






Непрерывный бланширователь ConF 600/3000
Этот непрерывный бланширователь является хорошим решением для высоконагруженных производственных линий.
Непрерывный бланширователь ConF - это новый продукт на рынке машин для пищевой промышленности, изготовлен полностью из нержавеющей стали, включая электрические шкафы.
Продукты:
- Фрукты
- Овощи
- Макароны
- Морепродукты
- Мясо
- И многие другие
Свойства:
- Очень простое управление и очистка.
- Возможность загрузки с помощью дозатора, ленты подачи или вручную.
- Конвейерная система из нержавеющей стали с тефлоновым покрытием для всех деталей, контактирующих с продуктом.
- Размеры: 3300х600х1064 мм (ДхШхВ)
- Высота разгрузки продукта: 926 мм
- Вес: 450 кг
- Емкость для жидкости = 300 литров
- Низкое энергопотребление = 40 кВт
- Напряжение питания: 380/400 В
Преимущества:
- Теплоизолированный
- Электронный контроль скорости ленты и температуры жидкости.
- Подъемно - транспортная тележка
- Изготовлен полностью из нержавеющей стали, включая электрические шкафы
- Принцип работы: Непрерывного действия
- Ширина рабочей зоны: 600 мм
- Напряжение: 380-400 Вольт
- Нагрев: Газ
- Материал: Нержавеющая сталь
- Принцип работы: Периодического действия
- Объем: 60л/ 80л/ 100л/ 150л/ 200л/ 250л/ 300л
Лопастной миксер Z-Sigma Arm предназначен для интенсивного смешивания, перемешивания, замеса и пластификации продуктов с высокой и очень высокой вязкостью, таких как основа жевательной резинки, крутое тесто с низким содержанием воды, ирисная масса, мыльная основа, клеи.
- Двойное Z-образное лезвие
- Высочайшее усилие сдвига
- Минимальный зазор между z лопастями и рабочей емкостью
- Независимый электропривод для каждой z лопасти
- Электрический наклон для автоматической выгрузки до 180 градусов
- Миксер производиться полностью из пищевой нержавеющей стали AISI304
- Возможность выбрать сторону наклона и выгрузки
- Материал: Нержавеющая сталь
- Принцип работы: Периодического действия
- Страна - изготовитель: Словакия
- Объем: 70l/ 140/ 300л/ 460/ 700л/
- Напряжение: 380-400 Вольт
Фритюрница для пончиков разработана специально для небольших кондитерских цехов, производств, предприятий общественного питания.
- Материал: Нержавеющая сталь
- Мощность нагрева, кВт: 12
- Страна - изготовитель: Словакия
Больше не нужно поднимать тяжелые миски!
Идеальное решение, которое значительно облегчает и ускоряет работу обслуживающего персонала, без необходимости поднимать и поворачивать дежу, чтобы пересыпать тесто в другую дозирующую или порционную машину, например, в другой дозатор или порционер.
- Материал: Нержавеющая сталь
Сайт постоянно обновляется, мы стараемся как можно больше информации для вас перевести на русский язык.
- Материал: Нержавеющая сталь
- Принцип работы: Периодического действия
- Страна - изготовитель: Словакия
- Объем: 100л/ 200л
Сайт постоянно обновляется, мы стараемся как можно больше информации для вас перевести на русский язык.
- Материал: Нержавеющая сталь
- Мощность мотора, кВт: 0,25
- Вес: 100
Сайт постоянно обновляется, мы стараемся как можно больше информации для вас перевести на русский язык.
- Материал: Нержавеющая сталь
- Принцип работы: Непрерывного действия
- Страна - изготовитель: Словакия
Конвейер охлаждения модульный производится как настольная стандартная версия с длиной секции 1000 мм, дополнительно к нему можно заказать нержавеющий стол или рамную несущую конструкцию. Воздушный охладительный транспортер может быть секционно увеличен в длине на необходимое количество секций.
- Компактный, легко устанавливается на любую рабочую поверхность
- Имеет мелкозернистое нержавеющее полотно для высоких температур и небольших по размеру продуктов
- Легко комбинируется в линию со столовой фритюрницей CATF 400/1100/12
- Простое обслуживание и очистка
- Материал: Нержавеющая сталь
- Принцип работы: Непрерывного действия
- Ширина рабочей зоны: 400 мм
- Принцип работы: Периодического действия
- Объем: 60л/ 80л/ 120 l/ 160 l/ 200л/ 250 l
- Напряжение: 380-400 Вольт
Вакуумный охладитель хлеба подходит для использования в небольших пекарнях или в качестве лабораторной установки на промышленных предприятиях, которая позволяет за счет вакуума допекать хлеб и влиять на его форму и структуру.
- Встроенная система глубокого вакуума
- Встроенная система отвода и конденсации паров
- Встроенная холодильная машина
- Камера спроектирована под 3 гастроемкости размером GN 1/1, либо поддоны: 400x600/530x325 мм
- Компактная и мобильная установка
- Материал: Нержавеющая сталь
- Принцип работы: Периодического действия
- Страна - изготовитель: Словакия
- Объем: 130л
- Напряжение: 380-400 Вольт
Конвейер изготовлен из высокопрочной нержавеющей стали. Устройство дополнительно усилено для увеличения стабильности в работе.
- Материал: Нержавеющая сталь
- Принцип работы: Непрерывного действия
Современный продукт с широким спектром применения в кондитерских, пекарнях, предприятиях общественного питания.
- Материал: Нержавеющая сталь
- Принцип работы: Периодического действия
- Объем: 200л/ 300л/ 500л
Линия для производства крокетов для приготовления, панировки и подготовки к жарке. Вес крокетов от 15 до 55 граммов. Производительность до 12 000 штук/час. Также предлагаем широкий выбор фритюрниц.
Цена зависит от мощности вашего производства.
- Производительность: 12 000
- Материал: Нержавеющая сталь
- Принцип работы: Непрерывного действия
Фритюрница непрерывного разлива предназначена для жарки мяса, рыбы, овощей и макаронных изделий, куриных голеней, котлет, наггетсов, гренков, нарезанных кабачков или баклажанов и др. с помощью погружного обжаривания и методов заливки горячим маслом.
- Материал: Нержавеющая сталь
- Принцип работы: Непрерывного действия
- Страна - изготовитель: Словакия
- Напряжение: 380-400 Вольт
- Материал: Нержавеющая сталь
- Принцип работы: Периодического действия
- Страна - изготовитель: Словакия
- Рабочий объем: 300 l

