Pasteurisateur à gaz MGGPS 300
Nous proposons différents pasteurisateurs pour différentes applications.
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Prix imbattable, utilisation universelle, traitement thermique des liquides de viscose inférieurs ou de l'eau.
Ce pasteurisateur a été conçu conformément aux exigences de sécurité. Le traitement thermique du produit lui-même se fait dans un échangeur de chaleur, qui consiste en un tube en acier inoxydable intégré. La chaleur est fournie par une chaudière à gaz ou à mazout. La température de l'eau chauffée est régulée par la chaudière. La température du fluide traité est contrôlée par une vanne de dérivation. Le contrôle de la température se fait en deux points, l'un dans l'échangeur de chaleur et l'autre à la sortie. La machine contrôle automatiquement la température de l'échangeur de chaleur. Le pasteurisateur fonctionne automatiquement. Si la température du jus est inférieure à la température souhaitée, la machine s'arrête et le jus circule dans le système de dérivation jusqu'à ce que la température atteigne le niveau fixé. La machine laisse alors le remplissage s'effectuer. La machine nécessite un minimum d'entretien.
L'image montre une machine avec un système de remplissage, qui peut être fourni en plus de différents types : système de remplissage manuel de bouteilles, système de remplissage manuel de bag in box, ou système de remplissage semi-automatique de bax in box.
Utilisation universelle pour de nombreux produits différents 
L'équipement de pasteurisation MGGPS 300 est adapté au traitement thermique des liquides de viscose inférieurs ou de l'eau. L'équipement a été construit pour répondre aux normes de sécurité alimentaire. La machine est entièrement automatique.
Produits adaptés :
- l'eau potable
- Jus de fruits
- produits à faible viscosité
CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES :
- Détails techniques : Rendement : 300 l/h (lorsque chauffé de 20°C à 80°C)
- Exigences électriques : 1 kW, 230 V, 6 A
- Puissance calorifique : 30 kW
- Combustible : propane, PB, gaz naturel
- Matériau : Wnr. 1.4301, acier inoxydable AISI 304
- Poids : 300 kg Électronique avec certification IP65
- Raccordements : DN 25 Sortie des gaz de combustion : diamètre 60 / 100mm
- Contrôle automatique de la température Nécessite peu d'entretien
- Chauffage: Gaz
- Productivité: 300 l
- Matériau: Acier inoxydable
- Mode de fonctionnement: Automatique
- Principe de fonctionnement: Mode continu
- Pays d'origine: EU
- Tension: 220-230V
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- Principe de fonctionnement: Mode continu
- Type d'équipement: Machine individuelle
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Pour un devis ou une consultation gratuite, envoyez-nous une demande.
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Cette machine de cuisson multifonctionnelle est conçue pour différents modes d'utilisation et convient à une grande variété d'entreprises, qu'il s'agisse d'une petite entreprise ou d'un acteur du marché de l'HoReCa. Grâce à cet équipement, vous pouvez cuire, pasteuriser ou blanchir.
- Matériau: Acier inoxydable
- Principe de fonctionnement: Mode par lot
- Type d'équipement: Machine individuelle
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Le pasteurisateur à bain universel est utilisé pour traiter une large gamme de produits alimentaires différents, tels que les plats préparés, les saucisses, les jambons ou les produits liquides. Régulation efficace de la température et conception hygiénique en acier inoxydable.
Une cuve ou une marmite à lait est un grand récipient ou une cuve utilisée pour chauffer et traiter le lait, généralement dans la production laitière, pour le pasteuriser, le cuire ou produire divers produits laitiers tels que le fromage ou le yaourt.
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- Pays d'origine: Slovaquie
Le prix est indiqué à l'aide d'un panneau de contrôle semi-automatique.
La marmite à vide est conçue pour être utilisée dans les établissements de restauration publique (restaurants, hôtels, sociétés de restauration) et les petites entreprises manufacturières. Cet équipement permet de faire bouillir, blanchir, frire, évaporer, pasteuriser, mélanger ou remuer.
- Un dispositif multifonctionnel unique
- Possibilité de cuire/faire frire dans des conditions atmosphériques ou sous vide
- Version laboratoire d'une friteuse sous vide
- Système intégré de condensation et d'élimination secondaire de la vapeur
- Chauffage électrique intense
- Panier sectionnel avec couvercle
- Système intégré de séparation et d'élimination de l'excès de liquide du produit
- Chauffage: Électricité
- Matériau: Acier inoxydable
- Heating power, kW: 5
- Volume: 20l
- Volume d'huile: 8l
- Tension: 380-400V
- Vide maximal: -0,8 Bar
La marmite de cuisson et de pasteurisation multifonctionnelle à basculement manuel est un appareil simple d'utilisation, conçu pour l'ensemble du processus de production de confitures: de la cuisson du mélange de fruits à la pasteurisation ultérieure des produits finis directement en pots. Elle permet de préparer le produit dans un récipient, puis de pasteuriser les pots remplis à l'aide d'un panier supplémentaire, sans aucun équipement supplémentaire.
- La régulation à 6 niveaux du chauffage intégré permet d'obtenir les conditions optimales de cuisson des fruits et de pasteurisation ultérieure, sans risque de brûlure ni de perte de qualité.
- Le mécanisme de basculement manuel à trois niveaux et un angle d'inclinaison maximal de 110° assurent un vidage aisé du récipient et un dosage du produit fini, quasiment sans pertes.
- Chauffage: Électricité
- Matériau: Acier inoxydable
- Heating power, kW: 2,6 / 6,5
- Volume: 50l/ 100l
La cuve de pasteurisation longue durée est une solution compacte pour le traitement thermique du lait afin de désinfecter la microflore et d'éliminer les micro-organismes nocifs. Cette unité appartient à la catégorie des systèmes de pasteurisation longue durée, chauffant le lait entre 63 et 95 degrés Celsius et le maintenant à une température spécifique pendant une période de temps définie. La conception spéciale permet non seulement la pasteurisation du lait en flux, mais également le refroidissement séquentiel, en alimentant l'échangeur de chaleur en eau froide après le chauffage.
- Circulation forcée externe avec un échangeur de chaleur
- Chauffage à vapeur très efficace via l'échangeur de chaleur
- Peut également être utilisé comme unité de pasteurisation et de refroidissement
- Pompe à lait haute performance
- Conception verticale compacte
- Chauffage: Vapeur
- Matériau: Acier inoxydable
- Principe de fonctionnement: Mode par lot
- Volume: 1000l
Pasteurisateur de lait pour les petites et moyennes entreprises, conçu pour la pasteurisation du lait et d'autres produits liquides.
- Précision et stabilité du contrôle de la température
- Maintien de la température de consigne
- Chauffage uniforme
- Chauffage: Électricité
- Matériau: Acier inoxydable
- Heating power, kW: 3/
- Principe de fonctionnement: Mode par lot
- Type d'équipement: Machine individuelle
- Pays d'origine: Slovaquie
- Volume: 100l/ 300l
Les pasteurisateurs sont utilisés pour le traitement thermique (pasteurisation) du jus avant qu'il ne soit versé dans des bouteilles, des conteneurs ou d'autres types d'emballage. Sa conception compacte, peu encombrante et son fonctionnement simple lui permettent de s'adapter à diverses installations de production.
- Productivité: 400 l
- Matériau: Acier inoxydable
- Heating power, kW: 36
- Pays d'origine: EU
- Tension: 380-400V