Treść tej strony została przetłumaczona na język polski za pomocą tłumaczenia automatycznego. Oryginalna wersja jest w języku angielskim. Dziękuję za zrozumienie.
Ta 50-litrowa mieszalnia próżniowa do produktów lepkich jest urządzeniem do okresowego przetwarzania (mieszania) lepkich surowców za pomocą mieszadła (typu kotwicy) w środowisku próżniowym w celu uzyskania jednorodności, zachowania stabilności produktu (surowca) i zminimalizowania wtrąceń gazu (pęcherzyków) i jest przeznaczona do stosowania w przemyśle chemicznym, budowlanym, kosmetycznym i spożywczym.
Mieszalnik próżniowy do przetwarzania produktów lepkich jest idealnym rozwiązaniem do produkcji partii pilotażowych i przemysłowej produkcji szerokiej gamy produktów o małej i średniej wydajności.
Dzięki niskim kosztom i wszechstronności w zakresie rodzajów wytwarzanych produktów, Mixema Mixer 50 Profi jest optymalnym rozwiązaniem dla start-upów i do wypuszczania partii pilotażowych, formuł eksperymentalnych lub testowania nowych produktów.
MIESZALNIK PRÓŻNIOWY - PROCESY CIĄGŁE:
- Ogrzewanie, chłodzenie
- Mieszanie
- Odkurzanie
- Rozpraszanie
- Emulgowanie
- Homogenizacja
- Odpowietrzanie
PRZYKŁADY ZASTOSOWAŃ MIKSERÓW PRÓŻNIOWYCH W RÓŻNYCH BRANŻACH:
- Przetwórstwo mleczne - miękki twaróg, jogurt, mleko skondensowane, odtworzone mleko w proszku, śmietana.
- Przetwarzanie olejów i tłuszczów - oleje łączone, margaryny, majonezy.
- Przetwórstwo owoców i warzyw - dżemy, ketchup, sosy, przeciery, pasty.
- Przemysł cukierniczy - nadzienie kremowe, pasta czekoladowo-orzechowa, polewa czekoladowa, miód.
- Przemysł kosmetyczny - balsamy, szampony, odżywki, żele, maści, pasty do zębów.
- Przemysł farmaceutyczny - maści, emulsje, żele.
- Przemysł chemiczny - detergenty, kleje, farby, lakiery i środki dezynfekujące.
KONSTRUKCJA I FUNKCJONALNOŚĆ URZĄDZEŃ DO MIESZANIA PRÓŻNIOWEGO
Konstrukcja instalacji składa się ze zbiornika roboczego z warstwą izolacyjną i płaszczem do ogrzewania/chłodzenia. Niskoobrotowe mieszadło ze skrobakami ma napęd górny. Homogenizator rotor-stator jest zintegrowany w dolnej części zbiornika roboczego. Misa robocza jest przymocowana do obrotowych wsporników blokujących. Produkt można wyładować poprzez przechylenie (ręcznie lub mechanicznie, w zależności od objętości zbiornika). Pokrywę można łatwo odchylić (ręcznie lub za pomocą amortyzatorów gazowych z tyłu) i jest ona uszczelniona czterema zaciskami w pozycji zamkniętej.
W zależności od potrzeb klienta można zapewnić różne stopnie automatyzacji: ważenie i dozowanie składników, kontrolowane temperaturowo ogrzewanie i chłodzenie, kontrolowane procesy topienia i emulgowania, homogenizacja, regulacja prędkości mieszadła i stopnia próżni.
Mieszanie
Specjalnie ukształtowane mieszadło i kształt naczynia roboczego zapewniają równomierne mieszanie produktu bez martwych stref. Specjalne "pływające" skrobaki nie pozwalają na tworzenie się przypalonych materiałów na ściankach i przyczyniają się do maksymalnego przenoszenia ciepła lub zimna ze ścianek do produktu w cienkiej warstwie.
Homogenizacja
Zintegrowany z dnem zbiornika homogenizator rotor-stator zapewnia szybką i skuteczną dyspersję, emulgowanie i homogenizację. Otrzymany produkt ma atrakcyjny wygląd, stabilną, jednorodną strukturę i nie rozdziela się. Ma długi okres trwałości. Homogenizator służy do recyrkulacji i odprowadzania produktu. Nie ma potrzeby stosowania dodatkowych pomp. Poprawia to higienę zakładu i ułatwia konserwację.
Ogrzewanie i chłodzenie
Płaszcz grzewczo-chłodzący umożliwia realizację procesów podgrzewania, topienia i chłodzenia w jednym urządzeniu. Opcja "bezpośredniego wtrysku pary do produktu" może znacznie skrócić czas podgrzewania i gotowania w partii.
Zautomatyzowany system kontroli eliminuje błędy ludzkie i zapewnia niezmiennie wysoką jakość gotowego produktu z partii na partię.
ZALETY MIESZALNIKA PRÓŻNIOWEGO:
- Niskie koszty początkowe zakupu sprzętu, odpowiednie dla start-upów oraz do opracowywania nowych formuł i produkcji partii testowych.
- Zdolność do obsługi szerokiej gamy produktów płynnych, pastowatych, lepkich i bardzo lepkich.
- Minimalne obciążenie 15% objętości pojemnika.
- Wysoka wydajność.
- Solidna konstrukcja i długa bezawaryjna żywotność.
- Szybka zmiana w celu wytworzenia nowego rodzaju produktu.
- Łatwa praca, konserwacja i czysta konstrukcja.
- Niskie koszty operacyjne i niskie zużycie zasobów.
- Niski poziom hałasu.
- Specyfikacje mogą ulec zmianie na żądanie.
OPCJE:
- Dodawanie składników bezpośrednio do komory próżniowej homogenizatora
- Lejek do wprowadzania komponentów do zbiornika w czasie działania.
- Przechylna miska.
- Pokrywa jest otwierana przez wypełnione gazem amortyzatory.
- Różne rodzaje mieszadeł.
- Zmienna prędkość mieszadła.
- Bezpośredni wtrysk pary do produktu.
- Różne poziomy automatyzacji.
You might also like
Profesjonalny mikser do produkcji majonezu, sosów, zup i innych produktów homogenizowanych. Cena zależy od zdolności produkcyjnej oraz wymagań technologicznych.
- Stainless steel
- Batch mode
- Slovakia
- 100l/ 200l
- 6
Podana cena dotyczy podstawowej wersji instalacji bez dodatkowego wyposażenia.
Homogenizator próżniowy jest przeznaczony do szerokiego zakresu procesów, takich jak produkcja majonezu, ketchupu, różnych sosów, past i nadzień cukierniczych, produktów płynnych lub pastopodobnych o jednorodnej strukturze. Nadaje się również do produkcji różnych kremów, żeli, szamponów i innych produktów w przemyśle kosmetycznym.
- Wbudowany homogenizator dolny Ultra Shear
- Urządzenie mieszające z ruchomymi skrobakami
- Wersja uchylna dla łatwego rozładunku
- Szeroki zakres zastosowań
- W całości wykonany ze stali nierdzewnej klasy spożywczej AISI304/ AISI316 - opcja
- Kompaktowa konstrukcja
- Wiele dodatkowych opcji do wyboru
- Stainless steel
- Batch mode
- Slovakia
- 20l/ 50l
- 2,3/ 2,4
- 220-230V
- -0,8 Bar
Homogenizator próżniowy VMG M to idealne rozwiązanie do produkcji partii pilotażowych i produkcji przemysłowej szerokiej gamy produktów małej i średniej produkcji. Cena zależy od zdolności produkcyjnej.
Aby uzyskać dodatkowe informacje, prosimy o kontakt pod adresem sales@foodtechprocess.com
Homogenizator próżniowy jest przeznaczony do ubijania majonezu, ketchupu, różnych sosów, past i nadzień cukierniczych, mleka skondensowanego, dżemów i marmolad, konserw, a także podobnych płynnych lub pastowatych produktów o jednorodnej strukturze.
- Homogenizator w zewnętrznej pętli cyrkulacyjnej
- Wbudowany system wytwarzania i utrzymywania podciśnienia
- Modułowa konstrukcja z licznymi opcjami
- Możliwość automatycznego dozowania składników (opcjonalnie)
- Do załadunku/rozładunku nie jest wymagana dodatkowa pompa
- Automatyczny system podnoszenia górnej pokrywy
- Stainless steel
- Batch mode
- Slovakia
- 650l
- 13,5
- 380-400V
- -0,8 Bar
Kuter próżniowy jest przeznaczony dla dużych zakładów przetwórczych zajmujących się przetwórstwem słodyczy, owoców i warzyw. Są one przeznaczone do przetwarzania żywności do postaci jednorodnej mieszanki o minimalnej zawartości powietrza.
Aby uzyskać dodatkowe informacje, prosimy o kontakt pod adresem sales@foodtechprocess.com
Cena dotyczy podstawowej wersji reaktora bez dodatkowych opcji i panelu sterowania
Kocioł próżniowy z powielaczem chłodziwa i urządzeniem mieszającym to uniwersalne rozwiązanie do przetwarzania różnych produktów pod ciśnieniem atmosferycznym. W oparciu o to proste urządzenie można wybrać i modulować je w złożone instalacje, takie jak wyparka próżniowa, kocioł próżniowy i instalacja do produkcji miodu kremowego.
- Pochyła konstrukcja - mieszanie grawitacyjne
- Zawór dolny DN40 zawarty w wersji podstawowej
- Powielacz o małej objętości - niskie koszty ogrzewania/chłodzenia chłodziwa
- System modułowy: dostosowanie sprzętu i jego funkcjonalności poprzez zamówienie dodatkowych opcji
- Łatwe do demontażu urządzenie mieszające
- Stainless steel
- 0,25
- Batch mode
- Slovakia
- 100l
- 380-400V
- -0,8 Bar
- 3l
Homogenizator próżniowy o pochylonej konstrukcji jest przeznaczony do przetwarzania i wytwarzania szerokiej gamy produktów płynnych, pastowatych i lepkich o różnych wymaganiach dotyczących warunków produkcji oraz innych produktów, w tym produktów o wysokiej lepkości.
Aby uzyskać dodatkowe informacje, prosimy o kontakt pod adresem sales@foodtechprocess.com
Podana cena dotyczy podstawowej wersji instalacji bez dodatkowego wyposażenia.
Homogenizator próżniowy jest przeznaczony do szerokiego zakresu procesów, takich jak produkcja majonezu, ketchupu, różnych sosów, past i nadzień cukierniczych, produktów płynnych lub pastopodobnych o jednorodnej strukturze. Nadaje się również do produkcji różnych kremów, żeli, szamponów i innych produktów w przemyśle kosmetycznym.
- Wbudowany homogenizator dolny Ultra Shear
- Urządzenie mieszające z ruchomymi skrobakami
- Wersja uchylna dla łatwego rozładunku
- Szeroki zakres zastosowań
- W całości wykonany ze stali nierdzewnej klasy spożywczej AISI304/ AISI316 - opcja
- Kompaktowa konstrukcja
- Wiele dodatkowych opcji do wyboru
- Stainless steel
- Batch mode
- Slovakia
- 20l/ 50l
- 2,3/ 2,4
- 220-230V
- -0,8 Bar
Maszyna do kremowania miodu jest produkowana w różnych pojemnościach z możliwością załadunku od 30 do 225 kg miodu, dzięki czemu każdy pszczelarz może wybrać model, który mu odpowiada. Po przetworzeniu miód nabiera kremowej struktury. Proces kremowania to metoda krystalizacji miodu przy użyciu próbki – nasienia (miodu kremowanego), przeprowadzana poprzez mieszanie.
- Kompaktowa konstrukcja
- Łatwość obsługi i konserwacji
- Podłączenie - 220-230 V
- Pojemnik i urządzenie mieszające wykonane ze stali nierdzewnej
- Stainless steel
- 0,18/ 0,25
- 220-230V
- 30/ 75/ 150/ 225
Młynek do ciągłego mielenia mięsa i składników, takich jak nasiona, małe kości i chrząstki, które są niepożądane w produkcie końcowym.
Aby uzyskać więcej informacji, wyślij nam wiadomość e-mail na adres sales@foodtechprocess.com
Przemysłowy sprzęt do mieszania i homogenizacji doskonale nadaje się dla małych i średnich przedsiębiorstw produkcyjnych zajmujących się przetwarzaniem żywności, kosmetyków i różnych chemikaliów.
Aby uzyskać wycenę, wyślij nam wiadomość e-mail na adres sales@foodtechprocess.com
Homogenizator próżniowy VMG M to idealne rozwiązanie do produkcji partii pilotażowych i produkcji przemysłowej szerokiej gamy produktów małej i średniej produkcji. Cena zależy od zdolności produkcyjnej.
Aby uzyskać dodatkowe informacje, prosimy o kontakt pod adresem sales@foodtechprocess.com
Atmosferyczny mikser tnący o pojemności 150 l do średniej wielkości produkcji słodyczy, czekolady, lodów, dań gotowych, serów, kremów smoothie, przecierów warzywnych.
Aby uzyskać więcej informacji, wyślij nam zapytanie.
Mieszalnik łopatkowy Z-Sigma Arm jest przeznaczony do intensywnego mieszania, ugniatania i plastyfikacji produktów o wysokiej i bardzo wysokiej lepkości, takich jak baza gumy do żucia, ciasto, masa toffi, baza mydlana, kleje.
Cena zależy od wybranej opcji.
- Stainless steel
- Batch mode
- Slovakia
- 380-400V
Mieszalniki bębnowe NORMIT są przeznaczone do dokładnego mieszania produktów takich jak mieszanki paszowe dla zwierząt, preparaty dla niemowląt, żywność dla niemowląt, koncentraty i dodatki do żywności, suplementy sportowe i odżywki, kawa, herbata, farmaceutyki i produkty chemiczne.
Okrągły garnek do gotowania łączy w sobie zalety gotowania z automatycznym mieszaniem. Zaprojektowany dla branży gastronomicznej, kuchni szkolnych, restauracyjnych lub przemysłu spożywczego. Pojemność waha się od 100 l do 500 l. Dostępne opcje ogrzewania to gotowanie na parze lub pośrednie ogrzewanie elektryczne.
Dwuślimakowy mieszalnik z homogenizatorem to idealne rozwiązanie do produkcji serów śmietankowych, takich jak ser feta, o różnych smakach i przyprawach. Dzięki mechanicznej homogenizacji ser uzyskuje delikatną strukturę bez zmiany indywidualnych właściwości smakowych produktu.
- Pojemny mieszalnik objętościowy o pojemności 50 l
- Kompaktowa konstrukcja stołu dla wygodnej konserwacji operatora
- Mocny niezależny napęd każdej śruby z rewersem
- Łatwa konserwacja i czyszczenie urządzenia
- Stainless steel
- 3,5
- 380-400V
Pojemniki próżniowe są zaprojektowane tak, aby usuwać powietrze i wciągać wilgoć oraz marynatę do mięsa.
Uchylny garnek atmosferyczny przeznaczony jest do jednorodnego gotowania i mieszania sosów, smoothie, dżemów, past do smarowania, zup, makaronów, jogurtów, lodów, deserów twarogowych, musów, mas cukierniczych, kremów cukierniczych, nadzień do słodyczy, gofrów, bułek, czekolady, pierników, ciastek, babeczek, bułek, pastili, pianek, bez, pianek marshmallows, ciasta parzonego, biszkoptów.
Aby uzyskać wycenę, wyślij nam zapytanie.
Zbiornik mieszający ACM jest przeznaczony do wydajnego chłodzenia, podgrzewania, temperowania i przechowywania majonezu, śmietany, czekolady, oleju i podobnych produktów po ich wyprodukowaniu.
Aby uzyskać więcej informacji, wyślij nam wiadomość e-mail na adres sales@foodtechprocess.com