Сетчатые корзины из нержавеющей стали 30–40 см
Сетчатые корзины из нержавеющей стали предназначены для использования с нашими варочными котлами, бланширователями, выпарными аппаратами, фритюрницами и пастеризаторами. Идеально подходят для термической обработки, последующего слива воды и выгрузки продуктов, таких как овощи, фрукты, макаронные изделия, мясо или банки, после приготовления, бланширования или пастеризации.
Доступны в различных размерах: от 30×30 до 40×40 см.
Сетчатая корзина из нержавеющей стали — практичный аксессуар для обработки различных пищевых продуктов внутри оборудования для пищевой промышленности.
Разработанные для установки непосредственно в наши варочные котлы, вакуумные выпарные аппараты, пастеризаторы, фритюрницы и бланширователи, корзины позволяют легко загружать и выгружать продукты до и после обработки.
Их основная функция — удерживать мелкие продукты во время приготовления, нагревания или жарки, а также обеспечивать немедленный слив воды после извлечения из устройства. Тонкая сетка обеспечивает быстрый слив жидкости, удерживая твердые частицы, предотвращая застревание продукта в емкости или его прилипание к стенкам. Это упрощает очистку, сокращает время простоя между партиями и повышает гигиену процесса.
Корзины, изготовленные полностью из пищевой нержавеющей стали (AISI 304), устойчивы к коррозии, долговечны и легко стерилизуются. Они оснащены верхними ручками для безопасного перемещения и выдерживают длительную эксплуатацию при высоких температурах. Прочная сварная конструкция обеспечивает длительный срок службы даже при частом использовании в промышленных и коммерческих условиях.
Корзины подходят для широкого спектра применений, таких как варка и бланширование овощей, приготовление мяса и рыбы, пастеризация банок и пакетов, жарка картофеля фри и закусок, фильтрация фруктовой мякоти или сушка продуктов после обработки.
Преимущества:
- Совместимость с широким спектром устройств FoodTechProcess
- Обеспечивает быстрый слив и легкую выгрузку обработанных продуктов
- Предотвращает прилипание продукта или образование остатков внутри устройства
- Мелкая сетка удерживает твердые частицы, обеспечивая свободный проход жидкостей
- Изготовлено полностью из пищевой нержавеющей стали
- Сварная конструкция обеспечивает длительный срок службы
- Легко моется и стерилизуется
Характеристики модели:
- Ø 400 мм × высота 400 мм (прибл. 50 л)
- Ø 400 мм × высота 300 мм (прибл. 30 л)
- Ø 300 мм × высота 300 мм (прибл. 21 л)
- Ø 300 мм × высота 200 мм (прибл. 15 л)
Корзины для варочных котлов, автоклавов, пастеризаторов.
- Материал: Нержавеющая сталь
- Принцип работы: Периодического действия
Рабочий стол как дополнительный модуль для настольной модульной фритюрницы.
- Материал: Нержавеющая сталь
Возможны различные типы установки: в трубопровод, непосредственно в бак с продуктом или через байпасный соединитель.
- Тип оборудования: Дополнительное оборудование
Изоляционный кожух для IBC контейнера предназначен для использования в станциях ледяной воды для удерживания холодного теплоносителя при установленной температуре.
- Позволяет снизить энергозатраты работы холодильной машины - чиллера
- Защищает от кратковременных колебаний температуры окружающей среды, отражает солнечный свет (до 97%)
- Чехол легко устанавливается, отверстия для клапанов установлены на липучках
- Тип оборудования: Дополнительное оборудование
Стойка для держателей автомобильных ковриков на автомойках. Также может использоваться как универсальная подставка на различных предприятиях.
- Материал: Нержавеющая сталь
Теплоизоляция корпуса сушильного кабинета для снижения теплопотерь при сушке продукта. Дополнительная опция к MAK DRYER 7-14.
- Тип оборудования: Дополнительное оборудование
Контактный манометр с трубкой Бурдона, нижнее подключение.
- Тип оборудования: Дополнительное оборудование
- Тип оборудования: Дополнительное оборудование
- Напряжение: 380-400 Вольт
3Система циклонного пылеулавливания идеально подходит для предприятий пищевой промышленности, стремящихся предотвратить загрязнение частицами, содержащимися в воздухе, сократить потери продукции и поддерживать более чистую рабочую среду.
- Материал: Нержавеющая сталь
- Принцип работы: Непрерывного действия
- Напряжение: 220-230 Вольт
Комплект из 4 шт ножек регулируемых по высоте +/- 100 мм
- Материал: Нержавеющая сталь
- Тип оборудования: Дополнительное оборудование
Дополнительная опция к лабораторному вакуумному гомогенизатору VMG 20/50.
- Тип оборудования: Дополнительное оборудование
Используется в виде охладителя для таких установок как кремовачка, кристаллизатор, пастеризатотор и многого другого.
- Принцип работы: Непрерывного действия
- Cooling performance l/h: 100 / 200 l/ 300
Промышленные рефрактометры используются для измерения концентрации жидкостей в потоке в различных отраслях промышленности. Они предоставляют данные измерений в реальном времени, обеспечивая точное управление процессами, что поддерживает промышленную автоматизацию.
- Тип оборудования: Дополнительное оборудование
Разработанный с учетом строгих требований пивной и безалкогольной промышленности, этот пищевой шланг для всасывания под давлением обеспечивает исключительную безопасность, долговечность и соответствие международным стандартам пищевой промышленности. Он идеально подходит для транспортировки высококачественного сырого, пастеризованного и органического пива, а также множества других напитков, включая вино, безалкогольные и алкогольные напитки.
- Тип оборудования: Дополнительное оборудование
Система слива масла из нержавеющей стали AISI 304 подходит для использования с большинством фритюрниц. Позволяет отфильтровать масло при его сливе из фритюрницы.
- Материал: Нержавеющая сталь
- Вес: 13,5
Трехсекционная корзина для вакуумных фритюрниц, варочных котлов и другого оборудования.
- Материал: Нержавеющая сталь
- Тип оборудования: Дополнительное оборудование