Mieszalnik płużny Plough Mak Mix 100 L
3Mak Mix 100 L to kompaktowy mieszalnik lemieszowy o dużej intensywności, przeznaczony do szybkiego i jednorodnego mieszania produktów suchych, takich jak proszki i granulaty. Urządzenie działa na zasadzie mieszania lemieszowego z wykorzystaniem kątowych łopatek, tworząc dynamiczną, fluidyzowaną strefę mieszania, co zapewnia wydajne mieszanie.
- Mieszalnik lemieszowy z kątowymi łopatkami umożliwia intensywne mieszanie.
- Szybkie i równomierne mieszanie proszków i granulatów.
- Duży dolny otwór spustowy umożliwia szybkie i całkowite opróżnianie.
- Przetwornica częstotliwości (IP66) do regulacji prędkości mieszania.
- Zintegrowany czujnik bezpieczeństwa otwierania pokrywy.
Mieszalnik lemieszowy Plough Mak Mix 100 L to poziomy mieszalnik przemysłowy przeznaczony do intensywnego mieszania proszków, granulatów i podobnych materiałów sypkich.
Pomimo wyposażenia w elementy łopatkowe, zasada mieszania jest bliższa mieszalnikowi lemieszowemu, w którym produkt jest aktywnie unoszony i fluidyzowany wewnątrz komory mieszania. Wał mieszający wyposażony jest w specjalnie rozmieszczone łopatki, ustawione naprzemiennie pod kątem 45 stopni. Podczas pracy łopatki generują trójwymiarowy przepływ mieszania, stale podnosząc, rozpraszając i redystrybuując produkt w całej objętości roboczej. Efektem jest znacznie szybsze i bardziej równomierne mieszanie w porównaniu z konwencjonalnymi mieszalnikami łopatkowymi.
Cylindryczny, poziomy zbiornik został zaprojektowany z myślą o łatwym dostępie i czyszczeniu. Jedną stronę mieszalnika można całkowicie otworzyć, co zapewnia pełny dostęp do komory wewnętrznej. Górny właz załadowczy umożliwia wygodne dodawanie produktu i kontrolę wizualną po zakończeniu pracy. Właz jest zabezpieczony ręcznym mechanizmem dokręcania za pomocą pokrętła. Dla bezpieczeństwa operatora, w pokrywie znajduje się czujnik otwarcia, który automatycznie zatrzymuje proces mieszania po otwarciu włazu.
Urządzenie jest wyposażone w dolny właz wylotowy o dużej średnicy, umożliwiający szybkie i całkowite opróżnienie przetworzonego produktu. Taka konstrukcja minimalizuje ilość resztek produktu i poprawia wydajność pracy. Mieszalnik jest sterowany za pomocą zintegrowanego przetwornicy częstotliwości o stopniu ochrony IP66, co umożliwia łagodny start i płynną regulację prędkości mieszania w zależności od właściwości produktu.
System jest szczególnie skuteczny w przypadku suchych mieszanek, takich jak cukier, proszki i materiały ziarniste, gdzie wymagane jest równomierne rozprowadzenie i krótki czas mieszania. Testowanie polegające na mieszaniu cukru zwykłego z cukrem brązowym, jak pokazano w naszym niedawno opublikowanym filmie na YouTube, wykazało doskonałą wydajność i jednorodność mieszania.
Zastosowania
Mieszalnik płużny nadaje się do mieszania szerokiej gamy produktów, w tym:
- Mieszan cukru i słodyczy
- Składników proszkowych
- Suchych mieszanek spożywczych
- Mieszan przypraw i przypraw korzennych
- Materiałów ziarnistych i sypkich
- Mieszan funkcjonalnych i dodatków
Zalety
- Intensywne mieszanie lemieszowe z kątowymi łopatkami tworzy upłynnioną strefę mieszania, umożliwiającą szybkie i równomierne mieszanie.
- Krótki czas mieszania uzyskano dzięki wydajnej cyrkulacji produktu w porównaniu ze standardowymi mieszalnikami.
- Równomierne rozprowadzenie produktu zapewnia równomierną jakość mieszania nawet w przypadku drobnych proszków i materiałów sypkich.
- Duży dolny otwór spustowy umożliwia szybkie, całkowite i kontrolowane opróżnianie komory mieszania.
- Pełny dostęp do czyszczenia jest możliwy dzięki bocznemu otwieraniu, co ułatwia konserwację i higieniczną obsługę.
- Regulowana prędkość mieszania za pomocą przetwornicy częstotliwości (IP66) pozwala na dostosowanie do różnych rodzajów produktów i wymagań procesowych.
- Bezpieczna praca jest zapewniona dzięki czujnikowi otwarcia pokrywy, który automatycznie zatrzymuje mieszalnik podczas pracy.
- Kompaktowa, przemysłowa konstrukcja sprawia, że urządzenie nadaje się do małych i średnich zakładów produkcyjnych.
Wersja podstawowa
Podstawowa wersja Plough Mak Mix 100 L zawiera poziomy zbiornik mieszający ze stali nierdzewnej z centralnym wałem wyposażonym w ukośne łopatki, duży dolny właz wysypowy oraz górny właz załadunkowy z ręczną blokadą.
Urządzenie jest wyposażone w napęd elektryczny, przetwornicę częstotliwości z ochroną IP66 do kontroli prędkości oraz czujnik bezpieczeństwa, który zatrzymuje mieszalnik po otwarciu górnej pokrywy. Jedna strona zbiornika jest całkowicie otwierana w celu czyszczenia i konserwacji.
Zasada działania
Produkt jest ładowany przez górny właz do poziomej komory mieszającej. Podczas obrotu wału, ukośne łopatki unoszą i rozpraszają materiał, tworząc dynamiczny, trójwymiarowy wzór mieszania.
Produkt jest stale rozprowadzany w komorze, co zapewnia szybką homogenizację. Po zakończeniu procesu mieszania otwiera się dolny właz wyładowczy, umożliwiając szybkie i wydajne wydawanie produktu.
Dane techniczne
- Pojemność robocza: 100 l
- Typ mieszalnika: Poziomy mieszalnik lemieszowy
- Regulacja prędkości: Przetwornica częstotliwości (IP66)
- System wyładowczy: Duży właz dolny
- Materiał: Stal nierdzewna dopuszczona do kontaktu z żywnością
Opcje dodatkowe
- Opcjonalne konfiguracje mieszadła
- Opcje wykończenia powierzchni
Cena zależy od wybranych modyfikacji i konkretnych opcji
Mieszalnik pługowy jest często stosowany w przemyśle spożywczym, farmaceutycznym i chemicznym do mieszania i nasycania produktów proszkowych płynnymi mediami w celu uzyskania wysokiej jakości mieszanki.
- Wysoka intensywność i jakość mieszania i mieszania
- Krótki czas mieszania i wysoka wydajność
- Gwarantowana powtarzalność i odtwarzalność partii produktów
- Delikatne obchodzenie się z produktem dzięki specjalnym pługom urządzenia mieszającego
- Duża liczba opcji do wyboru w celu dopasowania do określonego typu produktu
- Uszczelki odpowietrzające
- Materiał: Stal nierdzewna
- Zasada działania: Tryb wsadowy
- Kraj pochodzenia: Słowacja
- Objętość: 100l/ 700l/ 1200l/ 1800l
- Napięcie: 380-400V
Maszyna do powlekania jest przeznaczona do jednolitego nakładania, impregnacji mieszanki olejów i tłuszczów, barwników i aromatów, enzymów, witamin i innych dodatków, różnych produktów o wysokim poziomie higieny.
- Materiał: Stal nierdzewna
- Moc silnika, kW: 2,2
- Zasada działania: Tryb wsadowy
- Kraj pochodzenia: Słowacja
- Waga: 281 kg
- Objętość: 500l
Profesjonalny kocioł do gotowania z mieszadłem do szczególnie gęstych i lepkich produktów. Doskonałe rozwiązanie techniczne do produkcji karmelu, syropów i masy cukrowej do cukrowania. Źródło ciepła dobiera się osobno.
- Kocioł można stosować na wszystkich rodzajach powierzchni do gotowania, w tym indukcyjnych
- Podstawowa wersja ma łatwo wyjmowane, samonastawne skrobaki ze stali nierdzewnej
- Regulowana prędkość mieszadła: 0–35 obr./min (wersja podstawowa), zalecany zakres 10–25 obr./min.
- Profesjonalny silnik przemysłowy 3-fazowy
- Mieszanie włącza się niezależnie za pomocą pilota o stopniu ochrony IP66, podłączonego do kotła za pomocą szybkozłączek
- Urządzenie można podłączyć do sieci 220-230 V nawet przy użyciu silnika 3-fazowego!
- Materiał: Stal nierdzewna
- Moc silnika, kW: 0,25/ 0,37
- Objętość: 20l/ 50l/ 100l/ 150l
- Napięcie: 220-230V
- Diameter, mm: 400/ 500/ 600
Wysoce wydajna produkcja produktów farmaceutycznych i kosmetycznych o wysokiej lepkości.
- Materiał: Stal nierdzewna
- Zasada działania: Tryb wsadowy
- Geometric volume: 500 l/ 800 l
Pojemniki próżniowe są zaprojektowane tak, aby usuwać powietrze i wciągać wilgoć oraz marynatę do mięsa.
- Materiał: Stal nierdzewna
- Zasada działania: Tryb wsadowy
- Objętość: 300l/ 600l/ 900/ 1200l/ 2000 3000
Homogenizator miodu to urządzenie wsadowe, którego celem jest poprawa struktury i właściwości organoleptycznych produktu. Zapewnia jednolitą konsystencję i stabilną teksturę miodu.
Homogenizacja to technologia przetwarzania, która zapewnia płynność i jednorodność miodu, a także hamuje wzrost kryształów, spełniając tym samym potrzeby producentów i konsumentów. Konstrukcja, rozmiar i kąt nachylenia ślimaka obrotowego zapewniają wysoki poziom homogenizacji, co również skraca czas obróbki surowca.
- Wysoki poziom homogenizacji, mający na celu zwiększenie stabilności i poprawę struktury miodu bez zmiany smaku produktu.
- Brak martwych punktów i narożników dzięki pochyłemu dnie zarówno zbiornika roboczego, jak i mieszadła ślimakowego.
- Zbiornik roboczy wyposażony jest w płaszcz i wbudowany system podgrzewania wody.
- Zawór wylotowy o dużej średnicy zamontowany w najniższym punkcie hydraulicznym.
- Materiał: Stal nierdzewna
- Zasada działania: Tryb wsadowy
- Kraj pochodzenia: Słowacja
- Moc całkowita, kW: 4/ 7
- Załadunek, kg: 500/ 1100
Uniwersalne zbiorniki atmosferyczne do przetwarzania produktów spożywczych. Szeroki zakres pojemności od 100 do 900 litrów pozwala na wybór modelu do produkcji na dowolną skalę. Szeroki zakres zastosowań.
- Materiał: Stal nierdzewna
- Zasada działania: Tryb wsadowy
- Typ urządzenia: Indywidualna maszyna
- Kraj pochodzenia: Słowacja
Nowa konstrukcja uniwersalnej krajalnicy z mieszaniem grawitacyjnym służy do produkcji gęstych i pastowatych produktów. Krajalnica jest przeznaczona do przeprowadzania procesów produkcyjnych, takich jak cięcie, mieszanie, kruszenie i emulgowanie różnego rodzaju produktów do stanu płynnego. Dzięki wbudowanemu powielaczowi może być również wykorzystywana jako urządzenie do produkcji kremu miodowego lub sufletu miodowego.
- Noże tnące z wydajnym napędem elektrycznym o mocy 11 kW
- Ramowe urządzenie mieszające ze skrobakami fluoroplastycznymi
- Czujnik otwarcia włazu dla bezpiecznej konserwacji
- Luk z pleksiglasu do kontroli wizualnej
- Duplikator cieczy termicznej wokół dna i ścian instalacji
- Nachylona konstrukcja zapewnia wydajne mielenie, homogenizację i odprowadzanie gęstych i lepkich produktów.
- Materiał: Stal nierdzewna
- Zasada działania: Tryb wsadowy
- Kraj pochodzenia: Słowacja
- Objętość: 300l
- Moc całkowita, kW: 12
- Napięcie: 380-400V
Kocioł do gotowania i mikser próżniowy do okresowego odpowietrzania produktów takich jak majonez, ketchup, różne sosy, kremy, żele i pasty. Jest to jedna z modyfikacji reaktora próżniowego i parownika próżniowego. Obecność układu próżniowego pozwala na wytworzenie próżni po procesie gotowania i przeprowadzenie próżniowania (odpowietrzania) w celu usunięcia pęcherzyków powietrza z potencjalnymi zanieczyszczeniami i uzyskania produktu o gęstszej strukturze. Dzięki próżniowaniu produkt ma wydłużony okres przydatności do spożycia, ponieważ patogeny i drobnoustroje zawarte w środku są usuwane wraz z powietrzem.
- Pochylona konstrukcja z mieszaniem grawitacyjnym, które jest o 30% bardziej wydajne niż zwykle
- 100% opróżnianie produktu po przetworzeniu dzięki dolnemu zaworowi
- Łatwe do demontażu wyjmowane urządzenie mieszające
- Możliwość podłączenia do stacji CIP w celu czyszczenia i mycia
- Materiał: Stal nierdzewna
- Zasada działania: Tryb wsadowy
- Objętość: 100l
- Moc całkowita, kW: 0,12
- Maksymalne podciśnienie: -0,8 Bar
Nadaje się do mieszania niewielkiej ilości ciasta lub mięsa, a także innych gęstych mediów.
- Materiał: Stal nierdzewna
- Moc silnika, kW: 0,55
- Zasada działania: Tryb wsadowy
- Objętość: 10l/ 20l
Pojemniki próżniowe są zaprojektowane tak, aby usuwać powietrze i wciągać wilgoć oraz marynatę do mięsa.
- Materiał: Stal nierdzewna
- Zasada działania: Tryb wsadowy
- Objętość: 600l/ 900/ 1200l/ 2000 3000
Mieszalnik do żywności w kształcie litery Y zawiera podwójne naczynie o kącie wierzchołkowym 90°. Ten system mieszania jest przeznaczony do mieszania, wstępnego mieszania płynnych, lepkich, suchych i sypkich składników w celu uzyskania jednorodnych mieszanin.
- Specjalny kształt zaprojektowany dla delikatnych produktów, które mogą pęknąć pod wpływem siły odśrodkowej.
- Skuteczne mieszanie produktów z różnymi składnikami w celu uzyskania jednorodnej struktury szybko i przy minimalnym zużyciu energii.
- Delikatne mieszanie i bębnowanie dzięki złożonym, losowym trajektoriom ruchu produktu
- Kompaktowa instalacja
- Łatwa konserwacja i wysoki poziom bezpieczeństwa - listwa bezpieczeństwa z czujnikiem położenia
- Materiał: Stal nierdzewna
- Moc silnika, kW: 0,75
- Objętość: 150l
Regulowany mieszalnik przemysłowy AA50 jest przeznaczony do wydajnego, wysokowydajnego mieszania produktów płynnych, lepkich i pastowatych, a także do dyspergowania suchych składników (pigmentów, barwników i innych materiałów) w ciekłym medium w celu uzyskania wysoce zdyspergowanych zawiesin, emulsji i past.
- Materiał: Stal nierdzewna
Sprzęt do mieszania wieloskładnikowych mieszanek produktów, takich jak sałatki warzywne z różnymi dressingami, w tym gęstymi i lepkimi, takimi jak majonez, gęsta śmietana i inne podobne sosy.
- Hydrauliczny system przechylania jest zawarty w wersji podstawowej
- Elementy sterujące znajdują się bezpośrednio na konstrukcji nośnej ramy
- Mimośrodowo przesunięty wał roboczy do obracania/pochylania zbiornika roboczego
- Niska wysokość załadunku
- Instalacja jest wykonana w całości ze stali nierdzewnej o jakości spożywczej
- Materiał: Stal nierdzewna
- Tryb pracy: Półautomatyczna
- Zasada działania: Tryb wsadowy
- Kraj pochodzenia: Słowacja
- Objętość: 600l/ 1000l
Homogenizator F230 to kompaktowe urządzenie do przetwarzania przemysłowego, przeznaczone do kontrolowanego podgrzewania lub chłodzenia, homogenizacji i mieszania produktów spożywczych. Urządzenie jest wyposażone w szybkoobrotowy homogenizator montowany od dołu, opcjonalne mieszadło kotwiczne oraz naczynie z płaszczem (duplikator) do obróbki termicznej, co umożliwia uzyskanie stabilnej struktury produktu w ramach jednej instalacji.
- Wbudowany homogenizator wysokoobrotowy do efektywnej redukcji wielkości cząstek
- Trójwarstwowy zbiornik z płaszczem do grzania lub chłodzenia (do 0,5 bara)
- Opcjonalny mieszalnik ramowy z regulacją prędkości za pomocą przetwornicy częstotliwości
- Kompaktowa, higieniczna konstrukcja do przetwarzania wsadowego do 200 l
- Nadaje się do homogenizacji, obróbki termicznej i fermentacji
- Materiał: Stal nierdzewna
- Zasada działania: Tryb wsadowy
- Kraj pochodzenia: Słowacja
- Objętość: 200l
Mieszalnik bębnowy NDM + został zaprojektowany do dokładnego mieszania przy zachowaniu struktury produktów sypkich bez martwych stref oraz przy stosunkowo niskim zużyciu i krótkim czasie mieszania. Stworzony do mieszania produktów takich jak kawa, herbata, odżywki i suplementy, żywność dla niemowląt i wiele innych.
- Materiał: Stal nierdzewna
- Zasada działania: Tryb wsadowy
- Objętość: 1000l