Dražírovací stroj / Stroj na potahovánie čokoládou
Tento dražírovací stroj je vhodný na výrobu cukroviniek potiahnutých čokoládou. Poťahované môžu byť: mandľové orechy, arašidové orechy, lieskové orechy alebo sušené ovocie. Pre viac informácií nám pošlite dopyt.
Tento dražírovací stroj je vyrobený na poťahovanie cukroviniek čokoládou.
To môže zahŕňať: pražené mandľové orechy potiahnuté cukrom. Ďalšími možnosťami sú arašidové orechy potiahnuté čokoládou, lieskové orechy alebo sušené ovocie. Toto je len niekoľko príkladov. možno kombinovať mnoho produktov a príchutí.
Ponúkame 2 kapacitné možnosti:
Stroj na poťahovanie čokoládou 2-8 kg
- Elekrické napätie: 230V 50 / 60Hz
- Výkon 170 W
- Zinkový železný rám bubon vyrobený z medi.
- Bubon je vybavený plynovým ohrevom.
- Manuálne vyklápanie na výber produktov.
- Rozmery: 550x670x740 mm
- Hmotnosť: 32 kg
Dražírovacie zariadenie 15-20 kg
- Elektrické napätie: 230V 50 / 60Hz
- Výkon: 370 W
- Zinkový železný rám bubon vyrobený z medi.
- Bubon je vybavený plynovým ohrevom
- Vrátane nastaviteľnej rýchlosti chladenia bubna (vzduchové chladenie s filtrom).
- Rozmery: 500x900x1200 mm
- Hmotnosť: 60 kg
Mohlo by vás zaujať aj
Tento stroj sa používa na výrobu čokoládou obalených sladkostí. Pre viac informácií pošlite nám dopyt.
Vákuový difúzer DifuVac je určený na impregnáciu produktov s nízkou a vysokou hustotou rôznymi tekutými látkami v šaržovitom režime. Vákuová difúzia - proces pri ktorom sa vzduch nachádzajúci sa vo vnútri produktu odstráni pomocou vákua a uvoľnené póry vyplnia chuťovo-aromatické častice, vitamíny alebo iné látky.
Pre viac informácií nám pošlite email na sales@foodtechprocess.com
Tento stroj sa používa na výrobu čokoládou obalených sladkostí. Pre viac informácií pošlite nám dopyt.
Zariadenie bolo prioritne navrhnuté na zvýšenie priľnavosti cesta (adhézie) použitým tenkej vrstvy poprašku - múky. Zariadenie je dostupné v štyroch šírkach 200,300,400 a 600 mm.
Pre viac informácii k zariadeniu kontaktujte obchodné oddelenie spoločnosti na sales@foodtechprocess.com
Bubnový dražovací stroj sa vyznačuje jednoduchou prevádzkou a používa sa na dražovanie, výrobu dražé, obaľovanie produktov ako sú zemiakové čipsy, cereálie, rôzne druhy orechov a iných, soľou, cukrom, koreninami alebo inými surovinami.
Pre viac informácíí nám pošlite email na sales@foodtechprocess.com
Vákuový natierač je ideálny pre nanášanie soľných a cukrových roztokov, enzýmov, vitamínov a antioxidantov na vodnej alebo olejovej báze, pretože zaisťuje rovnomerné rozloženie malých množstiev prísad do celkového objemu produktu.
Cena závisí od výrobnej kapacity ako aj od spracovávaného produktu. Pre ďalšie informácie nás prosím kontaktujte na sales@foodtechprocess.com
Bubnový stroj na periodické poťahovanie/korenenie je navrhnutý tak, aby nasýtil a obohatil širokú škálu produktov chutnými arómami, vitamínmi a rôznymi chuťovými prísadami. Používa sa pri výrobe rôznych pochutín, čipsov, cereálií a orieškov, pričom poskytuje širokú škálu možností na vylepšenie chuti produktu.
- Mechanický systém vyklápania pracovnej misy s fixačnými bodmi v medzipolohách
- Špeciálne perforované čepele pre jemné otáčanie produktu
- Výkonný pohon otáčania bubna
- Celé vyrobené z potravinárskej nehrdzavejúcej ocele AISI304
- Jednoduché ovládanie cez invertor (voliteľné): ovládanie rýchlosti a spätného chodu
- Materiál: Nerezová ocel'
- Princíp činnosti: Dávková prevádzka
- Krajina pôvodu: Slovensko
- Objem: 100l
- Výkon, kW: 0,55
Automatický stroj na poťahovanie čokoládou. Pre viac informácií pošlite nám dopyt.
Obaľovanie strúhankou nikdy nebolo jednoduchšie. Zariadenie je dostupné v rôznych šírkach pásu 200, 300, 400 a 600 mm.
Pre viac informácii, prosím kontaktujte naše obchodné oddelenie na sales@foodtechprocess.com
Vákuový difuzér je zariadenie používané v potravinárskom priemysle na odstraňovanie kyslíka z produktu vo vákuových podmienkach, primárne používané na zlepšenie konzervácie potravín znížením oxidácie a predĺžením skladovateľnosti.
Pre ďalšie informácie nás prosím kontaktujte na sales@foodtechprocess.com
Stroje na posýpanie cestom a strúhankou sú určené na posýpanie výrobkov ako sú hamburgery, sójové burgery, vegetariánske hamburgery, krokety, zelenina a iné výrobky. Či už ste malá kuchyňa alebo máte väčšiu výrobnú kapacitu, sme schopní ponúknuť kompletné riešenie.
Cena závisí od vašej výrobnej kapacity.
Rotačná bubnová jednotka určená na kontinuálne operácie obaľovania a nasytovania produktov korením a chuťovými prísadami, využívaná vo výrobných linkách na čipsy, pochutiny a rôzne polotovary.
- Nastavenie uhla nakláňania bubna
- Hygienický dizajn a spracovanie: zrkadlovo leštený vnútorný povrch bubna
- Rôzne možnosti čepelí na jemné otáčanie produktu (voliteľné)
- Dávkovače na pridavanie suchých a mokrých príchutí (voliteľné)
- Materiál: Nerezová ocel'
- Princíp činnosti: Nepretržitý režim
- Krajina pôvodu: Slovensko
- Výkon, kW: 0,25
- Napätie: 380-400V
Soľnička - je zariadenie určené na kontinuálne dávkovanie a posypanie soli alebo korenia na potravinové produkty, odporúča sa ju inštalovať nad dopravný pás.
- Jednoduché ovládanie
- Priestranný zásobník - až 25 kg
- Jednoduchá a ľahká inštalácia
- Výškovo nastaviteľné podpery soľničky
- Zabudovaný ovládací panel pre nastavenie rýchlosti a množstva dodávanej soli
- Materiál: Nerezová ocel'
- Výkon motora, kW: 0,55
- Šírka pracovnej plochy: 500 mm
- Napätie: 220-230V
Zariadenie je dostupné v dvoch modeloch 240 a 350.
Pre viac informácii alebo cenovú ponuku, prosím kontaktujte obchodné oddelenie spoločnosti na sales@foodtechprocess.com
Aplikátor pre aplikáciu cesta. Strojné zariadenia je dostupné v štyroch šírkach pásu 200,300, 400 a 600 mm. Pre viac informácii alebo cenovú ponuku, kontaktujte obchodné oddelenie spoločnosti na sales@foodtechprocess.com