Myjka i suszarka do owoców i warzyw Turbo 90
Kompaktowa, uniwersalna myjka i wirówka zaprojektowana z myślą o delikatnym i skutecznym czyszczeniu owoców i warzyw. System łączy w sobie regulowane mycie wirowe z suszeniem wirowym, umożliwiając skuteczne usuwanie zanieczyszczeń, kurzu i wody w zaledwie kilka minut. Wykonana w całości ze stali nierdzewnej dopuszczonej do kontaktu z żywnością, zapewnia higieniczną pracę i łatwe czyszczenie. Idealna do restauracji, hoteli, kuchni cateringowych i małych zakładów przetwórstwa spożywczego.
- Wydajny, łączony proces mycia i suszenia – cały cykl poniżej 5 minut
- Regulowana intensywność mycia dla delikatnych lub twardych produktów
- Perforowany bęben ze stali nierdzewnej zapewnia dokładne czyszczenie i trwałość
- Zintegrowana wirówka do szybkiego usuwania wody i dłuższej trwałości produktów
- Kompaktowa, łatwa w czyszczeniu konstrukcja o niskim zużyciu wody i energii
Treść tej strony została przetłumaczona na język polski za pomocą tłumaczenia automatycznego. Oryginalna wersja jest w języku angielskim. Dziękuję za zrozumienie.
Myjka i suszarka do owoców i warzyw to uniwersalne rozwiązanie do mycia szerokiej gamy świeżych produktów.
Służy do czyszczenia i suszenia delikatnej sałaty i ziół, a także twardych produktów, takich jak marchew, ziemniaki i jabłka. Kontrolowany system cyrkulacji wody wirowej skutecznie oczyszcza produkty, minimalizując uszkodzenia mechaniczne.
Proces mycia odbywa się w perforowanym bębnie ze stali nierdzewnej zanurzonym w wodzie. Pompa cyrkulacyjna wytwarza wirujący strumień wody, generując delikatny efekt wiru, który skutecznie usuwa zanieczyszczenia z powierzchni produktu. Woda pozostaje czysta dzięki ciągłemu przepływowi i drenażowi przez otwory bębna.
Po cyklu mycia oczyszczony produkt jest wirowany w zintegrowanej suszarce wirowej, gdzie szybkie obroty usuwają nadmiar wilgoci w ciągu jednej minuty. To znacznie zmniejsza rozcieńczenie dressingu w sałatkach i poprawia jakość produktu końcowego do dalszego przetwarzania lub pakowania.
System zapewnia oszczędność wody i redukcję bakterii o ponad 90%, zapewniając higieniczną i ekonomiczną pracę.
Zalety
- Regulowany system mycia z wirówką, odpowiedni zarówno do warzyw liściastych, jak i ciężkich
- Bęben ze stali nierdzewnej z perforowanymi bokami i dnem dla efektywnego mycia i odprowadzania wody
- Szybkie i wydajne wirowanie bez uszkadzania produktu
- Prosta konstrukcja mechaniczna i łatwa obsługa dzięki intuicyjnemu sterowaniu
- Wysoki poziom higieny – wszystkie części mające kontakt z produktem wykonane są z polerowanej stali nierdzewnej AISI 304
- Minimalne zużycie wody i łatwe czyszczenie dzięki wyjmowanemu bębnowi i elementom wylotowym
- Samohamujący system bezpieczeństwa automatycznie zatrzymuje obrót po otwarciu pokrywy
Wersja podstawowa
Podstawowa konfiguracja obejmuje:
- Zbiornik na pranie z perforowanym bębnem ze stali nierdzewnej
- Elektryczna pompa obiegu wody (0,4 kW) z regulacją intensywności prania
- Zintegrowana wirówka z wyjmowanym plastikowym koszem i przezroczystą pokrywą
- Ręczny panel sterowania z przyciskami start/stop prania i suszenia oraz pokrętłami do regulacji prania/odprowadzania wody
- Regulowane nóżki dla stabilnego ustawienia
- Niskonapięciowy system sterowania z mikrowyłącznikiem bezpieczeństwa
- Stopień ochrony elektrycznej IPX4
- Zgodność z normą CE, wyprodukowano zgodnie z normą EN 60335-1 i EN 60335-2-64
Zasada działania
- Warzywa lub owoce umieszcza się w bębnie pralki wypełnionym wodą.
- Pompa cyrkulacyjna wytwarza efekt wiru, delikatnie obracając produkt przez 2–4 minuty.
- Zanieczyszczenia i brud są oddzielane od produktu i odprowadzane przez perforacje.
- Umyty produkt jest następnie umieszczany w koszu wirówki.
- Siła odśrodkowa szybko usuwa pozostałą wodę, zapewniając suszenie powierzchniowe w ciągu około jednej minuty.
- Proces ten zapewnia wysoką jakość mycia i suszenia, zachowując jednocześnie świeży wygląd produktu.
Zastosowania
- Warzywa liściaste (sałata, szpinak, zioła)
- Warzywa korzeniowe (marchew, ziemniaki, buraki)
- Owoce (jabłka, gruszki, cytrusy)
- Przetworzone lub obrane warzywa przed pakowaniem
- Przetwórstwo mięsa, ryb i wędlin na małą skalę (opcjonalnie)
Dane techniczne
| Cykl mycia | 2–4 minuty |
| Cykl suszenia | ok. 1 minuta |
| Pojemność mycia | do 15 kg na cykl |
| Pojemność suszenia | ok. 1 kg |
| Pojemność bębna | 90 L |
| Pobór mocy | 1 kW |
| Napięcie | 1~230V / 50 Hz |
| Wymiary (dł. × szer. × wys.) | 1000 × 600 × 910 mm |
| Masa netto | 135 kg |
| Średnica dopływu wody | 1/2” |
| Średnica odpływu | 1 1/4” |
| Prędkość obrotowa (obr./min) | 750 |
Wyposażenie opcjonalne
- Automatyczny regulator poziomu wody
- Dozownik środka dezynfekującego
- Dodatkowe kosze do pracy ciągłej
You might also like
Urządzenie służy do szczotkowania, czyszczenia i wstępnego mycia różnych warzyw korzeniowych.
- Materiał: Stal nierdzewna
- Moc silnika, kW: 2,2
Krajalnica przeznaczona jest do krojenia, szatkowania i tarcia owoców i warzyw.
- Wydajność: 500 kg/h/
- Materiał: Stal nierdzewna
- Zasada działania: Tryb ciągły
- Dimensions, mm: 602x488x1581
Zbiornik myjący na kółkach z przenośnikiem taśmowym do owoców i warzyw.
- Materiał: Stal nierdzewna
- Moc silnika, kW: 2,4/
- Zasada działania: Tryb ciągły
- Kraj pochodzenia: EU
- Szerokość obszaru roboczego: 330
- Napięcie: 380-400V
Myjka bębnowa jest przeznaczona do mycia ziemniaków i innych korzeni, a także nasion, orzechów i ziaren.
- Materiał: Stal nierdzewna
- Moc silnika, kW: 1,1
- Zasada działania: Tryb ciągły
- Kraj pochodzenia: Słowacja
Ta maszyna nadaje się do mycia świeżych owoców i warzyw. Oferujemy 2 różne pojemności.
- Wydajność: 1000 kg/h/ 3000 kg/h
- Materiał: Stal nierdzewna
- Moc silnika, kW: 0,55/ 0,75
- Zasada działania: Tryb ciągły
- Napięcie: 380-400V
Stacja CIP CIP-101 o pojemności użytkowej 1 × 100 litrów służy do czyszczenia, odkażania i sterylizacji naczyń i rur w browarze. Ten typ stacji CIP jest zalecany do czyszczenia i odkażania zbiorników o pojemności od 0 do 4000 litrów.
- Materiał: Stal nierdzewna
- Kraj pochodzenia: EU
Nasze tunelowe myjki pojemników są przeznaczone do mycia różnego rodzaju pojemników plastikowych.
- Materiał: Stal nierdzewna
- Moc grzewcza, kW: 15/ 20
- Zasada działania: Tryb ciągły
- Napięcie: 380-400V
Clean-in-place (CIP) to metoda czyszczenia i dezynfekcji wewnętrznych powierzchni rur, pojemników, zbiorników na wodę, a także sprzętu przemysłowego, filtrów, powiązanej armatury i innych akcesoriów bez konieczności demontażu.
- Materiał: Stal nierdzewna
- Objętość: 2x50 l/ 2x100 l/
Oferujemy szeroką gamę urządzeń myjących dostosowanych do różnych produktów spożywczych, zapewniających optymalną czystość i przygotowujących owoce i warzywa do następnego etapu przetwarzania.
- Wydajność: 2000 kg/h 3000 kg/h
- Materiał: Stal nierdzewna
- Zasada działania: Tryb ciągły
- Kraj pochodzenia: EU
Urządzenie do odkamieniania i transportu warzyw korzeniowych, takich jak ziemniaki, marchew, buraki i inne podobne warzywa, jest przeznaczone do wstępnego mycia i transportu. Po płukaniu, odkamieniacz ślimakowy oddziela pływające cząstki, takie jak liście i łodygi, w koszu odbiorczym, a produkt jest transportowany na wysokość wysypu za pomocą podnośnika ślimakowego.
- Umożliwia oddzielanie kamieni i liści od warzyw korzeniowych
- Wstępne mycie warzyw korzeniowych
- Dwie funkcje w jednym urządzeniu: mycie i transport
- Pojemny lej zasypowy/kadź do załadunku produktu
- Materiał: Stal nierdzewna
- Zasada działania: Tryb ciągły
- Kraj pochodzenia: Słowacja
Myjka z zewnętrznym przenośnikiem załadowczym UNI M została specjalnie zaprojektowana do wydajnego i wysokowydajnego mycia warzyw, ziemniaków i owoców, wykorzystując delikatny kontakt z wodą, aby zapewnić dokładne czyszczenie bez uszkadzania produktu.
- Materiał: Stal nierdzewna
Cleaning-In-Place - Maszyna do czyszczenia i dezynfekcji zbiorników i rurociągów w browarach i innych zakładach przetwórstwa spożywczego z czterema zbiornikami.
- Ogrzewanie: Elektrycznością Parą
- Materiał: Stal nierdzewna
- Napięcie: 380-400V
Maszyna do mycia i napełniania beczek do piwa, cydru, wina i innych napojów.
- Materiał: Stal nierdzewna
- Moc silnika, kW: 0,75
- Tryb pracy: Ręczna
- Napięcie: 220-230V 380-400V
Urządzenie to umożliwia mycie i sterylne płukanie suchą parą puszek i kubków przed napełnieniem ich produktem.
- Wydajność: 6000 psc/h
- Materiał: Stal nierdzewna
- Zasada działania: Tryb ciągły
Chłodziarka bębnowa jest przeznaczona do wydajnego schładzania wstępnego, zatrzymywania procesu gotowania oraz schładzania żywności gotowanej, blanszowanej, smażonej, pieczonej lub poddanej obróbce termicznej. Obrotowy, perforowany bęben zapewnia równomierne chłodzenie wraz z dodatkowym dopływem wody.
- Równomierne chłodzenie
- Regulowana prędkość bębna
- Wykonana w całości ze stali nierdzewnej
- Nadaje się do szerokiej gamy produktów spożywczych
- Materiał: Stal nierdzewna
- Zasada działania: Tryb ciągły
- Kraj pochodzenia: Słowacja
- Moc całkowita, kW: 1,1
CIP-302: Cleaning-In-Place - Maszyna do czyszczenia i dezynfekcji zbiorników i rurociągów w browarach i innych zakładach przetwórstwa spożywczego z dwoma zbiornikami o pojemności 300 litrów.
- Materiał: Stal nierdzewna
- Kraj pochodzenia: EU
Urządzenie służy do szczotkowania, czyszczenia i wstępnego mycia różnych warzyw korzeniowych.
- Materiał: Stal nierdzewna
- Moc silnika, kW: 2,2
Myjka do pojemników na żywność w puszkach to specjalistyczny system myjący przeznaczony do dokładnego czyszczenia pojemników używanych do puszkowania produktów spożywczych, zapewniający spełnienie standardów higienicznych i sanitarnych w zakładzie przetwórstwa żywności.
Ten model urządzenia nie jest już produkowany seryjnie i jest dostępny wyłącznie jako projekt niestandardowy, wykonywany na zamówienie.
- Materiał: Stal nierdzewna
- Zasada działania: Tryb ciągły
- Kraj pochodzenia: Słowacja
CIP-102 składa się z dwóch głównych zbiorników na roztwór alkaliczny i kwasowy oraz jednego zbiornika służącego do neutralizacji roztworów.
- Materiał: Stal nierdzewna
- Moc silnika, kW: 0,75
- Objętość: 100l
- Napięcie: 380-400V
Usprawnij proces czyszczenia dzięki CIP-53, mobilnej stacji przeznaczonej do dokładnej sterylizacji i sanityzacji zbiorników i rurociągów. Idealny dla browarów i przemysłu spożywczego, ten kompleksowy system z trzema 50- lub 100-litrowymi zbiornikami zapewnia wydajne czyszczenie zbiorników fermentacyjnych i magazynowych, oferuje cyfrową kontrolę temperatury i neutralizację.
- Materiał: Stal nierdzewna
- Napięcie: 380-400V