Pasteurizador de gas MGGPS 300
Ofrecemos distintos pasteurizadores para diferentes aplicaciones.
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Precio inmejorable, uso universal, tratamiento térmico de líquidos viscosos inferiores o agua.
Este pasteurizador ha sido diseñado de acuerdo con los requisitos de seguridad. El tratamiento térmico del producto propiamente dicho se realiza en un intercambiador de calor, que consiste en un tubo de acero inoxidable incorporado. El calor es suministrado por una caldera de gas o fuel-oil. La temperatura del agua calentada se regula mediante la caldera. La temperatura del medio tratado se controla mediante una válvula de derivación. El control de la temperatura se efectúa en dos puntos, uno en el intercambiador de calor y otro a la salida. La máquina controla automáticamente la temperatura del intercambiador de calor. El pasteurizador funciona automáticamente. Si la temperatura del zumo desciende por debajo de la deseada, la máquina se desconecta y el zumo circula por el sistema de derivación hasta que la temperatura alcanza el nivel fijado. A continuación, la máquina permite el llenado. La máquina requiere un mantenimiento mínimo.
La imagen muestra una máquina con sistema de llenado, que puede suministrarse además de varios tipos: sistema manual de llenado de botellas, sistema manual de llenado bag in box o sistema semiautomático de llenado bax in box.
Uso universal para muchos productos diferentes 
El equipo de pasteurización MGGPS 300 es adecuado para el tratamiento térmico de líquidos de viscosidad inferior o agua. El equipo fue construido para cumplir con las normas de seguridad alimentaria. La máquina es totalmente automática.
Productos adecuados:
- agua potable
- Zumos
- productos de baja viscosidad
CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS:
- Detalles técnicos: Rendimiento: 300 l / h (cuando se calienta a 20 ° C a 80 ° C)
- Requisitos eléctricos: 1 kW, 230 V, 6 A
- Potencia calorífica: 30 kW
- Combustible: propano, PB, gas natural
- Material: Wnr. 1.4301, acero inoxidable AISI 304
- Peso: 300 kg Electrónica con certificación IP65
- Conexiones: DN 25 Salida de humos: diámetro 60 / 100 mm
- Control automático de la temperatura Requiere un mantenimiento mínimo
- Calefacción: Gas
- Productividad: 300 l
- Material: Acero inoxidable
- Modo de operación: Automático
- Principio de funcionamiento: Modo continuo
- País de origen: EU
- Voltaje: 220-230V
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- Alta potencia calorífica (5 kW) con conexión monofásica de 220 V.
- Agitador con raspadores inferiores que evita que la leche se queme al calentarse directamente.
- Calentamiento eléctrico directo con interruptor de encendido multietapa.
- Diseño higiénico para una limpieza sencilla.
- Sistema sencillo para retirar y levantar la tapa superior con agitador.
- Ausencia de puntos ciegos donde puedan proliferar bacterias.
- Calefacción: Electricidad
- Material: Acero inoxidable
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- Principio de funcionamiento: Modo por lotes
- Tipo de equipo: Máquina individual
- Voltaje: 380-400V
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- Material: Acero inoxidable
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- Volumen: 150l
- Voltaje: 380-400V
Un pasteurizador de leche está diseñado para la pasteurización rápida y eficaz de la leche, donde el calentamiento del producto en el recipiente de trabajo se logra mediante el suministro de agua caliente en la camisa.
- Dispositivo mezclador especial
- Válvula de salida grande en el punto más bajo del pasteurizador
- Aislamiento del recipiente de trabajo para reducir la pérdida de calor durante la pasteurización
- Instalación compacta
- El panel de control está situado directamente en el cuerpo de la unidad
- Material: Acero inoxidable
- Principio de funcionamiento: Modo por lotes
- Volumen: 100l/ 300l
Los pasteurizadores se utilizan para el tratamiento térmico (pasteurización) del zumo antes de su envasado en botellas, recipientes u otros tipos de envases. Su diseño compacto, que ahorra espacio, y su sencillo manejo lo hacen adecuado para diversas instalaciones de producción.
- Productividad: 400 l
- Material: Acero inoxidable
- Potencia de calefacción, kW: 36
- País de origen: EU
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La caldera para quesería se utiliza en la industria láctea para la producción de granos de queso durante la elaboración de quesos naturales duros, semiduros y blandos, así como otros productos de queso o cuajada. La quesera está equipada con una batidora de cuchillas especial (lira) para cortar la cuajada. Es adecuada tanto para producciones a pequeña como a gran escala. Con esta caldera para cocción de queso, también se pueden pasteurizar otros productos lácteos, producir yogur, kéfir de requesón, leche fermentada horneada, varenets, crema agria y más.
- Material: Acero inoxidable
- Modo de operación: Automático
- Principio de funcionamiento: Modo por lotes
- País de origen: Eslovaquia
- Volumen de trabajo: 300 l
El dispositivo está diseñado para la pasteurización de una amplia gama de productos en diversos tipos de material de envasado, como latas y tarros.
- Calefacción: Mezclado
- Productividad: 300 l 400 l 500 l
- Material: Acero inoxidable
- Principio de funcionamiento: Modo por lotes
- Tipo de equipo: Máquina individual