Барабанный охладитель непрерывного действия

Емкость предназначена для охлаждения молока. Резервуары доступны в 13 различных объемах, охватывающих диапазон от 50 литров до 2500 литров, что соответствует потребностям всех молочных и сыроваренных заводов.

Вакуумно-диффузионный охладитель — многофункциональное устройство не только для производителей веганских продуктов.

Этот воздухоохладитель и обогреватель является многофункциональным. Может использоваться как воздухоохладитель, обогреватель.

Сайт постоянно обновляется, мы стараемся как можно больше информации для вас перевести на русский язык.

Чиллеры серии AS относятся к топовым профессиональным холодильным установкам для быстрого охлаждения напитков в ресторанах, кафе, предприятиях общепита и пабах. Чиллер подходит для охлаждения воды, газированных или безалкогольных напитков, пива, вина, крепких алкогольных напитков и др.

Охладитель молока имеет простую конструкцию, которая обеспечивает легкую и безопасную эксплуатацию.

Стоимость указана без парогенератора

Специальный секционный варочный котел предназначен для высокопроизводительной варки/бланширования/жарки широкого спектра продуктов с последующим охлаждением без повреждения их структуры. Важную часть в этой технологии занимает именно секция охлажения, которая необходима для остановки варки продукта после выгрузки. Также это функция просто необходима при переработки овощей до состояния "aldente", когда овощи сохраняют свою структуру и натуральный цвет после термальной обработки. Данная модель предусматривает нагрев прямым впрыском очищенного пара в секцию нагрева (парогенератор - опция).

• Подходит для варки небольших по размеру продуктов
• Быстрый и интенсивный нагрев за счет прямого впрыска пара
• Интенсивное гидроперемешивание
• Автоматический подъем корзин

Цена указана за базовую версию установки без дополнительного оборудования.

Вакуумный гомогенизатор предназначен для широкого спектра процессов при производстве майонеза, кетчупа, различных соусов, кондитерских паст и начинок, жидких или пастообразных изделий с однородной структурой. Также подходит для производства различных кремов, гелей, шампуней и других продуктов косметической отрасли промышленности.

• Встроенный донный гомогенизатор типа Ultra Shear
• Перемешивающее устройство с подвижными скребками
• Наклонная версия для удобной выгрузки
• Широкий спектр использования
• Полностью из пищевой нержавеющей стали AISI304/ AISI316 - опция
• Компактная установка
• Большое количество опций на выбор

Вакуумный гомогенизатор предназначен для взбивания майонезов, кетчупов и различных соусов, кондитерских паст и начинок, сгущенного молока, джемов, мармеладов, консервов и аналогичных жидких или пастообразных изделий с однородной структурой.

Охладитель с вращающимся барабаном предназначен для эффективного предварительного охлаждения, остановки процесса варки - охлаждения вареных, бланшированных, жареных, запеченных или термически обработанных продуктов. Вращающийся перфорированный барабан обеспечивает равномерное охлаждение с дополнительной подачей воды.

• Равномерное охлаждение
• Регулируемая скорость вращения барабана
• Изготовлен полностью из нержавеющей стали
• Подходит для широкого спектра пищевых продуктов

Охлаждающий туннель длиной 15,2 метра. Стандартная конструкция состоит из 13 секций со съемным верхом.

Если вы не нашли нужную информацию, пожалуйста, отправьте нам запрос.

Конвейер охлаждения модульный производится как настольная стандартная версия с длиной секции 1000 мм, дополнительно к нему можно заказать нержавеющий стол или рамную несущую конструкцию. Воздушный охладительный транспортер может быть секционно увеличен в длине на необходимое количество секций.

• Компактный, легко устанавливается на любую рабочую поверхность
• Имеет мелкозернистое нержавеющее полотно для высоких температур и небольших по размеру продуктов
• Легко комбинируется в линию со столовой фритюрницей CATF 400/1100/12
• Простое обслуживание и очистка

Используется в виде охладителя для таких установок как кремовачка, кристаллизатор, пастеризатотор и многого другого.

Вакуумный охладитель хлеба подходит для использования в небольших пекарнях или в качестве лабораторной установки на промышленных предприятиях, которая позволяет за счет вакуума допекать хлеб и влиять на его форму и структуру.

• Встроенная система глубокого вакуума
• Встроенная система отвода и конденсации паров
• Встроенная холодильная машина
• Камера спроектирована под 3 гастроемкости размером GN 1/1, либо поддоны: 400x600/530x325 мм
• Компактная и мобильная установка

Охладитель воды CHWHE состоит из блока охлаждения в верхней части, насоса и изолированного резервуара для воды (из нержавеющей стали) в нижней части. Мы предлагаем разные емкости.