Powered by Smartsupp

Profesjonalny mikser z homogenizatorem PM100 HIL

0,00 €
Volume, l
Quantity
Last items in stock

Profesjonalny mikser do produkcji majonezu, sosów, zup i innych produktów homogenizowanych. Cena zależy od zdolności produkcyjnej oraz wymagań technologicznych.

Treść tej strony została przetłumaczona na język polski za pomocą tłumaczenia automatycznego. Oryginalna wersja jest w języku angielskim. Dziękuję za zrozumienie.

Profesjonalny mikser przeznaczony do produkcji majonezu, sosów, zup kremowych i innych homogenizowanych produktów jest wykonany z wysokiej jakości stali nierdzewnej AISI 304 z jednoczęściowym stożkowym dnem, płaską pokrywą z otworem ½ i specjalnym SCRAPER MIXER wyposażonym w teflonowe skrobaki.

Teflonowe skrobaki skutecznie usuwają produkt z boków pojemnika, aby zapewnić maksymalną wydajność przetwarzania produktu, a także ułatwić czyszczenie i konserwację.

Homogenizację produktu zapewnia wbudowany homogenizator (umieszczony na zewnątrz zbiornika) działający na zasadzie rotor-stator. Model ten nadaje się do produkcji emulsji i zawiesin o szerokim zakresie lepkości. Homogenizator pełni podwójną funkcję, działając zarówno jako pompa, jak i środek do wprowadzania produktu do zbiornika. Umożliwia to jednoczesną homogenizację produktu podczas jego przenoszenia z pojemnika.

машина для смешивания майонеза

Krok 1

Wysoka prędkość wirnika wywołuje mieszanie, a silna próżnia zapewnia, że ciekła, niezhomogenizowana mieszanina jest pompowana do wirnika/stojana.

Krok 2

Siła odśrodkowa napędza produkt wokół obwodu głowicy roboczej, gdzie produkt jest mieszany.

Krok 3

Produkt jest energicznie mieszany z dużą prędkością, a następnie dostaje się do rurociągu przez otwory w stojanie. W tym samym czasie produkt jest pompowany do głowicy roboczej i cykl mieszania jest powtarzany.

Mieszarka SCRAPER MIXER jest napędzana motoreduktorem. Mieszarka jest wykonana ze stali nierdzewnej. Szafka sterownicza z przyciskiem.

 

  • Material: Stainless steel
  • Principle of operation: Batch mode
  • Country of origin: Slovakia
  • Volume: 100l/ 200l
  • Total power, kW: 6