Цифровой рефрактометр Brix

Стальные шарики для измельчения шоколада используются в шаровых/ шариковых мельницах. Шарики размером 6 мм произведены из стали, являются расходным материалом для установки ШАРИКОВАЯ (ШАРОВАЯ) МЕЛЬНИЦА 5. 

• Бусины имеют форму шара диаметром 6 мм
• Стальные шарики высокой твердости
• Поставляются в коробках по 10 кг
• Рекомендуемое количество для покупки с мельницей - от 2х коробок

Промышленные рефрактометры используются для измерения концентрации жидкостей в потоке в различных отраслях промышленности. Они предоставляют данные измерений в реальном времени, обеспечивая точное управление процессами, что поддерживает промышленную автоматизацию.

Защитный кожух из шлифованной нержавеющей стали - опция для коллоидной мельницы 132

Стойка для держателей автомобильных ковриков на автомойках. Также может использоваться как универсальная подставка на различных предприятиях. 

Переменный ленточный конвейер с широким применением не только в пищевой промышленности. Длину конвейера можно выбрать от 2 до 6 м. Ширина ленты 200 и 400 мм.

Компактная и мощная газовая плита с тремя конфорками, предназначенная для подключения к стандартным баллонам сжиженного газа (СУГ). Идеально подходит для нагрева больших объемов жидкости, приготовления супов или соусов в котлах, а также для поддержания температуры блюд во время приготовления и подачи. Прочная конструкция открытой конструкции обеспечивает отличную устойчивость и высокую грузоподъемность для ежедневного использования в сфере общественного питания и пищевой промышленности.

Корзины для варочных котлов, автоклавов, пастеризаторов.

Гигиеническая система линейного внутренного водоотвода из нержавеющей стали для пищевого производства, профессиональной кухни, предприятий в области фармацевтики, ресторанов и многого другого. Трап для оттока имеет нержавеющую ванну и подключение к канализации.

• Pешетка с рамой
• Класс нагрузки решетки выдерживает переезд легкового автомобиля
• Трап фиксированной высоты
• Встроенный жироуловитель (опция)

Теплоизоляция корпуса сушильного кабинета для снижения теплопотерь при сушке продукта. Дополнительная опция к MAK DRYER 7-14.

Дополнительная опция к лабораторному вакуумному гомогенизатору VMG 20/50.

Рабочий стол как дополнительный модуль для настольной модульной фритюрницы.

Аналоговый рефрактометр для измерения показателя Brix и вязкости в пищевых продуктах.

Ручная харпа для сырной массы – это компактный и практичный инструмент, предназначенный для нарезки и перемешивания творога непосредственно в варочных котлах и пастеризаторах (например, объемом 50–150 л). Ее уникальная вращающаяся решетка позволяет осуществлять как вертикальное, так и горизонтальное перемещение, обеспечивая эффективную нарезку творога и бережное перемешивание одним инструментом.

• Двухпозиционная решетка для вертикальной и горизонтальной резки и перемешивания
• Предназначена для использования в варочных котлах и пастеризаторах (например, объемом 100 л)
• Полностью изготовлена ​​из пищевой нержавеющей стали с прорезиненной ручкой
• Компактная, прочная и удобная в использовании
• Идеально подходит для кустарного и мелкомасштабного производства сыра

Загрузочный бункер из нержавеющей стали для дозаторов объемом 25 л доступен в двух версиях из нержавеющей стали: 304 или 316.

Нержавеющая мобильная подставка для больших кастрюль диаметром от 405 до 625 мм предназначена для безопасной и удобной транспортировки наших котлов объёмом 50, 100 и 150 литров.

• Произведена из нержавеющей стали
• Имеет колесную опору с тормозом на каждом колесе для фиксации и безопасной манипуляции
• Универсальная версия для кастрюль диаметров от 405 до 625 мм
• Высокая грузоподъемность - до 200 кг