Powered by Smartsupp
Дэаэратор проточный
Проточный деаэратор DEAS 100
Дэаэратор проточный
Проточный деаэратор DEAS 100
Дэаэратор проточный

Проточный деаэратор DEAS 100

0,00 €
Количество
Последние товары на складе

Вакуумный деаэратор широко используется в пищевой отрасли промышленности для проведения дегазирования различных продуктов, которые после переработки содержат большое количество пузырьков в общей массе. Проточный деаэратор используется для снижения пенообразования продуктов и получения более плотной структуры, например, перед упаковкой. Также вакуумные деаэраторы часто используются для удаления специфических запахов продуктов, например, при производстве соков, пюре, растительных напитков и многого другого.

  • Улучшают качество продукции, их структуру и форму
  • Предотвращают окисление продукции за счет удаления газов
  • Сохраняет органолептические свойство и продлевает срок хранения
  • Подходит для густых и вязких продуктов
  • Проточный принцип позволяет устанавливать оборудование в существующие линии

Деаэрация широко используется не только в пищевой, но и в фармацевтической, косметической, химической и других производственных отраслях. Воздух, растворенный в продукте, может содержать бактерии, вирусы, различные запахи. Наличие газов в продукции может также негативно влиять на свойства продукта, потребительские качества, а также и срок хранения, в том числе при переработки чувствительных к окислению продуктов. Деаэраторы позволяют улучшать продукцию, поддерживать ее высокие стандарты производства, обеспечить стабильность массы и продлить срок годности. 

Деаэраторы используются при производстве таких продуктов, как:

  • соки
  • соусы (майонез, кетчуп, горчица)
  • фруктовая мякоть
  • косметические крема, лосьены
  • мед
  • пюре
  • молоко
  • сиропы
  • гели для душа
  • растительные напитки
  • масла для кожи, эмульсии
  • джемы
  • соевое молоко
  • жиры
  • спреды

Преимущества:

  • Может использоваться для различных типов жидких или пастообразных продуктов, в том числе с твердыми вкраплениями небольшой фракции. За счет специального насоса даже продукт с кусочками можно перерабатывать на данной установке, так как установленный насос-продукт не разрушает его структуру.
  • Уже в базовой версии предусмотрен преобразователь частоты для регулировки скорости работы насоса и вытягивания продукта из вакуумной камеры деаэратора. Это позволяет прямо в процессе менять настройки в зависимости от конкретного продукта. 
  • Система непрерывной деаэрации позволяет значительно увеличить поверхностную площадь выпаривания, перерабатывать продукт в тонкой слое, значительно повышая эффективность процесса дегазации.
  • Проточные деаэраторы - это наиболее экономически выгодное решение, так как при своем небольшом размере может эффективно перерабатывать большие объемы, обеспечивая высокую производительность.

Базовая версия

В базовую комплектацию установки входит коническая вакуумная камера на несущей конструкции, оборудованная специальным вакуумным насосом на сжатый воздух - вакуумным эжектором, специальным винтовым насосом. Для визуального контроля процесса деаэрации на вакуумной камере установлены 2 небольших окошка, верхний корпус имеет сервисный вакуумный люк. Управление обеспечивает преобразователь частоты насос-продукта.

Принцип работы

Основной особенностью процесса деаэрации является обработка горячего сырья в условиях пониженного давления - вакуума. Продукт подается в испарительную камеру, где он растекается тонким слоем по стенкам за счет специальной тангенциальной подачи.  Влага и пузырьки воздуха, газов, содержащиеся в полостях продукта при попадении в вакуум быстро испаряются и вытягиваются из установки. Данный процесс позволяет избавиться от запахов, пены, излишней влаги и воздушных карманов в продукте.

Опции

  • Водокольцевой насос для быстрого создания глубокого вакуума
  • Регулировка глубины вакуума
  • Система распыления продукта в вакуумной камере
  • Прозрачный проточный инспекционный участок на входе продукта в вакуумную камеру и на выходе

  • Материал: Нержавеющая сталь
  • Принцип работы: Непрерывного действия
  • Страна - изготовитель: Словакия
  • Напряжение: 380-400 Вольт
  • Макс вакуум: -0,8 Бар