Vakuová sušička medu PD3000
Pracovní objem: 1000 l = dávka medu: 1500 kg
Pracovní objem: 2000 l = dávka medu: 3000 kg
Cena závisí na zvolené variantě.
Obsah této stránky byl přeložen do češtiny automatickým překladem. Původní verze je v angličtině. Děkujeme za pochopení.
Vakuová dehydrátorka medu NORMIT
Vakuové sušičky medu řady PD jsou určené k intenzivnímu a šetrnému odstraňování přebytečné vlhkosti z medu ve vakuu.
Nadměrná vlhkost medu (nad 18-20 %), způsobená jeho brzkým sběrem nebo špatnou kvalitou, vede k obtížím při dlouhodobém skladování, jakož i k oddělování a kvašení.
Zvýšení produktivity
Včely in vivo věnují značné množství času a úsilí konečnému sušení medu v úlu. Možnost provádět závěrečné sušení medu po jeho vyjmutí z rámků výrazně zvyšuje sklizeň medu za sezónu. Odstranění vlhkosti bez zvýšení obsahu hydroxymethylfurfuralu. Sušička medu byla navržen speciálně pro med s ohledem na všechny vlastnosti tohoto citlivého produktu a dokáže účinně odstranit vlhkost bez zahřívání.nebo nízkoteplotním zahříváním, které nevede ke zvýšení obsahu hydroxymethyl furfuralu. Med sušený ve vakuových sušárnách Normit řady PD a VD lze použít ve farmaceutickém průmyslu.
Účinnost odvlhčovače medu
Účinné odstraňování vlhkosti z medu se provádí nejen pomocí vakua, ale také pomocí co největší plochy pro výměnu a přenos tepla, která zahrnuje vnitřní stěny pracovní komory a celý povrch diskového míchadla. Díky velké teplosměnné ploše jsme ve srovnání s běžnými vakuovými sušicími přístroji výrazně snížili náklady na energii potřebnou k odpařování vlhkosti.
Další funkce
Kromě sušení medu tento model lze použít k výrobě invertního cukru, k výrobě umělého medu. To znamená, že zařízení můžete používat po celý rok, i když sezóna zpracování přírodního medu skončila. Umělý med je výživný a velmi oblíbený produkt v cukrářském průmyslu, který se také často používá ke krmení včel v zimním období.
Design
Vakuový odvlhčovač medu řady PD se skládá z vakuové komory vyrobené z nerezové oceli AISI304 (nebo AISI316 na vyžádání), vybavené speciálně tvarovaným systémem diskových míchadel se škrabkami, vakuovým systémem, kondenzátem a řídicím systémem založeným na průmyslových regulátorech. Odvod kondenzátu zajišťuje vysoce výkonný inovativní cyklonový odlučovač.
Vakuové dehydrátory medu řady PD jsou vybaveny vestavěným refraktometrem pro kontrolu úrovně vlhkosti během procesu odpařování. Sušička může být volitelně vybavena recirkulační smyčkou a systémem filtrace medu. Filtry ve filtračním systému jsou vyměnitelné a jsou vyrobeny z nerezové oceli a umožňují jak základní čištění od velkých nečistot, tak ultrafiltraci k odstranění pylových zrn.
Výhody dehydrátoru medu
- Sanitární design v souladu s požadavky FDA a GMP.
- Vyrobeno v EU z vysoce kvalitních materiálů a součástí.
- Šetrné odstraňování vlhkosti bez zahřívání nebo s minimálním zahříváním, které zachovává všechny prospěšné vlastnosti medu.
- Lze použít k výrobě farmaceutického medu.
- Vysoce účinné odpařování při nízkých nákladech na energii a za krátkou dobu.
- Nízká hlučnost a absence škodlivých emisí.
- Umožňuje výrazně zvýšit množství medu sklizeného za sezónu a dosáhnout vysoké kvality a šetrného konečného sušení medu přímo z úlu.
- Výrazně zlepšuje kvalitu nezralého medu a prodlužuje jeho trvanlivost. Zpracovaný med se neodděluje a nekvasí.
- Během sušení se med může také filtrovat.
- Sušičky medu řady Normit PD a VD mají robustní konstrukci, která se snadno obsluhuje a udržuje, čistí a je navržena pro čtyřiadvacetihodinový provoz - kdykoli ji potřebujete.
- Může být naplněn tekutým nebo částečně rozpuštěným medem.
You might also like
Tato konvekční sušička medu se používá k sušení a míchání medu, je vysoce výkonným řešením pro důkladné míchání medu a současné odstraňování přebytečné vlhkosti.
Pro další informace nás prosím kontaktujte na adrese sales@foodtechprocess.com
Vyrábíme atmosférické homogenizátory medu s dávkovým zatížením od 7500 do 22 000 kg medu. Homogenizátory HPL jsou určeny k důkladnému promíchání, smíchání a homogenizaci různých druhů medu za účelem zlepšení jeho vlastností.
Cena závisí na zvolených možnostech.
Pracovní objem: 1000 l = dávka medu: 1500 kg
Pracovní objem: 2000 l = dávka medu: 3000 kg
Cena závisí na zvolené variantě.
Multifunkční vakuová jednotka MINI5 - je ideální pro vaření, sušení, zahušťování, míchání a mnoho dalšího. Vhodná pro laboratoře a malovýrobu.
- Zpracování výrobků citlivých na teplo při nižších teplotách
- Ideální pro přípravu krémového medu
- Možnost vakuového sušení medu
- Nerez
- 0,12
- Slovensko
- 5l
Nabízíme vícepásové sušičky a pečicí trouby s různou kapacitou. Pro bezplatnou konzultaci nám zašlete e-mail na adresu sales@foodtechprocess.com
Odvzdušňovač se používá k odstranění vzduchových bublin z pyré. Cena závisí na požadovaném objemu a výrobní kapacitě.
Pro více informací nám zašlete žádost.
Sušička zeleniny byla navržena pro rychlé a účinné sušení listové zeleniny, syrové i vařené, připravované ve středně velkých profesionálních kuchyních a v potravinářském průmyslu.
Další informace: sales@foodtechprocess.com
Rychlá, elegantní, tichá, uživatelsky přívětivá, bezpečná, hladce pracující komerční sušička salátu, navržená pro účinné sušení až 6 kg.
Pro více informací nám zašlete žádost na adresu sales@foodtechprocess.com
Nabízíme různé typy sušiček pro různé výrobky. Pro bezplatnou konzultaci nám zašlete e-mail na adresu sales@foodtechprocess.com
Udírny a varné komory jsou určeny pro tepelné zpracování masa, uzenin, drůbeže, ryb a sýrů. V našich komorách můžete udit, napařovat, sušit, péct a chladit výrobky až do teploty 120 °C. Udírenské komory se vyrábějí ve čtyřech typech napájení: olejové, plynové, elektrické a parní.
Pro více informací nám pošlete e-mail na adresu sales@foodtechprocess.com
Cena je stanovena pro základní verzi bez dalších možností.
Průmyslová infračervená sušička je vhodná pro sušení široké škály produktů: ořechů, jablek, švestek, jahod, malin, borůvek, hub, mrkve, cibule, česneku, bylinek, masa, fíků, banánů, marshmallows. Pokud zvolíte další možnosti, lze sušičku použít také k sušení a konzervaci celého masa a ryb.
- Kompaktní instalace
- Rychlé a účinné sušení
- Možnost volby individuálního nastavení sušení
- Vyrobeno výhradně z nerezové oceli
- Vnitřní povrch skříně je opatřen zrcadlovou vrstvou.
- Tichý provoz zařízení
- Nízká spotřeba energie na sušicí cyklus
- Elektřina
- Nerez
- Poloautomatický
- Dávkový režim
- Slovensko
- 7l/ 10l/ 14l
- 10/ 15/ 20
- 3,5/ 5,2/ 6,9
- 10/ 15/ 20
Tato vícevrstvá pásová sušička s integrovaným chladicím systémem funguje jako sušička a chladič v jednom zařízení.
Pro cenovou nabídku nebo další informace nám napište na adresu sales@foodtechprocess.com
Sada háčků na zavěšení a sušení masa a ryb. Doplňkové příslušenství pro sušičku MAK DRYER 7-14.
Další informace získáte u: sales@foodtechprocess.com
Vakuová sušička medu slouží k dehydrataci (odstranění vlhkosti) medu při subatmosférickém tlaku.
- Tento vysoce účinný a inovativní proces vakuového sušení zaručuje rychlost sušení medu vyšší než 1 % za hodinu!
- Sušička umožňuje rychlé a šetrné sušení medu při teplotách do 39 °C bez zvýšení obsahu hydroxymethylfurfuralu (HMF).
- K dodávce tepelné energie do pláště sušičky lze použít jakýkoli zdroj tepla (horká voda, pára).
- Speciálně navržené míchací zařízení zlepšuje přenos tepla uvnitř výrobku, zlepšuje jeho tepelnou účinnost a výrazně snižuje náklady na energii při sušení.
- Nerez
- Dávkový režim
- -0,8 Bar
Vakuová odparka s cirkulací je kombinovaná verze odparky, která využívá i jiné typy pro zvýšení účinnosti odpařování, zejména zkrácením doby koncentrace a při zpracování produktů citlivých na teplo, jako je mléko.
- Vnější cirkulační okruh s ohřevem zintenzivňuje proces cyklického odpařování.
- Systém nucené cirkulace zajišťuje snížení rizika lokálního přehřátí výrobku.
- Kondenzátor umožňuje hluboké vakuum a udržuje nízkou teplotu odpařování.
- Použití míchacího zařízení s rozprašovacím systémem usnadňuje odpařování produktu v tenké vrstvě a napodobuje tak filmovou odparku.
- Pára
- Nerez
- Slovensko
- 2,4
- 380-400V
Kondenzační sušička zeleniny, ovoce, bobulovin, hub, bylinek a dalších produktů. Kondenzační sušení je nejúčinnější způsob sušení potravin s minimální spotřebou energie. Zařízení je určeno pro použití v potravinářském průmyslu.
- zcela vyroben z potravinářské nerezové oceli AISI304
- leštěný vnější povlak
- plně automatický řídicí systém
- 100% izolace bez freonu (70 mm)
Další informace získáte u: sales@foodtechprocess.com
- 250l/ 550l/ 1225l
- 220-230V
- 6/ 11/ 22
Tento kompaktní pražič ořechů a semen je ideální pro efektivní a rovnoměrné zpracování ořechů a semen k dokonalosti.
Vakuový odvzdušňovač se v potravinářském průmyslu hojně používá k odstraňování plynů z výrobků, které si mohou po zpracování zachovat bublinky. Kromě toho se průtokový odvzdušňovač používá k minimalizaci pěnění výrobků, což zajišťuje jejich hustší strukturu, zejména před balením. Vakuové deaerátory hrají zásadní roli při odstraňování specifických pachů z výrobků, například při výrobě šťáv, pyré a bylinných nápojů. Tento proces významně přispívá ke zvýšení celkové kvality a chuti konečného výrobku.
- Zlepšuje kvalitu, strukturu a tvar výrobku
- Zabraňuje oxidaci odstraňováním plynů.
- Zachovává organoleptické vlastnosti a prodlužuje trvanlivost.
- Vhodné pro husté a viskózní produkty
- Průtokový princip umožňuje instalaci tohoto zařízení do stávajících výrobních linek.
- Nerez
- Kontinuální režim
- Slovensko
- 380-400V
- -0,8 Bar
Vakuová sušárna je ideální pro řízené a rychlé sušení a tepelné zpracování tepelně citlivých nebo křehkých výrobků, materiálů a elektronických součástek. Díky vakuovému sušení nejsou citlivé vzorky ohroženy kontaminací suspendovanými pevnými látkami a výrazně se snižuje riziko oxidace.
- Integrovaný vakuový systém s vysokovakuovou vývěvou
- Vestavěný systém odvodu par a kondenzace
- Vestavěné chladicí zařízení
- Police se zabudovaným vyhříváním
- Nerez
- Dávkový režim
- 130l
- 380-400V