Автомат для разделки замороженных блоков мяса на слайсы.
Флейкер имеет специальный высокоскоростной ротор из нержавеющей стали, вращающийся и разрезающий замороженные блоки мяса на тонкие слайсы толщиной от 3 до 9 мм. Пневматическая система подачи замороженных блоков мяса в механизм позволяет избегать непосредственного контакта оператора механизма с камерой и самим режущим механизмом.
При работе применяются специальные системы безопасности, предусматривающие остановку механизма при поднятии крышки ротора и при выдвижении 200-литрового бака для готовых мясных хлопьев из-под ротора. В случае аварии, механические и электрические тормоза механизма срабатывают мгновенно благодаря "Тормозной Системе DC". Специальные амортизирующие подвески поглощают высокие нагрузки при работе механизма, и система "мягкого стартера" защищает мотор и продлевает его долговечность. Механизм полностью сделан из нержавеющей стали и имеет электронную панель управления. Пневматическая система подачи сырья обеспечивает устойчивый уровень производительности.
Характеристики
- Мощность мотора 12,5 л.с.или 9,2 kW
- Давление воздуха 6 бар
- Производительность 2000-2500 кг/час
- Высота 130 см
- Длина 225 см
- Ширина 110 см
- Вес 650 кг
- Производительность: 2500 kg/h
- Материал: Нержавеющая сталь
- Мощность мотора, кВт: 9,2
- Принцип работы: Непрерывного действия
Возможно, вам понравится
Блокорезка предназначена для измельчения замороженных блоков мяса, рыбы, птицы, мясных субпродуктов, сока, сливочного масла, маргарина без предварительного размораживания. Это удобная и быстрая подготовка продуктов для дальнейшей переработки, которая экономит время и снижает вероятность контаминации продукта.
- Эффективная нарезка продукта тонкими слоями, которые сохраняют текстуру продукта
- Безопасная пневматическая подача продукта в секцию измельчения
- Специальная система фиксации для контейнера под продукт при выгрузке
- Низкие потери продукта при переработке
- Мощный привод ножей
- Материал: Нержавеющая сталь
- Принцип работы: Непрерывного действия
- Страна - изготовитель: Словакия
- Ширина рабочей зоны: 600 мм
- Установленная мощность, кВт: 11
- Напряжение: 380-400 Вольт
Миксер предназначен для замешивания больших объемов теста, а также мясных смесей.
- Материал: Нержавеющая сталь
- Мощность мотора, кВт: 1,5 / 2,2
- Принцип работы: Периодического действия
- Тип оборудования: Отдельная установка
- Объем: 80л/ 140л
- Напряжение: 380-400 Вольт
Подходит для замешивания небольшого количества теста или мяса, а также других густых сред.
- Материал: Нержавеющая сталь
- Мощность мотора, кВт: 0,55
- Принцип работы: Периодического действия
- Объем: 10л/ 20л
Сайт постоянно обновляется, мы стараемся как можно больше информации для вас перевести на русский язык.
- Материал: Нержавеющая сталь
- Принцип работы: Периодического действия
- Объем: 50л 110 l/ 163 l/ 250л/
Машина подходит для формирования фарша, птицы, рыбы, картофеля и вегетарианских, веганских котлет. Цена зависит от специфики продукции и производственных мощностей.
- Производительность: 800 кг/ч/
- Материал: Нержавеющая сталь
- Принцип работы: Непрерывного действия
- Страна - изготовитель: Словакия
- Ширина рабочей зоны: 600 мм
- Напряжение: 380-400 Вольт
Высокопроизводительная машина для нарезки кубиками, может работать как отдельная машина для нарезки или может быть подключена в производственную линию.
- Может обрабатывать крупные продукты – батат, салат, корнеплоды
- Большой выбор сменных ножей – разные размеры конечного продукта
- Материал: Нержавеющая сталь
Ручной нарезчик сырой колбасы на порции со сменяемой центральной частью для получения порций разной длины, максимум до 280 мм. Может работать с любой оболочкой.
- Производительность: 100-400 psc/h
- Материал: Нержавеющая сталь
- Принцип работы: Непрерывного действия
Промышленная мясорубка изготовлена из нержавеющей пищевой стали. В комплект включены различные аксессуары: насадка для колбас, насадка с двумя поперечными лезвиями. Производительность мясорубки – 120 кг фарша в час.
- Компактная
- Профессиональная
- С резиновыми ножками против скольжения
- Корпус из нержавеющей стали
- Производительность: 120 kg/h
- Материал: Нержавеющая сталь
- Режим работы: Автоматический
- Принцип работы: Непрерывного действия
- Установленная мощность, кВт: 0,75
- Напряжение: 220-230 Вольт
Полуавтоматические обвязочные машины предназначены для обвязки колбас и других мясных изделий. Подходят для производителей мяса или небольших мясных лавок.
- Материал: Нержавеющая сталь
- Вес: 42
Машина для нарезки предназначена для нарезки, шинковки и терки фруктов и овощей.
- Производительность: 500 кг/ч/
- Материал: Нержавеющая сталь
- Принцип работы: Непрерывного действия
- Dimensions, mm: 602x488x1581
Овощерезка с регулируемой толщиной резки, лезвия очень легко заменить, что делает их экономически эффективными.
- Производительность: 500 кг/ч/
- Материал: Нержавеющая сталь
- Принцип работы: Непрерывного действия
- Страна - изготовитель: Словакия
- Производительность: 1500 psc/h
- Принцип работы: Непрерывного действия
- Вес: 120
- Напряжение: 220-230 Вольт
Сайт постоянно обновляется, мы стараемся как можно больше информации для вас перевести на русский язык.
- Производительность: 1000 кг/ч/
- Материал: Нержавеющая сталь
- Принцип работы: Непрерывного действия
- Производительность: 1500 кг/ч/
- Материал: Нержавеющая сталь
- Мощность мотора, кВт: 0,37
- Dimensions, mm: 360x670x560
Блокорезка предназначена для измельчения замороженных блоков мяса, рыбы, птицы, мясных субпродуктов, сока, сливочного масла, маргарина без предварительного размораживания. Это удобная и быстрая подготовка продуктов для дальнейшей переработки, которая экономит время и снижает вероятность контаминации продукта.
- Эффективная нарезка продукта тонкими слоями, которые сохраняют текстуру продукта
- Безопасная пневматическая подача продукта в секцию измельчения
- Специальная система фиксации для контейнера под продукт при выгрузке
- Низкие потери продукта при переработке
- Мощный привод ножей
- Материал: Нержавеющая сталь
- Принцип работы: Непрерывного действия
- Страна - изготовитель: Словакия
- Ширина рабочей зоны: 600 мм
- Установленная мощность, кВт: 11
- Напряжение: 380-400 Вольт
- Мощность мотора, кВт: 2,2
- Принцип работы: Непрерывного действия
- Материал: Нержавеющая сталь
- Мощность мотора, кВт: 2,2
- Принцип работы: Непрерывного действия
- Напряжение: 380-400 Вольт
- Материал: Нержавеющая сталь
- Мощность мотора, кВт: 5,5
- Режим работы: Полуавтоматическая
- Страна - изготовитель: EU
Сайт постоянно обновляется, мы стараемся как можно больше информации для вас перевести на русский язык.
- Материал: Нержавеющая сталь
- Напряжение: 220-230 Вольт


