Pasteurizador de gas MGGPS 300
Ofrecemos distintos pasteurizadores para diferentes aplicaciones.
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Precio inmejorable, uso universal, tratamiento térmico de líquidos viscosos inferiores o agua.
Este pasteurizador ha sido diseñado de acuerdo con los requisitos de seguridad. El tratamiento térmico del producto propiamente dicho se realiza en un intercambiador de calor, que consiste en un tubo de acero inoxidable incorporado. El calor es suministrado por una caldera de gas o fuel-oil. La temperatura del agua calentada se regula mediante la caldera. La temperatura del medio tratado se controla mediante una válvula de derivación. El control de la temperatura se efectúa en dos puntos, uno en el intercambiador de calor y otro a la salida. La máquina controla automáticamente la temperatura del intercambiador de calor. El pasteurizador funciona automáticamente. Si la temperatura del zumo desciende por debajo de la deseada, la máquina se desconecta y el zumo circula por el sistema de derivación hasta que la temperatura alcanza el nivel fijado. A continuación, la máquina permite el llenado. La máquina requiere un mantenimiento mínimo.
La imagen muestra una máquina con sistema de llenado, que puede suministrarse además de varios tipos: sistema manual de llenado de botellas, sistema manual de llenado bag in box o sistema semiautomático de llenado bax in box.
Uso universal para muchos productos diferentes 
El equipo de pasteurización MGGPS 300 es adecuado para el tratamiento térmico de líquidos de viscosidad inferior o agua. El equipo fue construido para cumplir con las normas de seguridad alimentaria. La máquina es totalmente automática.
Productos adecuados:
- agua potable
- Zumos
- productos de baja viscosidad
CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS:
- Detalles técnicos: Rendimiento: 300 l / h (cuando se calienta a 20 ° C a 80 ° C)
- Requisitos eléctricos: 1 kW, 230 V, 6 A
- Potencia calorífica: 30 kW
- Combustible: propano, PB, gas natural
- Material: Wnr. 1.4301, acero inoxidable AISI 304
- Peso: 300 kg Electrónica con certificación IP65
- Conexiones: DN 25 Salida de humos: diámetro 60 / 100 mm
- Control automático de la temperatura Requiere un mantenimiento mínimo
- Calefacción: Gas
- Productividad: 300 l
- Material: Acero inoxidable
- Modo de operación: Automático
- Principio de funcionamiento: Modo continuo
- País de origen: EU
- Voltaje: 220-230V
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- Principio de funcionamiento: Modo continuo
- Tipo de equipo: Máquina individual
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Si desea un presupuesto o una consulta gratuita, envíenos una solicitud.
- Productividad: 90l
- Material: Acero inoxidable
- Potencia de calefacción, kW: 6/
- Principio de funcionamiento: Modo continuo
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Díganos si produce queso, leche, yogur o helado. La diferencia entre el pasteurizador de leche y el pasteurizador de yogur es que el pasteurizador de yogur está equipado con un brazo desmontable con un agitador grande desmontable y dos medias tapas.
- Material: Acero inoxidable
- País de origen: EU
- Volumen: 50l/ 100l/ 200l/ 300l/ 400l/ 500 l/ 650l 800 l / 1000l/ 1250l/ 1500l
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- Material: Acero inoxidable
- País de origen: EU
- Volumen: 50l/ 100l/ 200l/ 300l/ 400l/ 500 l/ 650l 800 l / 1000l/ 1250l/ 1500l
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- Alta potencia calorífica (5 kW) con conexión monofásica de 220 V.
- Agitador con raspadores inferiores que evita que la leche se queme al calentarse directamente.
- Calentamiento eléctrico directo con interruptor de encendido multietapa.
- Diseño higiénico para una limpieza sencilla.
- Sistema sencillo para retirar y levantar la tapa superior con agitador.
- Ausencia de puntos ciegos donde puedan proliferar bacterias.
- Calefacción: Electricidad
- Material: Acero inoxidable
- Potencia del motor, kW: 0,18/ 0,25
- Potencia de calefacción, kW: 5
- Principio de funcionamiento: Modo por lotes
- Volumen: 50l/ 100l/ 150l
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Ofrecemos distintos tipos de pasteurizadores para productos lácteos. Díganos si produce queso, leche, yogur o helado y le ayudaremos a elegir el pasteurizador adecuado para usted.
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Si desea un presupuesto o una consulta gratuita, envíenos una solicitud.
- Productividad: 90l
- Material: Acero inoxidable
- Potencia de calefacción, kW: 6/
- Principio de funcionamiento: Modo continuo
- Voltaje: 380-400V
El precio se indica con un panel de control semiautomático
El hervidor al vacío está diseñado para su uso en establecimientos públicos de restauración (restaurantes, hoteles, empresas de catering) y pequeñas empresas de fabricación. Este equipo permite hervir, escaldar, freír, evaporar, pasteurizar, mezclar o remover.
- Un dispositivo multifuncional único
- Posibilidad de cocinar/freír en condiciones atmosféricas o de vacío
- Versión de laboratorio de una freidora al vacío
- Sistema incorporado de condensación y eliminación secundaria de vapor
- Calefacción eléctrica intensa
- Cesta seccional con tapa
- Sistema incorporado para separar y eliminar el exceso de líquido del producto
- Calefacción: Electricidad
- Material: Acero inoxidable
- Potencia de calefacción, kW: 5
- Volumen: 20l
- Volumen de aceite: 8l
- Voltaje: 380-400V
- Vacío máximo: -0,8 Bar
Esta máquina de cocción multifuncional con dos cestas está diseñada para diferentes formas de uso y es adecuada para una gran variedad de negocios - cualquier empresa o cualquier participante del mercado HoReCa. Con la ayuda de este equipo, se puede cocinar, pasteurizar o escaldar.
- Material: Acero inoxidable
- Principio de funcionamiento: Modo por lotes
- Volumen: 135 +135 220+220
Una cuba o marmita de cocción de leche es un recipiente o contenedor de gran tamaño utilizado para calentar y procesar leche, normalmente en la producción láctea, para pasteurizarla, cocerla o elaborar diversos productos lácteos como queso o yogur.
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- Productividad: 500 l
- Material: Acero inoxidable
- Principio de funcionamiento: Modo continuo
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- Material: Acero inoxidable
- Principio de funcionamiento: Modo continuo
- País de origen: Eslovaquia
Ofrecemos muchos tipos diferentes de pasteurizadores.
- Material: Acero inoxidable
- Principio de funcionamiento: Modo continuo
- Tipo de equipo: Máquina individual
- País de origen: Eslovaquia
El precio se indica sin las fuentes de calefacción y refrigeración
La unidad continua de tratamiento térmico y filtración es adecuada para procesar productos de distintas viscosidades, como miel, mermelada, alimentos infantiles, salsas, ketchup, sopa de tomate y muchos otros productos. Según el modelo, puede tener una productividad de 250 a 2000 kg/hora..
- Aplicación universal para la pasteurización continua
- Adecuado para la pasteurización de productos sensibles al calor
- Solución ideal para productos espesos y viscosos
- Para la pasteurización de corta duración seguida de enfriamiento
- Productividad: 250 kg/h/ 500 kg/h/ 1000 kg/h/ 2000 kg/h
- Principio de funcionamiento: Modo continuo
- País de origen: Eslovaquia