Suszarka próżniowa do miodu 3300 VPD
Osobliwością tego urządzenia jest połączenie kilku funkcji: homogenizacji i suszenia miodu. Pionowa suszarka próżniowa pozwala na suszenie miodu o wadze do 3300 kg w krótkim czasie, zachowując jego właściwości użytkowe, kolor, smak i walory organoleptyczne. Suszarka próżniowa do miodu ma szereg istotnych zalet w porównaniu z klasycznymi atmosferycznymi suszarkami miodu, ze względu na skrócenie czasu przetwarzania i zachowanie jego korzystnych właściwości, co uzyskuje się dzięki suszeniu w niższej temperaturze.
- Proces suszenia zachodzi znacznie szybciej dzięki odparowaniu wilgoci pod próżnią.
- Wysoki stopień homogenizacji miodu dzięki działaniu specjalnego urządzenia mieszającego.
- Wąska pionowa konstrukcja nie wymaga dużych powierzchni produkcyjnych, a jednocześnie charakteryzuje się wysoką wydajnością.
Treść tej strony została przetłumaczona na język polski za pomocą tłumaczenia automatycznego. Oryginalna wersja jest w języku angielskim. Dziękuję za zrozumienie.
Suszarka-homogenizator do miodu próżniowego pozwala na suszenie do 3300 kg miodu w jednej partii pod próżnią z szybkością do 1% na godzinę.
Idealny do:
|
|
Zalety
- Specjalny typ urządzenia mieszającego, który umożliwia suszenie produktu w cienkiej warstwie poprzez ciągłe mieszanie miodu i rozprowadzanie go po ścianach suszarki.
- Dwie funkcje w jednym urządzeniu: możliwość nie tylko suszenia, ale także homogenizacji miodu.
- Proces suszenia jest znacznie szybszy dzięki odparowywaniu wilgoci w próżni.
- Produkt jest suszony w niskiej temperaturze dzięki próżni, co zmniejsza ryzyko tworzenia się HMF (hydroksymetylofurfuralu) w miodzie.
- Wąska pionowa konstrukcja, która minimalizuje potrzebę dużych powierzchni produkcyjnych.
- Higieniczna konstrukcja.
- Czytelne i wygodne sterowanie.
Wersja podstawowa
Zbiornik urządzenia jest wyposażony w przenośnik ślimakowy, specjalny „płaszcz” grzewczy, system grzewczy, system próżniowy, skraplacz i panel sterowania. Wąska pionowa konstrukcja wymaga minimalnej przestrzeni w obiektach produkcyjnych. Ślimak służy jako urządzenie mieszające, homogenizując różne rodzaje miodu i pomagając w wyciskaniu miodu z pojemnika podczas rozładunku.
Zasada działania
Proces suszenia próżniowego obniża temperaturę wrzenia wody, umożliwiając jej odparowanie w niższych temperaturach, dzięki czemu miód nie przegrzewa się i zachowuje swoje ważne właściwości chemiczne i biologiczne. System zapewnia skuteczne usuwanie i kondensację pary wodnej poza miodem, a para jest kierowana do zewnętrznego skraplacza.
Mieszanie różnych miodów
Podczas tego procesu miód jest homogenizowany, co oznacza, że można mieszać miód od różnych pszczelarzy o różnych właściwościach. Po wlaniu do urządzenia maszyna wyciąga wilgoć w razie potrzeby, jednocześnie mieszając miód, co daje 3300 kg jednorodnego miodu.
Dane techniczne
- Objętość geometryczna zbiornika próżniowego: 2500 litrów
- Napęd urządzenia mieszającego: 3 kW
Wymagania techniczne
- Stacja wody lodowej o temperaturze 5-7°C do prawidłowej pracy systemu zbierania i odprowadzania kondensatu.
- Sprężone powietrze do systemu próżniowego o ciśnieniu 6-10 barów.
Opcje
- Okno wyświetlacza z podświetleniem
- 200 l pionowy zbiornik ciśnieniowy do zbierania kondensatu
- Stacja wody lodowej
- Heating: Electricity
- Material: Stainless steel
- Heating power, kW: 30
- Principle of operation: Batch mode
- Voltage: 380-400V
- Max vacuum: -0,8 Bar
You might also like
Wysokiej jakości osuszacz miodu z kondensatem atmosferycznym został zaprojektowany specjalnie do profesjonalnego osuszania miodu.
Cena zależy od wybranych opcji.
Cena jest podana bez źródła sprężonego powietrza - kompresora (opcjonalnie).
Jest to urządzenie okresowe przeznaczone do usuwania wilgoci i nadmiaru wody z miodu w warunkach próżniowych. Ta pilotowa suszarka próżniowa może być używana do przetwarzania małych ilości miodu bezpośrednio w pasiekach.
- Szybkość suszenia do 1% na godzinę! (ze stopniowym spadkiem wraz ze wzrostem stężenia)
- Duży obszar wymiany ciepła
- Niska temperatura suszenia dzięki próżni
- Łatwa obsługa i konserwacja
- Zewnętrzny obieg wymuszony dla intensywnego parowania
- Material: Stainless steel
- Principle of operation: Batch mode
- Country of origin: Slovakia
- Volume: 100 - 140 kg
- Total power, kW: 6,5
- Voltage: 220-230V 380-400V
- Max vacuum: -0,8 Bar
Suszarka próżniowa do miodu służy do odwadniania (usuwania wilgoci z) miodu pod ciśnieniem podciśnieniowym.
- Ten wysoce wydajny i innowacyjny proces suszenia próżniowego gwarantuje wydajność suszenia miodu przekraczającą 1% na godzinę!
- Suszarka umożliwia szybkie i delikatne suszenie miodu w temperaturach do 39°C bez zwiększania poziomu hydroksymetylofurfuralu (HMF).
- Do dostarczania energii cieplnej do płaszcza suszarki można użyć dowolnego źródła ciepła (gorącej wody, pary).
- Specjalnie zaprojektowane urządzenie mieszające poprawia wymianę ciepła w produkcie, poprawiając jego wydajność cieplną i znacznie zmniejszając koszty energii suszenia.
- Material: Stainless steel
- Principle of operation: Batch mode
- Max vacuum: -0,8 Bar
Objętość robocza: 1000 l = Dawka miodu: 1500 kg
Objętość robocza: 2000 l = Dawka miodu: 3000 kg
Cena zależy od wybranej opcji.
Suszarka do warzyw i owoców to specjalistyczna komora zaprojektowana w celu delikatnego usuwania wilgoci z produktów, zachowując ich naturalny smak i składniki odżywcze przy jednoczesnym wydłużeniu okresu przydatności do spożycia.
- Type of the equipment: Single machine
- Weight: 215
- Area, m2: 14
- Number of shelves: 40
Oferujemy różne rodzaje suszarek do miodu o pojemności od 50 kg do 1000 kg. Aby uzyskać wycenę lub bezpłatną konsultację, wyślij nam wiadomość e-mail na adres sales@foodtechprocess.com
Odgazowywacz próżniowy jest szeroko stosowany w przemyśle spożywczym do usuwania gazów z produktów, w których po przetworzeniu mogą pozostać pęcherzyki powietrza. Ponadto odgazowywacz przepływowy jest wykorzystywany do minimalizowania pienienia się produktów, zapewniając gęstszą strukturę, zwłaszcza przed pakowaniem. Odgazowywacze próżniowe odgrywają kluczową rolę w eliminowaniu specyficznych zapachów z produktów, takich jak soki, przeciery i napoje ziołowe. Proces ten znacząco przyczynia się do poprawy ogólnej jakości i smaku produktu końcowego.
- Poprawia jakość, strukturę i kształt produktu
- Zapobiega utlenianiu poprzez usuwanie gazów
- Zachowuje właściwości organoleptyczne i wydłuża okres przydatności do spożycia.
- Nadaje się do produktów gęstych i lepkich
- Zasada przepływu pozwala na instalację tego urządzenia w istniejących liniach produkcyjnych
- Material: Stainless steel
- Principle of operation: Continuous mode
- Country of origin: Slovakia
- Voltage: 380-400V
- Max vacuum: -0,8 Bar
Cylindryczna bębnowa maszyna rotacyjna jest przeznaczona do suszenia i krystalizacji płynnych i pastowatych produktów spożywczych w stałe kryształy.
- Kompaktowa konstrukcja blatu
- Automatyczne noże do cięcia folii produktu
- Regulowana grubość warstwy produktu po nałożeniu na bęben
- Regulowana prędkość obrotowa bębna do kontroli czasu suszenia
- Material: Stainless steel
- Principle of operation: Continuous mode
Wyparka próżniowa typu cyrkulacyjnego zwykle odnosi się do połączonej wersji wyparki, która wykorzystuje również inne typy w celu poprawy wydajności odparowywania, w szczególności poprzez skrócenie czasu koncentracji i podczas przetwarzania produktów wrażliwych na ciepło, takich jak mleko.
- Zewnętrzny obieg cyrkulacyjny z ogrzewaniem intensyfikuje cykliczny proces parowania.
- System wymuszonego obiegu zapewnia zmniejszenie ryzyka miejscowego przegrzania produktu.
- Skraplacz zapewnia głęboką próżnię i utrzymuje niską temperaturę parowania.
- Wykorzystanie urządzenia mieszającego z systemem natryskowym ułatwia odparowanie produktu w cienkiej warstwie, naśladując parownik typu filmowego.
- Heating: Steam
- Material: Stainless steel
- Country of origin: Slovakia
- Total power, kW: 2,4
- Voltage: 380-400V
Szybka, elegancka, cicha, przyjazna dla użytkownika, bezpieczna, płynnie działająca komercyjna suszarka do sałatek, zaprojektowana do wydajnego suszenia do 6 kg.
Aby uzyskać więcej informacji, wyślij nam zapytanie na adres sales@foodtechprocess.com
Cena dotyczy modelu o powierzchni 7 m²
Kompaktowa suszarka, odwadniacz zasilany pompą ciepła do suszenia warzyw, owoców, jagód, grzybów, roślin strączkowych i zbóż.
- Energooszczędny model o niskim zużyciu energii (zużycie do 0,9 kW/h)
- Możliwość zwiększenia powierzchni suszenia w tym modelu do 14 m² (opcja)
- Intensywne suszenie, każda sekcja jest wyposażona w pompę ciepła
- Automatyczne sterowanie systemem suszenia
- Delikatne suszenie w niskich temperaturach
- Zachowanie większości składników odżywczych i naturalnego koloru produktów
- Material: Stainless steel
- Principle of operation: Batch mode
- Country of origin: Slovakia
- Total power, kW: 0,9
- Voltage: 220-230V
- Area, m2: 7
- Number of shelves: 22
Oferujemy różne rodzaje suszarek do różnych produktów. Aby uzyskać bezpłatną konsultację, wyślij nam wiadomość e-mail na adres sales@foodtechprocess.com
Przechylna patelnia z mieszadłem i pośrednim ogrzewaniem elektrycznym wykorzystującym olej termiczny jest przeznaczona do przetwarzania małych partii surowców, dzięki czemu nadaje się do duszenia i smażenia różnych potraw. Funkcja automatycznego mieszania ułatwia przygotowywanie warzyw, ryb, mięsa i sosów.
- Model kompaktowy
- Równomierne ogrzewanie dzięki olejowi termicznemu
- Proste sterowanie
- Elektryczny przechył misy roboczej
- Heating: Electricity
- Material: Stainless steel
- Heating power, kW: 18
- Principle of operation: Batch mode
- Country of origin: Slovakia
- Volume: 140l
- Total power, kW: 19
Oferujemy suszarki wielopasmowe i piece do pieczenia o różnej wydajności. Aby uzyskać bezpłatną konsultację, wyślij nam wiadomość e-mail na adres sales@foodtechprocess.com
Cena jest podana bez źródła sprężonego powietrza - kompresora (opcjonalnie).
Jest to urządzenie okresowe przeznaczone do usuwania wilgoci i nadmiaru wody z miodu w warunkach próżniowych. Ta pilotowa suszarka próżniowa może być używana do przetwarzania małych ilości miodu bezpośrednio w pasiekach.
- Szybkość suszenia do 1% na godzinę! (ze stopniowym spadkiem wraz ze wzrostem stężenia)
- Duży obszar wymiany ciepła
- Niska temperatura suszenia dzięki próżni
- Łatwa obsługa i konserwacja
- Zewnętrzny obieg wymuszony dla intensywnego parowania
- Material: Stainless steel
- Principle of operation: Batch mode
- Country of origin: Slovakia
- Volume: 100 - 140 kg
- Total power, kW: 6,5
- Voltage: 220-230V 380-400V
- Max vacuum: -0,8 Bar
Suszarka próżniowa do miodu służy do odwadniania (usuwania wilgoci z) miodu pod ciśnieniem podciśnieniowym.
- Ten wysoce wydajny i innowacyjny proces suszenia próżniowego gwarantuje wydajność suszenia miodu przekraczającą 1% na godzinę!
- Suszarka umożliwia szybkie i delikatne suszenie miodu w temperaturach do 39°C bez zwiększania poziomu hydroksymetylofurfuralu (HMF).
- Do dostarczania energii cieplnej do płaszcza suszarki można użyć dowolnego źródła ciepła (gorącej wody, pary).
- Specjalnie zaprojektowane urządzenie mieszające poprawia wymianę ciepła w produkcie, poprawiając jego wydajność cieplną i znacznie zmniejszając koszty energii suszenia.
- Material: Stainless steel
- Principle of operation: Batch mode
- Max vacuum: -0,8 Bar
Oferujemy suszarki na podczerwień o różnej wydajności, aby uzyskać bezpłatną konsultację, wyślij nam e-mail sales@foodtechprocess.com
Suszarka próżniowa jest idealna do kontrolowanego i szybkiego suszenia i obróbki cieplnej wrażliwych na ciepło lub delikatnych produktów, materiałów i komponentów elektronicznych. Suszenie próżniowe oznacza, że wrażliwe próbki nie są narażone na zanieczyszczenie zawieszonymi ciałami stałymi, a ryzyko utleniania jest znacznie zmniejszone.
- Zintegrowany system próżniowy z pompą wysokiego podciśnienia
- Wbudowany system usuwania oparów i kondensacji
- Wbudowane urządzenie chłodnicze
- Półki z wbudowanym ogrzewaniem
- Material: Stainless steel
- Principle of operation: Batch mode
- Volume: 130l
- Voltage: 380-400V
Odgazowywacz służy do usuwania pęcherzyków powietrza z przecieru. Cena zależy od wymaganej objętości i zdolności produkcyjnej.
Aby uzyskać więcej informacji, wyślij nam zapytanie.