Deshidratador / secador de miel al vacío PD3000
Volumen de trabajo: 1000 l = Dosis de miel: 1500 kg
Volumen de trabajo: 2000 l = Dosis de miel: 3000 kg
El precio depende de la opción elegida.
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Deshidratador de miel al vacío NORMIT
Los deshidratadores de miel al vacío de la serie PD son Concebido para eliminar intensiva y suavemente el exceso de humedad de la miel en condiciones de vacío.
Un contenido excesivo de humedad en la miel (superior al 18-20%), debido a su recolección temprana o a su mala calidad, provoca dificultades de almacenamiento a largo plazo, así como de separación y fermentación.
Aumento de la productividad 
Las abejas in vivo dedican una cantidad considerable de tiempo y esfuerzo al secado final de la miel en la colmena. La posibilidad de realizar un secado final de la miel tras su extracción de los cuadros aumenta considerablemente la cosecha de miel por temporada. Eliminación de la humedad sin aumentar el contenido de hidroximetil furfural. El deshidratador de miel ha sido diseñado específicamente para la miel, teniendo en cuenta todas las características de este producto sensible, y puede eliminar eficazmente la humedad sin calentaro con un calentamiento a baja temperatura que no provoque un aumento del contenido de hidroximetil furfural. Miel secada en los secadores al vacío Normit series PD y VD. puede utilizarse en la industria farmacéutica.
Eficacia del deshumidificador de miel
La eliminación eficaz de la humedad de la miel se realiza no sólo mediante el vacío, sino también por medio de la mayor superficie posible de intercambio y transferencia de calor, que incluye las paredes interiores de la cámara de trabajo y toda la superficie del agitador de disco. Debido a la gran superficie de intercambio de calor, hemos reducido significativamente los costes de energía para la evaporación de la humedad, en comparación con los aparatos de secado al vacío convencionales.
Características adicionales
Además del secado de la miel, este modelo puede utilizarse para la fabricación de azúcar invertido, para la producción de miel artificial. Esto significa que puede utilizar el equipo durante todo el año, incluso cuando la temporada de procesamiento de miel natural ha terminado. La miel artificial es un producto nutritivo y muy popular en la industria de la confitería, que también suele utilizarse para alimentar a las abejas durante el invierno.
Diseño
Los deshumidificadores de miel al vacío de la serie PD constan de una cámara de vacío de acero inoxidable AISI304 (o AISI316 bajo pedido), equipada con un sistema agitador de disco de forma especial con rascadores, sistema de vacío, condensado y un sistema de control basado en controladores industriales. La eliminación del condensado se realiza mediante un innovador separador ciclónico de alto rendimiento.
Los deshidratadores de miel al vacío de la serie PD están equipados con un refractómetro incorporado para controlar el nivel de contenido de humedad durante el proceso de evaporación. El secador puede equiparse con un circuito de recirculación y un sistema de filtración de miel opcionales. Los filtros del sistema de filtración son intercambiables y de acero inoxidable, y permiten tanto la limpieza básica de impurezas grandes como la ultrafiltración para eliminar los granos de polen.
Ventajas del deshidratador de miel
- Diseño sanitario conforme a los requisitos de la FDA y las GMP.
- Fabricado en la UE con materiales y componentes de alta calidad.
- Eliminación suave de la humedad sin calentamiento o con un calentamiento mínimo, preservando todas las cualidades beneficiosas de la miel.
- Puede utilizarse para la producción de miel farmacéutica.
- Evaporación de alta eficiencia a bajo coste energético y durante un corto periodo de tiempo.
- Bajo nivel de ruido y ausencia de emisiones nocivas.
- Permite un aumento significativo de la cantidad de miel cosechada por temporada, con la posibilidad de conseguir una alta calidad y un secado final suave de la miel directamente de la colmena.
- Mejora significativamente la calidad de la miel inmadura y aumenta su vida útil. La miel procesada no se separa y no fermenta.
- Durante el proceso de secado, la miel también puede filtrarse.
- Los secadores de miel Normit series PD y VD tienen un diseño robusto, fácil de manejar y mantener, limpio y diseñado para funcionar las veinticuatro horas del día, siempre que lo necesite.
- Puede cargarse con miel líquida o parcialmente derretida.
- Productividad: do 3000 kg
- Material: Acero inoxidable
- País de origen: Eslovaquia
- Volumen de trabajo: 2000 l
- Geometric volume: 4000 l
- Dimensions, mm: 4300x2760x2450
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- Tipo de equipo: Máquina individual
- País de origen: Eslovaquia
- Voltaje: 230 V/ 380-400V
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El precio depende de las opciones que elijas.
- Productividad: do 12000 kg
- Material: Acero inoxidable
- Volumen: 8000 l
Volumen de trabajo: 1000 l = Dosis de miel: 1500 kg
Volumen de trabajo: 2000 l = Dosis de miel: 3000 kg
El precio depende de la opción elegida.
- Productividad: do 3000 kg
- Material: Acero inoxidable
- País de origen: Eslovaquia
- Volumen de trabajo: 2000 l
- Geometric volume: 4000 l
- Dimensions, mm: 4300x2760x2450
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- Controles sencillos
- Inclinación eléctrica de la cuba de trabajo
- Calefacción: Electricidad
- Material: Acero inoxidable
- Potencia de calefacción, kW: 18
- Principio de funcionamiento: Modo por lotes
- País de origen: Eslovaquia
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El precio depende de las opciones que elijas.
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- Material: Acero inoxidable
- Principio de funcionamiento: Modo por lotes
- País de origen: EU
- Voltaje: 230 V/ 380-400V
Un evaporador al vacío de tipo circulación suele referirse a una versión combinada de un evaporador que aprovecha también otros tipos para mejorar la eficacia de la evaporación, especialmente reduciendo el tiempo de concentración y cuando se procesan productos sensibles al calor, como la leche.
- El circuito de circulación externa con calefacción intensifica el proceso de evaporación cíclica.
- El sistema de circulación forzada garantiza una disminución del riesgo de sobrecalentamiento localizado del producto.
- El condensador permite un vacío profundo y mantiene una baja temperatura de evaporación.
- La utilización de un dispositivo de mezcla con un sistema de pulverización facilita la evaporación del producto en una capa fina, imitando un evaporador de tipo película.
- Calefacción: Vapor
- Material: Acero inoxidable
- Modo de operación: Semiautomática
- País de origen: Eslovaquia
- Potencia total, kW: 2,4
- Voltaje: 380-400V
Este tostador compacto de frutos secos y semillas es ideal para procesar frutos secos y semillas a la perfección de forma eficaz y uniforme.
- Productividad: 5-15 kg
- Material: Acero inoxidable
- Principio de funcionamiento: Modo por lotes
El precio se fija para el modelo con una superficie de 7 m².
Secador compacto, deshidratador accionado por bomba de calor para el secado de verduras, frutas, bayas, setas, legumbres y cereales.
- Ahorro de energía, modelo de bajo consumo (consumo de hasta 0,9 kW/h)
- Posibilidad de aumentar la superficie de secado en este modelo hasta 14 m² (opcional)
- Secado intensivo, cada sección está equipada con una bomba de calor
- Control automático del sistema de secado
- Secado delicado a bajas temperaturas
- Conservación de la mayoría de los nutrientes y del color natural del producto
- Material: Acero inoxidable
- Principio de funcionamiento: Modo por lotes
- País de origen: Eslovaquia
- Potencia total, kW: 0,9
- Voltaje: 220-230V
- Área, m²: 7
- Número de estantes: 22
El secador de miel por condensación atmosférico de 1500 kg de alta calidad está diseñado específicamente para la deshumidificación profesional de la miel.
El precio depende de la opción elegida.
- Material: Acero inoxidable
- Volumen de trabajo: 1000
- Dimensions, mm: 3600x1400x2000
La máquina rotativa de tambor cilíndrico está diseñada para secar y cristalizar productos alimenticios líquidos y pastosos en cristales sólidos.
- Diseño compacto de sobremesa
- Cuchillas automáticas para cortar la película de producto
- Espesor de la capa de producto ajustable cuando se aplica al tambor
- Velocidad de rotación del tambor ajustable para controlar el tiempo de secado
- Material: Acero inoxidable
- Principio de funcionamiento: Modo continuo
- País de origen: Eslovaquia
El secador al vacío por lotes es adecuado para una deshidratación suave y de alta calidad, obteniendo un producto con bajo contenido de disolventes y humedad.
- Agitador especial para una distribución y mezcla uniformes del calor.
- Secado de sólidos húmedos sensibles al calor.
- Ideal para la separación de suspensiones y el secado de extractos.
- Baja temperatura de procesamiento gracias al vacío profundo.
- Material: Acero inoxidable
- Volumen: 300l/ 600l/
La centrifugadora de verduras ha sido diseñada para secar de forma rápida y eficaz verduras de hoja, tanto crudas como hervidas, preparadas en cocinas profesionales de tamaño medio-grande y en industrias alimentarias.
- Material: Acero inoxidable
- Modo de operación: Automático
- Principio de funcionamiento: Modo por lotes
- Voltaje: 220-230V
Ofrecemos secadores infrarrojos de diferentes capacidades.
- Productividad: 250 kg/h/ 1000 kg/h/ 1500 kg/h/ 2000 kg/h / 3000 kg/h / 6000 kg/h
Los secadores de tambor rotativo convectivo se utilizan para secar materiales granulados, sueltos y a granel. Se pueden utilizar para secar sal, café, diversos polvos, cereales, frutos secos, semillas, bagazo de frutas y verduras y muchos otros productos. Cuando se utilizan en otras industrias, el secador permite el secado de sal, arena, gránulos de arcilla expandida y otras sustancias no inflamables similares. Para obtener más información, envíenos una solicitud.
El secador de tambor se puede configurar para funcionar con calefacción eléctrica o calefacción a gas (que puede ofrecer mucha más potencia), según sus requisitos y preferencias específicos.
Advertencia: No se recomienda utilizar la opción de calefacción a gas para secar sustancias que sean altamente inflamables, ya que hacerlo podría suponer un riesgo de incendio significativo.
- Material: Acero inoxidable
- Principio de funcionamiento: Modo continuo
- País de origen: Eslovaquia
El modelo VMG S es una unidad de homogeneización al vacío eficaz y fiable diseñada para producir una amplia gama de productos líquidos, pastosos y viscosos con diferentes requisitos para las condiciones de producción.