Промышленная вакуумная сушилка для меда PD3000

Вакуумная сушилка меда PD3000

0,00 €

Рабочий объем: 1000 л = Доза меда: 1500 кг

Рабочий объем: 2000 л = Доза меда: 3000 кг

Цена зависит от выбранного варианта.

Вакуумные сушилки меда предназначены для интенсивного и бережного удаления излишков влаги из меда в условиях вакуума.

Избыточное содержание влаги в меде (более 18-20%), обусловленное его ранним сбором или низким качеством, приводит к трудностям при длительном хранении, а также сепарации и ферментации.

Повышение производительности

В естественных условиях пчелы тратят значительное количество времени и сил на досушивание меда в улье. Возможность проведения досушивания меда после его извлечения из рамок значительно увеличивает сбор меда за сезон. Удаление влаги происходит без увеличения содержания гидроксиметилфурфурола. Медосушилка разработана специально для меда с учетом всех особенностей этого чувствительного продукта и позволяет эффективно удалять влагу без нагрева или с низкотемпературным нагревом, не приводящим к увеличению содержания гидроксиметилфурфурола. Мед, высушенный в вакуумных сушилках Normit серий PD и VD, может использоваться в фармацевтической промышленности.

Эффективность осушителя меда

Эффективное удаление влаги из меда осуществляется не только за счет вакуума, но и за счет максимально возможной площади теплообмена и теплопередачи, которая включает в себя внутренние стенки рабочей камеры и всю поверхность дискового агитатора. За счет большой поверхности теплообмена мы значительно снизили затраты энергии на испарение влаги, по сравнению с обычными вакуумными сушильными аппаратами.

Дополнительные возможности

Помимо сушки меда, данная модель может использоваться для изготовления инвертного сахара, для производства искусственного меда. Это значит, что вы можете использовать оборудование круглый год, даже когда сезон переработки натурального меда уже закончился. Искусственный мед — питательный и очень популярный продукт в кондитерской промышленности, также часто используемый для подкормки пчел в зимний период.

Конструкция

Вакуумные осушители меда серии PD состоят из вакуумной камеры из нержавеющей стали AISI304 (или AISI316 по запросу), оснащенной дисковой мешалкой специальной формы со скребками, вакуумной системой, конденсатоотводчиком и системой управления на базе промышленных контроллеров. Удаление конденсата осуществляется высокопроизводительным инновационным циклонным сепаратором.

Вакуумные дегидраторы меда серии PD оснащены встроенным рефрактометром для контроля уровня влажности в процессе испарения. Сушилка может быть дополнительно оснащена контуром рециркуляции и системой фильтрации меда. Фильтры в системе фильтрации взаимозаменяемы и изготовлены из нержавеющей стали, позволяют проводить как базовую очистку от крупных примесей, так и ультрафильтрацию для удаления пыльцевых зерен.

Преимущества дегидратора меда

• Санитарное исполнение в соответствии с требованиями FDA и GMP.

• Производство в ЕС из высококачественных материалов и комплектующих.

• Бережное удаление влаги без нагрева или с минимальным нагревом, сохраняя все полезные качества меда.

• Может использоваться для производства фармацевтического меда.

• Высокоэффективное испарение при низких энергозатратах ив течение короткого периода времени.

• Низкий уровень шума и отсутствие вредных выбросов.

• Позволяет значительно увеличить количество собранного меда за сезон, с возможностью достижения высококачественной и щадящей окончательной сушки меда прямо из улья.

• Значительно улучшает качество незрелого меда и увеличивает срок его хранения. Обработанный мед не сепарируется и не бродит.

• В процессе сушки мед также можно фильтровать.

• Медосушилки Normit серий PD и VD имеют прочную конструкцию, просты в эксплуатации, обслуживании, чистке и рассчитаны на круглосуточную работу — когда вам это нужно.

• Можно загружать жидкий или частично расплавленный мед.