Suszarka na podczerwień / odwadniacz
Oferujemy profesjonalne suszarki na podczerwień od 8 do 56 tac o wydajności od 200 do 3000 kg/dobę dla warzyw, owoców, herbaty, ziół, grzybów, ziół leczniczych i innych produktów. Suszarnie tego typu to gotowe rozwiązanie oparte na dwóch technologiach - bezpośrednim suszeniu podczerwienią i konwekcyjnym suszeniu powietrzem.
Treść tej strony została przetłumaczona na język polski za pomocą tłumaczenia automatycznego. Oryginalna wersja jest w języku angielskim. Dziękuję za zrozumienie.
Suszarka na podczerwień jest przeznaczona do suszenia różnych owoców, warzyw, roślin okopowych, ziół, mięsa i przekąsek rybnych w trybie półautomatycznym.
Zasada suszenia opiera się na połączeniu metod suszenia podczerwienią i konwekcyjnego. Emitery podczerwieni znajdują się wzdłuż całego obszaru suszenia.
Odpowiednie produkty:
- Owoce
- Jagody
- Warzywa
- Grzyby
- Mięso
- Ryba
- Owoce morza
- Rośliny strączkowe
- Przekąski
- Wyroby cukiernicze
- Herbata
- Kandyzowane owoce
- Nuts
- Suszona karma dla zwierząt domowych
- Pyłek
- Granulki
Suszarka na podczerwień składa się z nadmuchiwanych powietrzem 2 komór, w których znajdują się tace z produktem. Nadmuch odbywa się za pomocą wysokociśnieniowego wentylatora odśrodkowego z odwracalną cyrkulacją powietrza. Wentylator jest wyposażony w przetwornicę częstotliwości do sterowania prędkością przepływu powietrza w zależności od rodzaju produktu i jego wilgotności.

Dostępny jest również system kontroli wilgotności i temperatury.
Tace, wewnętrzne i zewnętrzne powierzchnie komory suszenia wykonane są ze stali nierdzewnej. Szczelina pomiędzy zewnętrzną i wewnętrzną ścianą komory jest wypełniona izolatorem ciepła, który redukuje straty ciepła do minimum. W razie potrzeby niektóre elementy konstrukcyjne można zmienić, w zależności od konkretnych zadań klienta.
Zalety:
- Potrzebuje mniej czasu na suszenie w porównaniu do piekarników.
- Brak pyłu podczas przetwarzania drobno zdyspergowanych produktów.
- Oszczędność i niskie koszty energii.
- Szeroki zakres temperatur od 20 do 100 °C .
- Równomierne ogrzewanie i suszenie zapewniające wysoką jakość gotowego produktu.
- Sterylizuje surowce.
- Zapewnia integralność produktu i zachowuje wszystkie witaminy i minerały.
Specyfikacja techniczna:
|
Model |
IDM 8 |
IDM 10 |
IDM 14 |
IDM 20 |
IDM 26 |
IDM 34 |
|
Wydajność według surowca, kg dziennie* |
do 250 |
do 800 |
do 1000 |
do 1500 |
do 2000 |
do 2500 |
|
Moc zainstalowana, KW |
5 |
10.5-20 |
15-30 |
22-42 |
33-36 |
38-75 |
|
Średnia zużyta moc, kW/godz. |
2-3 |
5 |
7.5 |
11 |
16 |
19 |
|
Rozmiar tacki, mm |
600x600 |
600x600 |
600x600 |
600x600 |
600x600 |
600x600 |
|
Liczba tacek, szt. |
8-16 |
10-20 |
14-28 |
20-40 |
26-52 |
34-68 |
|
Ilość emiterów podczerwieni, szt. |
72 |
144 |
216 |
324 |
504 |
576 |
|
Czas schnięcia, godzina* |
1-5 |
1-3 |
1-3 |
1-3 |
1-3 |
1-3 |
|
Waga w przybliżeniu, kg. |
- Zasada działania: Tryb wsadowy
- Typ urządzenia: Indywidualna maszyna
You might also like
Ta wielowarstwowa suszarka taśmowa ze zintegrowanym systemem chłodzenia działa jako suszarka i chłodnica w jednej instalacji.
- Materiał: Stal nierdzewna
- Zasada działania: Tryb ciągły
Oferujemy suszarki na podczerwień o różnej wydajności.
- Wydajność: 250 kg/h/ 1000 kg/h/ 1500 kg/h/ 2000 kg/h / 3000 kg/h / 6000 kg/h
Oferujemy suszarki wielopasmowe i piece do pieczenia o różnej wydajności.
- Materiał: Stal nierdzewna
- Zasada działania: Tryb ciągły
- Kraj pochodzenia: Słowacja
Prosta suszarka stanowi niezawodne i ekonomiczne rozwiązanie dla producentów żywności poszukujących precyzyjnej kontroli nad procesem suszenia.
- Materiał: Stal nierdzewna
- Zasada działania: Tryb wsadowy
Ta wielowarstwowa suszarka taśmowa ze zintegrowanym systemem chłodzenia działa jako suszarka i chłodnica w jednej instalacji.
- Materiał: Stal nierdzewna
- Zasada działania: Tryb ciągły
Ten kompaktowy prażalnik do orzechów i nasion jest idealny do wydajnego i równomiernego przetwarzania orzechów i nasion do perfekcji.
- Wydajność: 5-15 kg
- Materiał: Stal nierdzewna
- Zasada działania: Tryb wsadowy
Przechylna patelnia z mieszadłem i pośrednim ogrzewaniem elektrycznym wykorzystującym olej termiczny jest przeznaczona do przetwarzania małych partii surowców, dzięki czemu nadaje się do duszenia i smażenia różnych potraw. Funkcja automatycznego mieszania ułatwia przygotowywanie warzyw, ryb, mięsa i sosów.
- Model kompaktowy
- Równomierne ogrzewanie dzięki olejowi termicznemu
- Proste sterowanie
- Elektryczny przechył misy roboczej
- Ogrzewanie: Elektrycznością
- Materiał: Stal nierdzewna
- Moc grzewcza, kW: 18
- Zasada działania: Tryb wsadowy
- Kraj pochodzenia: Słowacja
- Objętość: 140l
- Moc całkowita, kW: 19
Wyparka próżniowa typu cyrkulacyjnego zwykle odnosi się do połączonej wersji wyparki, która wykorzystuje również inne typy w celu poprawy wydajności odparowywania, w szczególności poprzez skrócenie czasu koncentracji i podczas przetwarzania produktów wrażliwych na ciepło, takich jak mleko.
- Zewnętrzny obieg cyrkulacyjny z ogrzewaniem intensyfikuje cykliczny proces parowania.
- System wymuszonego obiegu zapewnia zmniejszenie ryzyka miejscowego przegrzania produktu.
- Skraplacz zapewnia głęboką próżnię i utrzymuje niską temperaturę parowania.
- Wykorzystanie urządzenia mieszającego z systemem natryskowym ułatwia odparowanie produktu w cienkiej warstwie, naśladując parownik typu filmowego.
- Ogrzewanie: Parą
- Materiał: Stal nierdzewna
- Tryb pracy: Półautomatyczna
- Kraj pochodzenia: Słowacja
- Moc całkowita, kW: 2,4
- Napięcie: 380-400V
Przemysłowe suszarki próżniowe są przeznaczone do usuwania wilgoci z wrażliwych lub wrażliwych na ciepło produktów spożywczych, chemicznych lub farmaceutycznych pod obniżonym ciśnieniem, co pozwala na niższe temperatury suszenia, minimalizację degradacji termicznej i poprawę efektywności energetycznej. Suszarki próżniowe tego typu są stosowane w różnych gałęziach przemysłu - spożywczym, chemicznym, farmaceutycznym i innych.
- Materiał: Stal nierdzewna
- Zasada działania: Tryb wsadowy
- Typ urządzenia: Indywidualna maszyna
- Kraj pochodzenia: Słowacja
Ta przemysłowa, hybrydowa suszarka łączy w sobie dwie metody suszenia: pompę ciepła (kondensację) i konwekcję (wymuszony obieg ogrzanego powietrza). Suszarka została zaprojektowana do szybkiego, wydajnego, energooszczędnego i „na zimno” suszenia warzyw, owoców, jagód, grzybów, roślin strączkowych, ziół, mięsa, ryb, a nawet produktów płynnych lub półpłynnych, poprzez zastąpienie półek standardowymi pojemnikami GN 2/1. Wymiary jednej półki to 530 x 650 mm.
- Podwójna technologia: suszenie kondensacyjne + konwekcja gorącego powietrza
- Energooszczędność i zoptymalizowane zużycie (ok. 0,9–1,3 kWh w zależności od trybu)
- Powierzchnia suszenia z możliwością rozbudowy do 14 m² (opcjonalnie)
- Równomierne suszenie dzięki wymuszonemu przepływowi powietrza i kontrolowanemu usuwaniu wilgoci
- Delikatne działanie w niskich temperaturach dla maksymalnego zachowania składników odżywczych i koloru
Kompaktowa, uniwersalna myjka i wirówka zaprojektowana z myślą o delikatnym i skutecznym czyszczeniu owoców i warzyw. System łączy w sobie regulowane mycie wirowe z suszeniem wirowym, umożliwiając skuteczne usuwanie zanieczyszczeń, kurzu i wody w zaledwie kilka minut. Wykonana w całości ze stali nierdzewnej dopuszczonej do kontaktu z żywnością, zapewnia higieniczną pracę i łatwe czyszczenie. Idealna do restauracji, hoteli, kuchni cateringowych i małych zakładów przetwórstwa spożywczego.
- Wydajny, łączony proces mycia i suszenia – cały cykl poniżej 5 minut
- Regulowana intensywność mycia dla delikatnych lub twardych produktów
- Perforowany bęben ze stali nierdzewnej zapewnia dokładne czyszczenie i trwałość
- Zintegrowana wirówka do szybkiego usuwania wody i dłuższej trwałości produktów
- Kompaktowa, łatwa w czyszczeniu konstrukcja o niskim zużyciu wody i energii
Oferujemy suszarki na podczerwień o różnej wydajności.
- Wydajność: 250 kg/h/ 1000 kg/h/ 1500 kg/h/ 2000 kg/h / 3000 kg/h / 6000 kg/h
Cena dotyczy wersji podstawowej, bez dodatkowych opcji.
Przemysłowa suszarka na podczerwień nadaje się do suszenia szerokiej gamy produktów: orzechów, jabłek, śliwek, truskawek, malin, jagód, grzybów, marchwi, cebuli, czosnku, ziół, mięsa, fig, bananów, pianek. Po wybraniu dodatkowych opcji może być również używana do peklowania i suszenia całego mięsa i ryb.
- Kompaktowa instalacja
- Szybkie i wydajne suszenie
- Możliwość wyboru indywidualnych ustawień suszenia
- Wykonana w całości ze stali nierdzewnej
- Wewnętrzna powierzchnia obudowy ma powłokę lustrzaną
- Cicha praca instalacji
- Niskie zużycie energii na cykl suszenia
- Ogrzewanie: Elektrycznością
- Materiał: Stal nierdzewna
- Tryb pracy: Półautomatyczna
- Zasada działania: Tryb wsadowy
- Kraj pochodzenia: Słowacja
- Objętość: 7l/ 10l/ 14l
- Moc całkowita, kW: 10/ 15/ 20
- Powierzchnia, m²: 3,5/ 5,2/ 6,9
- Liczba półek: 10/ 15/ 20
Konwekcyjne suszarki bębnowe obrotowe służą do suszenia materiałów ziarnistych, sypkich i luzem. Mogą być używane do suszenia soli, kawy, różnych proszków, zbóż, orzechów, nasion, owoców/warzyw bagassy i wielu innych produktów. W innych gałęziach przemysłu suszarka umożliwia suszenie soli, piasku, granulek gliny ekspandowanej i innych podobnych niepalnych substancji. Aby uzyskać więcej informacji, wyślij do nas zapytanie.
Suszarka bębnowa może być skonfigurowana do pracy z ogrzewaniem elektrycznym lub gazowym (które może zapewnić znacznie większą moc), w zależności od Twoich konkretnych wymagań i preferencji.
Ostrzeżenie: Nie zaleca się korzystania z opcji ogrzewania gazowego do suszenia substancji, które są wysoce łatwopalne, ponieważ może to stwarzać znaczne ryzyko pożaru.
- Materiał: Stal nierdzewna
- Zasada działania: Tryb ciągły
- Kraj pochodzenia: Słowacja
Cena jest podana bez źródła sprężonego powietrza - kompresora (opcjonalnie).
Jest to urządzenie okresowe przeznaczone do usuwania wilgoci i nadmiaru wody z miodu w warunkach próżniowych. Ta pilotowa suszarka próżniowa może być używana do przetwarzania małych ilości miodu bezpośrednio w pasiekach.
- Szybkość suszenia do 1% na godzinę! (ze stopniowym spadkiem wraz ze wzrostem stężenia)
- Duży obszar wymiany ciepła
- Niska temperatura suszenia dzięki próżni
- Łatwa obsługa i konserwacja
- Materiał: Stal nierdzewna
- Zasada działania: Tryb wsadowy
- Kraj pochodzenia: Słowacja
- Objętość: 100 - 140 kg
- Moc całkowita, kW: 6,5
- Napięcie: 220-230V 380-400V
- Maksymalne podciśnienie: -0,8 Bar
Wysokiej jakości osuszacz miodu z kondensatem atmosferycznym został zaprojektowany specjalnie do profesjonalnego osuszania miodu.
Cena zależy od wybranych opcji.
- Materiał: Stal nierdzewna
- Objętość robocza: 2000 l
- Dimensions, mm: 5200x1590x1680
Szybka, elegancka, cicha, przyjazna dla użytkownika, bezpieczna, płynnie działająca komercyjna suszarka do sałatek, zaprojektowana do wydajnego suszenia do 6 kg.
- Moc silnika, kW: 0,55
- Zasada działania: Tryb wsadowy
Suszarka wirowa do warzyw została zaprojektowana do szybkiego i wydajnego suszenia warzyw liściastych, zarówno surowych, jak i gotowanych, przygotowywanych w średnich i dużych profesjonalnych kuchniach oraz w przemyśle spożywczym.
- Materiał: Stal nierdzewna
- Tryb pracy: Automatyczna
- Zasada działania: Tryb wsadowy
- Napięcie: 220-230V
Model VMG S to skuteczne i niezawodne urządzenie do homogenizacji próżniowej przeznaczone do produkcji szerokiej gamy produktów płynnych, ciastkarskich i lepkich o różnych wymaganiach dotyczących warunków produkcji.