
- Principio de funcionamiento: Modo continuo
- País de origen: Eslovaquia
- Anchura del área de trabajo: 500 mm
- Voltaje: 380-400V
Tanque enfriador de leche diseñado para enfriar leche y otros productos lácteos. El tanque está disponible en 13 capacidades diferentes, que abarcan desde 50 litros hasta 2.500 litros, capaces de satisfacer las necesidades de todas las centrales lecheras y queserías. Ofrecemos opciones de 2 ó 4 ordeños. Los precios se muestran para el tanque de refrigeración de leche con 4 ordeños.
- Material: Acero inoxidable
- Principio de funcionamiento: Modo por lotes
Las enfriadoras NWT PLUS tienen un diseño compacto. Ocupan poco espacio y son muy fáciles de instalar y poner en marcha. Las unidades son móviles sobre ruedas. Ofrecemos diferentes capacidades.
- Calefacción: integrated
- Voltaje: 380-400V