Powered by Smartsupp

Profesionální míchačka s inline homogenizátorem PM100 HIL

€ 0.00
Objem, l
Quantity

Profesionální mixér pro výrobu majonézy, omáček, polévek a dalších homogenizovaných produktů. Cena závisí na vaší výrobní kapacitě a také na technologických požadavcích.

Obsah této stránky byl přeložen do češtiny automatickým překladem. Původní verze je v angličtině. Děkujeme za pochopení.

Profesionální mixér určený k výrobě majonézy, omáček, krémových polévek a dalších homogenizovaných produktů je vyroben z vysoce kvalitní nerezové oceli AISI 304 s jednodílným kuželovitým dnem, plochým víkem s ½ otvorem a speciální škrabkou SCRAPER MIXER vybavenou teflonovými škrabkami.

Teflonové škrabky účinně drhnou produkt ze stran nádoby, aby byla zajištěna maximální účinnost zpracování produktu a usnadněno čištění a údržba.

Homogenizaci produktu zajišťuje vestavěný homogenizátor (umístěný mimo nádobu) pracující na principu rotor-stator. Tento model je vhodný pro výrobu emulzí a suspenzí s širokým rozsahem viskozit. Homogenizátor slouží dvojímu účelu, neboť funguje jako čerpadlo a zároveň jako prostředek pro zavedení produktu do nádoby. To umožňuje současnou homogenizaci produktu během jeho přečerpávání z nádoby.

машина для смешивания майонеза

Krok 1

Vysoké otáčky rotoru vyvolávají míchání, silný podtlak zajišťuje, že kapalná nehomogenizovaná směs je čerpána do rotoru/statoru.

Krok 2

Odstředivá síla pohání produkt po obvodu pracovní hlavy, kde se produkt promíchává.

Krok 3

Výrobek je intenzivně míchán vysokou rychlostí a vstupuje do potrubí otvory ve statoru. Současně je produkt čerpán do pracovní hlavy a cyklus míchání se opakuje.

SCRAPER MIXER je poháněn motorem s převodovkou. Mixér je vyroben z nerezové oceli. Tlačítková ovládací skříňka.

 

  • Materiál: Nerez
  • Princip provozu: Dávkový režim
  • Země původu: Slovensko
  • Objem: 100l/ 200l
  • Celkový výkon, kW: 6