Powered by Smartsupp
Taśmociąg chłodzący powietrzem CAC 600/1500
Taśmociąg chłodzący powietrzem CAC 600/1500
Taśmociąg chłodzący powietrzem CAC 600/1500

Przenośnik chłodzący z chłodzeniem powietrzem CAC 600/1500

0,00 €
Quantity
Last items in stock

Jest przeznaczony do wstępnego chłodzenia po gotowaniu lub smażeniu warzyw i owoców, mięsa, ryb i owoców morza oraz innych produktów.

Aby uzyskać wycenę lub więcej informacji, wyślij nam zapytanie na adres sales@foodtechprocess.com

Treść tej strony została przetłumaczona na język polski za pomocą tłumaczenia automatycznego. Oryginalna wersja jest w języku angielskim. Dziękuję za zrozumienie.

Przenośniki chłodzące powietrzem serii CAC są przeznaczone do intensywnego chłodzenia i usuwania nadmiaru wody lub oleju (sekcja noża powietrznego) z produktów po smażeniu, gotowaniu lub blanszowaniu poprzez nadmuch powietrza o temperaturze otoczenia.

Przenośniki chłodzące CAC skutecznie obniżają temperaturę produktu (w większości przypadków w ciągu kilku sekund), zatrzymując jego gotowanie. Produkt jest schładzany do temperatury odpowiedniej do pakowania.

Przykłady użycia:

  • Bryłki
  • Ciasteczka i chipsy
  • Klopsiki
  • Blanszowane suszone owoce
  • I inne produkty

Konstrukcja przenośników chłodzących zapewnia optymalną dystrybucję powietrza na całej powierzchni taśmy przenośnika. Wysokowydajny wentylator przemysłowy z regulacją mocy znajduje się w dolnej części przenośnika. Za pomocą przetwornicy częstotliwości można regulować prędkość taśmy, a tym samym wpływać na czas chłodzenia.

Konstrukcja przenośnika chłodzącego została zaprojektowana tak, aby konserwacja i kontrola były jak najprostsze. Wysoka wydajność minimalizuje koszty energii. Przenośnik można łatwo zintegrować z dowolną linią produkcyjną.

Przenośnik chłodzący CAC jest wykonany z wysokiej jakości stali nierdzewnej klasy spożywczej AISI304 / AISI316L i taśmy PVC. Szerokość taśmy przenośnika chłodzącego zależy od szerokości taśmy frytownicy, blanszownika lub kotła.

Aby usunąć nadmiar oleju, wody, małych cząstek i skrobi, zaleca się dodanie sekcji noża powietrznego do przenośnika chłodzącego.