Macchina per il panning
Questa macchina è realizzata per la produzione di dolci rivestiti. Può includere: zucchero tostato intorno alle mandorle. Per ulteriori informazioni, inviateci una richiesta.
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Questa macchina per la lavorazione del cioccolato è stata realizzata per la produzione di caramelle ricoperte / Copertura di cioccolato
Si può trattare di: mandorle tostate ricoperte di zucchero. Altre possibilità sono le noccioline ricoperte di cioccolato, le nocciole o la frutta secca. Questi sono solo alcuni esempi. È possibile combinare molti prodotti e sapori.
Offriamo 2 opzioni per quanto riguarda la capacità: 
Macchina per la copertura del cioccolato 2-8 kg
- Elettricità:: 230V 50/60Hz
- Potenza 170 W
- Telaio in ferro zincato
- tamburo in rame.
- Il tamburo è dotato di riscaldamento con 1 bruciatore a gas.
- Inclinazione manuale per estrarre i prodotti.
- Dimensioni: 550x670x740 mm
- Peso a vuoto: 32 kg
Macchina per la pulizia del suolo 15-20 kg
- Elettricità: 230V 50/60Hz
- Potenza: 370 W
- Telaio in ferro zincato
- tamburo in rame.
- Il tamburo è dotato di riscaldamento con 2 bruciatori a gas.
- Velocità regolabile del raffreddamento del tamburo inclusa (raffreddamento ad aria con filtro).
- Dimensioni: 500x900x1200 mm
- Peso a vuoto: 60 kg
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Questa macchina viene utilizzata per produrre dolci ricoperti di cioccolato. Per ulteriori informazioni, inviateci una richiesta.
La macchina è disponibile in quattro larghezze di nastro: 200, 300, 400 e 600 mm. Per ulteriori informazioni o per un'offerta di prezzo, contattate il nostro ufficio vendite al numero sales@foodtechprocess.com
Le impanatrici sono progettate per impanare prodotti come polpette, hamburger, soia, hamburger vegetariani, crocchette, verdure e altri prodotti. Che si tratti di una piccola cucina o di una grande capacità produttiva, siamo in grado di offrire una soluzione completa.
Il prezzo dipende dalla vostra capacità produttiva.
Le impanatrici a pastella sono progettate per impanare prodotti come polpette, hamburger, soia, hamburger vegetariani, crocchette, verdure e altri prodotti in pastella e pangrattato. Che si tratti di una piccola cucina o di una grande capacità produttiva, siamo in grado di offrire una soluzione completa.
La salatrice è progettata per l'alimentazione e l'erogazione continua di sale o condimenti sui prodotti alimentari; si consiglia di installarla sopra un nastro trasportatore.
- Controlli semplici
- Tramoggia spaziosa - fino a 25 kg
- Installazione semplice e facile
- Supporti della salatrice regolabili in altezza
- Pannello di controllo incorporato per regolare la velocità e il volume di sale erogato
- Materiale: Acciaio inossidabile
- Potenza del motore, kW: 0,55
- Larghezza dell'area di lavoro: 500 mm
- Tensione: 220-230V
L'impanatura non è mai stata così facile. Questo dispositivo è disponibile in diverse configurazioni di larghezza del nastro: 200, 300, 400 e 600 mm.
Per ulteriori informazioni, contattare il nostro ufficio vendite al numero sales@foodtechprocess.com
La macchina di rivestimento/stagionatura a tamburo periodico è progettata per saturare e infondere una vasta gamma di prodotti con aromi saporiti, vitamine e vari additivi di gusto. Viene utilizzata nella produzione di snack, patatine, cereali e frutta secca, offrendo un'ampia gamma di miglioramenti del gusto.
- Sistema meccanico per l'inclinazione della vasca di lavoro con punti di fissaggio in posizioni intermedie
- Lame speciali perforate per una rotazione delicata del prodotto
- Potente motore di rotazione del tamburo
- Interamente realizzato in acciaio inox alimentare AISI304
- Facile controllo tramite un inverter (opzionale): controllo della velocità e inversione di marcia
- Materiale: Acciaio inossidabile
- Principio di funzionamento: Modalità a lotti
- Paese d'origine: Slovacchia
- Volume: 100l
- Potenza totale, kW: 0,55
Le impanatrici sono progettate per impanare prodotti come polpette, hamburger, soia, hamburger vegetariani, crocchette, verdure e altri prodotti. La macchina è adatta alle aziende di catering e alle grandi produzioni.
Per ulteriori informazioni, scriveteci all'indirizzo sales@foodtechprocess.com
Diffusione sottovuoto - il processo in cui l'aria all'interno del prodotto viene rimossa dal vuoto e i pori liberati vengono riempiti con aromi, vitamine o altri ingredienti.
Per un preventivo, inviateci un'e-mail a sales@foodtechprocess.com
Il dispositivo è stato progettato principalmente per aumentare l'adesione della pasta (adesione) utilizzando un sottile strato di polvere - farina. Il dispositivo è disponibile in quattro larghezze: 200, 300, 400 e 600 mm.
Per ulteriori informazioni sulla macchina impanatrice, contattare il nostro ufficio vendite al numero sales@foodtechprocess.com
Unità a tamburo rotante progettata per operazioni di rivestimento e condimento in continuo, nonché per la saturazione del prodotto con spezie e additivi aromatici, utilizzata nelle linee di produzione di patatine, snack e vari prodotti semilavorati.
- Regolazione dell'angolo di inclinazione del tamburo
- Design ed esecuzione igienici: superficie interna del tamburo lucidata a specchio
- Diverse opzioni di lama per girare delicatamente il prodotto (opzionale)
- Dispenser per aromi secchi e umidi (opzionale)
- Materiale: Acciaio inossidabile
- Principio di funzionamento: Modalità continua
- Paese d'origine: Slovacchia
- Potenza totale, kW: 0,25
- Tensione: 380-400V
La macchina di rivestimento è progettata per l'applicazione uniforme, l'impregnazione di miscele di oli e grassi, coloranti e aromi, enzimi, vitamine e altri additivi, vari prodotti con un elevato livello di igiene.
Per ulteriori informazioni, inviateci un'e-mail all'indirizzo sales@foodtechprocess.com
Un diffusore sottovuoto è un dispositivo utilizzato nell'industria alimentare per rimuovere l'ossigeno da un prodotto in condizioni di vuoto, principalmente per migliorare la conservazione degli alimenti riducendone l'ossidazione e prolungandone la durata.
Per ulteriori informazioni, contattateci all'indirizzo sales@foodtechprocess.com
Unità automatica di insaccamento per la produzione di tartufi di cioccolato. Per maggiori informazioni, inviateci una richiesta.
Il Vacuum Coater è ideale per l'applicazione di soluzioni saline e zuccherine, enzimi, vitamine e antiossidanti su base acquosa o oleosa, in quanto garantisce una distribuzione uniforme di piccole quantità di additivi nel volume totale del prodotto.
Il prezzo dipende dalla capacità produttiva e dal prodotto lavorato. Per ulteriori informazioni, contattateci all'indirizzo sales@foodtechprocess.com
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Offriamo diversi tipi di essiccatori per diversi prodotti. Per una consulenza gratuita, inviateci un'e-mail a sales@foodtechprocess.com