Kuchenka elektryczna 60L
Ten elektryczny garnek do gotowania ma pojemność 60 litrów i służy do przygotowywania dużej liczby potraw. Jest wygodny w użyciu i łatwy do czyszczenia.
Aby uzyskać więcej informacji, prosimy o przesłanie wiadomości e-mail na adres sales@foodtechprocess.com
Treść tej strony została przetłumaczona na język polski za pomocą tłumaczenia automatycznego. Oryginalna wersja jest w języku angielskim. Dziękuję za zrozumienie.
W dużych profesjonalnych kuchniach, gdzie wymagana jest duża pojemność, ten wytrzymały 60-litrowy czajnik doskonale spełnia swoje zadanie.
Ten profesjonalny garnek jest idealny do przygotowywania zup, sosów i bulionów, a także gulaszu, warzyw i ziemniaków. Dzięki dużemu kurkowi spustowemu można kontrolować odcedzanie płynnych produktów.
Pośredni system ogrzewania
Podwójna ścianka wypełniona wodą tworzy pośredni system grzewczy. Termostat bezpieczeństwa ostrzega o niskim poziomie wody, dzięki czemu gotowany produkt nie przypala się. Pokrywa garnka jest dwuwarstwowa i wyposażona w przeciwwagę, dzięki czemu można ją łatwo otwierać i zamykać. Dzięki dodatkowemu materiałowi izolacyjnemu, z którego wykonany jest kocioł, straty ciepła i zużycie energii są zminimalizowane. Kocioł jest bardzo przyjazny dla użytkownika i posiada praktyczny manometr.
Ten wydajny czajnik jest wykonany ze stali nierdzewnej i jest bardzo łatwy w czyszczeniu. Stal nierdzewną najlepiej czyścić wilgotną szmatką, ciepłą wodą i łagodnym detergentem. Po czyszczeniu zaleca się dokładne wytarcie wszystkiego miękką ściereczką. Ponadto ten profesjonalny czajnik jest wyposażony w solidne nóżki zapewniające dodatkową stabilność. Działa przy zasilaniu trójfazowym.
Główne cechy
- Pośredni system ogrzewania poprzez podwójną ścianę wypełnioną wodą
- Okrągły czajnik jednokomorowy odpowiedni do gotowania, duszenia i kłusowania.
- Dwuwarstwowa pokrywa z mechanizmem przeciwwagi ułatwiającym otwieranie
- Łatwy w użyciu i praktyczny manometr
- Łatwy w użyciu odpływ z dużym uchwytem
- Solidne nóżki zapewniające stabilność
- Waga netto: 67 kg
- Wymiary: W80 x D70 x H85 cm.
- Pojemność: 60 l
- 400 V / 50 Hz / 3 fazy 9000 W
Ten produkt nie jest dostarczany z wtyczką.
Zalety:
- Profesjonalny czajnik do gotowania, blanszowania i smażenia dużych ilości potraw
- Nadaje się do dużych profesjonalnych kuchni cateringowych
- Idealny do zup, sosów, bulionów, dań z ziemniaków i ryżu.
- Wygodny duży kran spustowy do odprowadzania wody lub płynnej żywności.
- Wykonany ze stali nierdzewnej i łatwy do czyszczenia.
- Zasilanie z sieci trójfazowej
Zbiornik mieszający KWS został zaprojektowany z myślą o wszechstronnych operacjach, w tym ogrzewaniu, chłodzeniu i mieszaniu produktów płynnych, przy maksymalnej temperaturze 60 °C.
Aby uzyskać wycenę, wyślij nam wiadomość e-mail na adres sales@foodtechprocess.com
Ta wielofunkcyjna maszyna do gotowania z dwoma koszami została zaprojektowana do różnych sposobów użytkowania i jest odpowiednia dla wielu różnych firm - każdego przedsiębiorstwa lub każdego uczestnika rynku HoReCa. Za pomocą tego urządzenia można gotować, pasteryzować lub blanszować.
Aby uzyskać wycenę, wyślij nam wiadomość e-mail na adres sales@foodtechprocess.com
Nie potrzebujesz profesjonalnego sprzętu ani specjalnych umiejętności, aby warzyć piwo w domu; wszystko, czego potrzebujesz, to zakup przestronnego czajnika z automatycznym mieszadłem!
- Specjalne urządzenie mieszające zapobiega przywieraniu słodu do dna.
- Czajnik posiada dwa boczne uchwyty ułatwiające przenoszenie.
- Czajnik, pokrywa i zawór wylotowy są wykonane w całości ze stali nierdzewnej.
- Czajnik może być używany na dowolnej kuchence lub można zakupić podstawę elektryczną wraz z czajnikiem (opcjonalnie).
- Materiał: Stal nierdzewna
- Moc silnika, kW: 0,18/ 0,25
- Zasada działania: Tryb wsadowy
- Objętość: 50l/ 100l/ 150l
- Napięcie: 220-230V
- Zawór wylotowy, cale: 6/4
Cena jest wskazywana za pomocą półautomatycznego panelu sterowania
Czajnik próżniowy przeznaczony jest do użytku w placówkach zbiorowego żywienia (restauracje, hotele, firmy cateringowe) oraz w małych zakładach produkcyjnych. Sprzęt ten umożliwia gotowanie, blanszowanie, smażenie, odparowywanie, pasteryzację, mieszanie lub miksowanie.
- Unikalne urządzenie wielofunkcyjne
- Możliwość gotowania/smażenia w warunkach atmosferycznych lub próżniowych
- Laboratoryjna wersja frytownicy próżniowej
- Wbudowany system kondensacji i wtórnego usuwania pary wodnej
- Intensywne ogrzewanie elektryczne
- Kosz segmentowy z pokrywą
- Wbudowany system oddzielania i usuwania nadmiaru płynu z produktu
- Ogrzewanie: Elektrycznością
- Materiał: Stal nierdzewna
- Moc grzewcza, kW: 5
- Objętość: 20l
- Objętość oleju: 8l
- Napięcie: 380-400V
- Maksymalne podciśnienie: -0,8 Bar
Ten profesjonalny przechylny czajnik o pojemności 550 l jest opalany gazem i jest niezastąpiony w profesjonalnej kuchni. Umożliwia łatwe przygotowywanie najsmaczniejszych zup, bulionów, sosów i kremów. Dzięki tej przechylnej wersji możesz jeszcze bardziej ułatwić sobie życie.
Aby uzyskać wycenę, wyślij nam wiadomość e-mail na adres sales@foodtechprocess.com
- Ogrzewanie: Gazem
- Wydajność: 500 l
- Materiał: Stal nierdzewna
Ten garnek ze stali nierdzewnej zawsze zapewni gotowanie, pieczenie lub gotowanie różnych potraw.
Aby uzyskać więcej informacji, prosimy o wysłanie wiadomości e-mail na adres sales@foodtechprocess.com
Jednostka parowania i zagęszczania próżniowego jest przeznaczona do zagęszczania produktów w niskich temperaturach (około 60 stopni) w reaktorze z odprowadzanym środowiskiem w celu zachowania koloru, wartości odżywczych i użytecznych substancji w produktach. Jednostki parowania i zagęszczania są często używane podczas gotowania dżemów, sosów, a także koncentratów owocowych i warzywnych. Koncentrator próżniowy umożliwia gotowanie i zagęszczanie produktów wrażliwych na ciepło bez uszkadzania lub niszczenia ich struktury lub białek, takich jak mleko.
- Pochylona konstrukcja - umożliwia mieszanie grawitacyjne, które jest o 40% bardziej wydajne niż zwykle
- Szybkie i 100% opróżnianie zbiornika dzięki pochyłej konstrukcji, gdy mieszalnik jest włączony
- Płaszcz grzewczy/chłodzący (duplikator) wokół zbiornika roboczego i dna
- Wysoki standard higieniczny - zawór wyjściowy znajduje się w najniższym punkcie hydraulicznym reaktora
- Materiał: Stal nierdzewna
- Zasada działania: Tryb wsadowy
- Kraj pochodzenia: Słowacja
- Objętość: 300l/ 500l/ 875l
Oferujemy kuchenki próżniowe o różnej pojemności. Aby uzyskać więcej informacji i cenę, prosimy o kontakt mailowy pod adresem sales@foodtechprocess.com
Wszechstronny czajnik atmosferyczny odpowiedni do gotowania różnych produktów, w tym dżemów, syropów, sosów, soków owocowych i warzywnych oraz wielu innych.
Aby uzyskać wycenę lub bezpłatną konsultację, napisz do nas na adres sales@foodtechprocess.com
Kuchenki atmosferyczne ASC są przeznaczone do wydajnego mieszania, podgrzewania i gotowania produktów dla przemysłu spożywczego i kosmetycznego. Pojemność, l: 100 l.
Aby uzyskać wycenę, wyślij nam wiadomość e-mail na adres sales@foodtechprocess.com
Automatyczne garnki przechylne, z bocznym podparciem pionowym, przeznaczone do gotowania potraw stałych, które są przenoszone przez przechylenie pojemnika. Opcje: gotowanie na parze, pośrednie elektryczne, pośrednie gazowe, bezpośrednie gazowe. Opcje pojemności: 50, 100, 150, 200, 300, 500l.
- Ogrzewanie: Elektrycznością Gazem Parą
- Materiał: Stal nierdzewna
- Objętość: 50l/ 100l/ 150l/ 200l/ 300l/ 500l
- Napięcie: 380-400V
Kuchenka próżniowa jest używana w przemyśle spożywczym do gotowania składników pod zmniejszonym ciśnieniem, zazwyczaj w środowisku próżniowym. Metoda ta pozwala na precyzyjną kontrolę temperatury i skrócenie czasu gotowania przy jednoczesnym zachowaniu jakości i smaku składników.
Oferujemy różne kuchenki próżniowe. Aby uzyskać więcej informacji i cenę, prosimy o kontakt mailowy pod adresem sales@foodtechprocess.com
Cena podana jest bez kontenerów gastro
Ta wykonana w całości ze stali nierdzewnej łaźnia wodna służy do stopniowego podgrzewania lub gotowania. Urządzenie jest wyposażone w praktyczny kran spustowy ułatwiający opróżnianie pojemnika i nadaje się do użytku z pojemnikami gastronomicznymi.
- Kompaktowa instalacja
- Proste sterowanie
- Bezpieczne działanie
- Szeroki zakres zastosowań
- Materiał: Stal nierdzewna
- Zasada działania: Tryb wsadowy
- Napięcie: 220-230V
Ten 60-litrowy kocioł do gotowania jest niezbędny do gotowania dużych ilości żywności. Działa na gaz i z łatwością radzi sobie ze wszystkimi podstawowymi zadaniami związanymi z gotowaniem.
Aby uzyskać więcej informacji, prosimy o przesłanie wiadomości e-mail na adres sales@foodtechprocess.com
Urządzenie do gotowania jest wyposażone w płaszcz grzewczy, a także system grzewczy, mieszadło napędzane elektrycznie (z motoreduktorem) i skrobaki teflonowe, które umożliwiają przetwarzanie produktów o niskiej do średniej lepkości. Urządzenie do gotowania jest również wyposażone w system próżniowy.
Aby uzyskać więcej informacji, prosimy o kontakt z naszym działem sprzedaży pod adresem sales@foodtechprocess.com
- Wydajność: 100l
- Materiał: Stal nierdzewna
- Tryb pracy: Automatyczna
- Zasada działania: Tryb wsadowy
- Typ urządzenia: Indywidualna maszyna
Ta profesjonalna kuchenka gazowa jest niezbędna w profesjonalnych kuchniach. Umożliwia łatwe przygotowanie najsmaczniejszych zup, bulionów, sosów i kremów.